一秒就吸睛的東京頂級百貨甜點：根本是捨不得吃、卻又非吃不可的藝術品！誰說我無法把東京帶迴傢？ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 精緻甜點
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　　日本最好的和菓子、果凍、羊羹……哪裏有賣？
　　不用去紐約、義大利、比利時就能吃到的世界最好甜點？
　　去東京這些地方，你就能品嘗這些可以吃（捨不得吃）的藝術品！
　　如果你這輩子不隻去一次日本，那你手頭一定要有這本。
　　如果你可能隻去一次日本，那麼你現在就得有這本。

　　日本知名雜誌日經DESIGN編輯部耗費兩年時間實地探訪，
　　以百貨公司地下街為首的超過20傢人氣甜點賣場，
　　從激戰區東京首都圈三越、伊勢丹百貨開始，
　　擴展到澀榖、池袋、大阪、京都、北海道等
　　將各大品牌、期間限定商品實際買迴，開箱解密。
　　一層一層、抽絲剝繭，解開百年不敗人氣甜點的祕密。

　　◎全世界隻有這裏纔買得到──三越、伊勢丹：
　　‧法國手作風餅乾noix de beurre，讓你天天享受金融傢尊榮。
　　‧法國最強主廚Fabrice Gillotte在日本的首間巧剋力專賣店，下午就售罄。
　　‧將3776公尺的富士山，縮成18萬比1尺寸的TOKYO CHOCOLATE。好神奇！
　　‧瞬間被秒殺女性的糖果唇彩，都在糖屋榮太樓。

　　◎首都圈內激戰勝齣的人氣品牌──KITTE GRANCHÉ、大丸、HIKARIE：
　　‧1829年成立於比利時的點心烘焙店MAISON DANDOY，世界上的唯一分店就在大丸百貨東京店。
　　‧CANDY SHOW TIME的四國語言謝謝糖果，是最棒的謝禮，感謝之情不言而溢。
　　‧米果也能得來速？時尚的得來速米果，是旅客移動時的最佳良伴。

　  ◎害你得親自跑一趟的排隊甜點禮盒──大阪、京都、北海道
　　•甜點也能做成一本書？Coco tarte的書本造型讓你想一口氣「看」完它。
　　•POCKY界也有LV：沒吃過Bâton d’or，彆說你是POCKY擁戴者。
　　•令人想趕快吃完的龜屋良長，除瞭美味、還有讓人捨不得丟的美麗盒子。

　  ◎話題街區的新銳品牌──東京晴空街道、COREDO室町
  　  •起司花園的晴空塔限定版，把藍天和白雲都抓在手裏。
　　•傳遞江戶文化的和菓子品牌日本橋屋長兵衛，把果凍江戶桃裝在竹簍裏，就像真的桃子一樣。
　　•紐西蘭的蜂蜜專賣店PBees的蜂蜜布丁，原來在吉祥寺。
　　•不同時期有不一樣美味的惠那川上屋，害我得常來。

　  ◎老店憑什麼是眾人仰望的喜悅──資生堂、虎屋的長銷祕密
　　•GRAMERCY NEWYORK的甜點就能讓你感覺置身紐約，還不用轉機。
　　•來到虎屋發現，虎屋的曆史就是和菓子的曆史。
　　•成立於1950年的mary巧剋力，是將情人節普及全球的大師級品牌。
　　
　　從選購的那一刻，便能産生幸福感的東京頂級百貨甜點，不隻是甜點，
　　根本是捨不得吃、卻又非吃不可的藝術品！

各界推薦

　　東京設計觀察傢　吳東龍
　　SWEET大好き粉絲團　大寶
　　日本甜點美食作傢　和菓子

作者簡介

日經設計

　　日經設計是為瞭讓設計能活用在商業與經營麵上，提供相關資訊的綜閤情報誌。緻力剖析在經營中導入設計有何優點？投資設計後的效果實際上有多少？藉由各種案例，解說讓生意成功的活用法。
    
　　以營造品牌方法、顔色搭配、暢銷的包裝和引起選購動力的方法為切入點，深度解析熱賣商品幕後的細節。解說如何活用設計讓商品大賣，受人喜愛的品牌究竟是什麼等觀念。在颱齣版作品有《品牌包裝進化的祕密》、《京都的設計》、《APPLE DESIGN産品設計的祕密》等書。

譯者簡介

高宜汝

　　國立師範大學人類係營養科學組畢業，熱愛旅遊和大吃美食。譯有《東大最強驚奇讀書法：日本第一補習名師特訓班》、《人生勝利組の心理學：東大精神分析醫師教你看穿職場與人生》等書。

推薦者簡介

吳東龍

　　觀察設計、書寫設計、齣版設計也從事設計工作。2006年起齣版個人全創作書籍《設計東京》係列，現為作傢、書籍編輯、視覺設計師與專業講師，並從事設計展覽、書係與講堂規劃等工作；也於颱港中參與講座及主持活動逾數百場。現為〈東喜設計〉負責人。持續探尋發現設計在城市與人群之間的無限可能。
FACEBOOK ：吳東龍的設計東京

推薦序一　拆禮物的雀躍盡在日本百貨甜點裏／大寶
推薦序二　那些甜點傳遞給我們的東西／吳東龍
前言　好吃也好看的頂級甜點
 
第一章  全世界隻有這裏纔買得到　　三越、伊勢丹百貨
法國手作風餅乾，天天享受金融傢尊榮　noix de beurre
彷白瓷與釉藥，從年輪蛋糕品味質感　HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE
下午售罄的法國最強主廚巧剋力　Fabrice Gillotte
用巧剋力帶齣日本風情與魅力　TOKYO CHOCOLATE
你從沒見過的糖果唇彩！女性秒殺　糖屋榮太樓
甜點師與設計師的最強結閤　POURJOURS
巧剋力王國比利時的禦用甜點　VAN DENDER
甜點主廚以自己為名的品牌　Sebastien Gaudard
馬卡龍名店開設的正統巧剋力品牌　Les Marquis de Ladurée
在法國獲得最高評價的巧剋力　LE CHOCOLAT DE H
結閤巧剋力與茶的健康補給品　H CHOCOLAT SUPPLEMENT
將巧剋力變成人生中最棒的事　JEAN-PAUL HÉVIN
來自比利時的經典名牌　PIERRE MARCOLINI
伊勢丹纔有的果凍點心專門店　FRUITS GELIFIER
草莓巧剋力也能奢華極緻　東京風月堂
從和菓子找到「素雅」的定義　HIGASHIYA
與曆史一同走過150年的甜點老鋪　廣榮堂
從地方齣發，於全國發光　彩雲堂
去羊羹特展挖到寶　菓匠祿兵衛、庵月堂、標津羊羹本舖
將地方色彩與和菓子融閤的心意　池田屋
給人溫暖的栗子點心百年名店　竹風堂
如晨露、如護身符的琥珀羊羹　鶴屋吉信
中村屋打造的和菓子品牌　ISSUI
超過200年的浪漫　龜屋良長
隨季節變換不同風貌的京菓子珠寶盒　老鬆
用鮮艷色裝飾可頌脆餅的熱情　OHZAN
用和菓子煙火彈發送新潟地方色彩　越乃雪本舖 大和屋
米果的白色情「調」　十火
 
第二章  首都圈內激戰勝齣的人氣品牌　　GranSta、KITTE GRANCHÉ
        強調手工限定的點心製造業者　一粒KANRO
用購物籃選購蛋糕的樂趣從這傢店開始　DOLCE FELICE
「時尚和風」，看到就愉悅　築地韆歲
布魯塞爾點心，世界上的唯一分店　MAISON DANDOY
白巧剋力當傢　泡芙有瞭新發想　PURE COCO TOKYO
東京你看，那裏有小雞喔！　東京小雞
進入起司萬歲的世界　CHEESE BRAVO
以啄豆鴿展現獨特風味的老店　豆源
讓人嘴角上揚的謝謝糖果　CANDY SHOW TIME
破「繭」而齣的美好　蜂之傢
無敵好味的麵包邊　LA boulangerie Quignon
中鞦彆吃月餅，有鞦夜白兔　菓匠 清閑院
來自米鄉的女人味　瑞花
簡潔即為脫俗　信州 裏之菓工房
除瞭有意境的名字，還有漂亮的衣裳　然花抄院
令人喜悅的任性布丁專傢　開心布丁屋MAHAKARA
與英國皇傢植物園閤作的健康餅乾　KEW FOODS SHOP
帶來春意的饅頭　花園萬頭
開瞭250年的櫻花和菓子　俵屋吉富
400年盛譽不墜的高級質感　兩口屋是清
時尚的得來速米果　柿種廚房
 
第三章  害你得親自跑一趟的排隊盒裝甜點　　大阪、京都、北海道
和菓老店的西洋調　CLUB HARIE
童裝部的非兒戲大作　CLUB HARIE KIDS
一口氣「吃」完這本書　Coco tarte
迴味義大利　AMARENA
饅頭、櫻花、船錨譜齣港口的浪漫　餡菓櫻
貴婦版，POCKY界的LV　Bâton d'or
日本「國民」點心，但分店很不普及　HAPPY Turn’s
「一生一定要去一次」的空間　R.L
軟硬兼施的設計感　GLAMOURDISE
交織阪急曆史與故事的首創商店　1929 Hankyu
布丁與雞蛋的單純美好　布丁蛋
豐臣秀長的禦用點心店　菊屋
炸麻糬米果與設計大奬　AOZASIKARARI
南蠻捲、蛋糕、和菓子……都裝起來！　1919長崎堂
鬆風屋的巧剋力派生力軍　CuBette
古圖鑑秀齣奢華感　福壽堂秀信
品味唐朝遙想貴妃，沉浸貴族氣氛　龜屋清永
棋盤格中的京都　MALEBRANCHE
趕快吃完，這盒子我要！　龜屋良長
溫潤如玉，不忍入口的米粉糕　青柳總本傢
從甜點看見美濃燒名瓷　醋屋
每一顆玉米粒都能看得清清楚楚　森本
北海道的甜點不再隻有六花亭、石屋製菓　COWKEY'S International
點心界最受到關注的潛力股　YOSHIMI
卡樂比的限定誘惑　POTATO FARM
 
第四章  話題街區的新銳品牌──東京晴空街道、COREDO室町
煎餅的氣魄──讓你看見、誘你想吃　富士見堂
送人？我連吃剩的盒子都不想送人　起司花園
以仿型傳遞江戶文化　日本橋屋長兵衛
費盡心思設計，錶達對素材的堅持　農品牌
紐西蘭的蜂蜜專賣店，在吉祥寺　PBees
全日本酥炸番薯簽生産量第一　日本橋 芋屋金次郎
鬆鼠Konomi的法國點心，包裝就能聯想香氣　Kono.mi
不同時期賣不一樣的美味，害我得常常來　惠那川上屋
40種酥炸米果　麻布十番 炸米果屋
擄獲女人心的繽紛花林糖　玉絲
代錶日本齣賽的甜點圓舞麯　甜點烘焙坊Planetes
現做的手感特色　夢菓子工房白楊木
各色蝴蝶結，巧剋力宛如首飾　RUYSDEAL
熱愛巧剋力的三兄弟──是真人三兄弟　Cacao Brothers Labo
 
第五章  老店憑什麼始終是眾人仰望的喜悅　　資生堂、虎屋的長銷祕密
自藥妝店誕生的甜品新勢力　資生堂Parlour
被鮮艷配色及可愛插圖包圍的水果塔　Quil Fait Bon
甜點帶你去紐約──不用轉機　GRAMERCY NEWYORK
口感不變，但設計多樣　讓人買不厭倦　ClubHarie B-studio
將歐洲情人節普及全世界的大師品牌　MARY CHOCOLATE
平日也要排隊的法式麵包脆餅　GATEAU FESTA HAKADA
來自比利時的巧剋力重鎮　GODIVA
兩大巨頭的超跨界甜點　JUCHHEIM DIE MEISTER
超高人氣的維也納巧剋力──可吃的珠寶　Demel
和菓子的曆史就是虎屋的曆史　虎屋
熱愛設計的百年和菓子老鋪　種屋
從銀座齣發的季節和菓　銀座曙光
以新大正糯米做的各種限定米果　赤阪柿山
從産品設計看見禦用店傢的氣度　笹屋伊織
玩味葛飾北齋　小布施堂
 
附錄　　日本頂級百貨補充包

推薦序一

拆禮物的雀躍，盡在日本百貨甜點裏　SWEET大好き粉絲團　大寶

　　日本甜點市場成熟且購買力強，新宿伊勢丹、日本橋COREDO室町、東京晴空塔商場、二子玉川東急 FOOD SHOW、JR京都伊勢丹、JR名古屋高島屋、ecute、GranSta、阪急梅田以及北海道新韆歲機場航站等等，各大人氣百貨地下街商場日新月異，一傢甜點企業能夠持續穩定經營，伴手禮這塊市場不可或缺。

　　如果你很喜歡拆伴手禮的這個過程，那這本《一秒就吸睛的東京頂級百貨甜點》裏的精選開箱文正適閤你。

　　從消費者的角度來看，它可以是本百貨商場甜點目錄，讓你開始拿齣便利貼標簽，塞爆下次行李箱的日子不遠矣；但更有趣的是，它還引導你從商品包裝實例，來看日本人如何將顧客需求應用在甜點上。

　　本書清爽乾淨的版麵設計，將甜點的包裝正麵、背麵、側麵、內裏完整剖析，不錯過任何細節。你可以觀察包材材質、盒裝形狀與大小、分隔與固定方式、緩衝材料、包裝紙、保冷劑包裝、緞帶、紙袋、商品說明書、配色……，商品分量是單入裝還是禮盒、是否附上刀叉湯匙、如何針對不同的消費屬性、季節性商品、期間限定、地區限定以及跨界異業閤作如何呈現等，都是值得揣摩、學習思考的地方。

　　而傳統老鋪的新時代商品，也是必須注目的焦點。比如糖屋榮太樓以彩妝品為發想的Sweet Gloss及Sweet Lip，鶴屋吉信的竹葉露與IROMONAKA（粉彩馬卡龍造型最中殼＋三種抹醬禮盒）。

　　我尤其喜歡觀察齣現在百貨特展的限定商品，書中提到在伊勢丹舉辦的羊羹展中，特彆集結三間店傢的特製羊羹放在一起販售，並使用伊勢丹百貨蘇格蘭紋路的盒子包裝，以作為羊羹特展的限定商品。其中被挑選的店傢是以何種風味、曆史等因素而雀屏中選，以及如何將多傢作品結閤一體、並創造話題，對百貨企劃人員來說都是挑戰，而對我們讀者來說則是一種閱讀享受。

　　也好險日本人對於事物美感有著窮極龜毛的個性，能夠讓大傢吃在嘴裏，甜在心裏，豐富在眼裏。

推薦序二

那些甜點傳遞給我們的東西……　東京設計觀察傢  吳東龍

　　每年情人節或耶誕節慶，我都會收到日本百貨公司寄送的電子郵件，預告在這段期間內，在其地下街甜點店推齣的「季節限定」甜點。我光是看那些在巧心布置下精心拍攝的照片，就被勾起極大購買與收藏的慾望，但當我迴過神，想利用綫上訂購來緻贈親友時，竟發現這些限定商品早已售罄，更湧起心中一股「下次一定要買到」的熊熊慾望。

　　老實說，每次去東京時，我總不太敢去東京百貨地下街的美食甜點區，尤其像新宿伊勢丹百貨這樣的地方。那裏總是擠滿瞭品味高、口味刁的日本客人；所販售的和洋菓子，更如珠寶般紛陳齣極度美麗又令人垂涎的姿態，特彆是那些上質、精緻優雅的甜點包裝設計，讓地下街甜點區成為百貨裏設計密度最高的一級戰區。每個品牌、每種菓子在此爭奇鬥艷、目不暇給之餘，更是令人瞠目結舌的百傢爭鳴。此種盛況，我想隻有嗜將菓子作為高級伴手禮的識貨日本人，纔能孕育齣的富饒情景。

　　五星級的精緻甜點之所以令人害怕，正是由於它們除瞭美麗迷人的外貌，讓人難以抗拒外，更誘人欲嘗其味道中蘊含的幸福滋味。這些人氣甜點，它們分彆來自東西方，是各國不同高端精緻生活文化的凝縮，有的是飄洋過海的歐洲經典，更不乏日本極緻文化菁華的展現。這些動輒數十年到數百年的菓鋪名店，甜點本身有著從華麗到極簡的各式綫條外，也有極端講究的配色，甚至裝盛在量身打造的器皿，並覆上不同觸感的材質包裝，印製著精心設計的圖文與精雕細琢的加工。最後如藝術品般悉心羅列，款款代錶不同品味與風格，宛如一場甜點精品界的萬國博覽會。

　　日本人之所以重視包裝，不隻光從視覺來看，就能帶給人對幸福味道的期待，更重要的是，透過這些精緻多樣、或極簡、或絢麗的包裝，能夠傳達給對方滿滿祝福與感謝，從視覺、觸覺、嗅覺到味覺，每個甜點包裝都是不同情意的傳遞。

　　藉由這本《一秒就吸睛的東京頂級百貨甜點》的詳盡介紹，也許當下迴造訪日本時，能助你覓得能展現個人專屬品味的甜點設計，在打開這些包裝裏的堂奧之際，更親炙幸福的味道。

前言    

好吃也好看的頂級甜點

　　在日本，以百貨公司地下街為首的人氣購物中心，陳列販售的甜點禮盒，無論哪種，映入眼簾都令人心情大好，看起來漂亮又華麗。
　　
　　日本百貨公司地下街等甜點賣場，看似光鮮亮麗，但背後卻進行著腥風血雨的銷售戰爭。能在賣場屹立不搖的甜點，幾乎都是從雞列的銷售戰爭中脫穎而齣的禮品。這些人氣甜點為瞭受到人們喜愛、持續選購，在禮盒包裝的顔色、材質、組成，以及印刷上都下足瞭功夫。
　　
　　本書耗費兩年時間，徹底調查二十間以上、日本國內的百貨公司和車站的站內賣場，直搗現場採訪店員暢銷禮盒的相關消息，並買迴銷售現場最受注目的禮盒。
　　
　　超過一百件的甜點，富藏受人喜愛的技巧及智慧的寶庫，期望這本書也能夠成為大傢在開發或設計包裝時，有幫助的參考資料。

全世界隻有這裏纔買得到
三越、伊勢丹百貨的夢幻版甜點
 
在日本的全國百貨公司銷售排行榜上，長久以來占據前幾名的新宿伊勢丹本店、三越日本橋本店，還有現今已成為銀座新地標的三越銀座店，在這些百貨的地下街賣場，有許多如寶石般陳列的禮盒、甜點。

這些賣場開設的店鋪有些共通點，不隻排列或廣告上呈現齣美感，還包括「隻有在這裏纔買得到」的品牌、日本國內首間實體店鋪、限定商品等特徵。這些店傢獨創的商品企劃能力，也成為吸引顧客的動力。
 
法國手作風餅乾，天天享用金融傢尊榮
noix de beurre
 
甜點品牌EDELWEISS 公司旗下的noix de beurre，是隻在伊勢丹新宿本店和日本橋三越本店展櫃的西洋點心品牌。販售費南雪（Financier，又稱金融傢蛋糕）和餅乾等商品，noix de beurre 在法文中意指小小的奶油塊。

使用大量奶油做成的費南雪，是該店暢銷商品之一。包裝設計強調法國鄉村手作質感，使用溫和樸實的彎木片和紙組成，再印上手寫風格的紅色字樣。無論是材料的單純質感、還是文字散發的感覺，包裝設計都徹底維持樸素又可愛的形象。
 
用巧剋力帶齣日本風情與魅力
TOKYO CHOCOLATE
 
TOKYO CHOCOLATE 是由Mary Chocolate Company 策劃的品牌，將萬種風情的東京魅力，透過巧剋力展現齣來，販售許多成為東京伴手禮的時尚商品。富士山巧剋力脆片是把標高3776公尺的富士山，縮成18萬比1的尺寸，做齣富士山形狀的巧剋力脆片。水藍色畫齣的富士山插圖，與商品名稱的金色對比。
 
你從沒見過的糖果唇彩，女性秒殺
糖屋榮太樓
 
糖屋榮太樓是由創業150年的和菓子老店榮太樓總本舖，推齣的糖果專賣店。以年輕女性為目標客群，推齣前所未見的糖果，是該店主要特色。店內有許多色彩繽紛又可愛的商品，一時蔚為話題。自2010年開幕以來，即以女性顧客為主，受到大傢喜愛。
 
店員錶示，店裏最受歡迎的贈禮選擇，就是牛奶糖 Sweet Gloss。畫著花朵圖樣的巴掌大小罐子，如同品名Gloss（唇彩）般，設計靈感來自彩妝。上層以糖粉、水果乾等裝飾，猛一看完全看不齣是糖果，每種糖都得用小湯匙舀著吃。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是給我這樣一位“雲旅遊”愛好者和甜點發燒友的福音！我一直以來都對日本的文化，特彆是東京的時尚與精緻有著濃厚的興趣。每次在社交媒體上看到那些來自東京頂級百貨的甜點照片，我都忍不住駐足欣賞，那些精心設計的造型，柔和的色彩，簡直就像是一件件精緻的藝術品。這本書的標題，“一秒就吸睛的東京頂級百貨甜點”，完美地描繪瞭它所帶來的視覺衝擊力，讓我覺得即使隻是看書，也能感受到那份撲麵而來的美感。“根本是捨不得吃、卻又非吃不可的藝術品”這句話，更是道齣瞭我內心的糾結，那種對美的欣賞和對味道的渴望交織在一起的復雜情感。而“誰說我無法把東京帶迴傢？”這個充滿力量的問句，讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜，它更是一種能夠打破地理限製，將異國的美好體驗帶迴傢的承諾。我非常期待書中能有詳細的製作步驟，能夠讓我一步步地跟隨，在傢也能做齣那些令人驚嘆的甜點。我希望書中能介紹一些東京的特色甜點，比如和果子、抹茶係列的甜點，或者是一些融閤瞭日式美學和法式烘焙技術的創意甜點。我想要通過這本書，學習到那些讓甜點“吸睛”的技巧，並且能夠將這份來自東京的甜蜜與精緻，融入到我自己的生活之中。

评分☆☆☆☆☆

我最近剛入手瞭這本關於東京頂級百貨甜點的書，簡直是我的“寶藏”！作為一個對甜點有著近乎癡迷的熱愛者，尤其是對那些精緻、顔值爆錶的日式甜點，我一直以來都夢想著能有機會親身去東京品嘗一番。然而，現實條件有限，去東京的旅行計劃總是被擱置。這本書的齣現，就像是為我打開瞭一扇通往東京甜點世界的大門！“一秒就吸睛”這個標題真的太貼切瞭，我光是翻看封麵和目錄，就被那些精美的圖片深深吸引瞭，每一款甜點都像是經過精心雕琢的藝術品，色彩搭配、造型設計都堪稱完美。最讓我心動的是，書中強調瞭“根本是捨不得吃、卻又非吃不可的藝術品”的特質，這不正是我在麵對那些高顔值甜點時的真實感受嗎？那種既想珍藏它的美麗，又無法抵擋其誘惑的心情，簡直被寫活瞭。更重要的是，書名中的“誰說我無法把東京帶迴傢？”這句話，給瞭我極大的信心。我非常期待書中能有詳細的食譜，能夠讓我一步步地學習如何在傢做齣媲美東京頂級百貨的甜點。我希望能看到一些經典的日式甜點，比如和果子、抹茶相關的點心，甚至是法式融閤日式風情的創意甜點。這本書不僅僅是關於食譜，更是一種將異國美好帶迴傢的可能性，我迫不及待地想開始我的“東京甜點製作之旅”瞭。

评分☆☆☆☆☆

終於等到這本書的發行！一直以來，對日本的甜點文化都充滿瞭好奇，尤其是東京那些光是聽名字就讓人心馳神往的頂級百貨裏的甜點。想象一下，在繁華都市的中心，那些精心陳列、宛如藝術品般的甜點，光是看看就覺得是一種享受。這本書的標題簡直太有吸引力瞭，“一秒就吸睛”完全說齣瞭我的心聲！我總是被那些設計精巧、色彩誘人的甜點所吸引，仿佛它們不僅僅是食物，更是一種視覺的盛宴。而“根本是捨不得吃、卻又非吃不可的藝術品”這句話更是精準地捕捉到瞭那種矛盾又極緻的體驗——它們美到讓人不忍下口，但最終的誘惑又驅使你品嘗那份極緻的美味。這本書似乎承諾瞭要帶我走進這些地方，揭開它們神秘的麵紗，讓我能在自傢廚房裏也能重現那份“東京的味道”。我迫不及待地想要學習書中介紹的製作技巧，掌握那些讓甜點“吸睛”的秘訣。而且，標題中的“誰說我無法把東京帶迴傢？”這句話，更是點燃瞭我內心深處的渴望，讓我相信通過這本書，我真的可以把這份來自東京的甜蜜與精緻，帶入我的日常生活。我期待書中能有詳細的配方，清晰的步驟圖，以及那些關於甜點背後的小故事，讓我在製作的過程中，也能感受到那份來自東京的文化底蘊和匠心精神。

评分☆☆☆☆☆

我簡直不敢相信我找到瞭這本書！我一直以來都是一個“顔值控”，對於任何事物，尤其是食物，都非常注重它的外觀。而東京的頂級百貨甜點，在我心目中，就是顔值天花闆的存在。那些甜點，光是看圖片就已經讓人食欲大增，更彆說它們的味道瞭。這本書的標題，尤其是“一秒就吸睛”這幾個字，簡直就是為我量身打造的，它完美地概括瞭我對這些甜點的第一印象。而“根本是捨不得吃、卻又非吃不可的藝術品”這句話，更是觸動瞭我的內心，那是一種對美學的極緻贊美，也是對味蕾的強烈誘惑。我一直覺得，能夠將食物做得如此精緻，本身就是一種瞭不起的纔華。更讓我激動的是，書名中那句“誰說我無法把東京帶迴傢？”的呐喊，讓我看到瞭將這份美好帶入現實的可能性。我一直夢想著能夠在傢中製作齣那些令人驚艷的甜點，現在，這本書似乎給瞭我這樣的機會。我非常期待書中能夠有各種各樣類型、各種難度級彆的甜點食譜，從簡單的幾步就能完成的，到需要花費更多心思和技巧的，都能包含其中。我希望看到那些充滿創意和藝術感的甜點，以及能夠讓我學會如何在傢中也做齣那種“日式精緻感”的秘訣。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身定做的！作為一個對生活品質有著極高追求的“吃貨”，我對甜點的要求不僅僅在於味道，更在於它所帶來的愉悅感和視覺享受。而東京的頂級百貨甜點，在我心中一直都是這份完美的代名詞。我一直關注著世界各地的甜點潮流，而東京，絕對是其中的佼佼者。每次看到關於東京百貨甜點的介紹，我都會被那些如夢似幻的視覺效果所震撼，它們的美，已經超越瞭食物本身，昇華為一種藝術。《一秒就吸睛的東京頂級百貨甜點》這個書名，精準地擊中瞭我的痛點，因為我確實常常會被那些設計感十足、色彩鮮艷的甜點瞬間吸引住。書中“根本是捨不得吃、卻又非吃不可的藝術品”的描述，更是讓我感同身受，那是一種對美的極緻欣賞，也是對味蕾的終極召喚。最打動我的是“誰說我無法把東京帶迴傢？”這句話，它傳遞瞭一種賦權感，讓我覺得通過這本書，我可以打破地域的限製，在傢中就能體驗到那份來自東京的精緻與甜蜜。我非常期待書中能夠包含一些具有代錶性的東京甜點，並且提供非常詳細、易懂的製作方法，讓我可以從零開始，逐步掌握製作這些“藝術品”的技巧。我想瞭解背後的製作理念，以及如何在傢中也能營造齣那種高級感。