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　　讀完本書，你將心境豁達、身體精進，
　　看起來比實際年齡小10歲。

　　美國CBS、《華爾街日報》大力推薦，
　　NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、三星、《紐約時報》、耶魯大學、
　　健全食品（Whole Foods）……各界正在推廣的身心修復術。

　　什麼是金繕修復？
　　「金繕」發源於日本室町時代（1334年），是一種用漆補縫或黏合碎片，
　　再以金粉謹慎覆蓋裂縫的工藝，藉此修復破損的器皿。
　　儘管金繕之後的裂痕象徵著不完美，但也因為這些精心修復過的痕跡，
　　凸顯出物件有多麼珍貴，反而更提升價值，
　　這種修復的能力是人人都需要的自我照顧；你，也需要。

　　作者坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康專欄作家、廚師，
　　被《ELLE》雜誌、《赫芬頓郵報》稱為女性新典範；
　　筆下的文字經常散見於《華爾街日報》、《富比士》等媒體。
 
　　熊井的母親是日本移民，父親是波蘭移民，這樣的背景讓她
    小時候常因外表與眾不同而備受欺負；但人生就是這樣，弱勢常反轉為優勢，
    異國風情的外貌反而讓她成為知名模特兒，足跡遍及美國與全球時尚界。

　　時尚生活雖令人羨慕，但追求「完美」身型的她，也被這兩個字纏身，
　　怕自己不夠好，被別人取代，以致她每天的心情都支離破碎、憂心忡忡。
　　直到回到母親的故鄉日本，看金繕大師津吉修補破碎器皿，
　　他注入自己的精神與巧思，讓破碎器具起死回生甚至更出色。
　　這一刻，熊井突然頓悟：金繕，是所有人都需要的自我療癒方法。
　　從支離破碎、傷痕累累到欣賞生活中的不完美，活出自己的風格。

　　坎蒂斯‧熊井的金繕修復功課包括：

　　◎生命的力量，源自內在

　　‧擁有「金繕之心」，讓不完美，呈現美感：
　　我們如何才能了解，受傷與悲傷是無妨的、脆弱是無妨的？
　　要從察覺自己內心支離破碎做起，試著把它們拾起、擺放在一起，
　　然後，學習怎麼讓那些裂痕顯得自己更珍貴。讓傷痕成為你的勛章。
     
　　‧耐心、彈性與寬容：
　　日本小孩對生活抱怨時，母親會告訴他：「我慢！」
　　意思是忍耐、克制與原諒，
　　怎麼練習？可以跟作者學學。
    
　　◎營養食：滋養你的身體
　　烹煮，是作者受金繕精神啟發而重視自我照顧的基礎，
　　本身就是廚師的熊井，融合東西方食材，提供超過30道凸顯原味的食譜，
　　讓你藉由「真正的食物」（不是食品），來滌淨思緒。
 
　　◎充盈你的心
　　三種方法，簡單到不行，但我們多數人都忘了。

　　◎活出自己的風格

　　‧保重自己：學學沖繩人的智慧
　　套用飛機上這條規則：幫助別人之前，自己先戴上氧氣罩。
　　當你告訴別人「保重喔」，也等於提醒了你要先好好照顧自己，而非犧牲自己。

　　‧沒辦法的事，不糾結：
　　為什麼沖繩女性長壽且精力充沛？因為她們很懂得說：「那也沒辦法。」
　　怎麼在日常生活中實踐「不糾結」？作者有好多方法可以教你。
     
　　就算做得再多──他（他們）也覺得我不夠好。
　　我越想越覺得自己做錯選擇，後悔可能來不及了，
　　為什麼他總是讀了老半天才回？
　　被分手，我付出了這麼多……
　　這樣下去，是不是有人要取代我的工作了？

　　如果你也經常這樣想，歡迎進入金繕修復的世界，
　　你終將了解：因為這些不完美，你的人生才完美。

名人推薦

　　臨床心理師／洪仲清
　　姊妹淘專欄作家／蔡侑霖 Danny TSAI
　　中央廣播電臺《健康知識家》主持人／黎慧芝
　　知名作家／李欣頻
　　《Girlboss》雜誌創辦人暨執行長／蘇菲亞．阿莫魯索（Sophia Amoruso），
　　《赫芬頓郵報》（Huffington Post）執行長暨共同創辦人／阿瑞安娜．赫芬頓（Arianna Huffington）
　　美國日本協會會長／艾琳．海拉諾（Irene Hirano Inouye）
　　《柯夢波丹》（Cosmopolitan）總編輯／蜜雪兒．普洛莫雷科（Michele Promaulayko）
　　日本文化協會Talks＋Program 副處長／關谷朋美（Tomomi Sekiya）

 

作者簡介

坎蒂斯‧熊井（Candice Kumai）

　　坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康作家、廚師及內容創造者，亦有前節目主持人的身分。《ELLE》雜誌把她描述為一位「健康領域中可敬的女性」（The Golden Girl of the Wellness World）。她除了身為Well+Good Council的一員，更入選2017年「阿瑞安娜‧赫芬頓前20位新楷模」（Arianna Huffington’ s Top 20 New Role Models）。

　　她是受過訓練的廚師、健康領域記者及暢銷書作家，其中尤以《清新綠色食譜》（Clean Green Eats）、《清潔的綠色飲品》（Clean Green Drinks）廣為人知。

　　坎蒂斯的見解被國際媒體如《ELLE》、《柯夢波丹》、《好胃口》（Bon Appétit，美食雜誌）、《男士健康》（Men’s Health）、《華爾街日報》、《富比士》等，除此之外，NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、健全食品超市（Whole Foods）、三星、《紐約時報》、耶魯大學都曾分享其專業觀點。

　　坎蒂斯為電視節目《奧茲博士秀》（Dr. Oz Show）撰文。此外，她也是《料理鐵人》、《美食頻道》（Food Network）的常駐評審；亦為《頂尖主廚大對決》（TOP CHEF）校友。現在居於紐約布魯克林區，由美國權威的經紀公司WME IMG代言長達8年以上。

譯者簡介

黃貝玲

　　澳洲龐德大學（Bond University）商業資訊管理學士及MBA碩士。曾任《電子時報》網際網路研究員、《電子化企業經理人報告》主編、《資誠通訊》主編。現為自由文字工作者。

　　譯有《聰明人都在用的策略性偷懶法》（大是文化出版）、《點擊成金》、《世界一直在變，領導者該做的事》、《任何人都會有的思考盲點》、《打造高績效健康照護組織》、《50個問題吃定所有對手》、《海龜法則實踐心法》等書。

 

各界評語
推薦序一 金繕，讓缺口也成了一種入口 讓陽光能進來／洪仲清
推薦序二 不需要完美，只要與眾不同就好！／蔡侑霖 Danny TSAI

引言 因為傷痕累累，人生才完美

第一部 力量，源自內在
第一章 金繕之心：日本黃金修復藝術
第二章 欣賞不完美
第三章 耐心、彈性與寬容

第二部 營養食
第四章 滋養你的身體

第三部 活出自己的風格
第五章 保重
第六章 全力以赴
第七章 沒辦法的事，不糾結

第四部 充盈的心
第八章 照料自己人
第九章 懂得感謝
第十章 御接待──對人溫暖

探索日本──日昇國度
謝辭


 

金繕是我的核心思想、是我生命的聖歌。金繕讓我成為今天的我。
 
金繕修復──就是利用漆填補裂縫，再謹慎的以金粉覆蓋裂縫，藉由這道工序修復破損的器皿，這是門非凡的藝術。日本人相信，黃金裂痕讓器皿更加珍貴，也提高它的價值。
 
以這種藝術隱喻生命：你破損、艱困或痛苦的經歷，就好比反射四方的光芒、黃金及美的事物。金繕教導你，正是因你身心破損的部分，讓你比過去更堅強、更美好。當你察覺自己支離破碎，請試著拾起它們、擺放在一起，學習怎麼用那些裂痕顯得自己更珍貴。
 
我們都努力想變更好，在需要時有足夠的動力，不會被其他人超越。我們不斷追尋自我改善的祕方。但是，我們在內心深處都知道，其實並不存在什麼立刻見效的方法。為了療癒自己，我們得建立起一些習慣。
 
多年來，我帶著支離破碎的心度過每一天。那時的我沒有意識到自己的情況，因為我不太關注自己。我一直覺得，好像必須努力、再努力，我對自己相當嚴苛；心中深藏著憤怒、久久縈繞不去，有時也會悲傷，再加上，我總是在追求歸屬感。我從來不覺得自己「夠好了」，因此不斷追尋別人的肯定。
 
在我和姊姊珍妮（Jenni）的成長過程中，媽媽和爸爸對我們倆極度嚴格，他們總是期待我們好還要更好。後來我才了解，父母的理念是根植於傳統日本的「改善」（kaizen）、「全力以赴」（ganbatte）、「好好保重」（ki o tsukete）及「感恩」（kansha）等，我們姊妹倆自年幼時起，便不斷被灌輸教育的觀念，姊姊和我一直奉行不悖。當眼前的挑戰無法避免時，我們把它們當成療癒自己的機會，一次做得比一次好、不斷改善，讓自己在更短的時間內復原，度過艱困的時期。
 
日本有一句諺語：「親の背を 見て、子は 育つ。おやの せを みて、こは そだつ。」（oyano se wo mite ko wa sodatsu.）
 
意思是：「小孩的學習是源自觀察父母的作為，而不是父母說什麼。」我的父母不曾告訴我這些日本道理，他們總是以身作則。他們教我：如果遵從這些教誨，我們就能夠做自己，最終離我們所追尋的越來越接近。

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金繕身心修復術：碎裂傷痕為何讓人與物增添價值？金繕這樣為你修復。將日本美學注入你的生活態度 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

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