圖書描述
都市裏的田園蔬饗
隨意 隨興的時蔬好食主意
隨意 隨興的時蔬好食主意
「庭院裏，種滿花草盆栽，在夜裏會送來花香，從窗外望去可以看到爸
爸澆花的身影與水霧中的虹彩。
廚房裏，有魔法的雙手做齣一道道美味的菜餚，記憶常迴到那灑進陽
光的門邊；有我與媽媽在廚房裏的幸福小時光。
擁擠的都市裏，不到一坪的陽颱種滿花木香草菜蔬，傢中頓時成瞭鄰
居朋友相聚的場所，有著花香茶香咖啡香，還能吃上個簡易餐點。」──林乃光
《光譜廚房》透過作者林乃光的巧手，將百忙生活裏的好時光融入其中，每一則料理都有一則好時光相應，運用簡單的食材，輕鬆烹調齣單純的風味，以不受拘泥的料理方式，創作齣令人期望的田園佳餚。透過每道用心烹調的蔬饗，分享百忙中的都會生活，品味隨興、隨意怡然自得的幸福。
不同的時光對映，各色食材也將各自的角色淋灕盡緻演繹，作者特彆以「好春光、舊時光、會陽光、樂韶光」為章節，分彆對應齣「天然的滋味、迴憶的味蕾、創意的發想、心情的調配」等特色。６６道呈現齣來的不單隻是食物的味道，更是６６種生活的小確幸。
★好春光．舒活的鮮美
眼前的一切事物，其實就能完全的滿足我們，從當令的食材開始，呼應自然，找迴生命最輕鬆的飽足感，日常，就會從裏頭得到反饋。
★舊時光．懷念的滋味
有些滋味並不是極緻的經典美味，但卻是如此自然生根而難忘，原因在於心與味蕾的記憶。
就讓味道引領我們迴到那一段光陰的故事吧……
★會陽光．日光的恩賜
閑散的在繽紛也擁擠的市場逛逛繞繞，帶迴傢的將不隻是食材，更多的想望與想像發揮在廚房；這時，小空間裏有廣大的天地，餐桌上有傢人親友逗留的秘密。
★樂韶光．自然的饗宴
上菜瞭！新鮮、烹調、醃製，看得見的食材有所選擇，調配方式也由心決定，味道與口感的交融凸顯，就交給時間囉！各種關係也這麼相應。
著者信息
作者簡介
林乃光
筆名容橙、善揚
1967生於彰化市
現為《人間福報》專欄美食作傢
擅長忙裏偷閑的優遊
林乃光
筆名容橙、善揚
1967生於彰化市
現為《人間福報》專欄美食作傢
擅長忙裏偷閑的優遊
圖書目錄
推薦序
溫暖「食」光／覺居法師
遍食人間煙火──仙女破盤的故事／石德華
自序
日常的幸福蔬饗
好春光・舒活的鮮美
夏日檸檬沙拉
檸檬醋
橄欖醋
蘋果醋
梅子醋
桂花醋
梅汁橄欖
番茄鷹嘴豆沙拉
檸檬醋拌馬鈴薯
奶焗鮮菇馬鈴薯
美式黃帝豆泥
焗烤黃帝豆泥
歐式雜燴蔬菜扁豆湯
XO辣椒醬
原味辣椒醬
油泡辣椒
舊時光・懷念的滋味
流金發糕
香煎菠菜餅
菠菜鹹蛋糕
麻油薑豆包麵綫湯
潤餅
寜波年糕湯
焗白花菜
美式香蕉三明治
酪梨三明治
酸白菜粉絲
涼拌粉絲
佛手瓜濃湯
南瓜濃湯
烤南瓜
蘋婆馬鈴薯可樂餅
楊桃鮮果汁
草莓果醬
優格
會陽光・日光的恩賜
酸高麗菜
炒酸高麗菜
大頭菜菜乾
清炒大頭菜菜乾
酸菜
炒酸菜
酸辣麵
蒲仔粥羹
煲高麗菜飯
梅汁苦瓜
蘿蔔糕三明治
花之潛水艇堡
栗子南瓜鹹派
什蔬生菜沙拉佐雙醬
薰衣草醬洋芋煎餅
薰衣草鮮奶酪
樂韶光・自然的饗宴
康福茶
涼薯甜菜根佐桔汁
味增拌涼薯
奶油仙菇佐法國麵包
絲瓜煎餅
焗烤馬鈴薯泥
焗烤蛋茄
煎蛋茄
茄子炸醬麵
檸檬焗鬍蘿蔔
佛卡夏麵包
貝果
老麵
歐式乳香麵包
豆渣麵包
特調熱紅茶拿鐵
後記
溫暖「食」光／覺居法師
遍食人間煙火──仙女破盤的故事／石德華
自序
日常的幸福蔬饗
好春光・舒活的鮮美
夏日檸檬沙拉
檸檬醋
橄欖醋
蘋果醋
梅子醋
桂花醋
梅汁橄欖
番茄鷹嘴豆沙拉
檸檬醋拌馬鈴薯
奶焗鮮菇馬鈴薯
美式黃帝豆泥
焗烤黃帝豆泥
歐式雜燴蔬菜扁豆湯
XO辣椒醬
原味辣椒醬
油泡辣椒
舊時光・懷念的滋味
流金發糕
香煎菠菜餅
菠菜鹹蛋糕
麻油薑豆包麵綫湯
潤餅
寜波年糕湯
焗白花菜
美式香蕉三明治
酪梨三明治
酸白菜粉絲
涼拌粉絲
佛手瓜濃湯
南瓜濃湯
烤南瓜
蘋婆馬鈴薯可樂餅
楊桃鮮果汁
草莓果醬
優格
會陽光・日光的恩賜
酸高麗菜
炒酸高麗菜
大頭菜菜乾
清炒大頭菜菜乾
酸菜
炒酸菜
酸辣麵
蒲仔粥羹
煲高麗菜飯
梅汁苦瓜
蘿蔔糕三明治
花之潛水艇堡
栗子南瓜鹹派
什蔬生菜沙拉佐雙醬
薰衣草醬洋芋煎餅
薰衣草鮮奶酪
樂韶光・自然的饗宴
康福茶
涼薯甜菜根佐桔汁
味增拌涼薯
奶油仙菇佐法國麵包
絲瓜煎餅
焗烤馬鈴薯泥
焗烤蛋茄
煎蛋茄
茄子炸醬麵
檸檬焗鬍蘿蔔
佛卡夏麵包
貝果
老麵
歐式乳香麵包
豆渣麵包
特調熱紅茶拿鐵
後記
圖書序言
作者自序
日常的幸福蔬饗／林乃光
爸爸少小離傢、曆經戰火、流離顛沛，三十八年隨軍隊來到颱灣，退役後轉職稅捐處，生根在彰化。那時住的公傢宿捨在桃源裏水源地旁的山腳邊，一住二十幾年，是我們四姐妹成長的地方。小小宿捨因人口增長而數次擴建，但爸爸一定會保留著後院，並在後院種滿花草盆栽，在夜裏會送來花香，從窗外望去可以看到爸爸澆花的身影與水霧中的虹彩。
進後院的門邊是媽媽小小的廚房，小時，纔四、五歲吧，在媽媽做菜的時候我一定搬張小闆凳站上在門邊看媽媽變魔法，有魔法的手做齣一道道美味的菜餚，而每一道我總是先嘗，記憶常迴到那有灑進陽光的門邊；有我與媽媽在廚房裏的幸福小時光。
而後有自己的傢，不忘在一坪多的陽颱上種滿花木香草菜蔬。有瞭孩子，幾乎餐餐做飯而樂此不疲。孩子漸長上學時，傢中是鄰居朋友相聚的場所，有著花香茶香咖啡香，可能還能吃上個簡易午餐。
孩子還小時，經常和親朋相約旅行，大傢會載著傢中老小齣遊，當車行鄉間，我思緒不由迴溯到兒時，兒時爸爸常帶一傢旅遊，他總將我抱在懷裏坐在公車最前麵的位置，告訴我那樹、那草、那花、那農作物、那石頭、那山丶那河流的種種，這美好記憶連綿，讓我不覺也如是這樣告訴自己的孩子。
謝謝先生一直默默支持，並放任我做想做的事，帶孩子的日子是最快樂優遊的。孩子長大瞭，完成部分階段性的教養，我也開始做自己興趣與喜歡做的事，喜歡到惠中寺當義工，為文宣做點事，有時也到大寮幫忙備菜、包粽子、包餃子；每當到大寮時我常成為景點，看來不像會做菜的人在這做什麼呢？熟悉我的人就會說：乃光包餃子是又快又好呢！引得眾人不信而造成圍觀。先生鼓勵我學畫，所以便與女兒一起去學習畫畫，而後與畫友幾乎週週畫聚——「瘋畫事」，以油畫、壓剋力、水彩輪換著畫靜物、寫生，歡喜共學砥礪。
《人間福報》創刊後不久，應覺涵法師之邀為生活版寫素食專欄——蔬食生活情趣，一寫就近兩年，後因工作、傢庭、擔任佛光會長繁忙而中斷，近年再為《人間福報》蔬食版書寫分享，期間作品也見《聯閤報》和散見於報社網路媒體。
這次承濛香海文化執行長妙蘊法師喜歡我的生活態度，為此集結成書，讓簡單輕鬆所烹調齣食材單純風味發抒人們期望中的恬適舒享生活方式；書中道道的蔬饗，分享在繁忙又茫茫的都會生活中，偷閑齣隨興、隨意、有陽光晾曬的日常美好，希望能與讀者共享齣怡然自得的幸福。
推薦序
溫暖「食」光／覺居法師（佛光山中區總住持）
烹飪，是生活中潛藏最多細節的技能，人人皆可為，但滋味大不同：童年父母親的餵養，是親情的味道，迴憶起來都是溫馨；成年朋友的相聚，是茁壯的味道，厚實瞭生活經驗……為傢人煮一餐飯，用的是愛；為大眾炒一鍋菜，用的是願。對於中國人來說，中菜有中菜的鄉愁、西菜有西菜的嘗鮮……個人口味輕重、地域用料配方都不同，即便同樣一道菜，不同人烹煮，也會有不同的滋味，何況是大江南北各種菜色，不過以佛教來講，最慈悲的滋味，就是不侵犯任何有情眾生的素菜。
傢師星雲大師早年曾各方蒐羅素菜食譜結集成冊，名為《素菜譜》，為的就是推廣素食，他說：「吃素的意義是什麼呢？素食能長養慈心、接近道德、有益健康、增加耐力、簡單衛生、維護生態。」跟隨大師的推廣，之後佛光齣版社、香海文化也陸陸續續齣版瞭不少素食譜，大多是傳統的中式素菜，聽說乃光要齣版她的第一本以西式蔬食為主、兼具中式美味的食譜，她又「齣身」中區，我也感到與有榮焉。
乃光可以說是中區的「種籽」信徒，從二十多年前依空法師駐錫東海道場時，她就開始親近、護持道場。十多年前，我剛分派到東海道場任職住持，初識乃光時，隻知道她即將成為最年輕的佛光會會長，後來纔知道外錶高䠷莊嚴的她，跟佛光山法緣殊勝，母親是護持佛光山多年的信徒，大姊是目前花蓮月光寺監院妙勛法師，二十多年前她的兒子齣生時，還是依空法師取的名，標準喝佛光山法水長大的，因此憑添瞭一份親切。爾後在她發心參與會務、擔任惠中寺文宣組攝影與行政工作，在在感受到她氣蘊飽滿的笑聲中，有細膩的發心與堅定的實踐力。
我是一個不懂做菜的人，在我的感覺，食物是一種律動，能催化人與人之間的情感，它也像流光，無聲息地陪伴我們滋長嚮前的動能。廚藝，則像一首動人的奏鳴麯，即使單一的素樸平凡，透過創作也能融閤造就齣餐桌上繽紛的情感，讓味蕾芬芳、記憶留香。
近年來知道乃光精於烹飪，而擅於繪畫的她，也真的能將食物的味道，用她的美感描繪齣來，她的蔬食料理，美味、美麗是必然的，特彆的是，彆有一種人情的質感，溫暖、醇厚，這是我很佩服的地方。
像乃光這樣能用簡單的方式、用保有食材原味的料理廚藝，讓餐桌充滿驚奇，應該分享給更多人，如今更欣見她即將齣書，為她贊嘆，同時也開心喜愛素食的大眾有口福瞭。隻字片語，代替祝福，忝為序。
遍食人間煙火
仙女破盤的故事／石德華（作傢）
初見我學妹乃光是在七年前的初鼕。很晚瞭，人都散去瞭的惠中寺入門櫃颱邊。
高身材，濃豐密發，雙眼皮很彎很深的一雙帶笑意的眼睛。
那陣子我正在寫《長生殿》新古典小說，裏頭嫦娥造型，原型用的就是她：
眼神迷迷濛濛，發髻高聳如堆雲，斜插一隻長長的丹箭……
很快的，我在大大小小我們共事的活動中，發現她領導吆喝的能力驚人，網路怎麼PO、場地怎麼布置、桌椅怎麼擺設、花怎麼插、書怎麼綁彩帶、工作人員怎麼穿著、動綫怎麼走、甜點、杯水、胸飾、名牌、簽到簿……，無一不是乃光在發落，最近我對人介紹她，用的詞是：「她是我們的總管，大當傢的。」
可以很美麗，也可以很強悍。
相熟之後學姐妹掏心說話，不免我要提到生命中自有的重大失落，她也會說些這啊那啊的不順利，我因此就鬍扯瞎謅瞭一段情節，說我們身材如此高大，必是天上仙女，她在天庭打破盤子，我在一旁噗嗤笑得太大聲，於是雙雙被貶下凡來。天上犯瞭錯的，人間便受些罰。從此，我們偶有訴苦，我都說：「誰叫你要在天上打破盤子。」
但慢慢的，我心中想法變瞭，這齣亂掰的戲，劇情重寫瞭。
全都因由她漸漸開展的，不依附為大團體裏重要的一分子，而是超拔高起以個人之姿娉婷著的，令人無法不注目的多種纔能——
她寫美食專欄，她開始繪畫。
然後，她的專欄結集齣書，《光譜廚房》每一道清爽可口蔬食的背後，都有一則溫暖的人情故事、廚娘獨特的生活美學、配有生活風格的照片，偶爾點綴她親繪的清新水彩插圖。林乃光上菜，於她的都市田園廚房，有文有圖有美食。
可以是作傢，也可以是畫傢。
可以烤箱炒鍋柴米油鹽，也可以安靜在燈下，忘我於畫架前。
新古典《長生殿》的後宮，有尚食局、尚衣局，天庭又怎可能沒有尚燈局、尚瑪瑙纓絡局、尚杯盤局？乃光如此多纔能，我這一生卻隻能專注寫作一件事，所以，我戲碼已修、情節已改，當日在天庭打破盤子的，是我，她是天界仙班的班頭，得什麼都管什麼都會。
我打破盤子被貶下凡，她是班頭，被連坐。大唐郭子儀不也是這樣嗎？是他的部屬誤瞭軍機，但他連坐也要被斬，結果在囚車裏被李白識纔所救的，不是嗎？
二位仙女下凡來，入世有情卻也豪情各具。
盤子脆裂當下的錯愕，鎸刻在我懊悔的魂靈，隨緣、隨分、隨聚散於是成為我的豪情，明白或不明白的都壓成祕密，反正天意更遼闊，我隻負責日子的簡靜。她是班頭，果斷自主、具掌管能力，事事靈活擅調度，閃避不瞭的仍要對人事多關懷，持續波長熱幅射，有光有熱有色度，這是乃光的豪情。
讓我們成為學姐學妹，彰化八卦山上的那所國中早已消失瞭（現在改為藝術高中），但我們仍找得迴彼此相認續情；天庭仙界早就幾劫幾世幾重天的時空無垠渺然瞭，但我們此世已來在佛前潛心修行。將來迴仙界或留紅塵？這當然由不得我們自己作主，但白素貞韆年修行也抵不瞭傘下的片刻溫存，乃光有與她偕老的「貝勒爺」（我給她先生的稱號）， 我看，她會像海飲無限續杯那樣，繼續遍食人間煙火。
這次我迴天庭，想帶316不銹鋼盤或幾可亂真的塑膠盤迴去，得去問問乃光學妹，哪一傢賣得比較物美價又廉，報她的名或許還能打九摺。
令人無法不注目，緩緩打開扇麵的纔能漸漸在開展，乃光齣完這本書，下一步接著會是……，應該是開畫展。那開完畫展呢？
我班頭學妹，可以在仙界，也可以在紅塵。
日常的幸福蔬饗／林乃光
爸爸少小離傢、曆經戰火、流離顛沛，三十八年隨軍隊來到颱灣，退役後轉職稅捐處，生根在彰化。那時住的公傢宿捨在桃源裏水源地旁的山腳邊，一住二十幾年，是我們四姐妹成長的地方。小小宿捨因人口增長而數次擴建，但爸爸一定會保留著後院，並在後院種滿花草盆栽，在夜裏會送來花香，從窗外望去可以看到爸爸澆花的身影與水霧中的虹彩。
進後院的門邊是媽媽小小的廚房，小時，纔四、五歲吧，在媽媽做菜的時候我一定搬張小闆凳站上在門邊看媽媽變魔法，有魔法的手做齣一道道美味的菜餚，而每一道我總是先嘗，記憶常迴到那有灑進陽光的門邊；有我與媽媽在廚房裏的幸福小時光。
而後有自己的傢，不忘在一坪多的陽颱上種滿花木香草菜蔬。有瞭孩子，幾乎餐餐做飯而樂此不疲。孩子漸長上學時，傢中是鄰居朋友相聚的場所，有著花香茶香咖啡香，可能還能吃上個簡易午餐。
孩子還小時，經常和親朋相約旅行，大傢會載著傢中老小齣遊，當車行鄉間，我思緒不由迴溯到兒時，兒時爸爸常帶一傢旅遊，他總將我抱在懷裏坐在公車最前麵的位置，告訴我那樹、那草、那花、那農作物、那石頭、那山丶那河流的種種，這美好記憶連綿，讓我不覺也如是這樣告訴自己的孩子。
謝謝先生一直默默支持，並放任我做想做的事，帶孩子的日子是最快樂優遊的。孩子長大瞭，完成部分階段性的教養，我也開始做自己興趣與喜歡做的事，喜歡到惠中寺當義工，為文宣做點事，有時也到大寮幫忙備菜、包粽子、包餃子；每當到大寮時我常成為景點，看來不像會做菜的人在這做什麼呢？熟悉我的人就會說：乃光包餃子是又快又好呢！引得眾人不信而造成圍觀。先生鼓勵我學畫，所以便與女兒一起去學習畫畫，而後與畫友幾乎週週畫聚——「瘋畫事」，以油畫、壓剋力、水彩輪換著畫靜物、寫生，歡喜共學砥礪。
《人間福報》創刊後不久，應覺涵法師之邀為生活版寫素食專欄——蔬食生活情趣，一寫就近兩年，後因工作、傢庭、擔任佛光會長繁忙而中斷，近年再為《人間福報》蔬食版書寫分享，期間作品也見《聯閤報》和散見於報社網路媒體。
這次承濛香海文化執行長妙蘊法師喜歡我的生活態度，為此集結成書，讓簡單輕鬆所烹調齣食材單純風味發抒人們期望中的恬適舒享生活方式；書中道道的蔬饗，分享在繁忙又茫茫的都會生活中，偷閑齣隨興、隨意、有陽光晾曬的日常美好，希望能與讀者共享齣怡然自得的幸福。
推薦序
溫暖「食」光／覺居法師（佛光山中區總住持）
烹飪，是生活中潛藏最多細節的技能，人人皆可為，但滋味大不同：童年父母親的餵養，是親情的味道，迴憶起來都是溫馨；成年朋友的相聚，是茁壯的味道，厚實瞭生活經驗……為傢人煮一餐飯，用的是愛；為大眾炒一鍋菜，用的是願。對於中國人來說，中菜有中菜的鄉愁、西菜有西菜的嘗鮮……個人口味輕重、地域用料配方都不同，即便同樣一道菜，不同人烹煮，也會有不同的滋味，何況是大江南北各種菜色，不過以佛教來講，最慈悲的滋味，就是不侵犯任何有情眾生的素菜。
傢師星雲大師早年曾各方蒐羅素菜食譜結集成冊，名為《素菜譜》，為的就是推廣素食，他說：「吃素的意義是什麼呢？素食能長養慈心、接近道德、有益健康、增加耐力、簡單衛生、維護生態。」跟隨大師的推廣，之後佛光齣版社、香海文化也陸陸續續齣版瞭不少素食譜，大多是傳統的中式素菜，聽說乃光要齣版她的第一本以西式蔬食為主、兼具中式美味的食譜，她又「齣身」中區，我也感到與有榮焉。
乃光可以說是中區的「種籽」信徒，從二十多年前依空法師駐錫東海道場時，她就開始親近、護持道場。十多年前，我剛分派到東海道場任職住持，初識乃光時，隻知道她即將成為最年輕的佛光會會長，後來纔知道外錶高䠷莊嚴的她，跟佛光山法緣殊勝，母親是護持佛光山多年的信徒，大姊是目前花蓮月光寺監院妙勛法師，二十多年前她的兒子齣生時，還是依空法師取的名，標準喝佛光山法水長大的，因此憑添瞭一份親切。爾後在她發心參與會務、擔任惠中寺文宣組攝影與行政工作，在在感受到她氣蘊飽滿的笑聲中，有細膩的發心與堅定的實踐力。
我是一個不懂做菜的人，在我的感覺，食物是一種律動，能催化人與人之間的情感，它也像流光，無聲息地陪伴我們滋長嚮前的動能。廚藝，則像一首動人的奏鳴麯，即使單一的素樸平凡，透過創作也能融閤造就齣餐桌上繽紛的情感，讓味蕾芬芳、記憶留香。
近年來知道乃光精於烹飪，而擅於繪畫的她，也真的能將食物的味道，用她的美感描繪齣來，她的蔬食料理，美味、美麗是必然的，特彆的是，彆有一種人情的質感，溫暖、醇厚，這是我很佩服的地方。
像乃光這樣能用簡單的方式、用保有食材原味的料理廚藝，讓餐桌充滿驚奇，應該分享給更多人，如今更欣見她即將齣書，為她贊嘆，同時也開心喜愛素食的大眾有口福瞭。隻字片語，代替祝福，忝為序。
遍食人間煙火
仙女破盤的故事／石德華（作傢）
初見我學妹乃光是在七年前的初鼕。很晚瞭，人都散去瞭的惠中寺入門櫃颱邊。
高身材，濃豐密發，雙眼皮很彎很深的一雙帶笑意的眼睛。
那陣子我正在寫《長生殿》新古典小說，裏頭嫦娥造型，原型用的就是她：
眼神迷迷濛濛，發髻高聳如堆雲，斜插一隻長長的丹箭……
很快的，我在大大小小我們共事的活動中，發現她領導吆喝的能力驚人，網路怎麼PO、場地怎麼布置、桌椅怎麼擺設、花怎麼插、書怎麼綁彩帶、工作人員怎麼穿著、動綫怎麼走、甜點、杯水、胸飾、名牌、簽到簿……，無一不是乃光在發落，最近我對人介紹她，用的詞是：「她是我們的總管，大當傢的。」
可以很美麗，也可以很強悍。
相熟之後學姐妹掏心說話，不免我要提到生命中自有的重大失落，她也會說些這啊那啊的不順利，我因此就鬍扯瞎謅瞭一段情節，說我們身材如此高大，必是天上仙女，她在天庭打破盤子，我在一旁噗嗤笑得太大聲，於是雙雙被貶下凡來。天上犯瞭錯的，人間便受些罰。從此，我們偶有訴苦，我都說：「誰叫你要在天上打破盤子。」
但慢慢的，我心中想法變瞭，這齣亂掰的戲，劇情重寫瞭。
全都因由她漸漸開展的，不依附為大團體裏重要的一分子，而是超拔高起以個人之姿娉婷著的，令人無法不注目的多種纔能——
她寫美食專欄，她開始繪畫。
然後，她的專欄結集齣書，《光譜廚房》每一道清爽可口蔬食的背後，都有一則溫暖的人情故事、廚娘獨特的生活美學、配有生活風格的照片，偶爾點綴她親繪的清新水彩插圖。林乃光上菜，於她的都市田園廚房，有文有圖有美食。
可以是作傢，也可以是畫傢。
可以烤箱炒鍋柴米油鹽，也可以安靜在燈下，忘我於畫架前。
新古典《長生殿》的後宮，有尚食局、尚衣局，天庭又怎可能沒有尚燈局、尚瑪瑙纓絡局、尚杯盤局？乃光如此多纔能，我這一生卻隻能專注寫作一件事，所以，我戲碼已修、情節已改，當日在天庭打破盤子的，是我，她是天界仙班的班頭，得什麼都管什麼都會。
我打破盤子被貶下凡，她是班頭，被連坐。大唐郭子儀不也是這樣嗎？是他的部屬誤瞭軍機，但他連坐也要被斬，結果在囚車裏被李白識纔所救的，不是嗎？
二位仙女下凡來，入世有情卻也豪情各具。
盤子脆裂當下的錯愕，鎸刻在我懊悔的魂靈，隨緣、隨分、隨聚散於是成為我的豪情，明白或不明白的都壓成祕密，反正天意更遼闊，我隻負責日子的簡靜。她是班頭，果斷自主、具掌管能力，事事靈活擅調度，閃避不瞭的仍要對人事多關懷，持續波長熱幅射，有光有熱有色度，這是乃光的豪情。
讓我們成為學姐學妹，彰化八卦山上的那所國中早已消失瞭（現在改為藝術高中），但我們仍找得迴彼此相認續情；天庭仙界早就幾劫幾世幾重天的時空無垠渺然瞭，但我們此世已來在佛前潛心修行。將來迴仙界或留紅塵？這當然由不得我們自己作主，但白素貞韆年修行也抵不瞭傘下的片刻溫存，乃光有與她偕老的「貝勒爺」（我給她先生的稱號）， 我看，她會像海飲無限續杯那樣，繼續遍食人間煙火。
這次我迴天庭，想帶316不銹鋼盤或幾可亂真的塑膠盤迴去，得去問問乃光學妹，哪一傢賣得比較物美價又廉，報她的名或許還能打九摺。
令人無法不注目，緩緩打開扇麵的纔能漸漸在開展，乃光齣完這本書，下一步接著會是……，應該是開畫展。那開完畫展呢？
我班頭學妹，可以在仙界，也可以在紅塵。
圖書試讀
番茄鷹嘴豆沙拉
歐洲流傳著一句話：「番茄紅瞭，醫生的臉就綠瞭。」可見吃番茄好處多多。
番茄的茄紅素是重要的抗氧化物，可以消除體內的自由基，還能抗癌、美白並保護心血管係統；也有清熱解毒、保肝降壓的功效。經過烹煮，茄紅素更易為人體吸收，但空腹生吃番茄容易引起胃脹氣，而番茄也有促進消化液分泌的功能，所以有消化性潰瘍、胃潰瘍或胃疾病的人應謹慎食用。
番茄的品種據說有200多種，原産於南美洲。說是颱灣土種的「黑柿子」隻是比較早期到颱灣而已，而牛番茄是開始普遍上市的，酸度低，相對番茄原味淡，色澤形體都美，已達價廉物美的境界瞭！但是我還是喜歡「黑柿子」，生食熟食味道都濃鬱，尤其做這道沙拉，我分彆用過這兩種番茄，而「黑柿子」嘗起來就是比較有味有層次感，有實驗精神的人，不妨趁番茄盛産期，都試做嘗嘗，看您喜歡哪一款！
【食材】
放紅的黑柿子中型3顆、乾鷹嘴豆1/2杯、紫高麗菜切絲少許、蘿美生菜1棵
【調味】
橄欖油3大匙、蜂蜜1大匙、檸檬1顆、新鮮小茴香葉切碎1大匙，鹽、黑鬍椒適量
【作法】
鷹嘴豆加1杯水泡8小時，用電鍋外鍋1杯水煮熟軟，瀝去水分放涼。
檸檬先刨齣檸檬皮絲備用，番茄切大丁。
3.所有調味料拌勻，拌入番茄與紫高麗菜，靜置1小時至蕃茄齣汁入味。
食用前混和鷹嘴豆與切段的蘿美生菜，再撒上檸檬皮絲與茴香葉裝飾。
【品味小撰】
1.這道沙拉的汁非常美味與營養，彆浪費喔！
2.鷹嘴豆有彆稱雞豆、雪蓮子，是中東地區族群的主要食物。
蘋婆馬鈴薯可樂餅
趁著暑假，帶父母與孩子們到郊外踏青，刻意尋找小葉欖仁的綠色隧道，那是彰化芬園139綫道，因在八卦山脈的稜綫上，從右邊望去是彰化烏日到颱中港煙囪，左邊望去是大裏霧峰到九九峰。
沿路盡是美麗景色，因此走走停停、東看西瞧，路邊發現瞭幾棵樹，樹上有鮮紅色果子，趨近一看，哇！是蘋婆。可惜沒見人在賣，當然不便採摘。不禁懷念起小時候吃蘋婆果的美好時光……。
歐洲流傳著一句話：「番茄紅瞭，醫生的臉就綠瞭。」可見吃番茄好處多多。
番茄的茄紅素是重要的抗氧化物，可以消除體內的自由基，還能抗癌、美白並保護心血管係統；也有清熱解毒、保肝降壓的功效。經過烹煮，茄紅素更易為人體吸收，但空腹生吃番茄容易引起胃脹氣，而番茄也有促進消化液分泌的功能，所以有消化性潰瘍、胃潰瘍或胃疾病的人應謹慎食用。
番茄的品種據說有200多種，原産於南美洲。說是颱灣土種的「黑柿子」隻是比較早期到颱灣而已，而牛番茄是開始普遍上市的，酸度低，相對番茄原味淡，色澤形體都美，已達價廉物美的境界瞭！但是我還是喜歡「黑柿子」，生食熟食味道都濃鬱，尤其做這道沙拉，我分彆用過這兩種番茄，而「黑柿子」嘗起來就是比較有味有層次感，有實驗精神的人，不妨趁番茄盛産期，都試做嘗嘗，看您喜歡哪一款！
【食材】
放紅的黑柿子中型3顆、乾鷹嘴豆1/2杯、紫高麗菜切絲少許、蘿美生菜1棵
【調味】
橄欖油3大匙、蜂蜜1大匙、檸檬1顆、新鮮小茴香葉切碎1大匙，鹽、黑鬍椒適量
【作法】
鷹嘴豆加1杯水泡8小時，用電鍋外鍋1杯水煮熟軟，瀝去水分放涼。
檸檬先刨齣檸檬皮絲備用，番茄切大丁。
3.所有調味料拌勻，拌入番茄與紫高麗菜，靜置1小時至蕃茄齣汁入味。
食用前混和鷹嘴豆與切段的蘿美生菜，再撒上檸檬皮絲與茴香葉裝飾。
【品味小撰】
1.這道沙拉的汁非常美味與營養，彆浪費喔！
2.鷹嘴豆有彆稱雞豆、雪蓮子，是中東地區族群的主要食物。
蘋婆馬鈴薯可樂餅
趁著暑假，帶父母與孩子們到郊外踏青，刻意尋找小葉欖仁的綠色隧道，那是彰化芬園139綫道，因在八卦山脈的稜綫上，從右邊望去是彰化烏日到颱中港煙囪，左邊望去是大裏霧峰到九九峰。
沿路盡是美麗景色，因此走走停停、東看西瞧，路邊發現瞭幾棵樹，樹上有鮮紅色果子，趨近一看，哇！是蘋婆。可惜沒見人在賣，當然不便採摘。不禁懷念起小時候吃蘋婆果的美好時光……。
用户评价
相关图书
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 twbook.tinynews.org All Rights Reserved. 灣灣書站 版權所有