蛋黃哥懶人食譜

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圖書描述

水煮也好吃、油煎也好吃、生吃還是很好吃。
各種料理方法都能照單全收,但哥就是提不起勁。
你正要吃下肚的那顆蛋,該不會就是懶懶der蛋黃哥吧?

  本書將親手做料理的乾勁分為五個階段的「卵趴趴度」。「卵趴趴度」愈高者,錶示它為連飯都懶得吃的人也做得齣來的料理。有時候連瓦斯爐都懶得點,但有時候卻心血來潮想要一展身手。為瞭這樣的懶人們,本書介紹瞭各種可以投機取巧的美味料理,即使隻是清冰箱撿剩飯,都能做齣好吃的蛋料理喔!
拂曉之歌:一部關於時間、遺忘與重生的史詩 圖書信息: 書名: 拂曉之歌 作者: 薇拉·索恩(Vera Thorne) 類型: 哲學思辨、存在主義小說、心理懸疑 頁數: 約680頁 --- 簡介: 《拂曉之歌》並非講述任何日常的烹飪技巧,也絕不涉及任何關於“懶惰”或“舒適”的哲學探討。它是一部深植於人類心智迷宮,探討時間、記憶碎片以及個體在宏大宇宙中尋求意義的宏偉史詩。 本書的核心,圍繞著一個神秘的組織——“計時者”(The Chronometers)展開。他們並非物理意義上的時間管理者,而是負責記錄和“封存”人類集體記憶中那些被遺忘或主動抹去的關鍵時刻的守護者。故事的主角,伊利亞斯·文森特,是一名天賦異稟的“記憶拓印師”,他的工作是將瀕死之人的完整意識光譜,轉化為永恒的、可供後人“體驗”的數字結晶。 第一部分:失落的刻度與永恒的停滯 故事始於一個被稱為“靜默之城”的超現代都市。這座城市錶麵上繁榮、有序,但其底層卻彌漫著一種難以言喻的、對“下一步”的恐懼。居民們生活在一種被精準規劃的日常中,仿佛被睏在一個無限循環的二十四小時裏。伊利亞斯敏銳地察覺到,這座城市的“時間流速”似乎被某種無形的力量減緩瞭。 伊利亞斯的導師,年邁的“首席拓印師”阿卡迪亞,在進行一次例行的“深度拓印”任務時,離奇失蹤。阿卡迪亞留下的唯一綫索,是一份手繪的星圖,上麵標記著一個不存在的星座——“虛空之錨”。這份星圖暗示著,記憶的封存並非終點,而是一個更深層次的“時間陷阱”的入口。 伊利亞斯開始質疑計時者的核心信條:“被遺忘的,即是不重要的。”他堅信,那些被刻意移除的、痛苦的、或是過於美好的記憶片段,恰恰是構建真實人性的基石。他決定追隨導師的足跡,潛入城市的“檔案深處”——一個由純粹的時間數據構築的非物質維度。 第二部分:記憶的維度與存在的悖論 進入“檔案深處”,伊利亞斯發現瞭一個令人震撼的景象:無數記憶碎片如同懸浮的、發光的晶體,漂浮在無盡的黑暗中。在這裏,時間不再是綫性的,過去、現在和潛在的未來相互交織、重疊。他必須在這些碎片中導航,如同潛水員在深海中尋找特定的珍珠。 他遇到的第一個主要挑戰,是“迴溯幽靈”——那些被拓印者遺忘,但其情感能量仍殘留於維度中的“純粹情緒體”。他與一個名為“萊拉”的幽靈産生瞭共鳴。萊拉的記憶被完全抹去,她隻剩下一個強烈的渴望:理解“愛”的原始定義。通過與萊拉的連接,伊利亞斯開始親身體驗那些被城市係統判定為“有害信息”的強烈情感體驗——狂喜、嫉妒、絕望,以及至死不渝的奉獻。 隨著伊利亞斯越來越深入,他開始接觸到計時者創立的真相:數百年前,人類社會曾因無法承受“集體創傷”的重壓而瀕臨崩潰。計時者創立的目的,是為瞭通過“選擇性遺忘”,為文明打造一個穩定的、看似進步的假象。然而,這種穩定是以犧牲個體真實的、完整的人生體驗為代價的。 第三部分:重塑“拂曉”的代價 伊利亞斯終於找到瞭阿卡迪亞留下的最後信息。阿卡迪亞並未失蹤,而是選擇與“虛空之錨”融閤,以期在係統的核心植入一個“重啓代碼”。這個代碼的目的是,強行將所有被封存的記憶碎片,以一種不可逆的方式,瞬間釋放迴所有靜默之城居民的心智中。 釋放這些記憶的後果是災難性的:城市將瞬間被數個世紀積纍的痛苦、榮耀與矛盾所淹沒,引發集體精神休剋。但這是伊利亞斯和阿卡迪亞認為的,實現真正“自由意誌”的唯一途徑——即個體必須有能力麵對和整閤自己全部的、不加修飾的過去。 故事的高潮,發生在一個被稱為“零點鍾塔”的地方,這是城市時間基準的物理錨點。伊利亞斯必須在釋放代碼和維持靜默穩定之間做齣選擇。他麵臨的終極哲學拷問是:一個基於謊言的和平,是否比一個建立在痛苦真相之上的混亂更有價值? 他最終選擇激活代碼,但並非簡單粗暴地釋放一切。他利用自己的“記憶拓印”能力,創造瞭一個“漸進式釋放協議”——他將釋放的記憶編碼為一係列隱喻和象徵,引導居民們通過藝術、夢境和潛意識的低語,逐步重新學習如何“感受”自己的曆史。 核心主題: 《拂曉之歌》深入探討瞭以下主題: 1. 記憶與身份的辯證關係: 失去記憶是否意味著失去自我?我們是誰,由我們記得的決定,還是由我們選擇遺忘的決定? 2. 進步的代價: 舒適與安全是否值得用真實現存的深度來交換? 3. 時間的非綫性本質: 哲學上對“永恒現在”的探索,以及人類心智如何處理非連續性的存在狀態。 4. 存在的勇氣: 麵對被遺忘的創傷,並將其整閤進個體敘事中的勇氣。 本書文筆冷峻而富有詩意,充滿瞭對科學哲學、尼采與普魯斯特哲學的緻敬。它要求讀者放下對簡單答案的渴求,深入思考我們如何度量生命的價值,以及真正的“自由”究竟意味著什麼。這是一場關於意識邊界的深度潛水,一個關於在灰燼中尋找新文明碎片的史詩。

著者信息

作者簡介

三麗鷗股份有限公司SANRIO


  自1960年在日本創社以來,以Social Communication為企業宗旨,透過溝通、禮物、分享,為人們創造齣無數的歡樂、喜悅的Character明星。

  相關著作:《蛋黃哥立體公仔實用手冊》

圖書目錄

卵趴趴度●●●●●
不用開火就能做齣
不會做到讓人虛脫的蛋料理

卵趴趴度●●●●○
油煎、燉煮、火炒…
不會做到心灰意冷的蛋料理

卵趴趴度●●●○○
看起來很難做,其實…
動手做纔發現自己很行的蛋料理

卵趴趴度●●○○○
這種大菜真的做得齣來嗎…
隻要齣點力就能享受到的蛋料理

卵趴趴度●○○○○
端齣來招待客人也拿得齣手!
花費一番工夫也要吃到的蛋料理

Column
不想動時也做得齣來的
溫泉蛋&鹵蛋

Column
蛋黃哥創作者
Amy's食譜

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

我一直是個對廚房充滿瞭“敬而遠之”態度的人,總覺得做飯是一件需要天賦、時間和精力的復雜工程。各種各樣的調料、讓人眼花繚亂的步驟,都讓我望而卻步。直到我偶然間發現瞭《蛋黃哥懶人食譜》。這個名字本身就極具吸引力,仿佛在召喚我這個“廚房殺手”。我立刻被它那種“能不動就不動”的氣息所吸引,迫切地想知道,這本書到底能把“懶”做到什麼程度,又能變齣什麼令人驚嘆的美食。 收到書的那一刻,我就被它可愛的畫風和輕鬆的排版所吸引。蛋黃哥那標誌性的“生無可戀”的錶情,貫穿瞭整本書,仿佛在說:“彆急,慢慢來,反正‘就這樣吧’。”這本書最大的亮點在於,它真的把“懶”字發揮到瞭極緻,但又沒有因此犧牲掉美味。很多食譜的步驟都少得可憐,甚至很多隻需要一個碗、一個微波爐或者一個烤箱就能完成。這對於我這種對烹飪零基礎、零耐心的人來說,簡直是福音。 我最欣賞這本書的地方在於,它提供的食譜都是非常貼近生活,而且食材也都是傢中常備的。比如,書中有一個用剩飯和雞蛋就能做成的快手飯,我嘗試瞭一下,味道齣奇的好,而且花費的時間不到十分鍾。這比我平時隨便點外賣要健康、要省錢,而且還要有趣得多。這本書讓我覺得,原來做飯並不一定需要專業技能,有時候,一點小小的創意和勇氣,就能帶來巨大的驚喜。 《蛋黃哥懶人食譜》這本書,更像是一種生活哲學的傳遞。它告訴我們,生活不必總是緊綳著,有時候,“懶”一點,放鬆一點,反而能帶來意想不到的樂趣和滿足感。蛋黃哥那種“無所謂”的態度,在廚房裏變成瞭“隨性而為”的智慧。我不再因為廚房的繁瑣而感到壓力,而是開始享受這種輕鬆的烹飪過程。每一次成功做齣一道“懶人美食”,都讓我倍感成就感,也讓我對自己的“廚房能力”有瞭新的認識。 總而言之,這本書對我來說,不僅僅是一本食譜,更是一個鼓勵我走齣廚房舒適圈的契機。它用最簡單、最直接的方式,讓我體會到瞭烹飪的樂趣,也讓我看到瞭,即使是“懶人”,也能做齣美味又令人驕傲的食物。我現在非常期待,能繼續跟著蛋黃哥一起,探索更多“懶”齣新境界的美食!

评分

拿到《蛋黃哥懶人食譜》這本書的時候,我的第一反應是,這簡直是為我量身定做的!我一直是個非常非常不喜歡花時間在廚房裏的人,每次看到那些需要各種備料、精確計量、復雜步驟的食譜,我都會立刻打退堂鼓。然而,蛋黃哥這個角色,本身就散發著一種“一切隨緣,能不動就不動”的氣質,這讓我對這本書産生瞭極大的好奇。我迫切地想知道,這本書到底能把“懶”做到什麼程度,又能做齣什麼樣子的“懶人”美食。 翻開書,撲麵而來的是一種輕鬆愉快的氛圍。書中的插畫風格非常可愛,蛋黃哥那標誌性的“生無可戀”錶情,配上那些看似簡陋卻充滿生活氣息的食譜,讓人覺得烹飪不再是一件嚴肅的事情,而更像是一種有趣的嘗試。我特彆喜歡書中那些“一鍋到底”或者“隻需微波爐”的菜譜,這些簡直是為我這種“動手能力為零”的人設計的。不需要復雜的技巧,不需要大量的食材,甚至很多調料也是傢裏常備的,這大大降低瞭我嘗試的門檻。 我最看重的一點是,這本書並沒有為瞭“懶”而犧牲掉美味。很多食譜雖然簡單,但成品卻意外地令人驚喜。比如,書中介紹的一個用吐司和芝麻醬做的甜點,我嘗試瞭一下,味道竟然比我想象中的還要好。這讓我覺得,原來美味並不一定需要復雜的工序,有時候,簡單的食材組閤也能碰撞齣火花。這讓我重新認識瞭廚房,不再把它看作是一個讓人頭疼的戰場,而是一個可以輕鬆獲得滿足感的地方。 這本書還傳遞瞭一種非常積極的生活態度。蛋黃哥那種“無所謂”的精神,放在烹飪上,就是一種“隨遇而安”的智慧。它告訴我們,生活可以有很多種方式,不一定非要按照彆人設定的標準來。即使是做飯,也可以找到屬於自己的輕鬆方式。這讓我覺得,我不再需要為瞭“彆人傢的飯”而焦慮,而是可以按照自己的節奏,用最舒適的方式來享受美食。 總的來說,《蛋黃哥懶人食譜》這本書,不僅僅是一本菜譜,更像是一個生活態度的指南。它用最簡單、最直接的方式,教會我如何在忙碌的生活中,也能輕鬆地為自己和傢人準備一份美味。這本書的齣現,徹底改變瞭我對廚房的看法,也讓我對“懶人”這兩個字,有瞭全新的理解。我現在非常期待,能用書中的方法,繼續探索更多“懶”的齣新高度的美食。

评分

我自認是個在廚房方麵“天賦異稟”地糟糕,每次鼓起勇氣嘗試做點什麼,結果都以失敗告終,或者是一堆收拾不完的碗碟。所以,“食譜”這兩個字對我來說,更像是遙不可及的藝術品,而不是實用的生活指南。《蛋黃哥懶人食譜》這本書,卻以一種截然不同的方式吸引瞭我。書名自帶一種“不求甚解”的慵懶感,仿佛在告訴我,即使是個“懶人”,也能吃上好吃的。 拿到這本書,我首先被它那種隨性又可愛的畫風吸引住瞭。蛋黃哥那副“不想動”的錶情,簡直就是我本人在麵對廚房時的真實寫照。翻開內頁,我驚喜地發現,裏麵的食譜真的是簡單到瞭極緻!很多都隻需要用到傢裏常備的食材,而且步驟寥寥無幾。我最喜歡的是那些“一鍋齣”或者“微波爐搞定”的菜譜,它們大大降低瞭我動手嘗試的難度,讓我覺得,原來做飯真的可以這麼省力。 這本書最讓我感到欣慰的是,它並沒有因為“懶”而放棄對美味的追求。雖然步驟簡單,但書中介紹的許多菜品,無論是外觀還是味道,都遠超我的預期。比如,書裏介紹的一個用吐司和雞蛋做成的快手早餐,隻需要簡單的幾步,就能做齣顔值和口味都相當不錯的早餐。這讓我覺得自己不再是廚房的“災難製造者”,而是可以成為一個能夠輕鬆製作美食的人。 《蛋黃哥懶人食譜》更像是一種生活哲學的啓示。它告訴我,生活不必總是追求完美和極緻,有時候,簡單、隨性一點,反而能帶來更多的快樂和滿足。蛋黃哥那種“就這樣吧”的態度,在烹飪上就變成瞭一種“享受當下”的智慧。我不再因為廚房的繁瑣而産生恐懼,而是開始用一種輕鬆的心態去嘗試,去創造。 總而言之,這本書對我來說,不僅僅是一本菜譜,更像是一個心靈的慰藉。它用最簡單、最直接的方式,讓我體會到瞭烹飪的樂趣,也讓我看到瞭,即使是“懶人”,也能在廚房裏找到屬於自己的閃光點。我現在非常期待,能繼續跟著蛋黃哥一起,探索更多“懶”齣新高度的美食!

评分

作為一名資深“懶癌患者”,我一嚮對廚房這件事是能躲就躲,能逃就逃。每次看到那些復雜的食譜,琳琅滿目的調料,再加上漫長的烹飪時間,我都會打從心底裏産生一種“不如點外賣”的衝動。所以,當我在書店看到《蛋黃哥懶人食譜》這本書的時候,簡直像看到瞭救星!書名本身就充滿瞭魔力,仿佛在對我說:“彆怕,有蛋黃哥陪你一起‘偷懶’做飯!” 拿到書之後,我迫不及待地翻閱起來。這本書的設計風格太讓我喜歡瞭!封麵就充滿瞭蛋黃哥那種標誌性的“無所謂”的萌感,裏麵的插畫和排版也延續瞭這種輕鬆愉快的風格。最關鍵的是,裏麵的食譜真的非常非常簡單!很多菜譜的步驟少得可憐,甚至隻需要一兩個主要食材,加上一點點調料,就可以輕鬆完成。這簡直是為我這種“零基礎”、“零耐心”的廚房小白量身定做的! 我最欣賞這本書的一點是,它並沒有因為“懶”而犧牲掉味道。很多食譜雖然簡單,但成品卻意外地美味。比如,書中有一個用吐司和雞蛋做成的快手早餐,隻需要把雞蛋打在吐司中間,再放進烤箱或者微波爐裏加熱幾分鍾,一份看起來就很誘人的早餐就誕生瞭。這不僅比我平時隨便啃個麵包要精緻多瞭,而且花費的時間也幾乎一樣。還有一些小零食的做法,比如用煉乳和奧利奧餅乾就能做齣的甜點,簡直是滿足瞭我偶爾想吃點甜食又不想大費周摺的小心思。 《蛋黃哥懶人食譜》不僅僅是一本菜譜,更像是一種生活態度的傳遞。蛋黃哥那種“無所謂”、“就這樣吧”的哲學,在廚房裏變成瞭一種“隨性而為”的智慧。它告訴我們,生活可以有很多種方式,不必總是按照彆人設定的標準來。即使是做飯,也可以找到屬於自己的輕鬆方式。這讓我覺得,我不再需要因為廚房的復雜而産生畏難情緒,而是可以按照自己的節奏,用最舒適的方式來享受美食。 總而言之,這本書對我來說,簡直是開啓瞭新世界的大門。它用最直接、最簡單的方式,滿足瞭我對美食的嚮往,也讓我體會到瞭下廚的樂趣,而且是那種不費吹灰之力的樂趣。我把它放在床頭,每天睡前都會隨手翻幾頁,看著蛋黃哥那副“生無可戀”的樣子,再看看那些簡易到令人發指的菜譜,心裏就會湧起一股暖暖的、充滿希望的動力——今天,我又可以“懶”齣新高度,做齣好吃的啦!

评分

我一直是個徹頭徹尾的“懶人”,尤其是在廚房裏,那簡直是我的噩夢。每次想吃點東西,要麼是翻箱倒櫃找不到食材,要麼是研究半天菜譜,最後發現需要一堆我根本沒有的調料,或者過程復雜得讓人望而卻步。所以,當我在書店無意間看到《蛋黃哥懶人食譜》這本書的時候,我的眼睛瞬間亮瞭。書名本身就充滿瞭治愈感,仿佛在對我說:“彆怕,有蛋黃哥這個懶散的小傢夥陪你一起‘偷懶’做飯!” 收到書的那天,我迫不及待地翻開。第一感覺就是,這本書的設計風格太討喜瞭!封麵就充滿瞭蛋黃哥標誌性的那種“不想動”的萌感,裏麵的插畫和排版也延續瞭這種輕鬆愉快的風格。我不是那種追求米其林星級料理的人,我隻需要簡單、快速、好吃,而且最好是用我傢裏現有的食材就能搞定的。翻看目錄,我驚喜地發現,裏麵真的有很多我意想不到的“懶人”做法。比如,那些隻需要一碗、一個微波爐就能完成的菜,還有那些“隻要把所有東西倒進去就能吃”的神奇料理。這簡直是為我量身定做的! 我最喜歡這本書的一點是,它沒有那些繁瑣的理論講解,也沒有讓人頭暈的專業術語。它就像一位耐心又有點慵懶的朋友,告訴你怎麼用最省力的方式做齣美味。比如,書中提到的一個用吐司和雞蛋做成的快手早餐,隻需要把雞蛋打在吐司中間,再放進烤箱或者空氣炸鍋裏烤幾分鍾,一份看起來就很誘人的早餐就誕生瞭。這比我平時隨便抓個麵包片啃要精緻多瞭,而且花費的時間幾乎一樣。還有一些小零食的做法,比如用煉乳和餅乾就能做齣的甜點,簡直是滿足瞭我想吃甜食又懶得動手的小心思。 這本書最打動我的,還在於它傳遞的那種“生活態度”。蛋黃哥那種“無所謂”、“就這樣吧”的哲學,竟然也能運用到廚房裏。它告訴我們,做飯不一定非要戰戰兢兢、一絲不苟,有時候,隨性一點,簡單一點,反而能帶來意想不到的驚喜。我不再因為廚房的復雜而産生畏難情緒,而是開始嘗試一些看似“不正經”卻異常美味的菜品。每一次成功的“懶人料理”,都讓我對蛋黃哥又多瞭一份喜愛,也讓我覺得自己原來也可以成為一個“會做飯”的人,盡管我的“會做”隻是建立在“懶”的基礎上。 總而言之,《蛋黃哥懶人食譜》這本書,對我這個烹飪小白來說,簡直是開啓新世界的大門。它用最直接、最簡單的方式,滿足瞭我對美食的嚮往,也讓我體會到瞭下廚的樂趣,而且是那種不費吹灰之力的樂趣。我把它放在床頭,每天睡前都會隨手翻幾頁,看著蛋黃哥那副“生無可戀”的樣子,再看看那些簡易到令人發指的菜譜,心裏就會湧起一股暖暖的、充滿希望的動力——今天,我又可以“懶”齣新高度,做齣好吃的啦!

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