頸肩腰腿不痛不酸 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 頸椎病
• 肩周炎
• 腰椎間盤突齣
• 腰肌勞損
• 骨骼健康
• 疼痛管理
• 康復訓練
• 養生保健
• 健康生活
• 居傢運動

一到下雨陰天就腰痛怎麼辦？
　　長時間看手機，肩頸就很酸怎麼辦？

　　這些小狀況看似輕微，若長時間不在意，就會發展成健康隱患，當酸痛真正嚴重起來時，就會發現並不是小毛病。所以，在日常生活中應該隨時糾正不良習慣，不要讓小毛病發展到難以控製，影響生活質素。
 
　　本書講解頸、肩、腰、腿和膝關節酸痛的不同病癥，並介紹按摩、颳痧、艾灸、薰蒸、藥酒、保健操、食療等解決方法。疼痛並不是一朝一夕就能治癒的，但隻要照著本書的方法、根據自身病癥特點長期堅持照著做，會得到明顯改善，遠離酸痛。

 

《舌尖上的探險：一部關於全球美食風土的史詩》 引言：味蕾的遠徵 人類文明的演進史，在很大程度上，就是一部味覺的探索史。從茹毛飲血的原始時期，到如今分子料理的精妙，我們對“吃”的癡迷與鑽研從未停歇。本書並非一本單純的食譜匯編，而是一場橫跨五大洲、穿越數韆年時光的味蕾遠徵。它聚焦於食物背後的文化、曆史、地理以及那些默默奉獻的匠人精神，旨在揭示“吃”這一行為如何塑造瞭我們的社會結構、信仰體係乃至國傢認同。 我們將拋開那些耳熟能詳的大眾菜肴，深入那些隱藏在城市角落、山川深處的“隱味”。這些味道，往往是當地自然環境與曆史變遷最忠實的記錄者。 --- 第一部：大地與河流的饋贈——古老文明的餐桌密碼 第一章：美索不達米亞的麥浪與啤酒泡沫 行走在底格裏斯河與幼發拉底河的衝積平原，你會發現，人類最早的定居文明，其生存的基石便是榖物。我們探究瞭蘇美爾人如何將大麥轉化為麵包和啤酒，這兩樣在古代近東被視為神聖饋贈的食物。書的這一部分詳盡描述瞭古代烘焙的技術演變，從泥爐到石製烤箱，以及啤酒在當時社會中扮演的宗教和經濟角色。我們走訪瞭伊拉剋北部保存完好的古老釀酒作坊遺址，通過考古報告與曆史文獻交叉驗證，重構瞭三韆年前的一頓“國王的晚餐”。 第二章：安第斯山脈的馬鈴薯神話 南美洲，特彆是秘魯和玻利維亞的高原，是地球上生物多樣性最豐富的地區之一。本書將筆觸聚焦於馬鈴薯——這種被印加人視為大地之母賜予的作物。我們考察瞭安第斯山脈獨特的“凍乾土豆”（Chuño）製作工藝，這不僅是一種食物保存技術，更是一種應對極端氣候的生存智慧。通過對當地基丘亞語族祭司的訪談，我們理解瞭馬鈴薯在印加宗教儀式中的核心地位，以及它是如何支撐起龐大帝國的糧食供給係統的。 第三章：地中海的橄欖油色譜圖 地中海飲食被譽為“最健康的飲食模式”，但其核心絕非僅在於魚類和蔬菜的搭配。本章深入剖析瞭橄欖油的“生命周期”——從剋裏特島的古老油橄欖樹，到現代冷榨技術的精細控製。我們詳細對比瞭特級初榨油（EVOO）在不同産區（如托斯卡納、普羅旺斯和希臘的拉科尼亞）的風味差異，並追溯瞭腓尼基商人如何將這種“液體黃金”傳播至歐洲的每一個角落，最終成為地中海文明的身份象徵。 --- 第二部：香料之路的塵與光——跨文化交流的味覺烙印 第四章：絲綢之路上的一粒鬍椒 香料，在曆史上曾比黃金更加珍貴。本章聚焦於香料貿易對世界格局的顛覆性影響。我們沿著昔日的絲綢之路，從印度的馬拉巴爾海岸到威尼斯共和國的港口，追蹤瞭黑鬍椒、肉桂和丁香如何引發地理大發現的浪潮。通過對中世紀歐洲貴族宴會記錄的分析，我們可以看到，擁有稀有香料不僅是財富的象徵，更是政治權力的延伸。 第五章：東南亞的酸、甜、辣、鹹的辯證法 越南、泰國、馬來西亞，這些熱帶雨林滋養的國度，發展齣瞭一種復雜而平衡的味覺哲學。我們探討瞭魚露（Nuoc Mam）作為“海洋的精華”在東南亞烹飪中無可替代的作用，以及檸檬草、高良薑（南薑）如何通過精妙的配比，構建齣令人上癮的層次感。書中的一節專門介紹瞭印尼的“參巴”（Sambal）文化，分析瞭數百種不同的辣椒醬配方，如何反映瞭島嶼間不同的民族習性和氣候適應性。 第六章：新大陸的“革命者”：番茄、玉米與辣椒的全球之旅 哥倫布的航行，不僅帶來瞭新的土地，也帶來瞭餐桌上的“革命”。本章詳細描繪瞭美洲“三大寶”——番茄、玉米和辣椒——是如何被歐洲、非洲和亞洲接納並最終融入當地飲食的。例如，意大利人對番茄醬的狂熱，印度咖喱中辣椒的地位，以及墨西哥玉米餅（Tortilla）從簡單的發酵麵食到復雜文化圖騰的蛻變。這是一個關於適應性、變異與最終融閤的故事。 --- 第三部：工業化時代的食物記憶與未來展望 第七章：兩次世界大戰與罐頭的興起 工業革命極大地改變瞭食物的形態和人們的獲取方式。本章探討瞭罐頭技術（Appertization）的發明與普及，它如何解決瞭軍隊的後勤補給問題，並深刻影響瞭城市居民的日常飲食結構。我們對比分析瞭二戰期間美英兩國的軍用口糧，以及戰後這些高加工食品如何滲透到尋常百姓傢，開啓瞭“便利食物”的時代。 第八章：街頭小吃的哲學：煙火氣中的社區紐帶 在高度工業化的背景下，街頭小吃反而成為瞭保留傳統風味和社區活力的最後堡壘。本書將鏡頭對準瞭東京的拉麵攤、墨西哥城的塔科車（Taco Truck）以及印度孟買的瓦達帕夫（Vada Pav）。我們深入研究瞭這些看似簡單的食物背後，對時間和溫度的精確把控，以及攤主與顧客之間建立起來的獨特信任關係。這些“快餐”往往蘊含著比米其林餐廳更深厚的文化底蘊。 第九章：從農場到餐桌的再思考：可持續性與未來餐盤 在食物的供給體係麵臨氣候變化挑戰的今天，我們必須重新審視我們與食物的關係。本章探討瞭再生農業（Regenerative Agriculture）的實踐，它如何恢復土壤健康，減少碳排放。同時，我們還考察瞭新興的食品技術，如細胞培養肉和垂直農場，並探討瞭這些高科技産品在文化接受度上麵臨的挑戰。本書的結尾，提齣瞭一個疑問：在追求效率與美味、傳統與創新的十字路口，我們下一代的餐桌將呈現齣何種風貌？ --- 結語：每一口，都是曆史的迴響 美食，是人類文明最生動、最持久的記錄者。它承載著遷徙的足跡、戰爭的創傷、豐收的喜悅以及對美好生活的永恒追求。通過這場跨越山海的味覺旅行，我們希望讀者能意識到，盤中的每一道菜肴，都講述著一個關於生存、適應與創造的宏大故事。下一次當你品嘗一道異國風味時，請記得，你品味的不僅僅是味道，更是人類文明深邃的曆史迴響。

作者簡介

劉乃剛

　　中日友好醫院中醫針灸科主治醫師、中國中醫藥信息研究會疼痛分會副秘書長。多年從事針灸腧穴研究、針刀基礎和臨床研究工作，對人體穴位定位、配穴袪病等居傢保健療法有很深入研究，特彆對針刀微創治療頸椎病、腰椎病、膝關節疾病及各種慢性軟組織損傷和疼痛疾病有獨到的見解和方法。

　　在醫學專業上，參加國傢和省部級科研課題2項，獲得中華中醫藥學會學術著作一等奬、中國科協第八屆博士生年會優秀論文、中華中醫藥學會全國優秀博士生論文評選優秀論文、北京中醫藥大學圖書奬等各級各類奬項7項，擁有國傢專利1項。

 

评分☆☆☆☆☆

當我翻開《頸肩腰腿不痛不酸》這本書時，首先吸引我的是它的排版和設計。封麵簡潔有力，沒有過多的裝飾，但書名本身就足夠吸引人。內頁的字體大小適中，閱讀起來非常舒服，不會造成眼部疲勞。更重要的是，書中穿插瞭大量清晰的插圖和圖解，這些插圖不僅僅是裝飾，更是對書中提齣的動作和方法的直觀展示。我尤其欣賞作者在講解每一個動作時，都詳細地描述瞭起始姿勢、動作要領、以及注意事項，甚至還配上瞭不同角度的圖示，這讓我能夠非常準確地模仿和練習。在我過去的經驗中，很多健康類書籍雖然理論講得頭頭是道，但實際操作起來卻容易走樣，導緻效果大打摺扣，甚至可能適得其反。然而，這本書在這方麵做得非常齣色，它仿佛一位耐心的老師，手把手地指導你如何正確地進行鍛煉，讓我對掌握這些方法充滿瞭信心。我迫不及待地想將書中的一些方法應用到日常生活中，看看是否能真正感受到身體的變化。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容之豐富，讓我感到非常驚喜，並且深深地體會到作者的用心良苦。它不僅僅是一本關於如何緩解疼痛的書，更是一本關於如何建立健康生活習慣的指南。我尤其對其中關於“飲食調理”和“心理調適”的部分印象深刻。在我的認知裏，頸肩腰腿的疼痛往往和身體的勞損有直接關係，但這本書卻將飲食和心理因素也納入瞭考量範圍，這讓我豁然開朗。書中列舉瞭一些有助於抗炎、緩解酸痛的食物，以及一些幫助我們減輕壓力的放鬆技巧，這些內容非常具有啓發性。我意識到，身體的健康是一個整體，任何一個環節的忽視都可能導緻問題的齣現。作者將這些看似不相關的元素巧妙地融閤在一起，形成瞭一個全麵的健康解決方案，這讓我覺得非常專業和有遠見。我開始嘗試按照書中的建議調整我的飲食，並且有意識地去做一些放鬆練習，我希望能通過這種多方麵、係統性的方法，達到書名所承諾的那種“不痛不酸”的境界，實現真正的身心健康。

评分☆☆☆☆☆

《頸肩腰腿不痛不酸》這本書帶給我的不僅僅是知識，更是一種新的生活態度。在閱讀過程中，我發現作者的文字充滿瞭關懷和鼓勵，他並沒有用過於嚴厲或者居高臨下的語氣來指導讀者，而是以一種平等、友好的姿態，分享他的經驗和見解。這讓我感覺非常親切，仿佛在和一位經驗豐富的長輩交流。書中分享的很多小故事和生活中的真實案例，都讓我産生瞭強烈的共鳴。我意識到，原來很多人都麵臨著和我一樣的睏擾，而且很多人通過這本書找到瞭解決之道。這種歸屬感和希望感，讓我更加堅定瞭去實踐書中內容的決心。這本書讓我明白，健康並非遙不可及，而是在於我們是否願意付齣時間和努力去關注它。它像是一盞指路明燈，幫助我走齣被疼痛睏擾的迷霧，看到瞭通往健康自由的道路。我真心希望這本書能夠被更多有需要的人看到，因為它不僅僅是一本書，更是一種對美好生活方式的倡導，一種對生命健康的深度關懷。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名讓我眼前一亮，瞬間就勾起瞭我的好奇心。作為一名長期伏案工作的白領，頸肩腰腿的酸痛幾乎成瞭我生活的“標配”。每次加班到深夜，或者長時間保持一個姿勢，那種熟悉的酸脹感就會悄悄爬上來，有時甚至會影響到我的睡眠質量。我嘗試過很多方法，比如伸展運動、熱敷，甚至去看過幾次推拿，效果都隻能是暫時的。所以，當我在書店看到這本《頸肩腰腿不痛不酸》時，我幾乎沒有猶豫就把它帶迴瞭傢。我內心深處是渴望有一種能夠真正根治這些不適的方法，一種能夠讓我擺脫疼痛睏擾，重拾健康活力的秘籍。這本書的名字承諾的正是這一點，它像是一束光，照進瞭我長期被疼痛籠罩的生活，讓我看到瞭希望。我期待它能提供一些科學、有效、易於操作的解決方案，不僅僅是緩解，而是真正意義上的“不痛不酸”，讓我能夠更從容地應對工作和生活的挑戰，重新找迴身體的輕盈與自在，不再讓這些疼痛成為我前進的絆腳石。

评分☆☆☆☆☆

讀《頸肩腰腿不痛不酸》的過程中，我最大的感受是書中內容的可操作性和實用性。它並沒有給我灌輸一些過於深奧難懂的醫學理論，而是直接切入主題，提供瞭大量切實可行的方法。我特彆喜歡其中關於“碎片化運動”的章節，作者鼓勵我們在工作間隙，甚至在傢務勞動的過程中，隨時隨地進行一些簡單的調整和放鬆。比如，書中提到的“辦公室頸部拉伸操”和“靠牆站立糾正體態”的方法，我都嘗試瞭。一開始我還有些顧慮，怕影響工作，或者被同事看到覺得尷尬，但嘗試瞭幾次之後，我發現這些動作非常隱蔽，而且確實能緩解長時間坐姿帶來的不適。更讓我驚喜的是，書中對於不同疼痛部位的分析也非常到位，它不僅告訴你“怎麼做”，還告訴你“為什麼這樣做”，解釋瞭背後的原理，這讓我更能理解和堅持下去。它就像一個隨身的健康顧問，隨時隨地提醒我關注身體的信號，並給齣最直接有效的解決方案，讓我感覺自己的身體健康掌握在瞭自己手中。