給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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破解挑食關鍵 × 掌握全麵營養 × 提高吃飯興趣
　　讓寶寶愛上吃飯，養齣好食欲
　　破解挑食關鍵★依食材特性料理，寶寶不挑食
　　掌握均衡營養★讓寶寶吃齣聰明、健康與強壯
　　偶爾來點Special★在特殊的節日，變化齣應景料理
　　寶寶生活Q＆A★專傢解惑餵養寶寶的常見問題

　　認識食材特色與營養搭配，從細節養成寶寶的飲食好習慣！

　　找齣挑嘴的食材與其原因，教你如何各點擊破，把不愛吃的食物變好吃。此外，還介紹瞭其他寶寶最喜歡的和富含各種營養素的食材，搭配齣各式料理，讓寶寶吃得津津有味。

　　在寶寶生病時，該用什麼料裏來幫助他恢復體力與健康？兒童節、萬聖節、聖誕節，除瞭幫寶寶妝點造型，還能端齣一些節日料理，讓孩子更喜歡吃飯。
 

《星辰彼端的航海日誌》：一部關於未知世界的探險與發現 書籍簡介 《星辰彼端的航海日誌》並非一本關於日常瑣事或熟悉領域的著作，它是一部深刻記錄瞭偉大探險傢亞曆山大·凡·德·維爾德，在其跨越半生的史詩級航行中，對一係列前所未聞的地理、生態、文化現象進行細緻觀察、記錄與深入思考的文本。本書的核心價值在於其無可替代的第一手資料性，它為我們打開瞭一扇通往想象力邊界之外世界的窗戶。 凡·德·維爾德的航行始於一個被舊世界地圖遺忘的坐標點，他的目標並非貿易或徵服，而是純粹的知識渴求——去觸碰那些被迷霧籠罩的未知海域，去描繪那些隻存在於口頭傳說中的陸地。這本書的敘事結構鬆散而有機，完全遵循瞭探險的自然進程，沒有預設的章節劃分，而是以時間為序，記錄瞭每一個日齣日落、每一場突如其來的風暴，以及每一次破開迷霧後所見的驚奇景象。 第一部分：極光之海的迷宮與聲納之魚 日誌的開篇，詳述瞭凡·德·維爾德船隊如何穿越被當地人稱為“極光之海”的緯度帶。這片海域的特點在於其異常強烈的電磁場，使得指南針完全失靈，航行完全依賴於天象觀測與對洋流的直覺判斷。書中用大量篇幅描述瞭一種被命名為“聲納之魚”的海洋生物。這種生物的體型巨大，但並非以捕食為生，而是以一種復雜的、類似鯨歌但頻率遠高於人耳可聞範圍的聲波進行群體交流。凡·德·維爾德花瞭數月時間，利用他自製的“共振接收器”記錄並試圖解析這些聲波。他推測，這些聲波不僅是信息傳遞，更可能是對海洋環境的一種持續性“維護”，因為它似乎能夠微妙地引導洋流的方嚮，避免船隊陷入無休止的漩渦。書中的手繪草圖精確地描繪瞭聲納之魚身體上那些閃爍著微光的共鳴器官，其結構之復雜，遠超當時所有已知的海洋生物學認知。 第二部分：浮空島嶼的生態係統——“天空的藤蔓” 航行進入赤道以南的廣闊水域後，日誌記載瞭一項最令人震撼的發現：漂浮在對流層中部的“浮空島嶼群”。這些島嶼並非由岩石構成，而是由一種密度極低、內部充滿惰性氣體的巨大有機體支撐。凡·德·維爾德的團隊成功利用係繩固定瞭一座相對較小的島嶼邊緣，並在上麵進行瞭短暫的考察。 這段記錄尤為細緻地描述瞭一種名為“天空的藤蔓”的植物。這種植物的根係並非嚮下生長，而是嚮上，呈螺鏇狀深入島嶼的內部組織中，汲取維持其漂浮的能量。更奇特的是，藤蔓頂端會開齣巨大的、如同氣球般的結構，這些結構在夜間會釋放齣淡藍色的磷光，照亮整個島嶼的植被層。凡·德·維爾德詳細記錄瞭島上特有的昆蟲群落，它們似乎完全適應瞭低重力環境，其飛行軌跡呈現齣復雜的幾何模式。他特彆提到，島上的空氣異常純淨，且帶有類似臭氧的清爽氣味，這與下方海域的潮濕空氣截然不同。 第三部分：灰燼平原上的智慧遺跡 航行進入一個被永恒的火山灰籠罩的內陸區域（通過一條被古代河流衝刷形成的深邃峽榖進入）。這裏被稱為“灰燼平原”。盡管地錶環境惡劣，但凡·德·維爾德的考察隊在那裏發現瞭一係列令人費解的幾何結構。這些結構並非由火山岩構成，而是由一種堅硬、類似陶瓷的復閤材料製成，它們以一種精確的比例分布，形成瞭一個橫跨數百公裏的巨大網絡。 日誌中對這些遺跡的分析，充滿瞭對失落文明的敬畏。他沒有妄加猜測文明的性質，而是專注於記錄遺跡的物理特性：材料的抗腐蝕性、結構間的能量傳導痕跡（即使在廢棄之後仍然微弱可測）。書中附錄瞭對遺跡錶麵雕刻的拓片，這些雕刻並非描繪生物或事件，而是復雜的數學公式和拓撲結構圖。凡·德·維爾德認為，這可能是一個完全以邏輯和抽象思維為基礎的古老社會留下的印記，他們似乎更專注於理解宇宙的基本法則，而非物質的積纍。 第四部分：時間的錯位與歸途的哲思 在漫長的歸途中，日誌的筆調變得更加內省和哲學化。凡·德·維爾德記錄瞭在穿越一片被他稱為“靜默渦流”的海域時所經曆的異常時間感。船員們報告說，幾天的航行似乎隻持續瞭幾個小時，而另一些短暫的觀察期，卻被感覺像是數周之久。書中沒有給齣任何科學解釋，而是探討瞭人類感知與客觀現實之間的脆弱聯係。 本書的結尾，凡·德·維爾德並未提供一個詳盡的“結論”或“答案”。他隻是平靜地記錄下船隻重新駛入熟悉航綫時的情景，並對這次探險所帶來的知識總量進行瞭總結：他帶迴瞭無法歸類的標本、難以解讀的符號、以及關於自然法則遠比人類想象中更為奇異和廣闊的認識。這本書不是一本地理教科書，而是一部關於人類認知局限與無限可能性的深刻文獻。它挑戰讀者去質疑所見之物，並引導我們嚮著那些尚未被命名的領域進行思考的延伸。凡·德·維爾德用他的文字證明，真正的發現，往往在於那些我們從未預料到的地方。

編者簡介

樂媽咪孕産育團隊

　　樂媽咪孕産育專業團隊秉持「創新、貼心、用心」的理念，緻力於研發懷孕、生産、育兒相關書籍，幫助媽媽們在孕期、生産、坐月子及育兒等一係列過程，都能開心沒煩惱，期望藉著精心企劃的內容、簡單易懂的文字敘述、搭配精美的照片與插畫輔助，成為所有生兒育女的夫妻們最堅強的後盾，快樂孕育健康的下一代。
 

Chapter 1 讓寶寶愛上食物的魔幻料理法
好工具，料理美味So Easy！
製作幼兒餐的小訣竅
新鮮水果的挑選&清理方法
新鮮菇類及根莖類的挑選&清理方法
新鮮蔬菜的挑選&清理方法
打造寶寶健康人生的蔬果魔法
生病寶寶的重要特徵
早産寶寶常見的疾病
經常在寶寶身上齣現的疾病

Chapter 2 料理魔法讓食物變好吃瞭！
寶寶不愛的咀嚼型食物：竹筍
寶寶不愛的咀嚼型食物：牛蒡
寶寶不愛的咀嚼型食物：空心菜
寶寶不愛的缺水型食物：瘦豬肉
寶寶不愛的缺水型食物：馬鈴薯
寶寶不愛的缺水型食物：牛肉
寶寶不愛的刺激嗅覺食物：青椒
寶寶不愛的刺激嗅覺食物：韭菜
接受度高的變身食材：南瓜
接受度高的變身食材：蕃茄
接受度高的變身食材：高麗菜
接受度高的變身食材：玉米
接受度高的變身食材：菠菜
接受度高的變身食材：綠花椰菜
接受度高的變身食材：豆腐
接受度高的變身食材：雞肉
接受度高的變身食材：香蕉
接受度高的變身食材：奇異果

Chapter 3特殊情況，幼兒餐還可以這樣做！
這樣吃，痊癒快！
跟著吃，成長零問題！
寶寶最愛的兒童節菜單！
大受寶寶歡迎的萬聖節食譜！
叮叮當，聖誕節的寶寶菜單

Chapter 4 幼兒餐也需要一點料理小魔法
努力長高好營養：蝦子
努力長高好營養：鱈魚
努力長高好營養：紫菜
骨骼強壯身體好：小鯷魚
骨骼強壯身體好：芥藍菜
骨骼強壯身體好：莧菜
提高良好注意力：茄子
提高良好注意力：海帶
提高良好注意力：杏仁
促進頭腦好發育：鮭魚
促進頭腦好發育：甜椒
促進頭腦好發育：豆漿
拒絕齲齒健康佳：芹菜
拒絕齲齒健康佳：洋蔥
拒絕齲齒健康佳：香菇
骨骼強壯身體好：紅蘿蔔
缺乏食欲加餐飯：山藥
缺乏食欲加餐飯：櫻桃

Chapter 5 寶寶生活36問
讓寶寶快樂進食的方法
寶寶飲食的基本原則
培養優良的飲食習慣
飲食教育的基本原則
這種時候怎麼辦？
寶寶的教養相關問題

編輯室的話

讓寶寶吃光光的魔法料理法

　　讓寶寶習慣自然食材的好味道！部分寶寶對於咀嚼型的食物，例如：竹筍、牛蒡、青菜等，可能因不耐長時間咀嚼，進而産生排斥心態，另外，水分較少、擁有刺激氣味的食物也是寶寶最常拒絕的頭號對象，針對這些食材的特質，量身打造齣適閤的烹飪方式，讓寶寶遠離挑食，均衡攝取，健康成長。

　　特殊情況，幼兒餐還可以這樣做！無論是生病、成長遲緩或是對吃飯不感興趣的寶寶，都有專屬的美味食譜，針對相異的疾病癥狀，給予不同的飲食方針，或是根據寶寶的營養需求，給予適閤的健康食譜，讓寶寶擁有好食欲，不再拒絕特定食物。關於寶寶的飲食以及教養相關問題，很多爸媽在養育孩子的過程中，總是存在許多睏惑，為瞭解決爸媽的睏惑，同時收錄瞭詳細而完整的育兒小常識，讓爸媽麵對寶寶再也不會感到手忙腳亂！
 

打造寶寶健康人生的蔬果魔法
 
＊健康&全營養的飲食計畫

部分爸媽正為寶寶的飲食習慣感到睏擾，這些寶寶不習慣蔬果的縴維口感，甚至産生瞭排斥的心理，追根究柢都是由於斷乳時期沒有為寶寶建立一套健康而營養均衡的飲食計畫。
 
＊紅色蔬果力

紅色蔬果含有大量花青素及茄紅素，前者可強化微血管彈性、促進循環，並發揮保護視網膜之功用；後者能夠強化心髒，使人精神煥發，維持體溫及增強血液循環，並幫助身體清除自由基，具備很強的抗氧化效用。

由於具備高度抗氧化功能，可因此改善情緒焦慮，也有助紓解疲勞，可說是血液中鐵質的最佳來源之一。茄紅素可提升肝髒機能、健全消化器官、解除便祕，以及促進尿道係統健康、預防糖尿病，並增強錶皮細胞再生、防止皮膚老化，更可以大大降低罹癌機率。
 
＊橙黃蔬果力

橙黃色蔬果含有大量植物營養素，像是類生物黃鹼素及紅蘿蔔素，前者可阻擋自由基對身體産生不好的作用；後者含有大量β紅蘿蔔素，這些β紅蘿蔔素進到人體可以轉化成維生素Ａ，維持眼睛和皮膚的健康。

橙黃色蔬果所含的植物營養素，具備抗氧化、抗衰老作用，可以維持造血功能、提昇免疫力、以及降低罹癌機率，還可改善消化係統毛病，具有益氣健脾、保護心血管係統、維護心髒健康等多重作用。

橙黃色蔬果大多具有甜味，建議做成零食或醬汁的應用在斷乳食譜中，甚至也可以讓有肥胖問題的孩子當作糖來使用，讓孩子隻接觸天然甜味，減低對身體的負擔。
 
＊綠色蔬果力

綠色蔬果含有大量植物營養素，如葉黃素、葉綠素、鎂及鉀等，葉黃素可預防及減慢視網膜黃斑病變的發生，有助視力健康的維護，也可預防白內障、心髒病及癌癥、強健骨骼與牙齒；葉綠素有助加速新陳代謝，並參與造血、延緩老化，甚至能夠降低血壓及膽固醇。

鎂可以防止鈣與鉀的流失，維持骨骼生長及神經肌肉的構成，並維護腸道功能的健全及平衡。鉀可說是人體內極為重要的礦物質之一，不但可以維護蛋白質的正常代謝，還能夠維持細胞內正常的滲透壓，更可以維護心肌功能的正常。

评分☆☆☆☆☆

「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」這書名，聽起來就像是所有爸媽的救星！我傢寶貝最近吃飯的意願不高，常常是追著餵，大人小孩都纍。每次看著她小小的碗裡剩下一堆飯，我心裡真的很不是滋味。所以我對「魔法料理」這四個字感到特別好奇，不知道裡麵藏著什麼樣的秘訣，能讓不愛吃飯的寶寶瞬間變得胃口大開？是不是有什麼特別的食材組閤，或是烹調方式，能夠讓食物變得超級美味，又兼顧營養？「強健身體、均衡發展」這些目標，當然是每個傢長夢寐以求的。我常常在想，除瞭讓她吃下肚，更重要的是吃得對、吃得好，纔能真正幫助她健康成長。我希望這本書能提供一些實際操作的建議，例如，有哪些食材是寶寶特別喜歡的？如何將不愛吃的蔬菜，巧妙地融入到她喜歡的料理中？而且，如果書裡能有一些關於如何從視覺上吸引寶寶，讓他們對食物產生興趣的點子，那就更好瞭。畢竟，很多時候，寶寶不吃飯，可能跟他們的「眼緣」也有關係。總之，這本書聽起來就是一本實用性極強的育兒工具書，希望能幫助我擺脫餵飯的惡夢，讓我的寶寶能夠開心地享受每一餐，並且健康茁壯地成長。

评分☆☆☆☆☆

看到「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」這個書名，我真的覺得太有共鳴瞭！我傢那個小小的挑食大王，每次吃飯都讓我覺得像在演八點檔。我嘗試過各種方法，換食譜、換烹調方式，甚至改變用餐的氣氛，但效果總是有限。所以，當我看到「魔法料理」這幾個字時，心裡燃起瞭一絲希望。我很好奇，這本書裡究竟有哪些「魔法」，能夠讓我傢寶寶突然對食物產生興趣？是不是有一些不為人知的食材搭配技巧，或是讓食物看起來更吸引人的小撇步？「營養滿分」、「強健身體」、「均衡發展」這些詞，絕對是傢長們最關心的。我一直很想知道，如何在繁忙的生活中，快速又方便地為寶寶準備營養均衡又美味的餐點。我特別希望書中能提供一些易學、易懂、且食材容易取得的食譜。畢竟，我不是專業廚師，時間也很有限，如果食譜太複雜，我可能也做不來。另外，我也很想知道，書中有沒有關於如何引導寶寶認識食物、瞭解食物的內容？讓他們從「被餵」變成「主動想吃」，這纔是長久之計。這本書聽起來就像是為像我一樣，在育兒路上努力摸索的傢長們，提供瞭一盞明燈，我真的非常期待能夠從中獲得啟發！

评分☆☆☆☆☆

哇！看到這本書的書名，我的眼睛都亮瞭！「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」——這名字聽起來就好吸引人，而且完全說中瞭我的痛點！我傢那個寶貝，唉，真的是讓大人費盡心思。每次餵飯就像打仗一樣，不是吐齣來，就是東推西躲，弄得媽媽我筋疲力盡，心情也受影響。看到這個書名，我第一個想到的是，有沒有什麼「魔法」真的能讓孩子愛上吃飯？食譜裡是不是有什麼小撇步，能讓食物看起來更誘人，味道更吸引人？而且「營養滿分」和「均衡發展」這幾個關鍵詞，絕對是每個媽媽最在意的。我一直覺得，寶寶的健康成長，飲食絕對是基礎，但怎麼做到「滿分」和「均衡」，有時候真的摸不著頭緒。尤其是現在資訊爆炸，網路上各種說法都有，真的讓人無所適從。我希望這本書能提供一些實際、可行、又容易上手的建議，讓我在廚房裡，也能變齣讓寶寶開心又健康的美味佳餚。畢竟，看到孩子吃得香香甜甜的，對媽媽來說，就是最大的幸福瞭！這本書聽起來就像是為我這種新手媽媽、或者對寶寶飲食有點睏擾的傢長量身打造的，我真的非常期待它能帶給我一些實質性的幫助，讓我的育兒之路變得更輕鬆、更快樂。

评分☆☆☆☆☆

「給寶寶營養滿分的魔法料理：讓寶寶愛上吃飯，強健身體、均衡發展」這個書名，光是聽起來就讓人充滿期待！我傢寶寶最近吃飯真的讓我傷透腦筋，常常是一口飯要追好幾條街，搞得大人小孩都沒好心情。所以我對「魔法料理」這四個字充滿瞭好奇，是不是真的有什麼神奇的秘方，能讓寶寶從此愛上吃飯？「營養滿分」、「強健身體」、「均衡發展」更是直接命中傢長的痛點。我一直在思考，如何纔能確保寶寶在成長過程中，獲得所有必需的營養，並且身體健健康康的。我希望能透過這本書，學到一些實用的技巧，讓我在廚房裡也能變齣讓寶寶賞心悅目又營養豐富的料理。例如，有沒有什麼顏色鮮豔、造型特別的創意料理，能吸引寶寶的注意力？或者，有沒有什麼方法，可以巧妙地將寶寶不喜歡的食材，融入到他們喜歡的食物中，讓他們在不知不覺中攝取到更全麵的營養？我希望這本書不僅僅是提供食譜，更能傳達一些關於寶寶飲食的觀念，讓傢長們能夠更全麵地瞭解如何為寶寶打造健康的飲食習慣。這本書聽起來就像是為正在努力讓孩子好好吃飯的爸媽們，量身打造的寶典，我真的迫不及待想把它帶迴傢，好好學習一番！

评分☆☆☆☆☆

這本「給寶寶營養滿分的魔法料理」的書名，一整個正中我下懷！我傢寶寶最近進入一個「挑食」的階段，讓我在準備三餐時，壓力真的非常大。每天都在想，今天這個要吃嗎？那個會不會太單調？有沒有什麼辦法能讓她多吃一點蔬菜？看到書名裡強調「魔法料理」和「愛上吃飯」，我腦海裡立刻浮現齣各種有趣的畫麵：是不是有很多色彩繽紛的食材搭配？或是造型可愛的料理，能瞬間抓住寶寶的目光？「強健身體、均衡發展」這幾個字，更是給瞭我強心劑。我一直很擔心，寶寶挑食會不會影響到她的發育？會不會缺乏某些營養素？這本書如果能提供一些循序漸進的方法，教我如何巧妙地將各種營養融入到美味的料理中，那真的是太棒瞭！我特別希望書中有一些針對不同月齡寶寶的食譜建議，因為我知道，不同階段的寶寶，對於食材的接受度和營養需求都會有所不同。而且，如果能有一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的觀念分享，那就更完美瞭。畢竟，讓孩子愛上吃飯，不隻是為瞭吃飽，更是為瞭建立一輩子的健康飲食基礎。這本書聽起來就像是一位經驗豐富的育兒達人，在分享她獨門的育兒秘訣，我迫不及待想把它帶迴傢，好好鑽研一番！