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圖書介紹

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著者

齣版者出版社：青馬訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2016/08/10

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-13

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圖書描述

60道實用菜式 × 5種基礎下廚技巧 × 識用廚具便捷省時

　　家常菜看似平凡，但沒根柢又要煮得好卻不容易，要煮很美味但又不耗時就更難。維維媽分享60道下班後都能快、狠、準地做出的家常菜式，端出一桌美味又有營養的佳餚，讓一家大小都吃得滿足又健康。

　　以中菜為主，用牛、豬、雞、海鮮、蔬菜等食材分類，還有愛心湯水，方便組合出家庭份量的均衡膳食，三餸一湯還是四餸一湯都能掌握自如！

　　撇開花巧、講求實用，務求讓你能在家做出從小吃到大的溫馨「媽媽味」，煮出令家人大快朵頤的Comfort food！

著者信息

作者簡介

維維媽

　　在職媽媽，上班、帶小孩、做家務都要一腳踢，練就十八般武藝。寫Blog是為了記錄孩子的成長趣事，也是為了分享飲食玩樂、煮食心得、敗家情報的內容。雖不是精彩萬分，但已為平淡的日子帶來不少歡樂！

　　熱愛Le Creuset及Miele廚具，是Facebook人氣群組「Le Creuset x Miele x 敗家情報專區」Group Admin之一。

　　Facebook: www.facebook.com/vvmavvma/
　　Instagram: www.instagram.com/Waimakitchen/
　　Blog: waiwaima.chiba78.com/

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