一次學會54道創意蛋料理 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024
圖書介紹
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著者
齣版者 出版社:萬里機構 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2019/08/26
語言 語言:繁體中文
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發錶於2024-11-14
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圖書描述
用心對待蛋的食譜!
介紹54道蛋料理,讓你兩個月吃蛋不重複。
全面認識一隻蛋:蛋的好壞、尺寸、儲藏、凝固的溫度……讓你了解蛋的全部。
蛋,世界上使用最廣泛的食材之一。
中國人用蛋可以製作出數之不盡的美味菜餚。
煮蛋、煎蛋這些基本的蛋料理要怎樣做才完美?
還有多少美味的蛋料理你沒有嘗試過?
這次,我們就從最常見的蛋開始,開展一段神奇的美食之旅吧!
著者信息
作者簡介
任芸麗
資深美食媒體人,現任素味樂生活主編,曾擔任《貝太廚房》雜誌主編,在業界深耕近20年。曾出版個人美食圖書《吃情十物》、《甜蜜食堂》、《幸福甜點食光》等。
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