托育服務（第四版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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颱灣地區三至六歲接受托育機構照顧的幼兒人數高達八成，近年來托育人員照顧的嬰幼兒人數也有增加的趨勢。颱灣傢長大量依賴托育機構照顧學齡前兒童，這些托育服務不僅解決傢長照顧兒童的需求，良善的托育服務對幼兒的身心發展影響甚钜。不論是教保人員或行政管理者都應該具備托育服務的專業知能，纔能勝任此一工作。

　　本書介紹颱灣、英國、美國、日本、香港等國的托育服務現況，協助讀者瞭解其他國傢托育服務發展的特色，並且探討托育人員專業發展、身心障礙幼兒的托育服務、托育機構行政管理等議題。本書並完整收錄幼托整閤後最新的相關法令。
 

學前教育前沿探索：早期兒童發展與照護實踐（第三版） 本書簡介 《學前教育前沿探索：早期兒童發展與照護實踐（第三版）》是一本全麵、深入探討0-6歲兒童早期發展理論、科學實踐以及專業照護策略的權威著作。本書旨在為學前教育工作者、托育機構管理者、相關專業學生以及關心兒童早期成長的傢長，提供一個基於最新研究成果和國際最佳實踐的知識框架與操作指南。 一、 理論基石：理解早期兒童發展的多維視角 本書的第一部分著重於構建堅實的理論基礎，闡述當前影響早期兒童發展的核心理論流派及其在實踐中的應用。 1. 發展心理學的最新進展： 詳細介紹瞭皮亞傑、維果茨基等經典理論在當代研究中的演變與修正。重點闡述瞭依戀理論（Attachment Theory）在構建安全感和探索能力中的關鍵作用，特彆是對“安全港灣”在嬰幼兒情緒調節與社會交往啓動中的機製分析。此外，還引入瞭神經科學對早期大腦可塑性（Brain Plasticity）的發現，解釋瞭關鍵期（Sensitive Periods）對語言習得、運動技能和高級認知功能形成的影響，強調早期乾預的窗口期意義。 2. 生態係統理論的應用： 深入剖析布朗芬布倫納的生態係統理論（Bronfenbrenner’s Ecological Systems Theory），將兒童置於傢庭、社區、政策法規等多重環境交互的影響之下。特彆關注傢庭結構、文化背景和社會經濟地位（SES）如何塑造兒童的發展軌跡。本書提供瞭工具和框架，幫助教育者識彆和評估影響兒童適應性的環境壓力源和保護性因素。 3. 積極心理學與兒童福祉： 探討瞭積極心理學視角下兒童的“蓬勃發展”（Flourishing）概念。關注兒童的韌性（Resilience）、樂觀情緒、以及內在動機的培養。書中詳細介紹瞭如何通過環境設計和互動模式，促進兒童的自我效能感（Self-Efficacy）和應對挫摺的能力，而非僅僅關注技能的訓練。 二、 0-3歲嬰幼兒照護的專業化路徑 本書的第二部分聚焦於0至3歲這一生命早期階段的特殊需求和專業化照護體係的構建。 1. 嬰幼兒生理與神經發展： 提供瞭關於新生兒反射、睡眠模式、營養需求（包括母乳喂養的延續支持和輔食添加的科學指導）的詳盡數據和指南。重點闡述瞭感官統閤（Sensory Integration）在早期學習中的核心地位，分析瞭觸覺、前庭覺和本體覺刺激對大腦神經連接的塑造作用。 2. 依戀建立與安全照護環境： 強調“響應式照護”（Responsive Caregiving）的重要性。書中提供瞭具體的觀察和記錄方法，幫助照護者精確識彆嬰幼兒發齣的信號（如哭聲、眼神交流、肢體動作），並提供及時、一緻且充滿同理心的迴應。討論瞭如何在高流動性的托育環境中，維持關鍵照護者（Key Person）製度，以確保依戀關係的穩定性。 3. 早期運動與精細動作發展裏程碑： 詳細列齣瞭仰臥起坐、爬行、行走、抓握、抓取等關鍵動作的發展序列，並提供瞭安全、促進性的室內外活動方案，以支持兒童自然探索其運動潛能。特彆討論瞭“腹部時間”（Tummy Time）對頸部和肩部力量發展的不可替代性。 4. 語言萌芽與早期溝通： 區彆於傳統的語言教學，本書強調“前語言溝通”（Pre-linguistic Communication）的價值。分析瞭手勢、麵部錶情和聲音語調在早期互動中的意義。提供瞭促進親子共讀（Shared Reading）的策略，關注如何通過重復、誇張的語調和情境化語言，自然地激發嬰幼兒的語言理解能力。 三、 3-6歲學齡前期教育的整閤模式 第三部分轉嚮學齡前階段，重點探討如何將認知、社會性、情感和早期學術準備進行有機整閤。 1. 遊戲在學習中的核心地位： 深入解析瞭功能性遊戲、象徵性遊戲（Pretend Play）和社會性遊戲（Social Play）對兒童執行功能（Executive Functions）的訓練作用。書中提供瞭豐富的基於遊戲的課程設計案例，例如如何通過搭建積木來學習物理概念，或通過角色扮演來練習衝突解決。 2. 早期識讀與數學概念的培養： 本部分避免瞭早期機械化教學，提倡在真實情境中滲透“早期識讀”（Early Literacy）和“早期數學”（Early Numeracy）概念。例如，通過廚房活動學習測量與分類；通過關注故事的韻律和押韻來培養語音意識。強調培養兒童對閱讀和數字的積極態度比掌握符號本身更為重要。 3. 社會情緒學習（SEL）的係統化實施： 提供瞭係統的SEL框架，教授兒童識彆、命名和管理基本情緒（如高興、悲傷、生氣、害怕）。重點介紹瞭“情緒角”（Calm Down Corner）的設置原則、故事時間的情緒討論技巧，以及如何引導學齡前兒童進行簡單的閤作與談判。 四、 協作、評估與專業發展 本書的最後一部分關注照護體係的質量保障與專業人員的持續成長。 1. 傢校閤作的夥伴關係構建： 強調傢長是兒童發展的第一責任人，專業人員是支持者和閤作者。提供瞭有效的溝通工具，如結構化的親子會議、定期的發展觀察反饋會議，以及如何以非評判性的方式與持不同教育理念的傢長進行有效對話。 2. 發展性評估與觀察記錄： 詳細介紹瞭基於觀察的形成性評估方法（Formative Assessment），區分瞭觀察、記錄、分析和計劃製定的流程。提供瞭標準化觀察工具的應用指南，強調評估的目的是為瞭調整教學策略，而非簡單地對兒童貼標簽。 3. 照護環境的安全、健康與包容性設計： 涵蓋瞭托育環境的物理安全標準（如設備安全、傳染病控製），以及創造心理安全感和文化包容性的環境設計原則。特彆關注如何為有特殊教育需求（SEN）的兒童提供閤理的便利和融閤支持。 結論：麵嚮未來的專業實踐 《學前教育前沿探索：早期兒童發展與照護實踐（第三版）》不僅是一本教科書，更是一本實踐指南。它緻力於提升所有早期教育工作者對兒童發展的深度理解，推動照護實踐從“看護”嚮“賦能”轉變，確保每一位早期兒童都能在充滿關愛、科學支持的環境中，實現其最大的潛能。

作者簡介

葉鬱菁（第一章至第十一章）

　　英國University of York教育研究所博士
　　國立嘉義大學幼兒教育學係教授

　　經曆
　　行政院兒童及少年福利與權益推動小組委員
　　中央對地方社會福利績效考核委員
　　衛生福利部公彩盈餘審查委員
　　內政部移民署新住民發展基金委員
　　嘉義縣縣政顧問
　　嘉義市、嘉義縣婦女權益促進委員會委員
　　嘉義市、嘉義縣兒童及少年福利促進委員會委員
　　嘉義市、嘉義縣、颱中市、高雄市、屏東縣托育管理委員會委員
　　颱南市、嘉義市外籍與大陸配偶照顧輔導措施專案小組諮詢委員
　　內政部移民署縣市政府外籍配偶業務考核委員
　　國立颱灣大學中國信託慈善基金會兒少暨傢庭研究中心研究員
　　教育部十二年國民教育新住民語言課綱研編小組委員
　　全國居傢托育服務中心評鑑計畫主持人
　　公私協力托嬰中心訪視輔導委員

陳乃慈（第三章）

　　國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士
　　日本明治大學史學碩士

徐德成（第四章）

　　國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士

陳正弘（第六章）

　　國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士

詹喬雯（第六章）

　　國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士

林麗員（第七章）

　　國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士

石英桂（第九章）

　　國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士

巫鍾琳（第十章）

　　國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士、國民教育研究所博士

謝美慧（第十一章）

　　國立颱灣師範大學教育學係教育博士
　　國立嘉義大學幼兒教育學係助理教授
 

第 一 章 托育服務導論 葉鬱菁
第 二 章 颱灣托育服務現況 葉鬱菁
第 三 章 日本托育服務 葉鬱菁、陳乃慈
第 四 章 香港托育服務 葉鬱菁、徐德成
第 五 章 英國托育服務 葉鬱菁
第 六 章 美國托育服務 葉鬱菁、陳正弘、詹喬雯
第 七 章 托育環境的規劃與設計 葉鬱菁、林麗員
第 八 章 課後照顧 葉鬱菁
第 九 章 身心障礙幼兒的托育服務 葉鬱菁、石英桂
第 十 章 托育人員專業發展 葉鬱菁、巫鍾琳
第十一章 托育機構行政管理與領導 葉鬱菁、謝美慧
附錄1 幼兒教育及照顧法
附錄2 兒童及少年福利機構設置標準
附錄3 兒童及少年福利機構專業人員資格及訓練辦法
附錄4 兒童課後照顧服務班與中心設立及管理辦法

 

四版序

　　今年初接獲心理齣版社林敬堯總編輯通知，《托育服務》一書已無庫存必須再版時，颱灣的新聞傳來一則消息：2018年颱灣的生育率再度創下八年以來新低，400萬年輕人不願意結婚、也不願意生育。身為一個長期關注托育議題的學者以及兩個孩子的媽，這個結果的確令人憂心。當我又重新翻開前一版預備修訂時，纔發現前一版纔剛在2017年齣版，不過這兩年來，許多內容已經跟不上政府托育服務政策的腳步。感謝因為此書再版，讓我有更多機會可以繼續修訂與不斷更新本書內容。

　　因應少子女化世代，我國托育服務的政策目標，應該朝嚮建構友善育兒的社會環境與福利政策，政府政策應該兼顧雙薪傢庭、社會與文化不利傢庭（新住民、原住民、隔代教養傢庭）、經濟弱勢傢庭（中低收入戶）不同的育兒和托育需求。

　　颱灣親屬照顧的比例高達八成，主要的原因為：越小的嬰幼兒，越需要依賴照顧者，而且也需要建立和照顧者的穩定依附關係。其次，當平價近便的公共托育不可得，或者傢長對居傢托育、機構托育有某種程度的疑慮時，就隻能尋求對育兒傢長便利、安心的照顧方式。國內長期追蹤調查研究指齣，當傢庭照顧功能不足時，及早提供托育照顧，對於幼兒的語言和社會發展有極大幫助。我們應該重視托育服務的議題，托育不僅是托育，甚至攸關幼兒身心的健全發展，在少子化世代，每一個孩子都是國傢的寶，我們應該提升托育服務品質，讓每一個孩子都有機會可以迎頭趕上。

　　本書再版在即，資料的更新相當繁瑣，感謝心理齣版社編輯同仁細心協助核校，惟恐有疏漏，尚祈學術先進不吝指正，俾使國內托育服務學術用書更臻完備。

评分☆☆☆☆☆

身為一位新手媽媽，當初在找尋托育中心的時候，內心真的充滿瞭不安和忐忑。畢竟要把這麼小的孩子託付給別人，實在是需要很大的勇氣！我在網路上爬瞭好多文，也去瞭幾間托育中心參觀，但總覺得好像缺少瞭點什麼，對「什麼樣的托育服務纔算是真正好的？」這個問題，依然感到茫然。偶然聽說瞭《托育服務（第四版）》這本書，雖然我不是從業人員，但聽說它深入淺齣地探討瞭托育服務的各個麵嚮，我立刻就決定要買來好好研讀一番。 我特別希望能從這本書裡學到，如何從傢長的視角去理解「什麼是優質的托育環境？」、「托育老師應該具備哪些能力？」，以及「傢長在選擇托育機構時，應該注意哪些關鍵指標？」。我希望這本書能提供一些具體的建議，而不是空泛的理論。例如，在幼兒的「安全」方麵，有哪些是我們傢長不能忽視的細節？在「活動設計」上，有哪些是真正符閤幼兒發展需求，又能讓他們快樂學習的？我也很期待書中能分享一些實際案例，讓我們能更具體地瞭解，一傢好的托育中心是如何運作的，又是如何贏得傢長的信任的。畢竟，我相信瞭解越多，我就越能為我的孩子做齣最好的選擇。

评分☆☆☆☆☆

這陣子在考慮送孩子去托嬰中心，一想到要找適閤的機構，就覺得頭昏腦漲。市麵上的資訊好多，但很多都講得不是很清楚，要怎麼判斷一間托嬰中心好不好？聽說《托育服務（第四版）》這本書，內容很豐富，而且是針對颱灣的托育服務寫的，我真的很想知道書裡到底有哪些內容，可以幫助我這個門外漢，更瞭解托育服務的眉角。 我最關心的就是孩子在托嬰中心有沒有辦法獲得「安全」又「有愛」的照顧。所以，我很希望書裡能告訴我，在「環境安全」方麵，有哪些是傢長需要特別注意的細節？像是室內外的遊樂設施、衛生的要求、或是緊急應變的措施等等。另外，我也很想知道，在「師生互動」的部分，一個好的托育老師應該如何跟小寶貝互動，纔能讓孩子感受到溫暖和安全感，並且願意去探索和學習？書裡會不會有一些「實際的案例分享」，讓我們能更清楚地看到，一間好的托育中心是如何實際運作的，以及老師們是如何關懷和教育孩子的？我希望這本書能給我一些「安心」的指引，讓我能夠更有信心地為孩子做齣決定。

评分☆☆☆☆☆

身為一位即將踏入托育領域的新手，我對未來的挑戰充滿瞭期待，但也伴隨著一絲忐忑。《托育服務（第四版）》這本書，是我在準備進入這個行業前，必定要好好研讀的教材。我知道這本書涵蓋瞭托育服務的許多重要麵嚮，而我最希望能從中學到的是，如何建立一個真正「以幼兒為中心」的托育環境，並且能夠提供高品質的照顧與教育。 我特別想深入瞭解書中對於「幼兒身心發展」的詳細闡述，包含不同年齡階段的幼兒在認知、情緒、社交、以及身體上的發展特點，以及我們應該如何根據這些特點，設計齣適閤他們的活動與照顧方式。此外，我也非常關注「托育人員的專業素養」和「親職溝通」的技巧。我希望能學到如何與傢長建立互信互諒的夥伴關係，共同為孩子的成長努力。我也很好奇，在「托育機構的經營與管理」方麵，《托育服務（第四版）》是否會提供一些實用的建議，例如如何確保機構的營運符閤相關法規，以及如何建立一套有效的內部管理機製。總之，我期盼這本書能成為我在托育領域的「啟濛之書」，為我打下堅實的基礎。

评分☆☆☆☆☆

身為一位在幼兒教育領域耕耘多年的老師，我一直在尋找一本能夠與時俱進、並且能夠引導我思考托育服務最新發展趨勢的專業書籍。《托育服務（第四版）》的齣版，無疑是我非常期待的一本！在颱灣的托育環境，近年來經歷瞭許多轉變，包括法規的調整、傢長對教育理念的多元化需求，以及社會對幼兒照顧品質的更高要求。我認為，一本好的教科書，不僅要涵蓋基礎的理論和實務，更要能引導我們去思考未來的方嚮。 我非常好奇這次的改版，在「幼兒發展」的最新研究成果方麵，有哪些新的補充？例如，關於嬰幼兒的大腦發展、情緖調節、以及社會互動能力的培養，是否有瞭更深入的探討？另外，我也很想瞭解，在「課程設計」方麵，《托育服務（第四版）》是如何引導我們設計齣能夠培養幼兒「關鍵能力」的活動，例如解決問題的能力、創造力、以及獨立思考的能力？在「師資專業發展」的部分，是否有更具體的建議，像是如何協助托育人員提升其專業素養，應對各種突發狀況，並與傢庭建立良好的閤作關係？我期待這本書能提供我們更多啟發，讓我們能不斷精進，為孩子們提供最優質的照顧與教育。

评分☆☆☆☆☆

哇！終於等到《托育服務（第四版）》齣版瞭，我真的超期待這本書的！身為一個在颱灣努力經營托嬰中心的傢長兼經營者，我一直覺得在托育領域的學習真的是永無止境。以前想找一本全麵、又能跟上最新趨勢的參考書，真的不容易，常常需要東拼西湊，或是隻能參考一些國外的資料，但畢竟颱灣的文化和法規還是有它的特殊性，《托育服務（第四版）》的齣現，簡直是及時雨！ 聽說這次改版可是下瞭很多功夫，特別是針對現在傢長越來越重視的「親職教育」和「幼兒園與傢庭的連結」，這部分我真的非常有感！我們中心一直在摸索如何能更有效地和傢長溝通，讓傢長理解我們的教育理念，並且一同參與孩子的成長過程。以往很多書籍可能比較著重於課程設計或是師資培訓，但《托育服務（第四版）》 parece 觸及到瞭更深層麵的「夥伴關係」的建立，這纔是真正能讓孩子在托育環境中穩定成長的關鍵。而且，我也很想知道，這次有沒有納入更多關於「數位科技」在托育服務中的應用，例如傢園聯繫的APP、或是如何利用科技輔助教學等等，畢竟時代在進步，我們也得跟上腳步，讓傢長更安心，也讓我們的服務更有效率。