圖書描述
本書榮獲《勁Cook金Book》頒獎典禮認可
收錄我最喜愛大廚Christian Yang最新派枱作品
50道好食好睇好玩
熱選上榜菜式包括：
牛肋天婦羅
啤酒蒸扇貝
滑蛋辣牛肉
檸檬茶雞翼
台式滷肉飯
泰式肉碎麵
UFO大阪燒
沙茶醬醉蝦
黑森林蛋糕
蛋糕西多士
（不能盡錄......）
最有趣最瘋狂頭盤主菜甜品有齊
教你開埋餐廳客人自然陸續有嚟
咁精彩，唔係唔買返本齊齊Cook下嘛？
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泰式肉碎麵
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沙茶醬醉蝦
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咁精彩，唔係唔買返本齊齊Cook下嘛？
著者信息
作者簡介
楊尚友 (Christian)
「鬼鬼地」肥仔帥氣廚師，獲瑞士洛桑酒店管理學院取錄，接受嚴格的廚師訓練，後於日內瓦以及巴黎米芝蓮星級餐廳深造廚藝，曾在國際烹飪大賽 Next Celebrity Chef 進最後五強。Christian煮菜要求破格創新，有「廚壇魔術師」之稱，與McDonald’s 合作炮製安格斯漢堡大受好評，多次主持電視烹飪節目，如《煮角》、《煮吧！換咗我阿媽》、《阿美利堅無肉飯堂》等。
楊尚友 (Christian)
「鬼鬼地」肥仔帥氣廚師，獲瑞士洛桑酒店管理學院取錄，接受嚴格的廚師訓練，後於日內瓦以及巴黎米芝蓮星級餐廳深造廚藝，曾在國際烹飪大賽 Next Celebrity Chef 進最後五強。Christian煮菜要求破格創新，有「廚壇魔術師」之稱，與McDonald’s 合作炮製安格斯漢堡大受好評，多次主持電視烹飪節目，如《煮角》、《煮吧！換咗我阿媽》、《阿美利堅無肉飯堂》等。
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
None
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