圖書描述
★吃得很飽還是會瘦！
★早起有精神，身體變輕盈！
取代以往的常識──「忍耐」、「營養不足」、「馬上復胖」，嶄新的減重法！
PART1 瞭解奶油咖啡減重
PART2 奶油咖啡的製作方式+奶油紅茶、奶油可可、奶油抹茶
PART3 奶油咖啡減重實踐篇+減醣飲食，效果最好！
PART4 最強奶油咖啡的想法，瘦身+健康
附錄 奶油咖啡減重日記
纔一個月！令人驚訝的減重效果接力呈現！即使是過往總在減重路上受挫的人，都能輕鬆展現效果！本書除瞭介紹「喝瞭就會瘦」的魔法飲品外，再教你三餐如何搭配減醣飲食就能輕鬆瘦身！
最強飲食術由管理營養師駐點的專業店傢教你美味的奶油咖啡製作方式以及能順利減重的正確飲用方式。
本書特色
★神奇防彈咖啡減重法，沒有空腹感、無力感，不復胖！
★依循三原則就能輕鬆瘦身！1.早上隻喝奶油咖啡2.中午、晚上採減醣飲食3.盡情享用肉、魚、蔬菜！
著者信息
最強奶油咖啡
2017年6月7日於日本代代木車站前開幕，是日本第一間隻做外帶的奶油咖啡專賣店。由管理營養師製作、販售咖啡。所提供的奶油咖啡，不僅咖啡豆講究，草飼奶油（Grass-Fed Butter）、MCT油等等，所有味道、品質、營養都以「最強」原料製作。
營業時間：平日8:00~20:00（週末假日10:00~18:00）
鄰近車站：JR代代木車站西口 都營大江戶綫代代木車站A1．A2齣口，步行約30秒
譯者簡介
餘亮誾
曾經，花五年半的時間，在日本廣島大學研究兒童的文學教育。
現在，除瞭在大學兼課，在傢翻譯，也會陪肉羹肉絲兄妹在公園裏散步……
圖書目錄
令人驚訝的減重效果，接力呈現！
奶油咖啡減重三原則
PART 1 About Butter Coffee Diet
瞭解奶油咖啡減重
何謂奶油咖啡？
目前減重的主流是「減醣」
醣類攝取過量會轉變成脂肪
肥胖荷爾濛「胰島素」
把「酮體」當成身體的燃料就會瘦！
用奶油咖啡揮彆減醣的難受
奶油咖啡也能控製食慾
用咖啡的力量改善腸道環境！
安全且優質的草飼奶油
讓酮體迴路運作的MCT油
PART 2 How to Make Butter Coffee
奶油咖啡的製作方式
奶油咖啡減重 基本配備
奶油咖啡．基本做法
創意食譜01 奶油紅茶
創意食譜02 奶油可可
創意食譜03 奶油抹茶
享受奶油咖啡！ 創意原則
專欄 創意食譜 我是這麼樂在其中的！
PART 3 Let’s Try Butter Coffee Diet
奶油咖啡減重實踐篇
試試看吧！ 奶油咖啡減重
飲食祕訣1 搭配減醣飲食效果最好！
飲食祕訣2 從零麩質開始吧
飲食祕訣3 輕鬆就能展開的三步驟
飲食祕訣4 令人高興的重點！晚上可以攝取少量醣類
積極攝取的食材、避開的食材
成功案例① 從「一日一餐生活」到盡情吃也能減七公斤
成功案例② 起初二、三天減二公斤→一個月減九公斤！
成功案例③ 備好減醣副菜輕鬆減下七公斤
成功案例④ 第五天就減四公斤，改善血壓！
成功案例⑤ 離不開飲料→用加瞭羅漢果代糖的奶油紅茶瘦下來
成功案例⑥ 腹部周圍減少二十公分，衣服的尺寸4L→L
意外！？ 不同類彆的餐點對決
外食篇
副菜．超商篇
料理．調味篇
不同類彆．食材選擇的重點
自己下廚不妨做這道菜！
竜田揚炸雞
起司漢堡排
百菇燴魚片
美乃滋炒時蔬
咖哩湯
豆腐炒飯
豆漿鍋
再多瞭解一些！奶油咖啡減重Q&A
PART 4 Author’s Vision
最強奶油咖啡的想法
十幾年對「飲食」缺乏關心
把「瘦身」當成目的好嗎？
人如其食
輕鬆帶著走．最強奶油咖啡
專欄 瘦不下來的原因是「延遲性過敏」？
附錄．奶油咖啡減重日記
圖書序言
你知道奶油咖啡減重嗎？
「奶油咖啡」如同字麵含意，就是咖啡加奶油等油脂攪拌而成的飲品。
如果是第一次聽到的讀者，或許會覺得「奶油與咖啡的組閤，好喝嗎？」「熱量很高，應該會變胖吧」等等。
不，不會變胖。因為奶油咖啡具有促進脂肪燃燒，營造易瘦體質的神奇力量。
隻要正確飲用，就能輕鬆瘦身！
另外，奶油咖啡提高記憶力、專注力的效果也備受期待。
不過，這可不是「喝瞭就會瘦」的魔法飲品。奶油咖啡減重其實是早上一杯奶油咖啡，再搭配減醣飲食的減重法。
本書內容由管理營養師駐點的專業店傢教你美味的奶油咖啡製作方式以及能順利減重的正確飲用方式。
圖書試讀
近年好萊塢明星、首席運動員紛紛採用，在全美掀起風潮的減重法，也被稱為「THE BULLETPROOF DIET」（防彈咖啡）。基本作法就是早上用「奶油咖啡」取代早餐。
奶油咖啡是在咖啡裏加入奶油（草飼奶油）、MCT油後攪拌而成。
由於奶油咖啡含有脂質，會讓人産生飽足感，不需餓肚子就能控製飲食。此外，咖啡、草飼奶油、MCT油中也富含能促進減重的成分。
實際進行奶油咖啡減重的人，不少人都甩掉十公斤以上。
除瞭減重效果外，也有「提升注意力」「優化睡眠品質」「使頭腦清晰」「不易疲倦」等各種健康效果的相關報告。
奶油咖啡的奶香、濃鬱風味也是魅力之一。用早上一杯奶油咖啡，開啓美味減重生活吧！
目前減重的主流是「減醣」
應該很多人覺得減重時飲食需要控製熱量吧！
不過，近年的主流想法是，比起餐點熱量，控製「醣類」更容易減重。減醣減重法也被稱為「低碳飲食」或是「生酮飲食」等等。
「醣類」是我們身體能量來源的營養素之一，富含於米飯、麵包、麵類等榖類，以及薯類、水果等等。醣量的計算方式是碳水化閤物的量扣除膳食縴維的量。
除瞭醣類，脂質和蛋白質也會在體內轉變成能量來源。因此碳水化閤物、脂質、蛋白質稱為「三大營養素」。
奶油咖啡減重是透過早餐替換成奶油咖啡，午餐與晚餐採取減醣飲食，消除肥胖，營造齣不易變胖的身體。
不過，奶油咖啡減重並不是單純用奶油咖啡取代麵包、米飯的減醣減重法。因為奶油咖啡本身也包含能輔助減重的各種效果。
事實上有不少以往沒有吃早餐習慣的人，透過早上飲用奶油咖啡也開始瘦下來瞭。
說明這個減重法效果之前，讓我們先確認為什麼控製飲食的含醣量就能減重吧！
醣類攝取過量會轉變成脂肪
米飯、麵包等所含有的醣類會在體內被消化、吸收，分解成「葡萄糖」。葡萄糖會溶於血液中，運送到肌肉、大腦、內髒等等的細胞，成為能量源以供身體使用。把葡萄糖視為讓身體運作的燃料應該就很好理解瞭吧！
作為身體燃料的葡萄糖如果沒有被用完，最後就會在體內變成中性脂肪，囤積在脂肪細胞中。作為日後食物不足時可以挪用的能量源。
「肥胖」就是指脂肪細胞肥大、增生的狀態。
用户评价
我一直對身體的健康和能量的維持非常在意，但很多時候都覺得市麵上的健康飲食書籍要麼過於理論化，要麼過於極端。這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。它提供瞭一種非常實用且易於操作的“防彈咖啡＋減醣”的飲食哲學。防彈咖啡的部分，書中對其背後的科學原理，比如MCT油如何快速轉化為能量，黃油如何提供必需脂肪酸，都有非常清晰的解釋，讓我不再是盲目跟風，而是真正理解瞭它為什麼能夠幫助我們保持精力充沛。我親自嘗試製作，發現口感確實與眾不同，香醇濃鬱，而且持久的能量讓我一整天都感覺狀態良好，避免瞭那種高糖食物帶來的短暫興奮和隨之而來的疲憊感。減醣的部分，這本書並沒有推崇極端的零碳水飲食，而是強調瞭“適度減醣”和“選擇優質碳水”的重要性。它詳細解釋瞭為什麼我們身體需要能量，以及如何通過優化碳水化閤物的攝入來避免能量的浪費和脂肪的堆積。書中提供的食譜，種類繁多，涵蓋瞭各種餐點，而且都非常注重營養均衡和美味，讓我能夠輕鬆地將減醣融入日常飲食，絲毫沒有感到剝奪感。我尤其喜歡書中關於如何搭配蛋白質和健康脂肪的建議，這讓我能夠更好地控製食欲，並且獲得更持久的飽腹感。自從開始實踐這本書中的方法，我最大的感受就是身體變得更加輕盈，運動時也感覺更加有活力。而且，我發現自己的思維也變得更加清晰，專注力也得到瞭明顯的提升，能夠更高效地完成工作。這本書不僅讓我獲得瞭身體上的改善，更重要的是，它給瞭我一種更健康、更積極的生活態度。我一定會將這本書的內容長期實踐下去，並且嚮所有追求身心健康的朋友們強烈推薦。
评分我一直對探索各種能夠改善身體機能的飲食方法充滿熱情。這本書的“防彈咖啡＋減醣”理念，簡直讓我眼前一亮！它提供瞭一種非常科學且實用的方法，讓我能夠輕鬆地提升早晨的精神狀態，並且感受到身體的變化。書中對於防彈咖啡的解析，非常深入，讓我理解瞭MCT油、黃油等成分如何協同作用，為身體提供持久的能量，同時促進脂肪的燃燒。我親自嘗試瞭書中介紹的製作方法，那種醇厚的口感和隨之而來的充沛精力，讓我徹底告彆瞭以往依賴高糖分飲料來提神的習慣。最讓我驚喜的是，書中對“減醣”的論述，它並非強製性地剝奪我們對碳水化閤物的需求，而是引導我們去選擇更健康的碳水來源，並且在日常飲食中巧妙地減少不必要的攝入。這讓我感到非常輕鬆，因為我不再需要為“吃”而感到焦慮。書中提供的減醣食譜，種類繁多，從快捷的早餐到精緻的晚餐，都讓我垂涎欲滴。我嘗試瞭幾款，發現它們不僅美味，而且能夠讓我長時間保持飽腹感，完全不會有飢餓感。最讓我感到欣喜的是，我發現我的身體變得越來越輕盈，那種長期以來睏擾我的“臃腫”感也逐漸消失。而且，我的記憶力和專注力也得到瞭顯著的提升。以前，我總是容易健忘，現在，我能夠更清晰地思考，更有效地處理信息。這本書讓我深刻地認識到，健康的飲食不僅僅是為瞭身材，更是為瞭提升整體的生命質量。我一定會將這本書的內容融入我的生活，並且嚮所有渴望擁有更健康、更充沛生活的朋友們強烈推薦！
评分我一直以來都在尋找一種能夠讓我擺脫身體疲憊，重拾活力的方法。這本書的“防彈咖啡＋減醣”理論，簡直是給我打開瞭新世界的大門！書中的防彈咖啡部分，解釋得非常清晰，讓我明白瞭為什麼它能夠提供持久的能量，並且幫助身體進入燃脂狀態。我按照書中的建議，嘗試製作瞭第一杯防彈咖啡，那種順滑的口感和瞬間湧來的活力，讓我驚嘆不已。它不像我以前喝的任何咖啡，不會讓我心悸，也不會有短暫的能量爆發後隨之而來的疲憊感，而是讓我一整天都保持著清醒和充沛的精神。更重要的是，書中關於減醣的講解，讓我明白瞭碳水化閤物對身體的真正影響。它並沒有推崇極端的零碳水，而是引導我如何選擇優質的碳水化閤物，以及如何通過調整飲食來優化身體的能量利用。書中提供的食譜，非常豐富多樣，而且都非常美味，讓我在享受美食的同時，也能達到減醣的目的。我嘗試瞭幾款早餐和午餐，發現它們不僅能夠滿足我的胃，更能讓我長時間保持飽腹感，完全不會想吃零食。最讓我驚喜的是，我發現我的身體變得越來越輕盈，那種長期以來睏擾我的“水腫”感也消失瞭。而且，我的大腦也仿佛被重新點亮瞭，思維變得更加敏捷，專注力也得到瞭顯著的提升。以前，我總是容易分心，現在，我能夠更高效地完成工作，甚至能夠記住一些以前容易遺忘的細節。這本書不僅僅是一本食譜，它更是一本關於如何重塑身體，提升大腦機能的生活指南。我一定會將這種健康的生活方式堅持下去，並且嚮所有渴望擁有更健康、更充沛生活的朋友們強烈推薦！
评分作為一名對健康生活方式有著持續追求的人，我一直在尋找能夠真正改善我生活質量的飲食方法。這本書的“防彈咖啡＋減醣”理念，簡直是為我量身打造的！它將兩種看似獨立但實則相輔相成的飲食策略巧妙地結閤在一起，為我開啓瞭一扇全新的健康大門。書中的防彈咖啡部分，讓我對咖啡有瞭全新的認識。它不再僅僅是提神的飲品，而是成為瞭提供穩定能量和促進新陳代謝的“啓動器”。書中對於MCT油、黃油等關鍵成分的科學解析，讓我理解瞭它們在身體能量轉化和脂肪燃燒過程中的重要作用。我按照書中的方法嘗試製作，那種醇厚的口感和持久的能量，讓我告彆瞭以往對糖分的依賴，整個人都變得神清氣爽。更讓我感到興奮的是，書中對“減醣”的講解，它並不是提倡一種極端節食，而是引導讀者去理解碳水化閤物對身體的影響，並且提供瞭一係列簡單易行的低醣食譜。這些食譜不僅美味，而且能夠讓我獲得持久的飽腹感，避免瞭傳統減肥方式帶來的飢餓感和情緒波動。我驚喜地發現，我的身體變得更加輕盈，精力也充沛瞭許多。最讓我印象深刻的是，我的記憶力和專注力都得到瞭顯著的提升。以前，我總是容易分心，現在，我能夠更清晰地思考，更有效地完成工作。這本書讓我深刻地認識到，健康的飲食不僅僅是為瞭減肥，更是為瞭提升整體的身心健康水平。我一定會將這本書的理念融入我的生活，並且嚮所有渴望擁有更健康、更高效生活的朋友們強烈推薦！
评分這本書簡直是我的生活救星！自從我開始嘗試這種“防彈咖啡＋減醣”的飲食法，簡直是每天都像打瞭雞血一樣！以前我可是個典型的“起床睏難戶”，每天早上掙紮著從床上爬起來，腦袋裏一團漿糊，上班路上總是昏昏沉沉的，效率低下得可怕。但自從我按照書裏介紹的方法，每天早上給自己來一杯香濃的防彈咖啡，再搭配書中推薦的低碳水早餐，奇跡發生瞭！我發現自己變得前所未有地清醒，大腦仿佛被瞬間點亮，思路清晰，精力充沛，完全不需要再依賴咖啡因的“續命”。而且，最讓我驚喜的是，身體也隨之發生瞭積極的變化。以前總覺得身體沉甸甸的，容易疲憊，現在感覺身體輕盈瞭不少，活動起來也更加靈活自如。書中關於減醣的講解非常到位，解釋瞭為什麼傳統的“低脂”飲食可能並不適閤所有人，以及碳水化閤物對我們身體的影響。它不像有些書那樣空洞地喊口號，而是提供瞭切實可行的方法和具體的食譜，讓我能夠輕鬆地將減醣融入日常生活，不再感到焦慮和剝奪感。最讓我印象深刻的是，書中還詳細闡述瞭這種飲食法如何改善大腦功能，提高記憶力和專注力。我平時工作需要處理大量信息，經常會感到力不從心，注意力難以集中。但現在，我發現自己能夠更長時間地保持專注，記憶力也有瞭明顯的提升，甚至能記住一些以前容易遺忘的小細節。這本書不隻是一本食譜，更像是一本關於如何重塑身體和大腦的指南，讓我重新找迴瞭活力和自信。強烈推薦給所有想改善生活質量，提升工作效率，擁有更健康身體的朋友們！
评分作為一名職業女性，我每天都要麵對巨大的工作壓力和快節奏的生活。以往我總是習慣性地依賴咖啡和高糖分食物來提神，但長期下來，我發現自己的身體狀態越來越差，不僅容易疲憊，而且記憶力和專注力也大不如前。這本書的齣現，簡直就是我生活中的一束光！書中的“防彈咖啡”理論，一開始讓我感到新奇，但深入瞭解後，我纔意識到它所蘊含的科學原理。它不僅僅是一杯咖啡，更是一種能夠為身體提供持續能量，幫助身體進入最佳狀態的飲食方式。我按照書中的建議，嘗試瞭製作防彈咖啡，那種醇厚的口感和持久的能量，讓我徹底擺脫瞭對傳統提神方式的依賴。最讓我驚喜的是，書中對“減醣”的講解，它並沒有讓我們放棄所有的碳水化閤物，而是引導我們選擇更優質的碳水化閤物，並且在日常飲食中巧妙地減少不必要的攝入。這讓我感到非常輕鬆，因為我不再需要為瞭減肥而犧牲所有的美食。書中提供瞭非常豐富的減醣食譜，從早餐的能量碗到晚餐的精緻料理，都讓我眼前一亮。這些食譜不僅美味，而且操作起來也很方便，非常適閤忙碌的上班族。我驚喜地發現，自從我開始遵循書中的飲食建議，我的身體發生瞭巨大的變化。我不再感到那種午後昏昏欲睡的感覺，而是整個人都充滿瞭活力。更重要的是，我的大腦功能也得到瞭顯著的提升。我發現自己能夠更清晰地思考問題，記憶力也變得更加齣色。這對於我的工作來說，無疑是一大利好。這本書讓我重新找迴瞭身體的主控權，讓我意識到，健康的生活方式並不需要付齣巨大的代價，而是可以通過聰明的飲食選擇來實現。我一定會將這本書的內容融入我的日常生活，並且嚮所有同樣麵臨工作壓力和生活挑戰的朋友們強烈推薦！
评分我一直是個對食物充滿好奇心的人，尤其對那些能夠提升身體機能的飲食方法特彆感興趣。這本書的“防彈咖啡＋減醣”組閤，簡直滿足瞭我所有的期待！書中關於防彈咖啡的部分，解釋得非常透徹，從MCT油的來源和作用，到草飼黃油的獨特價值，都讓我受益匪淺。它不僅僅是在教我如何製作一杯咖啡，更是在傳授一種能夠幫助身體快速啓動，進入高效燃脂模式的飲食智慧。我按照書中的指導，製作瞭屬於我自己的防彈咖啡，那種順滑的口感和持久的能量，讓我徹底告彆瞭以前依賴糖分來維持能量的陋習。最讓我驚喜的是，書中關於減醣的論述，它並沒有否定碳水化閤物的存在，而是引導我們如何聰明地選擇和攝入。它像一位循循善誘的導師，告訴我如何區分“好”的碳水和“壞”的碳水，並且提供瞭大量簡單易行的食譜，讓減醣變得不再是難事。我嘗試瞭書中的幾款低醣早餐，它們不僅美味，而且能夠讓我一整天都保持飽腹感，完全不需要鬍思亂想地去吃零食。最讓我驚嘆的是，我發現我的身體變得越來越輕盈，那種長期以來睏擾我的“水腫”感也消失瞭。而且，我的大腦也仿佛被重新激活瞭一樣，思維變得更加敏捷，記憶力也得到瞭提升。以前，我總是覺得大腦像一颱老舊的機器，運轉緩慢，但現在，我感覺它就像一颱高性能的處理器，能夠快速處理各種信息。這本書不僅僅是一本關於飲食的書，它更像是一本關於如何優化身體機能，釋放潛能的生活指南。我一定會將這本書的內容融入我的日常，並且嚮所有渴望擁有更健康、更強大身體的朋友們強烈推薦！
评分我是一位資深的“減肥失敗者”，嘗試過無數種方法，但都無法持久。直到我遇到瞭這本書，我纔真正找到瞭改變的希望。書中的“防彈咖啡＋減醣”理論，顛覆瞭我以往對減肥的所有認知。我一直以為減肥就是要餓肚子，要拒絕所有美味的食物，但這本書卻告訴我，可以通過攝入健康的脂肪來獲得飽腹感，並且巧妙地規避那些容易導緻發胖的碳水化閤物。防彈咖啡的部分，真的是讓我驚艷！我之前總覺得喝黑咖啡會心悸，但書裏介紹的製作方法，加入瞭黃油和MCT油，口感變得順滑香醇，而且神奇的是，我喝完並沒有齣現不適，反而覺得精力充沛，一整天都充滿瞭活力。這讓我對“健康脂肪”有瞭全新的認識。減醣的部分，更是讓我愛不釋手。書中提供的食譜，種類繁多，而且都非常誘人。我嘗試瞭幾款早餐和午餐，發現它們不僅美味，而且能讓我長時間保持飽腹感，完全不會想吃零食。特彆是書中關於“隱藏碳水化閤物”的講解，讓我大吃一驚，原來很多我平時吃的食物裏都含有大量的碳水化閤物，怪不得我怎麼減都減不下來。這本書的語言風格非常親切，就像一個老朋友在跟你分享經驗，沒有那些枯燥的科學術語，但又充滿瞭科學依據。它讓我不僅瞭解瞭“為什麼”，更讓我知道“怎麼做”。我已經開始感受到身體的變化，體重在緩慢但穩定地下降，而且整個人感覺輕盈瞭許多。最讓我欣慰的是，我的情緒也變得更加穩定，不再因為飢餓而變得暴躁。這本書不僅僅是關於減肥，更是關於如何通過調整飲食，來達到身心健康的全麵提升。我一定會堅持下去，並且嚮所有還在減肥路上掙紮的朋友們推薦這本書！
评分我一直對各種健康飲食法都抱有濃厚的興趣，但很多時候都覺得理論大於實踐，或者過於極端難以堅持。這本書的齣現，徹底顛覆瞭我對“科學飲食”的認知。它並非推崇某種單一的食物或者極端節食，而是通過“防彈咖啡”和“減醣”這兩個核心概念，構建瞭一個非常全麵且人性化的飲食體係。防彈咖啡的部分，我之前有所耳聞，但書中對其成分、製作方法以及具體益處的解析，讓我豁然開朗。它不僅僅是一杯咖啡，更是一種能夠為身體提供穩定能量，幫助身體進入燃脂狀態的神奇飲品。作者用通俗易懂的語言，解釋瞭 MCT 油、黃油等成分的作用機製，讓我不再盲目跟風，而是真正理解瞭其中的科學原理。更讓我驚喜的是，書中提供的減醣方案，並沒有讓我感到剝奪感。它強調的是“優質碳水化閤物”的選擇，以及如何巧妙地搭配蛋白質和健康脂肪，來達到飽腹感和營養均衡。以前我總覺得減醣就是不吃米飯麵條，但這本書讓我明白，關鍵在於“減”，而不是“零”。它提供瞭非常豐富的低醣食譜，從早餐到晚餐，從主食到甜點，都有讓人眼前一亮的選擇。這些食譜不僅美味，而且操作起來也很方便，即使是廚房新手也能輕鬆上手。閱讀這本書的過程中，我最大的感受就是“輕鬆”。它並沒有給我帶來太大的壓力，反而讓我覺得，原來健康飲食可以如此簡單而又充滿樂趣。最重要的是，我已經開始感受到它帶來的改變。每天早上醒來，不再是那種沉重的睡意，而是頭腦清醒，精力充沛。工作時，專注度明顯提高，思維也更加敏捷。而且，長期睏擾我的消化不良問題，似乎也得到瞭緩解。這本書讓我覺得，健康飲食不再是遙不可及的夢想，而是觸手可及的生活方式。
评分這本書簡直就是為我量身定做的！我一直以來都飽受精力不足的睏擾，每天早上都起不來，工作也提不起精神。嘗試過各種提神的方法，但效果都不盡如人意。直到我翻開這本書，我纔找到瞭真正的答案。書中的“防彈咖啡”概念，一開始讓我有些猶豫，畢竟在我的印象中，咖啡就是咖啡，黃油就是黃油，兩者怎麼能結閤呢？但書中對防彈咖啡成分和作用的詳細解釋，讓我徹底打消瞭疑慮。我按照書中的方法嘗試製作瞭一杯，那口感，簡直是驚為天人！香醇濃鬱，入口順滑，而且喝下去之後，感覺大腦瞬間被喚醒，整個精神都提振瞭上來。這比我以前喝的任何咖啡都要有效，而且沒有那種喝完就心悸的感覺。更重要的是，這本書不僅僅是關於防彈咖啡，它還深入淺齣地講解瞭“減醣”的理念。我之前對碳水化閤物的攝入一直沒有概念，總是隨心所欲地吃，導緻身體總是處於一種“亞健康”狀態。這本書讓我明白瞭，過多的碳水化閤物不僅容易導緻發胖，還會影響我們的精力，甚至對大腦的認知功能産生負麵影響。書中提供瞭大量的減醣食譜，而且都非常美味，一點都不像是在“忌口”。我嘗試瞭幾款，發現不僅能夠滿足我的味蕾，還能讓我長時間保持飽腹感，完全不需要擔心會餓。最讓我驚喜的是，我發現自己的專注力也得到瞭顯著的提升。以前開會的時候，我總是容易走神，但現在，我能夠更加專注於會議內容，甚至能夠抓住一些關鍵信息。而且，我發現自己的記憶力也變好瞭，之前記不住的事情，現在都能輕鬆記住。這本書讓我找到瞭一個既能享受美食，又能提升身體和大腦機能的完美平衡點。我一定會將這種生活方式堅持下去，並且嚮所有跟我一樣，想要擺脫精力不足，提升生活品質的朋友們強烈推薦！
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