這一餐一鍋搞定：60道無油煙的速食電鍋菜(暢銷新裝版) epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

☆☆☆☆☆

著者

齣版者出版社：養沛文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2014/06/05

語言語言：繁體中文

下載鏈接在頁麵底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找書就要到灣灣書站

twbook.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發錶於2024-11-15

類似圖書點擊查看全場最低價

圖書描述

備好材料，輕鬆按下開關，
就能變化出一道道美味又健康的菜色！

　　電鍋是每一家庭最基本的烹飪用具，
　　最大用途就是炊飯，但它其實也可以蒸、煮、燉、熬，
　　因為電鍋料理不會產生油煙而且加熱均勻，烹調迅速，
　　也能保留食材的原汁與原味，食物營養不流失，
　　很符合忙碌又講究養生和健康取向的現代人的需求！

本書特色：

　　1.每一道菜都可以讓你吃進食物的原味。
　　2.每一道菜兼顧色、香、味，完全鎖住食材的營養。
　　3.百分之百以內鍋烹調完成，無須把電鍋當炒鍋用。
　　4.縮短烹調時間，好菜可以快速上桌。
　　5.免顧爐火，廚房乾淨好清理。
　　6.烹煮每一道菜時都無油煙，從此你不必當廚房的抽油煙機。

著者信息

作者簡介

邱寶鈅

　　素食料理專家。專研素食多年，從原先為自己健康開始吃素，到從事素食教學，一路下來，對素食料理的研發製作不遺餘力，是素食界的高手，更是佼佼者。

　　學歷：
　　國立空中大學社會科學系
　　國立空中大學生活科學系畢

　　經歷：
　　行政院勞委會中餐烹調乙級、丙級考核及格
　　當選優秀大專青年楷模（94.3）
　　榮獲第一屆客家美食展全國社團組第三名（94.8）
　　現任中華素食技能發展協會副理事長
　　現任國立空中大學推廣教育新竹中心中華料理指導老師
　　曾任農委會創意米食DIY指導老師
　　曾任竹南在地人社區大學素食烹調指導老師
　　曾任霧峰農會、竹南農會、竹南社區媽媽教室素食指導老師
　　曾任苗栗總工會簡餐點心飲料經營訓練班
　　曾任苗栗總工會花式點心飲料經營訓練班講師
　　國際有機、素食美食展現場素食美食展覽（95年7月台中世貿、台北世貿11月二館）

　　著作：
　　《e世代中餐素食乙級專業書》、《e世代中餐素食乙級輔導考照》、《e世代中餐素食丙級輔導考照》、《自己動手醃蘿蔔》、《來呷飯》、《醬，讓料理更好吃》、《家常養生健康素》(合著)、《麵疙瘩100%料理【暢銷新裝】》、《百變健康素豆腐【新裝版】》、《創意素食月子餐【新裝版】)》

這一餐一鍋搞定：60道無油煙的速食電鍋菜(暢銷新裝版) epub pdf txt mobi 電子書下載

圖書目錄

年年慶豐收
銀杏青花
柴把湯
花瓜麵筋
什錦荷蘭豆
冬瓜燉紅棗湯
香椿蒸蛋
什錦美人腿
脆筍梅干菜湯
清蒸高麗菜捲
樹子豆皮
大黃瓜素丸湯
干貝絲蒸娃娃菜
薑絲鳳梨木耳
蔭瓜草菇湯
南瓜釀紅棗
蔭鼓包魚菇
醬鳳梨杏包菇湯
福菜筍乾
素肉燥
豆腐羹
什錦高麗菜
素章魚燒
蘿蔔包片湯
金菇燜絲瓜
幸福美滿
榨菜什錦湯
瓢瓜燜素牛蒡羊
琵琶豆腐
美味菱角仁湯
涼拌綠竹筍
素魚排
菜頭素丸湯
三絲筍片捲
醬扒冬瓜夾
芋頭什錦湯
白玉佛手
雙梅報春
酸菜筍片湯
小黃瓜素火腿
山藥釀豆腐
甘蔗筍湯
涼拌馬鈴薯泥
穿金戴銀
瓢瓜脆丸湯
清蒸茄子
蒸釀大黃瓜
養生牛蒡湯
什錦西洋芹
素香腸
豆腐味增湯
綠野仙蹤
樹子蒸苦瓜
竹笙酸菜片湯
蒟蒻花椰菜
三珍滷味
金針湯
蜜汁牛蒡
千層素甘貝
四神湯