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明治浪漫花绮谭（02）完 |
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原文作者： 持田あき |
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山田君与7人魔女 11 |
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两人的餐桌 2完 |
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BOY’S ROOM 全 |
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True Love~禁忌挚爱~（01） |
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嘘！要对大家保密唷！（全） |
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原文作者： 椎叶ナナ |
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王的至宝 5 |
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神之奏鸣曲（全） |
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AKB49~恋爱禁止条例~ 17 |
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鸡排王子（03）完 |
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鱼贝海鲜料理事典：世界级的梦幻鱼贝食材，图鑑食谱，一本搞定！ |
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原文作者： Kate Whiteman |
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厨事断舍离：日本销售第一的「不思考厨房」家事ＳＯＰ，从採买烹调、冰箱活用、整理收纳到工具使用都搞定！ |
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厨刀之书：图解料理职人爱用的厨刀文化、工艺与入门知识 |
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原文作者： Tim Hayward |
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盐渍、油封、烘烤、冷藏食材的熟成与活用（畅销纪念版） |
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超图解营养学：从零开始建构营养学基础 |
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辛香料风味学：辛料、香料、调味料！图解香气搭配的全方位应用指南 |
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知道更好吃的起司事典 |
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越简单越健康！看图学做100分营养料理：颠覆传统料理习惯，学会针对各种食物「因材施教」的科学方法，每一口都能获得100%的营养活力！ |
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什么？我的厨房有毒！（二）：自己煮饭的健康风险更大？ |
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天天微谷力：史上最好吃、最健康的百谷全书 |
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餐桌上的香料百科：从初学到进阶，料理、做酱、调香、文化的全食材事典（畅销典藏版） |
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什么？我的厨房有毒！(一)：那些你以为的基本常识，都是致癌的风险 |
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菜市场水果图鑑 |
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肉飨宴：顶级主厨的「火候」掌握与「调味」秘诀 |
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日本常备菜教主「创新自制调理包！」随时轻松煮的冷冻保存法，１０３道没有压力从容上菜！ |
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烹饪的科学：聚焦7大类食物，用最新科学研究食材原理，图解160个烹调上的疑难杂症，让厨艺臻至完美 |
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365日日食材＆药膳事典：中医教你用200种日常食材／药材+300道料理对症食疗，节气调养，改变体质 |
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香草研究家的隐味餐桌：香草、香料气味转移提案，色香味俱全的迷人料理日常 |
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不可思议的料理科学 |
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原味觉醒！挑对食材，在家就能吃好菜：72种健康食材挑选和食用宜忌，140道美食提案，主菜、汤品、面饭、果汁、甜点轻松端上桌（全图解） |
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蔬菜小学堂：近 100 种蔬菜介绍、挑选方式、保存方法与小常识 |
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厨具解构大全 |
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日日幸福厨房大百科4：灵活调味，厨艺＆料理更完美 |
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就爱吃水果：挑选、保存、洗切方略，享受台湾四季水果盛宴不求人 |
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口感科学： 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源（收录50道无国界全方位料理） |
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原文作者： Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk |
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健康发酵食品事典 |
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巧克力小词典 万用豆知识5 |
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柠檬的神奇妙用：整颗柠檬，从皮到汁都是宝 |
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糕点常用语必备的法中辞典：糕点师、饮食记者、编辑、翻译、饕客不可少的一本！ |
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全方位好食事典：最完整的100种蔬菜水果全知识图解 |
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专业大厨：专业烹饪的知识、技艺与解答 |
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盐、油、酸、热：融会贯通厨艺四大元素，建立属于你的料理之道 |
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料理新常识 料理研究家的40年看家本领 |
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100%图解活用！铸铁锅专书：从购买、使用、料理至保养技巧一本俱全，快速上手，轻松料理！ |
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世界火腿香肠图鑑：产地‧制程‧风味，追寻完美口感的味觉圣经 |
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50℃清洗＆70℃蒸煮的美味魔法！［修订版］：改变温度，提引食物原味，吃得更健康！ |
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炭烤烟燻大全：从木材选用、器材操作，到温度时间掌控的超详解技巧，100道炭烤迷必备的殿堂级食谱 |
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日本和牛：熟成、稀少部位、块烧，吃出牛肉醍醐味 |
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日本厨艺教室首席的「控温烹调料理笔记」：每一道料理都有适合它的火候！70个料理QA × 300张图解，日本大厨的家常菜美味关键 |
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料理细节不失手的美味百科：在家煮，也可以是行家！从备料、洗菜、切工、下锅到摆盘，每个环节都到位 |
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日本料理名家野崎洋光的美味祕密 |
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守护大自然！配角海鲜食用图鑑：环保意识者／海洋生物爱好者／料理职人 最佳参考教材 |
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吴宝春台湾真寻味套书：走遍全台，探访小农、发现梦幻土产（共两册） |
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水果选购食用图鑑 |
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干货选购食用图鑑 |
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史上最完整1000种全食物营养大图鑑：营养是有科学根据，探索110种食材，1000个OK和NG组合，全营养圣经！ |
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欧陆传奇食材：巴萨米克醋、贝隆生蚝、布烈斯鸡、盐之花、伊比利生火腿、帕马森干酪、蓝霉乳酪、黑松露、白松露 |
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西班牙大厨敎你做分子料理(中英对照) |
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设计师玩食谱：DESIGN×COOK |
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搞懂27种工法 您就是厨房高手 |
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