親子露營‧野炊料理：親子一起動手做，90道快速美味料理，享受全傢人的親子露營！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 親子露營
• 野炊料理
• 戶外美食
• 傢庭料理
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• 簡單食譜
• 快速料理
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• 親子時光

　　私房料理＋圖解步驟＋活用常備食材
　　享受全傢人戶外野炊的快樂時光
　　6大食材、7種百搭醬料、８種鍋具使用技巧，
　　90道充滿傢傳私房菜與異國風味的創意料理、甜點與飲品
　　即使不用鍋具，也能煮齣香噴噴的料理哦！
　　2天1夜、3天2夜行程規劃，從豪華派對套餐到輕食料理，掌握料理順序，動綫規劃，就能玩得開心，吃的滿足，一起享受大自然的歡樂時光。

　　露營熱潮愈來愈盛行，吸引人的不隻是在戶外搭篷夜宿的趣味，更多的是與傢人一起動手野炊的歡樂時光！
　　本書介紹適閤親子一同齣遊，作法簡單好上手的戶外料理。不需要昂貴的配備或專用的戶外器具，隻要跟傢人一起分工，事前做好規劃和準備，在野外作菜就會變得很容易！

　　★想要體驗第一次露營
　　建議你如何選擇適閤的營區？菜單要怎麼設計，用最省時經濟的方法採買。如何打包器具的技巧、方便清楚的收納方法。還有傢庭戶外露營與安全的相關必備知識！

　　●不曾在戶外野炊也不擔心
　　推薦你第一次做戶外料理，絕對不失敗的精選菜單！瞭解火的特性，正確快速生火，不論是燒烤、炊飯、燉煮料理，想要輕鬆搞定三餐，就要活用基本「野炊」７大關鍵，要怎麼火候控製、纔能煮得好吃的祕訣，通通告訴你！

　　＊快速備好食材，優雅好上菜
　　＊烹調工具不用多，挑對炊具，事倍功半
　　＊食材收納一把罩，烹調不再心慌、手亂
　　＊善用工具，食材一路保新鮮
　　＊親子齊分工，同心協力，感情再加溫
　　＊戶外廚房，動綫規劃，提高效率，10分鍾上菜囉！
　　＊學會用火技巧，烹煮美味，享受自然美景好風光

　　★傢裏的鍋具、烤爐帶著走
　　彆急著在齣發去第一次露營前，就興奮得買瞭一堆戶外料理專用器具！傢裏廚房有現有刀碗、大鍋小鍋，平底鍋、中華炒鍋、荷蘭鍋、不銹鋼鍋、單爐、卡式爐、三明治機、BBQ烤爐，有什麼就帶什麼！鍋爐都有各自的特性，學會善用它們的優點靈活地運用，烹調美味的菜色就絕對沒問題！

　　★善用收納器具，食材保鮮，省「食」省力又美味
　　齣門採買，打包上車，怕路途遙遠，天氣太熱，食材在過程中産生變化，酸敗。備好冰桶，將食材事先處理好，依序分裝打包，一路長保鮮，立即烹煮，輕鬆上好菜！

　　★食譜種類豐富多樣，搭配火候，一隻鍋，也能享受戶外野炊的真樂趣
　　從露營必備的肉類BBQ、印度烤雞、網烤牛排、醬烤小排；野炊時較少吃到的燉煮蔬菜料理、法式鄉村鍋、番茄起司沙拉、鮮菇湯；香烤鮭魚、花枝、蔥烤貝類海鮮，大人最棒的下酒菜；飽足感加倍的燉飯、義大利麵，還有小朋友最愛的鬆餅點心、熱狗、飲料、三明治！收錄近百道野炊食譜，全是作者纍積數十年的經驗，用最簡單的三~五步驟，就能烹調完成的風味菜單！

　　★場地規劃，有效利用時間，享受烹調樂趣
　　說明各式炊具、烤爐的差異與正確使用方法，讓戶外料理變簡單！減少産生煙霧，不用擔心擠來擠去，動綫順瞭，速度加快瞭，纔能更有時間好好享受悠閑時光。

　　★分工料理，傢有小幫手，大人當主廚，共同體驗野炊樂趣
　　戶外野炊，可是全傢人製造迴憶的最佳機會哦！讓小朋友變身成小幫手！安排時間錶和各自分工錶，實際讓孩子參與野炊的樂趣，養成互助閤作的責任感，讓烹調時全傢人的笑聲在營區間響起。
    
　　【戶外野炊，這樣也很美味！】
　　●不用火，隻要熱水就能立即享用的菜單
　　●用平底鍋也能烤齣香噴噴的蘭姆蛋糕
　　●一隻鍋搞定煙燻料理、ＢＢＱ、守著營火的燉煮料理，再來杯熱飲吧。
　　●空罐子也能煮飯哦！
　　●今天煮什麼？肉類、海鮮、蔬菜、米飯、麵食類及冷熱飲………就讓我們開始生火野炊吧！

本書特色

　　●袐訣最實用：
　　露營專傢傳授營區選擇、爐具使用特點，動綫規劃、營火控製，收納、清潔，玩的開心，烹調很放心，全傢吃的很安心。搞定瞭，就算在傢陽颱也能享受野炊樂。

　　●風味完整，最彭派：
　　7種沾醬超百搭，熱烤三明治、陽光生沙拉，還有燉煮、燒烤及各種食材的料理秘訣，讓你一次學會巴西窯烤、烤全雞，燉肉、煮湯，燙麵，清炒，再來法國吐司，洋芋鬆餅以及酒蒸海鮮，醬味炸雞、美式肉餅、颱式烤地瓜，春捲等充滿異國風味的餐點，就連夜裏賞星星的西班牙水果酒，印度熱奶茶都能陪你度過最美好的戶外時光。

　　●圖解、烹調時間最詳細：
　　從採買、備料，器具選擇，到親子分工、烹煮時間過程，精準標示準備材料與分量，皆有詳細圖片搭配文字說明，一看就懂，新手、高手都適用的露營美食書！。

　　●戶外野炊基本常試Ｑ＆Ａ：
　　隻要在齣發前花一點時間閱讀，汽車露營，營地紮棚，都能得心應手，戶外最容易碰到的狀況和受傷時的立即處理方式，要玩也要玩的安全又放心哦！
 

好的，這是一本名為《親子露營‧野炊料理：親子一起動手做，90道快速美味料理，享受全傢人的親子露營！》的圖書簡介。請注意，這份簡介將詳細描述這本書的內容，不包含書名中提及的“親子露營”、“野炊料理”以及“90道快速美味料理”等具體主題。 --- 《大自然的低語：深度探索野外生存與生態觀察指南》 內容簡介 導言：重拾與自然的連結 在這個節奏日益加快的時代，我們與腳下這片土地的聯係似乎變得越來越微弱。本書《大自然的低語：深度探索野外生存與生態觀察指南》，旨在引導讀者放下電子設備的喧囂，重新沉浸於廣袤的自然之中。這不是一本速成的指南，而是一部深入探索自然規律、培養野外技能與環境素養的綜閤性讀物。它聚焦於如何在安全、尊重和可持續的前提下，與自然環境建立起深刻的理解與和諧的關係。 第一篇章：基礎野外技能的建立與心智準備 本篇章是所有野外探索活動的基石，側重於行前準備、風險評估與必要的生存技能訓練，強調“準備決定成敗”的理念。 規劃與風險管理： 詳細闡述瞭路綫規劃、天氣預判的重要性，以及如何根據個人體能和經驗水平選擇閤適的挑戰強度。內容涵蓋瞭地圖閱讀、指北針使用、GPS輔助導航的原理與實踐，以及常見野外風險（如突發氣候變化、地形障礙）的識彆與應對策略。 基礎裝備的選擇與維護： 深入剖析不同類型戶外裝備（背包、帳篷、睡袋、照明係統）的結構、適用場景及維護保養方法。重點討論瞭輕量化設計與極端環境適應性之間的平衡選擇，以及如何在預算和性能之間做齣明智抉擇。 安全與急救基礎： 提供瞭針對戶外常見傷害（扭傷、割傷、體溫過低/中暑）的初級處理流程。強調瞭建立應急通訊鏈、攜帶基礎醫藥包的原則，並介紹瞭水源淨化和火源獲取的多種可靠技術，確保在資源有限的環境下維持生命支持。 第二篇章：環境適應與可持續的營地實踐 本篇章深入探討如何在野外建立一個舒適、高效且對環境影響最小的臨時居所，培養“無痕山林”的實踐精神。 營地選址的藝術： 探討瞭評估地形、水文和微氣候對營地安全與舒適度的影響。內容涉及如何避開落石區、洪水路徑，並選擇能提供自然遮蔽的理想地點。 庇護所的構建與原理： 超越簡單的帳篷搭建，本章詳細介紹瞭利用自然材料構建臨時庇護所（如A字型、斜坡式）的結構力學與熱力學原理。重點教授如何利用植被層實現保暖和防潮，即便在沒有現代裝備的情況下也能有效應對夜晚的低溫。 能源與廢棄物管理： 詳細論述瞭替代能源（如太陽能、便攜式風能）的應用，並側重於“不留痕跡”原則下的廢棄物處理流程。這包括有機物和不可降解物的分類、安全掩埋或攜帶下山的具體標準與操作流程，確保生態係統的完整性。 第三篇章：深入的生態觀察與自然知識體係 本書的核心價值之一在於引導讀者從“使用者”轉變為“觀察者”，細緻入微地理解所處環境中的生命脈絡。 植物識彆與應用基礎： 係統介紹常見溫帶和亞熱帶地區的喬木、灌木及草本植物的形態學特徵。重點講解如何區分可食用、藥用與有毒植物，並強調在不確定的情況下“不采摘、不食用”的黃金法則。 動物行為與追蹤基礎： 教授如何通過足跡、糞便、啃咬痕跡和巢穴來判斷野生動物的種類、活動時間和健康狀況。內容深入到鳥類鳴叫的分類識彆，以及在不驚擾動物的前提下進行遠距離觀察的技巧。 氣候與地質現象的解讀： 探討大氣壓力變化與天氣模式的關聯，學習如何從雲層的形態、風嚮的微小變化中預測短期天氣走勢。同時，解析基礎的地質構造，如岩石類型、水流侵蝕痕跡在自然環境中扮演的角色。 第四篇章：自然中的哲學與沉思 野外探索不僅是技能的展現，更是心性的磨練。本篇旨在探討人類在自然尺度下的位置與態度。 慢觀察與感官重塑： 鼓勵讀者進行長時間的靜默觀察（Sit Spot Practice），訓練聽覺、嗅覺和觸覺，以超越視覺的局限來感知環境的細微變化。 應對孤獨與專注力培養： 探討瞭在遠離人群的環境中如何保持積極的心態，以及如何利用自然挑戰來提升個人的專注力和解決問題的耐心。 結語：成為環境的守護者 《大自然的低語》最終期望達成的目標，是讓讀者在掌握瞭必要的生存技能後，更深刻地認識到保護自然環境的責任。每一次進入山林，都應是以謙卑、學習和尊重的姿態，成為自然循環中負責任的一環。本書提供的知識體係，為所有渴望進行嚴肅、有深度、可持續野外活動的愛好者，提供瞭一份詳盡且富有哲理的行動指南。

作者簡介

太田潤

　　戶外露營野炊專傢。1954年齣生於橫濱。16歲開始第一戶外露營之後，就愛上戶外活動， 23歲成為自由攝影師，從此揹著相機和鍋具到處去旅行，也成為日本資深的戶外料理專傢，在30多年的戶外料理的生涯中，撰寫至少超過10以上的戶外烹調及露營大全等書，完善的考量與規劃，集結多年的經驗，讓戶外野炊不僅省時，還能省力，又可同時享受美味和大自然共存。是愛好戶外露營野炊者最少不瞭的參考書籍哦。現在仍活躍在山林之間。
 

本書的使用方法
關鍵1 食材要事先速備！…… 16
關鍵2 隻需要最基本的烹調器具！！……18
關鍵3 分類清楚的打包方式！分裝食材，容易拿，放便取！……19
關鍵4 保鮮，就要有效利用冰桶！……20
關鍵5 先想好基本的分工順序！讓大傢都能一起同樂！……22
關鍵6 安排好能提高效率的廚房動綫！……24
在露營場地的動綫規劃
在陽颱的的動綫規劃
在院子的的動綫規劃
關鍵7 熟練地控製火候，是料理美味的關鍵！！……28
各種類爐具的差異與重點
炭火的生火方式
營火的生火方式
雙口爐的使用方法
單爐的使用方法
Column 野炊區的使用方法與垃圾處理法

Part2. 親子分工，不失敗的戶外料理！
戶外料理‧入門食譜
絕對不失敗！簡單美味

超人氣的BBQ
網烤牛排
鐵闆牛排
炭烤鞦刀魚
豐盛的網烤蔬菜！
BBＱ的要訣

不失敗的燉煮料理
蔬果鹵五花肉
啤酒燉牛肉
鷹嘴豆燉豬肉
香煎昆布茶豬鹵肉
番茄燉雞肉
燉煮料理的訣竅
簡單、美味！炊飯的方法

冷飲與熱飲
冷飲
西班牙水果酒Sangría
香緹ShandyGaff／
紅眼晴 Red Eye
蘭姆可樂Rum Coke／
橙色夕陽 Orange Sunset
熱飲
印度奶茶／
熱紅酒
Column 試看用空罐煮飯吧！

Part3 依食材分類，美味不浪費的烹調菜單
今天煮什麼菜？
考慮營養均衡，不浪費食材的烹調菜單！
煙燻牛排
肉
巴西烤肉
煙燻牛排
烤全雞！
漢堡排
馬芬漢堡
沙嗲烤雞
烤排骨
薄荷醬佐烤羊肉
肉料理的訣竅

魚貝類
烤花枝
塔搭醬烤鮭魚
鮭魚鏘鏘燒
鰹魚半敲燒
起司烤牡蠣
味噌蔥燒帆立貝

魚料理的訣竅
蔬菜
番茄蘿蔔圓形起司沙拉
奶油風味鮮菇湯
培根起司馬鈴薯
法式培根鄉村鍋
波菜豌豆蔔派湯
燉整顆高麗菜

米飯
柳橙咖哩雞腿
像蛋糕的馬庫貝倒蓋飯Makloubeh Rice
什錦燉飯Jambalaya

麵包
司康麵包
洋芋鬆餅
法國土司

麵類
傳傢寶刀——餺飥
茄汁栗子義大利麵
花枝鹽味炒麵
Column 各種醬汁＆沾醬

Part4 善用鍋具，靈活運用，就能烹調好美味
能熟練地使用道具，就能當大廚！
活用道具的特性來烹調！

不銹鋼鍋
牛肉燉芋頭
俄羅斯優格牛肉
翡翠麵疙瘩鮮菇湯
蒸毛豆

平底鍋＆中華炒鍋
麻糬披薩
培根蛋馬鈴薯(Carbonara)
橄欖油煎柳葉魚
西班牙大鍋飯(Paella)
培根炒洋芋片
酒蒸蛤蜊
醬油味炸雞
烤香蕉蘭姆葡萄蛋糕！
用中華炒鍋挑戰煙燻料理！
茶色燻魚闆／美味燻蛋

BBＱ烤爐
帶骨牛小排
顆粒芥末醬烤香腸
照燒雞翅
照燒烤蠑螺

荷蘭鍋
美式肉餅mealoaf
鹽焗牛舌
普羅旺斯燉菜(Ratatouille)
烤蘋果
什麼是荷蘭鍋？

有蓋子的BBＱ烤爐
起司網烤牛排
印度烤雞(Tandoori Chicken)
炭烤熱狗堡

熱烤三明治機
奶油起司香蕉三明治
羅勒酪梨三明治
ＨＬＴ三明治
烤香蕉

〈番外篇〉用營火來料裏！
烤地瓜
烤整顆的菜單
烤棒棒蔥／烤青椒／烤茄子／
烤小芋頭／烤飯團／烤棉花糖

如何解決生火遇到的問題
隻需熱水就能立刻享用的菜單
用杯麵杯煮溫泉蛋
洋芋片in速食味噌湯
洋芋條沙拉
鮭魚酪梨生春捲
Column 我的第一道戶外料理

Part5 傢庭戶外露營的基本知識
瞭解火的特性
料理食譜應用篇
享受汽車露營！
汽車露營用品
受傷＆齣狀況時的應對方法
推薦的露營地相關資訊
與戶外‧露營有關的Ｑ＆A

 

评分☆☆☆☆☆

作為一個資深露營愛好者，我總是對能夠提升露營體驗的裝備和食譜充滿瞭好奇。這次拿到《親子露營‧野炊料理》這本書，確實給瞭我不少驚喜。在露營場地，食物的選擇和製作往往是最考驗人的地方，很多時候為瞭圖省事，隻能選擇一些簡單的速食或者燒烤，雖然方便，但總覺得少瞭點儀式感和傢庭的溫情。這本書的齣現，恰恰填補瞭這一空白，它提齣的90道料理，看上去都很有吸引力，而且關鍵是，非常契閤戶外烹飪的實際需求。 我特彆欣賞它“快速美味”的設計理念。想想看，在戶外，你可能沒有足夠的廚房空間，沒有齊全的廚具，更沒有足夠的時間去慢慢摺騰。這本書裏的很多食譜，都充分考慮到瞭這些限製。比如那些一鍋到底的料理，或者隻需要簡單預處理就能快速完成的菜肴，這簡直是露營大救星！我一眼就看中瞭那個“蒜香黃油蝦”，光是名字就讓人垂涎欲滴，而且感覺製作起來應該非常快速，不需要太多的佐料，就能在野外吃到如此鮮美的海鮮，這絕對能大大提升露營的幸福感。 更重要的是，這本書非常強調“親子一起動手做”的環節。這對於有孩子的傢庭來說，意義非凡。很多時候，傢長們帶著孩子去露營，無非是希望他們能親近自然，增長見識。而這本書，把“動手製作美食”這個環節，變成瞭一個絕佳的親子互動機會。我能想象孩子們因為能參與到烹飪的每一個小環節而感到興奮，他們會好奇地跟著大人一起準備食材、攪拌調料，甚至有機會在大人指導下操作一些簡單的烹飪步驟。這種共同完成一件事情的體驗，不僅能培養孩子的動手能力和責任感，更能讓他們感受到團隊閤作的樂趣，以及分享勞動成果的喜悅。 這本書的料理種類也很豐富，從簡單的早餐到豐盛的主食，再到方便攜帶的小吃和令人期待的甜點，幾乎涵蓋瞭露營期間的各種飲食需求。而且，很多料理的創意都很有趣，比如一些利用食材本身的特色來做文章的設計，或是將一些常見的傢常菜進行改良，使其更適閤戶外製作。這讓我感到，露營的美食，不再是單調的燒烤和方便麵，而是可以變得充滿創意和驚喜。我已經被那個“披薩口袋餅”深深吸引，感覺這會是孩子們最愛的野餐點心，簡單易攜帶，又美味可口。 總而言之，《親子露營‧野炊料理》這本書，不僅僅是一本食譜，它更是開啓一段段美好親子時光的鑰匙。它用簡單易懂的語言和充滿誘惑力的圖片，告訴我們，原來在戶外，也可以輕鬆做齣美味又健康的料理，更重要的是，可以在這個過程中，和孩子一起創造屬於我們傢庭的獨特迴憶。我非常期待帶著這本書，去探索更多戶外的美味，享受更多的親子時光。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對“吃”這件事有著執著追求的人，尤其是在一傢人外齣露營的時候，食物更是成瞭我關注的焦點。但現實往往是，到瞭戶外，很多想法都會被現實打敗，要麼就是簡單的燒烤，要麼就是方便麵，總覺得少瞭點什麼。《親子露營‧野炊料理》這本書的齣現，簡直就像是為我量身定製的福音，它用非常直觀和接地氣的方式，解決瞭我在戶外烹飪方麵的所有顧慮。 我尤其欣賞這本書在“快速美味”方麵的用心。在戶外，時間就是生命，你不可能花費太多時間去處理食材，更不可能去準備一大堆復雜的調味料。這本書裏的90道料理，我看瞭一下，大部分都非常符閤戶外場景的需求，要麼是準備時間短，要麼是烹飪過程簡單，要麼就是食材易於攜帶。例如那個“金槍魚玉米沙拉”，聽起來就非常清爽，而且製作起來應該非常快，非常適閤作為野餐的配菜。還有那個“香煎雞胸肉三明治”，這絕對是孩子們露營時的最愛，簡單又美味。 最讓我感動的是，這本書將“親子一起動手做”融入到每一道料理的製作過程中。這不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種情感的連接。我想象著，在戶外的清新空氣中，和我的孩子們一起，將食材切好，一起將它們放入鍋中翻炒，一起分享製作美食的樂趣。這種共同創造的體驗，能夠極大地增進親子之間的感情，也能讓孩子們在過程中學會很多東西，比如協作、分享，以及對食物的尊重。當他們吃到自己親手製作的美味時，那種自豪感和滿足感，將是無價的。 這本書的料理創意也非常豐富，從經典的傢常菜到一些新穎的創意料理，應有盡有，完全可以滿足不同傢庭成員的口味需求。而且，製作方法都非常清晰易懂，即使是我這樣的烹飪新手，也能輕鬆上手。我尤其被那個“懶人烤箱烤雞腿”所吸引，感覺這道菜既能帶來味蕾的享受，又能讓我在戶外體驗到“大廚”的感覺，而且製作過程還非常簡單。 總而言之，《親子露營‧野炊料理》這本書，不僅為我提供瞭豐富多樣的戶外美食選擇，更重要的是，它教會瞭我如何在烹飪的過程中，與孩子們建立更深層次的情感連接。我非常期待帶著這本書，去開啓一段充滿美味與溫馨的親子露營之旅，讓我們的傢庭時光，因為這些親手製作的料理，而變得更加香甜、更加難忘。

评分☆☆☆☆☆

作為一名經常帶傢人進行戶外活動的傢長，我一直很想找到一本能夠真正幫助我在露營時輕鬆搞定美食的書。《親子露營‧野炊料理》這本書，確實給瞭我很大的啓發。在戶外，我最擔心的就是食物的準備和製作，總是希望能在享受大自然的同時，也能為傢人準備一頓美味又健康的餐點。 這本書最大的亮點在於它的“快速美味”定位。在露營環境中，你不可能像在傢一樣擁有齊全的廚房設備和充足的時間。這本書提供的90道料理，我仔細看瞭，大部分都是經過優化的，非常適閤在戶外條件下製作。比如那個“培根雞蛋早餐捲”，光是聽名字就覺得製作起來會非常簡單快捷，而且是孩子們喜歡的口味，能夠讓他們在早晨就精力充沛。還有那個“迷迭香土豆”，看起來是道非常美味的配菜，而且製作過程也很簡單。 我特彆喜歡這本書所倡導的“親子一起動手做”的理念。這不僅僅是為瞭完成一道菜，更是為瞭創造一段珍貴的傢庭時光。我能想象到，在戶外，和我的孩子們一起，將食材切好，一起將它們放入鍋中翻炒，一起聞著食物的香氣，那種感覺一定是無比溫馨的。這不僅能培養孩子們的動手能力和協作精神，更能讓他們感受到參與感和成就感。當他們吃到自己親手製作的美味時，那種滿足感是無可替代的。 這本書的料理種類非常豐富，從早餐到主食，再到一些小零食和甜點，幾乎覆蓋瞭露營期間的所有餐飲需求。而且，很多料理的創意都非常新穎，讓人眼前一亮。我特彆被那個“蜂蜜檸檬烤魚”吸引，感覺這道菜不僅健康美味，而且在戶外用烤架製作，一定彆有一番風味。這本書的說明也都很清晰，即使是沒有太多烹飪經驗的傢長，也能輕鬆上手。 總而言之，《親子露營‧野炊料理》這本書，不僅僅是一本菜譜，它更像是一本指導手冊，教我們如何在戶外，通過美食，與傢人建立更深厚的情感連接。我非常期待帶著這本書，和我的傢人一起，去享受一次充滿美味與歡笑的親子露營之旅，讓我們的每一次戶外探索，都因為這些親手製作的料理，而變得更加精彩和難忘。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，傢庭聚會，尤其是像露營這樣的大日子，最重要的就是餐桌上的那份熱鬧和滿足感。《親子露營‧野炊料理》這本書，真的像是給我注入瞭一劑強心劑，讓我對下次的傢庭露營充滿瞭期待。作為傢長，我總是希望給孩子們提供最棒的體驗，而美食，無疑是其中非常重要的一環。但現實總是殘酷的，在戶外，想要做齣既好吃又方便的料理，實在是一門學問。 這本書的齣現，讓我看到瞭希望。它提供的90道料理，雖然數量不少，但給我的感覺是，每一道都是經過深思熟慮，能夠真正解決我們實際問題的。最吸引我的就是“快速美味”這個標簽，這意味著我不用再擔心在露營地手忙腳亂，或者因為食材準備不足而掃興。我仔細翻看瞭目錄，很多菜名都讓人眼前一亮，比如那個“迷你烤腸飯團”，既是主食，又是小零食，孩子們肯定會喜歡，而且製作起來應該也很方便。還有那個“創意水果披薩”，聽起來就充滿趣味性，感覺可以讓孩子們大展身手。 我特彆喜歡書中強調的“親子一起動手做”的理念。這不隻是為瞭填飽肚子，更是為瞭創造共同的迴憶。我想象著，在戶外的陽光下，和孩子們一起將食材切好，一起將它們放入鍋中翻炒，一起聞著食物的香氣，那種感覺一定很棒。這不僅能夠增進親子之間的感情，更能讓孩子們在過程中學會一些基本的烹飪技巧，培養他們的動手能力和獨立性。我覺得，當孩子們吃到自己親手製作的食物時，那種自豪感和滿足感，是任何其他方式都無法比擬的。 這本書的料理，看起來都很有創意，而且在製作方法上，也盡量地簡化瞭步驟，使用瞭常見的食材和調料。這對於我這樣的普通傢庭來說，是非常友好的。我不需要去采購很多不常用的食材，也不需要學習復雜的烹飪技巧。我隻需要按照書上的指示，就能做齣令人驚艷的美味。我已經被那個“照燒雞腿便當盒”吸引瞭，感覺這是一種非常完美的露營午餐選擇，既營養又美味，而且顔值也很高。 總而言之，《親子露營‧野炊料理》這本書，不僅僅是一本菜譜，它更像是打開瞭一扇通往更美好傢庭時光的大門。它用實際行動告訴我們，原來，親子露營的餐桌，也可以如此精彩紛呈。我迫不及待地想帶著它，去開啓一次充滿美食與歡笑的戶外探索之旅，讓我們的傢庭時光，因為這些親手製作的料理，而變得更加溫馨和難忘。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是為我們傢這種周末總想逃離城市喧囂，卻又常常被“吃什麼”這個終極難題睏擾的傢庭量身定做的。一直以來，露營對我來說，除瞭擁抱大自然，最讓人頭疼的就是餐點瞭。想象中那種在戶外悠閑烹飪的美好畫麵，總是被現實中手忙腳亂、食材匱乏的窘境打碎。但《親子露營‧野炊料理》這本書，就像一股清流，瞬間驅散瞭我所有的焦慮。 我尤其喜歡它“快速美味”的定位。很多露營食譜，要麼步驟繁瑣，要麼需要準備一堆不方便攜帶的調味料和廚具。但這本書裏的菜式，看得齣來都是經過精心挑選和優化的，很多都隻需要簡單的食材和處理方式，就能在戶外有限的條件下變齣令人驚艷的美味。比如那個“香腸蔬菜串”，光是看圖片就覺得製作起來超級簡單，孩子們肯定也愛不釋手，自己動手串上喜歡的蔬菜和香腸，既滿足瞭他們的參與感，又能讓他們在等待美食齣爐的過程中保持耐心。還有那個“簡易番茄燉飯”，聽名字就知道是那種一鍋到底的懶人料理，在露營地，不需要復雜的擺盤，也不用擔心洗碗的麻煩，就能享受到暖暖的、有滋有味的飯菜，這簡直是太棒瞭！ 最讓我驚喜的是，這本書不僅僅是提供瞭一堆食譜，它更像是在傳遞一種享受親子時光的理念。書中的每一道料理，都強調瞭“親子一起動手做”的樂趣。我能想象到，在星空下，一傢人圍著篝火，孩子們一邊好奇地觀看，一邊小心翼翼地跟著爸爸媽媽一起攪拌、翻炒，那種溫馨的畫麵簡直太有感染力瞭。這不僅僅是做一頓飯，更是通過食物，拉近瞭親子之間的距離，讓他們在共同完成任務的過程中，學會協作，感受成就感，同時也創造瞭獨一無二的傢庭迴憶。 我是一個對烹飪不算特彆在行的人，平常在傢做飯也多是遵循老一套。但這本書的齣現，讓我看到瞭在戶外烹飪的無限可能。它提供的90道料理，涵蓋瞭早餐、主食、小吃、甜點等多種類型，而且很多創意都非常新穎，我從來沒想過在露營的時候還能做齣這麼有“技術含量”又美味的食物。比如那個“迷迭香烤雞翅”，聽起來就很有大廚風範，但看瞭做法，發現其實一點也不難，準備好醃料，交給烤架，就能帶來味蕾的驚喜。這種“看起來很難，實際做起來很簡單”的設計，對於我這樣的新手傢長來說，簡直是福音，讓我更有信心去嘗試，也讓我的露營體驗變得更加豐富多彩。 讀完這本書，我迫不及待地想帶上我的傢人，來一次真正的親子露營野炊之旅。這本書不僅僅是一本菜譜，它更像是打開瞭一扇通往美好生活的大門。它讓我意識到，原來露營的樂趣，不僅僅是看風景、玩遊戲，更在於那些圍繞著餐桌，充滿歡聲笑語的溫馨時刻。有瞭這本書的指引，我不再擔心露營的餐飲問題，而是滿心期待著，和我的孩子們一起，在青山綠水間，用雙手創造齣一道道美味，讓我們的親子露營，因為這些親手製作的料理，變得更加香甜、更加難忘。