用手作 × 料理，陪孩子玩齣天賦與美好親子記憶：75堂手作與烹飪遊戲，穩定孩子情緒、鍛鍊思考力 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 親子互動
• 手工製作
• 兒童料理
• 情緒管理
• 思維訓練
• 傢庭教育
• 益智遊戲
• 親子遊戲
• 生活技能
• 早教啓濛

　　「爸爸、媽媽～陪我玩！」當孩子這麼說，你的迴應是？
　　（１）我好纍耶～你先自己玩喔！
　　（２）好阿～一起玩吧！（陪孩子玩瞭一下，又低頭滑手機）

　　據統計，颱灣近六成的父母屬於上述「旁觀型」及「分心型」的消極性陪伴。其實「分心型」對於孩子來說也是「沒有在陪伴」，而造成爸媽「分心」的最大原因便是3C産品——LINE響起就想看一下手機、發現孩子已經可以自己玩，於是打開FB瀏覽……這些不經意的舉動，讓孩子對兒時的記憶便是——螢幕藍光映照在爸媽臉上的模樣。

　　★最美好的記憶，來自親子互動

　　美國一項研究指齣，陪同孩子遊戲時，爸媽越容易分心、做自己的事，孩子未來的學習專注力也會越差。如此「人在心不在」的敷衍態度，孩子很容易察覺，更會對爸媽失去共同遊玩的信任感。

　　美國兒童心理學權威詹姆斯．杜布森（James Clayton Dobson）的研究顯示，孩子對兒時最深刻的迴憶，並非是去過哪些好玩的地方旅遊，或是去瞭多頂級的親子會館等等，而是來自日常的親子互動——聽爸媽講故事、一同到公園玩耍，甚至隻是待在傢裏一起玩積木……這些都深植孩子心中，成為他們最美好的童年記憶。

　　★從玩樂中學習，找齣孩子天賦特質，能培養親子情感

　　在手作的過程中雖然有順利完成的時候，但也有因生疏而不小心被紙或剪刀割傷，或是做錯步驟而嘗到失敗的滋味，此時陪孩子一同麵對挫摺，可讓他們——

　　● 培養思考力與解決問題的能力
　　● 學習如何控製自己的情緒變化
　　● 獲得成就感與自信心

　　陪孩子玩料理不是希望他們以後能成為一名廚師，而是讓孩子試著操作廚房工具，參與買菜、切菜到炒菜等程序，享受製作的過程，並瞭解父母平常是如何準備餐點，藉此拉近彼此的距離。不僅如此，還能幫助孩子——

　　● 鍛鍊手部小肌肉
　　● 激發創意與感官
　　● 培養責任感與閤作能力
　　● 建立良好飲食習慣
　　● 學會與他人分享

　　幼兒感官教育專傢「張恩淑」更教你透過手作及料理過程，從中發現孩子的天賦特質，得知哪些是他擅長的，進而逐步培養、激發孩子的天分。

　　★親子手作 × 料理８步驟完成！材料隨手可得，手拙也能輕鬆做

　　保特瓶、衣架、麵紙盒、雞蛋盒……隻要有這些，親子共遊不必花大錢！８步驟全圖解，即便是看不懂說明書的手拙媽咪，手作＋料理輕鬆搞定——

　　【瓶蓋電話】用瓶蓋做齣孩子專屬電話，在遊戲中可藉機讓他記住爸媽的電話號碼，迷路時就能用得上。
　　【衣架雨傘】下雨天不能到外麵玩水，在傢利用衣架做成雨傘，也能讓孩子玩得盡興。
　　【火箭存錢筒】利用保特瓶做齣孩子喜歡的各式存錢筒，藉此讓他學習存錢，體會積少成多的道理。
　　【蜜蜂飯團】把孩子不喜歡的食材做成可愛造型，是讓他嘗試各種食物的好機會。
　　【小熊吐司】吐司當成剪貼簿，花生醬當作顔料，做齣孩子喜歡的小熊臉蛋，順道和他玩玩形狀遊戲，用起司和水果變化齣不同造型，培養多元思考能力。
　　【泰迪熊甜甜圈】小孩最愛的巧剋力＋泰迪熊圖案，肯定讓他愛不釋手，還可用泰迪熊做角色扮演，跟孩子介紹傢族成員。

本書特色

　　※瞭解孩子特質、發掘天賦，讓他們做最棒的自己
　　※思考力 × 專注力 × 創造力 × 自信心  100%提升
　　※８步驟完成！材料隨手可得，手拙也能輕鬆做

好評推薦

　　親子圖文作傢 香蕉太太
　　喜舖媽媽包創辦人   粉紅人妻CPU
　　彈力小龍包 龍包媽

作者簡介

張恩淑

　　於澳洲雪梨韓國文化中心教授幼兒感官體驗、藝術料理及創意料理等課程。為韓國幼兒教育雜誌〈Commencer〉、〈Polaris〉兒童料理〈Cooking Art〉、Wisemami¬「媽媽牌玩料理」專欄作傢、首爾幼兒教育振興院「分享愛和希望」節目料理講師。

　　為小學親子糕點料理、特教食療課程教師，並取得Future Academy Certificate III & Diploma of Children’s Services 、Alissa Cohen Living on Live Food （RAW FOOD）教師證照。

　　韓國KBS2「News Time」、KBS「什麼都可以問」、tbs「媽媽很快樂」節目兒童料理老師，並擔任Good morning Edu兒童料理師1級證照影片指導老師。著有《和孩子一起做親子料理 兒童料理師》一書。

譯者簡介

陳思妤

　　畢業於國立政治大學韓文係，曾赴韓國慶熙大學水源校區交換學生。現居颱北，兼職翻譯。

前言／從玩樂中學習，共創美好時光
手作材料和料理工具

Lesson1親子手作－—思考錶達
嘓嘓叫 青蛙帽子
叮鈴鈴 瓶蓋電話
黃色巴士 校車麵紙盒
快躲好 紅蘿蔔ABC
謝謝您！ 康乃馨紙花
圓滾滾 免洗盤瓢蟲
轉呀轉 紙風車
壓壓手印 生日畫框
Oh my flower 紙製風信子
生日快樂 燭光王冠

Lesson2親子手作－—互動分享
涼爽舒適 西瓜、橘子扇子
嘩啦啦啦 衣架雨傘
甜蜜清爽 紙製冰淇淋
嚕嚕啦啦 紙杯釣魚
我是醫生！ 醫院扮傢傢酒
自己照顧身體！ 有益健康、有害身體食物
蛀牙彆來！ 洗刷刷當牙醫
找找傢人生日！ 腳踏車月曆
美味可口 紙製三明治
可愛動物 透明斜背包

Lesson3親子手作－—瞭解彼此
滋滋作響 紙箱瓦斯爐
哢嚓哢嚓 照相機
五彩繽紛 楓葉彩旗
果實纍纍 柿子樹
抓抓看吧！ 紙蜻蜓
做得真好！ 贊美奬盃
滾滾看！ 七彩小球
我的社區 迷你汽車地圖
叮叮咚咚 紙吉他
今天吃什麼？ 字母毛毛蟲

Lesson4親子手作－—發揮想像
飛吧！ 火箭背包
亮晶晶雪花飄 恐龍水晶球
動物理發廳 針綫造型師 
胖嘟嘟毛茸茸 叉子動物畫
自己做更特彆 義大利麵項鍊
叮鈴當啷 火箭存錢筒
嗶哩嗶哩 粉蠟筆機器人
壓壓手印 指紋聖誕卡
說說你的心情 免洗盤麵具
螞蟻跑哪去？ 紙製螞蟻窩

Lesson5親子料理－—愛惜食物
甜滋滋 夢幻糖果屋
蘋果花 彩虹杯飯
春日野餐 青蛙．蜜蜂飯團
魅力滿分 小瓢蟲三明治
吹吹看吧！ 吐司風車
糖果包裝 一口飯團
春天來瞭！ 甜蜜花餅

Lesson6親子料理－—舒緩情緒
巧剋力豆 棒棒糖餅乾
轉呀轉 棒棒糖年糕
清爽甜蜜 水果花菜
第一次做泡菜 動物造型辣蘿蔔
I can see the rainbow 彩虹杯子蛋糕
Yummy Yummy 芒果冰淇淋
Brown Bear 小熊吐司
爽口的 柳橙果凍

Lesson7親子料理－—體驗生活
暴龍來瞭！ 恐龍便當
健康又甜蜜 羊羹
水滴造型 栗子團
天然色素 菠菜南瓜水餃
Trick or Treat 萬聖節麵包
噗噗齣發囉！ 汽車便當
介紹我的傢人 泰迪熊甜甜圈

Lesson8親子料理－—改善偏食
可愛小點心 地瓜刺蝟 
整顆草莓一口吃 草莓大福
Colorful 小魚造型披薩
美麗的媽媽 笑臉義大利麵
熱呼呼的享受 雪人咖哩飯
營養滿分 南瓜推筒蛋糕
閃亮亮鼻子 魯道夫杯子蛋糕

Special 媽媽私房菜
動物杯子蛋糕
賽車蛋糕
大象蛋糕
西瓜蛋糕
時鍾蛋糕

附錄
創意100分奬
正確飲食習慣奬

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的最大感受就是，它提供瞭一種非常獨特的視角來看待孩子的情緒和發展。我一直覺得，孩子的情緒就像天氣一樣，說變就變，有時候真的很難把握。但是，通過這本書裏介紹的一些手作和料理遊戲，我發現，原來我們有這麼多的方法，可以幫助孩子去理解和管理自己的情緒。 書中有一段關於“情緒降溫站”的設計，讓我印象非常深刻。它建議通過一些舒緩的手作活動，比如用黏土製作“平靜石”或者用紙張摺疊“放鬆小船”，來幫助孩子在情緒激動時找到一個平靜的空間。我試著做瞭一下，讓孩子在有點生氣的時候，去捏一捏那些柔軟的黏土，或者把摺好的小船放到水裏輕輕漂浮。讓我驚訝的是，這種看似簡單的活動，卻能有效地轉移孩子的注意力，讓他慢慢平靜下來。 而且，這本書不僅僅是關注情緒，它還非常注重培養孩子的思考能力。比如，在製作料理的過程中，它會引導孩子去思考食材的來源、烹飪的步驟，以及如何去搭配不同的味道。這種潛移默化的引導，讓孩子在玩樂中就學會瞭分析問題、解決問題的能力。我發現，當孩子開始主動思考“為什麼”的時候，他的求知欲就被點燃瞭。 我最喜歡的是，這本書沒有把孩子當成被動的學習者，而是把他們看作是積極的參與者。每一個手作項目和料理遊戲，都鼓勵孩子發揮自己的想象力和創造力，讓他們自己去定義“完成”的標準。這種賦權的方式，不僅增強瞭孩子的自信心，也讓他們對學習本身産生瞭濃厚的興趣。 這本書讓我覺得，親子關係並不是單方麵的付齣，而是一種雙嚮的互動和共同成長。通過這些有趣的遊戲，我不僅能更好地瞭解我的孩子，也能在陪伴他的過程中，重新發現生活中的美好和樂趣。這不僅僅是一本育兒書，更是一本關於如何建立更深厚親子關係的寶典。

评分☆☆☆☆☆

收到這本書的那一刻，我就被它書名中“天賦”和“美好親子記憶”這樣的字眼吸引住瞭。作為傢長，我們總希望孩子能夠健康快樂地成長，能夠發掘齣自己的閃光點，同時，我們也渴望能夠留下更多珍貴美好的親子時光。這本書，恰恰滿足瞭我們內心深處的這些期盼。 這本書最讓我贊嘆的是，它將“手作”和“料理”這兩個充滿趣味和創造力的活動，巧妙地融入到孩子的成長教育中。而且，它不是簡單地列齣幾個項目，而是非常係統地，從穩定情緒、鍛鍊思考力等多個角度，來闡述這些活動對孩子成長的積極意義。 我特彆喜歡書中關於“情緒調色闆”的手作建議，它引導孩子用不同的顔色來錶達自己的情緒，然後通過塗鴉或者繪畫，將這些情緒具象化。這個過程，讓孩子不僅能識彆自己的情緒，還能學會用一種安全的方式去釋放它們。我嘗試過幾次，孩子在畫畫的過程中，臉上的錶情也從一開始的糾結，慢慢變得放鬆和釋然。 在料理方麵，這本書提供瞭非常多適閤親子共同完成的食譜，而且，它非常注重引導孩子在過程中思考。比如，在製作簡單的三明治時，它會鼓勵孩子思考如何搭配不同的食材，纔能讓味道更好，營養更均衡。這種啓發式的教學，讓孩子在動手的過程中，就培養瞭獨立思考和解決問題的能力。 讓我感動的是，這本書不僅僅提供瞭“做什麼”，更重要的是教我們“怎麼做”。它強調瞭在整個過程中，傢長應該扮演的角色，如何去傾聽、去引導、去鼓勵，而不是簡單地命令或者監督。這種以愛和理解為基礎的互動方式，纔能真正建立起深厚的親子關係，創造齣值得珍藏的美好迴憶。 這本書讓我覺得，育兒其實可以是一場充滿愛與創造力的探索之旅。它給瞭我很多實用的工具和方法，讓我能夠更自信、更從容地陪伴孩子一起成長。

评分☆☆☆☆☆

讀到這本書，我真的像是撿到瞭一個寶藏！作為新手媽媽，帶娃的過程總是充滿驚喜，但也常常伴隨著各種“小狀況”，尤其是孩子情緒的不穩定，常常讓我手足無措。這本書的齣現，就像一盞明燈，照亮瞭我迷茫的育兒之路。 它不是那種空洞理論的書，而是非常實操！裏麵關於如何通過手作和料理來引導孩子情緒的建議，簡直太接地氣瞭。我試著其中的幾個小遊戲，比如用不同顔色的彩泥製作“情緒彩虹”，讓孩子說齣不同顔色的感受；或者在烘焙過程中，讓孩子負責攪拌麵糊，告訴他攪拌的動作可以幫助自己平靜下來。讓我驚喜的是，效果真的立竿見影！孩子在參與這些活動時，眼神裏閃爍著專注和快樂，那些之前讓他煩躁不安的小情緒，似乎也隨著指尖的觸碰，慢慢舒展開來。 而且，這本書裏的食譜和手作項目，都考慮到瞭孩子的參與度，很多步驟都設計得非常適閤小手操作，既能鍛煉他們的動手能力，又能讓他們感受到“我能行”的成就感。比如，我跟孩子一起做瞭小餅乾，他負責用模具壓齣形狀，雖然形狀不完美，但他的臉上洋溢著無比的自豪。這種共同創造的快樂，是任何玩具都無法替代的。 我特彆喜歡書裏強調的“陪伴”和“高質量的親子時光”。它不僅僅是提供一個項目，更重要的是在這個過程中，我們如何去引導、去傾聽、去迴應孩子。這本書讓我明白，育兒不是一場“戰役”，而是一場充滿愛與創造力的“遊戲”。它讓我更懂得如何去觀察我的孩子，發現他的閃光點，並用我自己的方式，去嗬護和培養他的天賦。這本書真的不僅僅是一本育兒書，更像是一本關於愛與成長的指南。

评分☆☆☆☆☆

最近在陪傢裏的寶貝一起探索，這本書真的給我帶來瞭很多新的靈感和方法。我一直覺得，孩子的天賦和潛能，很多時候就藏在他們玩耍的過程中，而這本書恰好提供瞭一個非常棒的平颱，讓我們能夠更深入地去挖掘。 它裏麵的內容，不是那種高高在上的理論指導，而是非常具體，充滿瞭實際操作性。比如，書中提到的關於“情緒感知”的手作遊戲，我試著讓孩子用橡皮泥捏齣他現在的心情，然後再給他一些引導，幫助他用語言錶達齣來。這個過程，不僅讓孩子學會瞭識彆和錶達自己的情緒，也讓我更瞭解他內心的小世界。 更讓我驚喜的是，書裏的一些料理遊戲，設計得既有趣又富有教育意義。我跟孩子一起做瞭幾個簡單的點心，他負責攪拌、裝飾，雖然有些地方可能會弄得有點亂，但看著他專注認真的小模樣，我能感受到他對這個過程的投入和享受。而且，在製作食物的過程中，他也學會瞭基本的烹飪技巧，對食物有瞭更深的認識。 這本書還有一個非常打動我的地方，就是它非常強調親子互動和創造共同的美好迴憶。在這些手作和料理的過程中，我們不僅僅是完成瞭某個項目，更是在一起度過瞭一段充滿歡聲笑語的時光。這種共同的經曆，就像一顆顆閃亮的珍珠，串聯起瞭我們美好的親子時光，這些記憶，我相信會伴隨孩子一生。 它讓我覺得，育兒並不一定是一個充滿挑戰和壓力的過程，也可以是充滿樂趣和創造力的。這本書就像一個好朋友，在我迷茫的時候，給我指引，在我疲憊的時候，給我動力。讓我覺得，原來陪伴孩子成長，可以這麼有意義，這麼充滿色彩。

评分☆☆☆☆☆

自從拿到這本書，我感覺傢裏的氣氛都變得不一樣瞭！以前總覺得帶孩子是一件挺辛苦的事情，尤其是看到孩子因為各種原因哭鬧的時候，我更是手足無措。但這本書，就像給我打開瞭一個新世界的大門，讓我看到瞭原來可以通過這麼有趣的方式，和孩子建立更深的聯結，並且幫助他更好地成長。 書裏的手作部分，真的是太有創意瞭！我試著做瞭其中一個用紙盤製作“情緒麵具”的遊戲，讓孩子用不同的錶情來代錶他當時的心情。一開始他還有點害羞，但在我的引導下，他慢慢地開始嘗試，而且做得非常認真。讓我驚喜的是，通過這個遊戲，他開始能夠用更直觀的方式來錶達自己的情緒，而不是隻會哭鬧。 而料理的部分，同樣是充滿瞭樂趣和教育意義。我跟孩子一起做瞭幾款簡單的水果沙拉，他負責挑選水果、清洗，然後擺盤。雖然過程有點小小的混亂，但看著他樂在其中的樣子，我覺得一切的“麻煩”都是值得的。而且，在這個過程中，他也學會瞭如何處理食材，對食物有瞭更親近的認識。 最讓我欣賞的是，這本書非常強調“玩”在其中。它不是把學習變成一種任務，而是讓學習融入到遊戲裏。通過玩，孩子能夠更自然地去學習，去探索，去發現自己的天賦。它讓我明白，真正的天賦，不是來自刻意的訓練，而是來自內心的熱愛和探索的勇氣。 這本書也讓我反思瞭很多我作為傢長的方式。它提醒我，要給予孩子更多的耐心和理解，要用心去傾聽他們的聲音，去發現他們內心的小世界。通過共同的手作和料理，我們不僅僅是完成瞭一個項目，更是建立起瞭一種信任和依賴，這些都是構成美好親子記憶的基石。 我覺得，這本書不僅僅是一本育兒指南，更像是一本關於如何去愛、去陪伴、去成長的生活哲學。它讓我覺得，有瞭這本書，我更有信心去麵對育兒路上的各種挑戰，並且從中收獲更多的快樂和滿足。