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　　本書作者以自己推廣茶文化多年經驗，將「茶器」的品賞分為三個階段，分別為「茶器的實用性與美感」、「茶器的個性與自我追求」與「茶器的精神性與修為」；並從第一階段的「實用性」自眼、耳、鼻、舌、身的科學視角切入；第二階段的「個性」以春生、夏長、秋收、冬藏，探討陶作家與消費者在人生不同階段相互的共鳴與互補；第三階段的「精神性」藉由金、木、水、火、土的五行觀分析陶作家自身的修為，與創作之間的連結。

　　在對茶器的覺知逐步由外而內的過程中，作者看到了方法與希望。全書以簡明易懂的文字道出自己對茶器精闢的觀察，不管是入門或是高階程度喜愛茶器的人，都可循序漸進體驗微妙的茶器品賞，並藉此探索人生的奧妙。

本書特色

　　•帶你自在地進入茶器的鑑賞世界，讀懂創作職人的心念修為如何影響茶器。

　　•運用科學與圖解，分析茶器黃金比例、壺身肩線所在之美。

　　•你不知道的！聽茶器配茶葉，音頻高低韻味各異。

　　•茶器的聚香力，怎麼選？如何挑？

　　•將中、日茶器創作與職人精神分析比較，並點出茶器創作的困境與機會。

　　•從《黃帝內經》、《老子》、《莊子》、《孔子家語》、《金剛經》，以及金、木、水、火、土等五行角度，深入剖析茶器鑑賞中最重要的形與神。

作者簡介

李啟彰

　　中國茶文化，茶具連鎖店，「岩陶」總經理。
　　上海復旦大學EMBA，美國聖母大學MBA，淡江大學物理系。

　　理科背景出身，因緣際會踏入茶道的世界。自2009年在中國推廣茶文化以來，已舉辦超過百場的茶會與講座。2014年出版著作《茶日子》，從科學角度解密品茶，引發了兩岸三地一股「安全飲茶」的討論風潮。這次則深度剖析了茶器創作與「心」的關聯，期待能在茶產業間再次掀起熱烈的回響。

推薦序
茶器乃吾人肢體的延伸，茶湯乃是心量的流露  
資深茶人／沈武銘

器由用生  
冶堂主人／何健

以茶器的創作為中心，追尋茶文化的美感根源
台灣藝術大學工藝設計系教授／劉鎮洲

自序
心，是茶器創作的依歸  

Chapter 1  茶器的實用性與美感  
眼——視覺上的美感  
從比例、肩線到壺形的細微展現
之一黃金比例  
◎黃金比例是什麼  

之二肩線的美感  
◎賞器小撇步
◎肩線弧度細部解說

之三視覺比較  
◎賞器小撇步  

耳——聽覺與共鳴  
替茶選個家，傾聽茶器的內在聲音
◎賞器小撇步  
◎聽覺原理  

鼻——嗅覺的陶醉  
瓷與陶，茶器內裡的聚香力
◎賞器小撇步
◎嗅覺原理

舌——味覺與以器飲茶  
清香、喉韻、醇厚，茶器影響杯底香
◎味覺原理
◎賞器小撇步  

身——觸覺與感動  
器之質性，從指尖、掌心，到唇的茶感知
◎賞器小撇步
◎觸覺原理

量產茶器的美感與價值  
集體創作的職人之心與匠人之力

Chapter 2  茶器的個性與自我追求  
陶作家的春夏秋冬  
茶器創作的人生軌跡
◎賞器小撇步

雙狹縫實驗VS.心念的力量  
職人修為影響茶器的頻率
◎賞器小撇步  

復古與仿古  
古董茶道具的一道特殊風景
◎賞器小撇步

茶器的辨識度與語彙創新  
茶器創作者的獨特印記才是王道
◎賞器小撇步

山水留白
從茶時間，到茶空間的「空無」體驗

留白一、留給茶友參與再創作的空間  
留白二、文人情懷的抒發  
留白三、茶空間中的布局運用  
◎賞器小撇步

日本茶器的中國式初探
陶作家如何從日式茶道轉身理解中式茶精神

之一 日本陶藝現況  

之二 日本陶作家的內心世界  

之三 日本茶道與抹茶茶器使用

之四 日本煎茶道與煎茶茶器的使用  

之五 日本茶器的「中國式」困境  

之六 日本茶器的「中國式」未來  

◎賞器小撇步  

Chapter 3  茶器的精神性與修為  
陶職人的修為  
將五行精神傾注至茶器製作

之一 金：接受變化，創造變化  
◎賞器小撇步  

之二 木：正直不倚，得道多助  
◎細看木性單杯之美  
◎賞器小撇步  

之三 水：柔軟不爭，隨遇而安  
◎賞器小撇步  

之四 火：無私分享，福德雙修  
◎辨識陶作家的五行屬性
◎賞器小撇步  
◎茶器創作的技巧迷思  

之五 土：承擔責任，擁有責任
◎賞器小撇步

《黃帝內經》的「形與神俱」  
器之形，匠師職人之魂
◎賞器小撇步  

《孔子家語》的「安靜」
器之創作，寧靜致遠

《金剛經》的「無所住而生其心」
領會神來一筆的自然創作
◎賞器小撇步

《莊子》的「無何有之鄉」
空杯亦能醉茶，器之精神性
◎賞器小撇步

後記：透視陶職人的開與闔  

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茶日子2：心之茶器，茶湯之外的形神與修為 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

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