腸保健康便祕不再來 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：康鑑文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2015/11/06

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-05-16

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圖書描述

這樣吃腸保健康便祕不再
腸道戰—我是這樣用食物通便的

　　便祕、痔瘡、拉肚子、肥胖、痘痘、黑斑、頭痛、口臭、免疫力下降、老化
　　小心都是「腸道」惹的禍！
　　腸胃健康決定你的壽命
　　從日常飲食生活治療便祕
　　便祕不求醫、不吃藥的祕訣
　　吃對食物不便祕‧有腸識暢通不求人
　　食療勝於藥療‧超簡單日常飲食自療法

　　●從自身例證，暢談便祕是怎樣造成？有幾種形式？如何用食物來通便？
　　●作者從中西醫合併治療便祕，轉變為食療通便的心路歷程
　　●食療取代藥療的好處─藥食同源，吃對食物等於吃對藥
　　●認識緩解便祕好食物，避開加重便祕壞食物
　　●掌握日常飲食、生活原則，遠離便祕一身輕

　　【緩解便祕食物】菠菜、金針花、蘿蔔、山藥、牛蒡、韭菜、蔥、黃豆、黑豆、絲瓜、葫蘆（瓠瓜）、海帶、苦菜、蒲公英、薺菜、蘋果、香蕉、山楂、核桃、杏仁、咖啡、蜂蜜、牛奶、羊腸

　　【加重便祕食物】芹菜、栗子、花生、紅棗、胡椒、小米、牛肉

本書特色

　　便祕就要這樣吃
　　恐怖！大腸直腸癌躍居癌症第1名

　　●為何便祕是「健康美容殺手」？
　　●便祕有什麼併發症與困擾？
　　●便祕一定要吃藥才會好？
　　●吃中藥比西藥容易根治便祕？
　　●吃什麼食物可緩解便祕？
　　●哪些食物會加重便祕？

著者信息

作者簡介

焦耐芳

　　●電視台主任記者、報社記者
　　●曾獲頒全國性新聞專訪、紀錄片、學術論文等多種獎項
　　●著有《這樣吃血糖不會升高—糖尿病飲食新概念》、《戰勝糖尿病自救法》、《東方十日談》

名醫講評

馬愛勤

　　●山東臨沂市人民醫院營養科主任
　　●中國醫師學會營養醫師專業委員會委員
　　●中華中醫藥學會藥膳專家委員會理事
　　●山東營養學會常務理事
　　●臨床專業委員會副主任委員
　　●山東省衛生廳臨床營養質控中心專家組成員

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圖書目錄

【推薦序】天然飲食是治療便祕的特效藥　何一成
【推薦序】自救救人的食物通便祕訣　郝永勃
【推薦序】吃對食物就能幫助排便　許階
【作者序】遠離便祕一身輕

知識關鍵篇
1 「吃藥」為何會引發便祕？
2 「非當令」食材，種下便祕禍根？
3 「嘴饞」惹禍，害腸道亮紅燈？
4 輕忽便祕，終成大錯
5 便祕難纏，藥物「副作用」更難纏？
6 「便祕」是怎麼一回事？
7 造成「便祕」的原因有哪些？
8 「肝臟」與便祕有何關係？
9 「胰臟」與便祕有何關係？
10 「膽囊」與便祕有何關係？
11 「肺臟」與便祕有何關係？
12 「好菌」、「壞菌」的腸道保衛戰？

對症治療篇
1 排便排出「標點符號」？
2 便祕是否病變，觸診「便」知？
3 「中藥沖劑」是便祕救星？
4 愛吃酸辣上火導致便祕？
5 便祕「排氣」臭薰薰？
6 「中醫」治便祕有奇效？
7 神奇「番瀉葉」好通便？
8 鄉村名醫法寶─「芒硝」？
9 「果導」果真導出宿便？

飲食宜忌篇
1 食物是最好的藥
2 認識緩解便祕好食物
●菠菜
●金針花
●蘿蔔
●山藥
●牛蒡
●韭菜
●蔥
●黃豆、黑豆
●絲瓜、葫蘆（瓠瓜）
●海帶
●苦菜
●蒲公英、薺菜
●蘋果
●香蕉
●山楂
●核桃
●杏仁
●咖啡
●蜂蜜
●牛奶
●羊腸
3 認識加重便祕的食物
●芹菜
●栗子
●花生
●紅棗
●胡椒
●小米
●牛肉

保健調養篇
1 飲食過度有害無益
2 便祕也有「過敏原」？
3 如何修復腸道的「生態環境」？
4 常活動不久坐，腸道自然通
5 中醫說的一定對？
6 生病換看西醫才正確？
7 為自己的健康做主
8 四季簡易通便食譜
●春季
●夏季
●秋季
●冬季

【後記】健康，是一個縫縫補補的過程
附錄
【附錄1】食材、藥材功效速查表
【附錄2】五臟對應關係表

圖書序言

◎「非當令」食材，種下便祕禍根？
飲食規律、配合自然時令，才是健康養生之道

旅遊改變作息，打亂飲食節奏
2007年夏天，我跟太太回新疆探親，剛預訂了飛山東的打折機票，就接到出版社請我到北京看稿樣的電話，只好改變行程，先去北京。

在新疆那些日子，自然少不了大塊吃肉、大口喝酒。新疆和山東雖然相隔數千里，但生活習慣很接近，難怪有句話說「天山泰山手拉手」，這兩種文化十分相似。

放縱酒食終傷身
在去北京的特快列車上，準備了充足的食物，有我愛吃的燻馬腸、燻鹿肉、高濃度白酒、饢，以及葡萄等水果。
而從烏魯木齊到北京，在不誤點的情況下也要40多個小時，必須在車上待2個晚上，用餐也全在車上打發。我雖然屬羊，卻像狼一樣喜歡吃肉，一頓不吃肉，彷彿就會全身無力。

列車在一望無際的戈壁上奔馳，我靠窗而坐，一邊望著窗外飛逝的紅柳、梭梭、彩雲、落日，一手拿著燻鹿肉，一手端著酒杯—真可謂「葡萄美酒夜光杯」、「白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。」

四季飲食的養生之道
那時，我因缺乏飲食保健常識，也不懂四季養生的道理。冬天有冬天的食物，夏天有夏天的食物，非當令飲食，必然會埋下健康的隱憂，為一時的口腹之慾付出代價。

治療便祕名醫馬愛勤講評
定時排便是一種良好的衛生習慣，它能使大腸保持暢通，維持胃腸功能的正常。可是在旅遊途中，有些人由於生活規律被打亂，導致忽略便意，飲食習慣也異於往常，常會發生暫時性的便祕。

糞便在大腸內停留太久，水分會不斷被腸壁吸收，糞便越來越乾硬，這時排便就更加困難，形成惡性循環。少數人還會因糞便硬塊壓迫骶骨神經，引起骶骨部位和大腿後側隱痛，有痔瘡者還可能導致痔瘡復發。

因此，不要小看便祕，它不只讓人「負擔沉重」，還會造成行動不便、進食不香、精神不爽，讓旅遊的興致大打折扣。

打亂排便順序，後患無窮
想不到，平時1天排便2次的我，待在火車上的那2天，居然一點成果也沒有。
1週過後，排便總算恢復正常。
後來我才明白，自己在火車上為什麼會便祕。