心血管疾病又稱「無聲的殺手」，會無預警的發生，但大部分的患者並無自覺症狀。想避免嚴重的突發疾病，重要的是要保持血管柔軟。本書教導你改善心血管疾病的飲食及方法，讓你的血管年齡恢復年輕，改善健康。

　　世界第二收縮壓的發現人，日本心血管權威——高澤謙二醫師，徹底改變現代血壓測量的方式，找出你血管隱藏的問題！

　　這樣檢查你的血管年齡：
　　□爬樓梯時胸部有壓迫感
　　□喜歡且常吃速食、油膩的食物
　　□總覺得很忙，常趕時間
　　□一天的抽菸支數乘以菸齡超過400以上
　　□血壓超過140／90以上
　　□自從畢業後就不再好好運動
　　□最近健忘得很嚴重
　　——如果你有5項符合，小心！你可能有潛藏的心血管疾病！

本書特色

　　血管決定人的壽命！別以為心肌梗塞不會找上你！
　　現代社會最普遍的疾病。
　　不良的生活習慣使血管長期存在致命的危險因子。
　　血管柔軟，是擺脫心血管疾病的重要關鍵！
　　你如果還不懂，可能有一天就會突然發病！

　　日本心血管權威醫師傳授的心血管療法
　　只要照著做，就能讓你從飲食、生活習慣中，使血管年輕，遠離心肌梗塞。

　　血管柔軟3要點
　　1健走 2 減鹽 3 吃蔬菜

名人推薦

　　國立陽明大學醫學系內科教授
　　台北榮民總醫院教學研究部醫學教育中心主任　陳震寰醫師
 

作者簡介

高澤謙二

　　１９５２年出生於日本琦玉縣，後自浦和高中、東京醫科大學畢業。大學畢業後升入該校研究所，並進入該校第二內科任職。曾被派至自治醫科大學心臟血管內科從事研究，後重回東京醫科大學第二內科工作。現任東京醫科大學八王子醫療中心院長、心臟血管內科教授、東京藥科大學客座教授。醫學博士。日本心血管影像動態學會理事、日本循環器官學會等七所學會評議員。亦為日本內科學會指導醫師及認證醫師、日本循環器官學會專科醫師、日本高血壓學會專科醫師、日本超音波醫學會指導醫師及專科醫師、日本醫師會認證產業醫師。曾受邀上日本電視「最想上的一堂課」、NHK「老師沒教的事」等電視節目。

審訂者簡介

陳震寰醫師

　　國立陽明大學醫學系內科教授
　　台北榮民總醫院教學研究部醫學教育中心主任

譯者簡介

陳政芬

　　台灣大學工商管理學系畢。專職譯者。
　　譯有《不生病的秘密》、《圖解最新醫學腎臟病》、《糖尿病與其吃飯不如吃牛排》等書。

推薦序
前言
序章你的血管年齡是幾歲？

第一章錯誤百出的血壓常識
高血壓會破壞你的血管
新常識——收縮壓有兩個
良性血壓和惡性血壓
為何要量兩種收縮壓
新常識——舒張壓需視收縮壓而定
新常識——平均血壓與脈壓
為何只有舒張壓降低？
新常識——一般所測的收縮壓會比實際血壓低10左右

第二章血壓管理的基本
血壓越低越好
每天要在同一時間量血壓
白衣性高血壓與隱藏性高血壓
小心夜間上升型與清晨高血壓

第三章小心血管老化，心臟會突然發病！
心臟的構造
心臟跳動將血液送往全身
心肌的成分及重要性
血管老化，人就跟著老化
狹心症是什麼病
狹心症的血管支架治療
心肌梗塞是什麼病
血管一旦阻塞，便會建立替代血管
心肌梗塞會突然發生，毫無徵兆
不穩定斑塊與穩定斑塊
正確的心臟按摩法

第四章讓血液通暢
油脂和醣類會傷害血管
好膽固醇與壞膽固醇
血脂異常是什麼病
動脈硬化的發展——形成斑塊
動脈硬化的發展——形成血栓
預防血管斑塊形成
醣類攝取過多也會造成血管老化
內臟脂肪會產生提高血壓的物質
遵守「３倍法則」預防心血管疾病

第五章使血管保持柔軟的飲食習慣
先吃蔬菜、以蔬菜為主
先吃蔬菜的好處——可抑制鹽分、油脂及熱量
先吃蔬菜的好處——容易達成吃飯八分飽的原則
先吃蔬菜的好處——避免飯後高血糖
以蔬菜為主的好處——透過鉀排掉鈉
以蔬菜為主的好處——幫助排掉多餘的油脂
以蔬菜為主的好處——能攝取植物化學成分
先吃蔬菜、以蔬菜為主，一天吃七百克的蔬菜

第六章透過減鹽，控制血壓
鹽分攝取量以一天少於六克為目標
「用鹽八分鹹」，習慣淡口味
小心鹽分多的外食
小心壽司、關東煮、烤肉、天婦羅！
對加工食品也不可輕忽
流汗時水和鹽分都要攝取！
多攝取EPA
「納豆酵素」讓血管恢復年輕
「日本矛盾」現象之謎的解開關鍵——綠茶

第七章維持血管彈性的生活習慣
適度飲酒有益血管健康
一週二天的「肝臟休息日」
抽菸要減量
不要在別人前面抽菸
一週做兩次20分鐘的健走
傍晚好健走
健走的六大效果
透過「擠乳作用」促進血液循環
有助血管擴張及內臟脂肪燃燒
有助血管增加及避免飯後高血糖
激烈的運動會對血管造成壓力
泡溫水澡可擴張血管
躺著休息可使血管放鬆
急躁是血管的大敵
後語