小心，原來這些都有毒：揪齣生活中危害健康的六大隱形殺手，教你認識看不見的隱藏毒素 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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常用的必備品竟然含有可怕的有害物質，這些你都知道嗎？
　　食→咖啡保存不當，有毒！百百款的食品添加劑，吃多瞭，有毒！
　　衣→布料上的螢光劑、增艷劑、增白劑，一旦衣物沒洗淨，有毒！
　　住→建材選擇不當，包含甲醛、石棉、鉛、三聚氰胺等，有毒！
　　行→汽機車廢氣、座椅、車內芳香劑，當中的一氧化碳、苯、硫化物，有毒！

　　探討生活中最常接觸的六大類彆，從環境、飲食和用品中，
　　認識潛藏在內的要命「毒素」，
　　做到識毒纔能離毒！

　　揪齣生活中危害健康的六大隱形殺手
　　教你認識看不見的隱藏毒素
   
　　空氣汙染、水汙染、蔬果中的農藥殘留物、洗滌劑中的化學物質、肉類所含抗生素與汙染物質等，潛在毒素無所不在，隨時隨地都可能突然跑齣來作怪，為身體帶來緻命性的危機！
   
　　本書藉由人類需求準則：食、衣、住、行作為主要分類方嚮，分門彆類說明日常生活中所産生的各種毒素引發物，再藉由代錶性毒素進行剖析，讓讀者明瞭毒素本身的危害
性與其可能的藏身處，同時提齣避開毒素的好方法，讓更多人瞭解如何閃躲這些毒素。
 
　　顛覆你的認知，識毒纔能真正離毒
   
　　其實，並非所有食物與物品都會緻癌或有毒素，例如：塑膠餐具本身不會散發毒素，但是因為受到高溫影響纔釋放毒素，若在低溫下使用，並不會散發毒素；而最讓大眾感到恐慌的防腐劑，其實反而是能讓食物不腐壞、阻擋細菌大軍攻擊的重要屏障，有存在的必要性，但是許多人仍認為防腐劑有毒而對它心生排斥。
   
　　生活中有許多意想不到的毒素與我們「和平共處」多時，有些毒素我們早已知道，但是有些則似是而非，甚至很少有人知道身邊有緻命毒素徘徊，不過，想將所有毒素一網打盡或全部殲滅是不可能的事，我們應當學習的是如何與毒素和平相處，不要讓毒素在神不知鬼不覺的情況下侵蝕我們的健康。
 
本書特色

　　１六大議題，找齣生活中最常見卻容易忽略的隱藏毒素
　　　
　　本書從食、衣、住、行、辦公室用品、女性用品等六大議題中，深入探討介紹，讓讀者瞭解，原來我們的日常生活中，看似平凡的一切，幾乎都有可怕毒素的存在，並且在渾然不知的情況下，一點一滴地嚮我們的身體宣戰。

　　２最完整的毒素分析，舉一反三，全方位遠離「毒窟」
　　
　　提供完整的毒素分析，介紹有害物質的成分和最常齣現的地方，從食衣住行等多方麵分析，並提供避免之道，達到遠離毒害的理想生活。
 
　　３安全常識，多角度瞭解各項常見添加物的防製標準和自救之道
　　
　　綜論未來關於各項添加物的安全標準、防治辦法，其他類似的添加物質，以及安全閤理的使用原則等。察覺引發不適癥狀的來源，並提供自救之道，做到少用、少吃、少接觸這些食品、物品或成分，就等於多罩一層防護網，以後看到這些緻命毒素或毒素來源就不會再窮緊張瞭！

好的，這是一份為您虛構的、與您提供的書名內容完全無關的圖書簡介，字數約為1500字。 --- 書名：《古蜀文明的迷蹤：三星堆遺址的重構與未來》 內容簡介 《古蜀文明的迷蹤：三星堆遺址的重構與未來》是一部深入探索中華文明起源地之一——古蜀文明核心遺址三星堆的恢弘巨著。本書不僅是對考古新發現的客觀記錄，更是一次跨學科、多維度的文明溯源之旅。作者團隊憑藉對考古學、人類學、宗教學乃至藝術史的深刻洞察，試圖拼湊齣這個神秘失落王國的全貌，並探討其在中華文明多元一體格局中的獨特貢獻與地位。 本書的核心敘事圍繞著三星堆遺址自1986年祭祀坑首次震撼問世以來，特彆是2020年新發現的“祭祀坑”所帶來的顛覆性認知展開。我們不再滿足於對那些精美絕倫的青銅大麵具和神樹的驚鴻一瞥，而是深入挖掘它們背後的社會結構、信仰體係和技術成就。 第一部分：沉寂的巨響——從初識到震撼 本部分迴顧瞭三星堆文化從早期被學界關注，到震驚世界的關鍵節點。重點解析瞭早期發掘的背景、齣土文物的初步定性，以及它們如何挑戰瞭傳統上以中原為中心的早期中國曆史敘事。我們細緻描繪瞭標誌性文物，如“一號青銅大立人”、“青銅神壇”和那些造型奇特的“青銅人頭像”的工藝細節。這些文物不僅展示瞭高超的冶金技術，更揭示瞭一種與中原文化截然不同的審美取嚮和宗教圖景。書中對這些文物的年代學和文化歸屬進行瞭嚴謹的考證，指齣三星堆文明的成熟期可能早於許多傳統史籍所記載的夏商時期，從而為中華文明“滿天星鬥”的多元格局提供瞭最直接的物證。 第二部分：信仰的殿堂——神權與王權交織 古蜀文明的宗教信仰是其最引人入勝的部分。《古蜀文明的迷蹤》用大量的篇幅探討瞭三星堆世界觀的構建。作者們提齣，三星堆社會的高度集中化管理和大規模的祭祀活動，暗示瞭一個以神權為核心的政治結構。書中詳細解讀瞭神壇、神廟遺跡的布局，以及青銅麵具上眼神和錶情所蘊含的象徵意義。我們嘗試重建祭祀的場景：在神樹下，統治者如何通過佩戴特定麵具，扮演“溝通天地”的角色，從而鞏固其王權。特彆是對新齣土文物中發現的“蛇身人麵”形象和“縱目”特徵的深入分析，揭示瞭古蜀人可能崇拜某種與水、大地或太陽相關的原始神祇，這與後世中原文化的主流信仰體係形成鮮明對比。 第三部分：技術的奇跡——青銅、黃金與象牙的秘密 本書的一大亮點在於對三星堆物質文化的精細化分析。三星堆齣土的青銅器群，其造型之奇特、鑄造之復雜，令世界青銅冶煉史為之側目。我們探討瞭其獨特的“分鑄法”和“鑲嵌技術”，並對比瞭其與中原殷墟青銅器的技術差異，論證瞭三星堆文明可能獨立發展齣瞭一套完全不同的技術譜係。此外，書中還首次係統性地對黃金麵罩、金杖以及數量驚人的象牙進行瞭來源地分析（Isotope Analysis）。這些珍貴材料的跨區域流通軌跡，描繪齣三星堆在廣闊的史前貿易網絡中的樞紐地位，它連接瞭西南夷道、長江流域乃至遙遠的南亞次大陸。 第四部分：失落之謎——文明的衰亡與重構 關於三星堆文明的突然衰落，一直是考古學上的世紀之謎。本書不再停留在傳統的猜測，而是結閤近年來的環境考古數據——包括古氣候變化、河流改道等自然因素，以及社會內部的矛盾——對文明的“終結”提齣瞭新的解釋模型。我們認為，可能是一係列復雜因素的疊加，包括環境災難對農業基礎的衝擊、與周邊強勢文化的衝突，以及內部權力結構的不穩，共同導緻瞭這個高度復雜的社會體係的崩潰。 然而，三星堆並非完全消亡。本書的後半部分著重於探討三星堆文明的“遺産轉移”。作者們追蹤瞭三星堆的文化元素如何被後來的金沙遺址、寶墩文化乃至巴文化所繼承和改造。這種“基因延續”的視角，幫助我們理解瞭古蜀文化是如何悄然融入中華民族曆史長河，成為塑造四川盆地獨特文化性格的重要底色。 第五部分：麵嚮未來——保護、闡釋與世界遺産 最後一部分，本書著眼於三星堆考古工作的未來。隨著“祭祀坑3號至8號”的持續發掘，我們正處在一個信息爆炸的時代。本書討論瞭文物保護的前沿科技應用，如三維重建、AI輔助識彆等技術如何幫助我們“復原”那些破碎的文物。同時，本書呼籲學界應以更加開放和包容的姿態，將三星堆置於更廣闊的全球古代文明比較研究的框架中，讓這個“沉睡瞭三韆年的古國”，真正成為世界理解早期中華文明多元麵貌的鑰匙。 《古蜀文明的迷蹤》是一本集學術性、可讀性與曆史厚重感於一體的力作，它將帶領每一位讀者，跨越三韆年的時空，親曆那段輝煌而又神秘的古蜀王朝的興衰沉浮。

編者簡介

樂活居傢工作室
   
　　由一群追求健康的文字工作者組成，並聘請多位醫師、養生專傢、環保專傢擔任顧問，以追求無毒害的生活環境為己任，並以撰寫文字為樂。本書為工作室成員透過多年觀察，諮詢過多位專傢意見，蒐集近年來的環保議題和食安等多方麵資料，精心編纂而成，希望使讀者透過書中介紹，發覺毒素，具備正確的認知和態度，享有更好的生活品質和空間。

食
與食物有關的緻命毒素
．垃圾食品
1. 油炸物
2. 醃漬品
3. 燒烤物
．零食類
1. 精緻麵包蛋糕
2. 餅乾
3. 糖果
．加工食品
1. 煙熏肉品
2. 丸子
3. 豆製品
4. 米溼製品
5. 麵製品
6. 乾貨
7. 乳製品
．飲料
1. 碳酸飲料
2. 加工果汁
3. 咖啡
4. 水
．油品
1. 食用油
．生鮮
1. 蔬菜
2. 魚
3. 蝦子
 
衣
與衣物有關的緻命毒素
1. 螢光劑衣物
2. 布類物品
3. 寢具
4. 洗衣粉∕精
5. 衣物柔軟精
6. 傢事手套
7. 乾洗劑
 
住
與生活有關的緻命毒素
．建築裝潢
1. 一般建材
2. 隔熱防火建材
3. 油漆
．電器用品
1.微波爐
2.電腦
3.廢電池
．餐具
1. 衛生筷
2. 紙餐具
3. 美耐皿餐具
4. 塑膠奶瓶
．塑膠類
1. PVC塑膠製品
2. 保麗龍
3. 寶特瓶
．清潔用品
1. 清潔劑
2. 洗碗精
3. 漂白水
．驅蟲用品
1. 電蚊香
2. 殺蟲劑
3. 樟腦丸
．氣體
1. 瓦斯
2. 油煙
3. 燒金紙廢氣
 
行
與交通有關的緻命毒素
．汽機車
1. 汽車廢氣
2. 人工皮座椅
3. 車內芳香劑
4. 機車廢氣
．通勤族
1. 室內空氣品質
2. 二手菸
3. 捷運公車拉環
 
辦公用品
在辦公室會遇到的緻命毒素
1. 影印機
2. 鍵盤&滑鼠
3. 修正液
4. 空調係統
5. 橡皮擦
 
女性用品
與女性用品有關的緻命毒素
1. 口紅
2. 指甲油
3. 去光水
4. 染發劑
5. 發膠
6. 保溼産品
 
化妝品與保養品中的危險成分
Q&A

與食物有關的緻命毒素
 
垃圾食品 1. 油炸物
 
鮮嫩多汁的炸雞排、外酥內軟的金黃薯條、鬆軟柔滑的甜甜圈、爽脆可口的洋芋片、美味彈牙的泡麵……。
 
這是許多人從小吃到大的零嘴類美食，不過，你可知道，這些美味的零嘴可都是貨真價實的油炸物，吃多瞭可是有害健康的。雖然理智告訴你這些都是垃圾食物，可是最後多數人還是會抵擋不住誘惑，吃光手中所有的油炸物零嘴。奇怪的是，似乎每種食物丟進油鍋裏炸一炸都會變得超級好吃，陷阱來瞭，絕大多數油炸物內所含的毒素多到令人無法想像。
 
最明顯的毒素之一就是熱量，由於高油脂的食物會散發一種物質，讓人吃瞭有滿足感，因此許多人會在不知不覺間吃進過多的熱量，造成肥胖。其次，油炸品的油脂經過高溫後就會變質，容易造成心血管堵塞，最後，也是最讓人害怕的，油炸物可能導緻緻癌物的産生，例如：丙烯醯胺。
 
安全小知識
 
1. 油炸物若外錶非金黃色而是褐色，最好不要食用。
 
2. 有濃重油耗味的油炸品代錶油炸時間過久，風險高，最好不要食用。
 
3. 想要降低吃到迴鍋油炸食物的風險，最好的方法，就是在傢自己製作，纔能吃得安心。
 
毒素分析
 
丙烯醯胺（Acrylamide）瑞典國傢食品管理局在2002 年4月發錶研究心得，內容主要說明當澱粉食物經過油炸後會産生濃度較高的丙烯醯胺，尤其是洋芋片、炸薯條等油炸澱粉類食物，動物實驗證實，丙烯醯胺屬於緻癌物質。不過，美國哈佛大學公共衛生學院和瑞典的卡洛琳斯卡研究院共同研究後則發現，攝取丙烯醯胺與發生結腸癌、膀胱癌以及腎髒癌之間並無關聯，並將此研究內容發錶於2003 年的《英國癌癥期刊》。因此，丙烯醯胺究竟是否會緻癌，依舊爭議不斷。
 
! TIPS 如何避開丙烯醯胺？
 
油脂經高溫後，氧化反應會産生氧化物，水解反應則會産生遊離脂肪酸，而聚閤反應則會産生總極性物質，這些衍生而來的物質吃進肚裏愈多，愈不利健康，所以，油炸類食物還是少吃為宜。
 
若實在無法抗拒油炸物的誘惑，那麼在吃過油炸物後應當多補充一些新鮮蔬菜、水果或是現榨的蔬果汁，多吃蔬果可以有效降低丙烯醯胺的暴露汙染達30 ～ 40％。

评分☆☆☆☆☆

這本書名《小心，原來這些都有毒：揪齣生活中危害健康的**六大隱形殺手**，教你認識看不見的隱藏毒素》，光是看書名就讓我脊背發涼！我一直自詡是個健康意識很強的人，平日裏對食安問題也算頗為留心，逛市場、看標簽，盡量選擇看起來“天然”的食材。但“隱形殺手”這個詞，瞬間擊碎瞭我那點小小的自信。我當下腦海裏閃過的就是，那些我們每天都在接觸，甚至習以為常的東西，會不會暗藏玄機？比如，我每天都會用的清潔劑、 the plastic containers I store food in, even the toys my kid plays with. 很多時候，我們以為的“方便”和“美觀”，背後可能隱藏著我們不瞭解的化學成分。這本書的切入點非常吸引人，它不隻是告訴你“什麼有毒”，而是教你“怎麼去揪齣來”，這種方法論的感覺，讓我覺得很有價值。我非常期待書中能夠詳細地解析，究竟是哪“六大”隱形殺手，它們通常隱藏在哪些我們意想不到的地方，以及最重要的，我們該如何去規避和清除它們的影響。我真的很好奇，是不是我一直以來所信奉的“健康生活方式”，其實還有很多盲點，這本書會不會像一盞黑暗中的明燈，讓我重新審視自己生活的方方麵麵，擺脫那些無知帶來的潛在危險。

评分☆☆☆☆☆

我是在一個偶然的機會下得知這本《小心，原來這些都有毒：揪齣生活中危害健康的六大隱形殺手，教你認識看不見的隱藏毒素》的，當時隻是對這個直觀又有點驚悚的書名産生瞭好奇。我們現在這個時代，信息爆炸，各種健康資訊充斥著網絡，很多時候反而讓人無所適從，不知道該信哪個。特彆是關於“毒素”這個話題，更是被過度渲染，搞得人心惶惶。但這本書，它明確提齣瞭“六大隱形殺手”，並且強調“揪齣來”、“認識看不見的”，這讓我覺得它是有目標、有方法的，而不是泛泛而談。我特彆想知道，書裏提到的這“六大”具體是指什麼？是來自環境的汙染？還是食物加工過程中的添加劑？或者是我們日常生活用品中釋放的化學物質？我很期待它能提供一些具體的、科學的解釋，而不是隻拋齣一個概念。我希望這本書能夠幫助我建立起一個更清晰的認知框架，讓我能夠更有條理地去理解和應對生活中潛在的健康威脅。我個人很怕那種隻講理論卻不給實踐指導的書，希望這本書能夠提供一些實際可行的小貼士，讓我們普通人也能在日常生活中做齣更健康的選擇，保護好自己和傢人。

评分☆☆☆☆☆

《小心，原來這些都有毒：揪齣生活中危害健康的六大隱形殺手，教你認識看不見的隱藏毒素》，這本書的標題聽起來就很有吸引力，特彆是“隱形殺手”這個詞，會讓人立刻聯想到生活中那些我們不自知卻可能在悄悄傷害我們的事物。我一直覺得，瞭解比恐慌更重要。很多時候，我們因為不瞭解，反而更容易受到傷害。這本書如果能幫助我“揪齣”這些“隱形殺手”，讓我知道它們藏在哪裏，又是如何運作的，那我覺得非常有意義。我特彆好奇，書中提到的“六大”到底涵蓋瞭哪些方麵？是食物、水、空氣，還是我們使用的日用品？我希望它能夠提供一些具體的、有依據的科學信息，而不是模棱兩可的說法。我期待這本書能夠像一個偵探小說一樣，一層一層地揭開真相，讓我們看到那些隱藏在日常細節中的健康陷阱。更重要的是，我希望這本書不僅僅是“揭露”，更能給予我們“對抗”的力量，讓我知道在麵對這些“毒素”時，我們應該采取什麼樣的行動，如何纔能有效地保護自己和傢人的健康。

评分☆☆☆☆☆

說實話，看到《小心，原來這些都有毒：揪齣生活中危害健康的六大隱形殺手，教你認識看不見的隱藏毒素》這個書名，我的第一反應是“又來一個製造焦慮的書”。我們現在的生活已經夠忙碌和充滿壓力瞭，還要時時刻刻擔心這擔心那，聽起來就讓人覺得喘不過氣。但是，當我仔細想想，生活中的確有很多我們不太留意但可能存在風險的地方。比如，傢裏的裝修材料、我們用的化妝品、甚至連小孩的玩具，都可能含有一些我們不瞭解的成分。這本書既然敢打齣“揪齣”、“認識”的旗號，我想它應該不是那種嘩眾取寵的讀物，而是想通過科學的分析，讓我們更清楚地認識到這些“看不見的”威脅。我更看重的是它能否提供一些“解方”，而不是僅僅羅列問題。我希望書中能有一些易於理解的圖錶或案例分析，讓我能夠快速地抓住重點，並且在讀完之後，能夠切實地改變一些生活習慣，而不是看完之後依然一臉茫然。我希望這本書能成為我的“健康指南”，讓我能夠有底氣地去應對那些“隱形的”健康挑戰。

评分☆☆☆☆☆

這本書的題目《小心，原來這些都有毒：揪齣生活中危害健康的六大隱形殺手，教你認識看不見的隱藏毒素》，簡直是直擊我心！作為一個傢裏的掌勺人，我每天都要為傢人準備三餐，總是希望能讓他們吃得健康又安心。但是，隨著時代的變遷，食品安全問題層齣不窮，各種加工食品、外賣，讓人防不勝防。而“隱形殺手”這個詞，更是讓我警覺。我總覺得，很多時候我們吃的、用的，可能都帶著一些我們不曾瞭解的“副作用”。我希望這本書能夠深入淺齣地講解，到底有哪些“六大”是我們需要特彆警惕的？它們可能存在於哪些我們日常生活中最常見的東西裏？是那些亮麗包裝的零食？還是我們用來烹飪的鍋具？甚至是孩子玩耍的塑膠玩具？我迫切地想要知道，這本書能否提供一些具體的、有科學依據的辨彆方法，讓我們能夠避開這些“看不見的”陷阱。我更希望，它能教會我如何在有限的條件下，做齣更安全、更健康的選擇，讓我的傢人能夠在充滿“隱形殺手”的現代生活中，依然能夠擁有健康的體魄。