食得有理:選擇良藥之秘本 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024
圖書介紹
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著者
齣版者 出版社:天地圖書 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2019/08/26
語言 語言:繁體中文
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發錶於2024-11-07
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圖書描述
中藥──我們自小吃到大,但都吃對了嗎?從一碗廣東涼茶到保健療方也解構得淋漓盡致,筆觸淺白而動人。
作者以自身的閱歷融合中醫中藥輯成了一本老少咸宜的書,以生命影響生命。書中更簡單分析了常見疾病不同的症候,使讀者更加了解疾病的寒熱虛實,從生活中的食療幫助大眾改善亞健康的問題,只要選擇對了,大家也能當上自己的好醫生。
著者信息
作者簡介
黃願瑾
大學主修中藥學,持有中華人民共和國執業藥師及食療養生師的資格。於讀書期間,發現到中藥有其神秘的魅力,於未有科學鑒證的古時,人們是如何從五行等思想學說理論中,探索出中藥的功用及人體臟腑的功能。於畢業後任職中醫藥行業,觀察到近年大眾對中藥的接受度大增,市面上養生保健商店數量也大大增加,總有一間喺左近,但開始憂慮到人們又是否真的懂得如何選擇,可能光靠一直的誤解及簡短的藥效功用,是否真的了解產品內成份的作用?從而沖激這書出現,同時經過歲月洗禮,認為心靈和身體也需要花時間去關注,所以不忘添加一些雞湯,滋養一下心靈。
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圖書目錄
推薦序..........................................................2
序.................................................................8
第1章 藥製膏類
龜苓膏........................................................18
枇杷膏........................................................25
第2章 傳統涼茶
雞骨草........................................................34
祛濕茶........................................................36
五花茶........................................................38
龜苓茶........................................................41
廿四味........................................................44
夏枯草........................................................47
夏桑菊........................................................49
北紫草夏枯草茶.........................................50
銀菊露........................................................51
火麻仁........................................................53
第3章 感冒茶
風熱感冒茶.................................................62
風寒感冒茶.................................................66
第4章 咳嗽茶
風寒咳嗽茶.................................................73
風熱咳嗽茶.................................................76
川貝止咳茶.................................................79
第5章 民間產後補品
滴雞精........................................................86
補益藥+滴雞精.........................................88
四神湯+滴雞精.........................................91
王不留行+滴雞精......................................94
豬腳薑........................................................98
麻油雞.......................................................101
薑母鴨.......................................................104
第6章 傳統中式糖水
桑寄生紅棗蓮子蛋茶.................................114
海帶綠豆沙................................................118
蓮子百合紅豆沙........................................121
杏仁蛋白糊................................................125
芝麻糊+何首烏........................................128
番薯糖水...................................................131
核桃糊.......................................................134
腐竹白果薏米糖水.....................................136
第7章 米水
白米+紅米+薏米.....................................148
紅米+薏米+黑芝麻+黑豆......................150
紅豆米水...................................................153
炒米水.......................................................154
燕麥米水...................................................155
第8章 常見飲品
酸梅湯.......................................................161
竹蔗茅根粟米鬚水.....................................167
洛神花茶...................................................169
冬瓜茶.......................................................171
桑椹汁.......................................................173
羅漢果水...................................................176
無花果蘋果雪梨茶.....................................178
花旗參石斛麥冬茶.....................................180
後記..........................................................186
圖書序言
圖書試讀
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