圖解:節慶觀光與民俗:SOP標準流程與案例分析(三版) epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024
圖書介紹
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著者
齣版者 出版社:五南 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2018/02/25
語言 語言:繁體中文
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發錶於2024-11-20
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圖書描述
這是一本介紹每年75個臺灣節慶,分別以案例分析、介紹,插圖、四格漫畫等的節慶與觀光活動的實務書。
書後附有觀光的古老故事、臺灣12項大型地方節慶活動、臺灣地方觀光節慶簡表(2006~2017)等。
節慶觀光與民俗是地方凝聚在地共識的基石,可以從臺灣地方繽紛的節慶活動,觀察到地方派系、組織和團體的興衰,以及源自於地方庶民文化傳統以來血統、語言、宗教、生活、風俗及習慣中的喜、怒、哀、樂、愛、惡、欲等表達方式。
本書共七章,包括時令節慶總論、民俗節慶與造節活動、75個臺灣節慶介紹(分別以春耕—春季的節慶、夏耘—夏季的節慶、秋收—秋季的節慶、冬藏—冬季的節慶等四個章及案例進行分析、介紹)、節慶答客問等,書後並附有觀光的古老故事、臺灣12項大型地方節慶活動、臺灣地方觀光節慶簡表(2006~2017)等。
本書以有趣的古早食物、工藝製作流程、節慶活動,搭配節慶小博士等圖片的說明,希望以旅遊書菜單(menu)教學方式,搭配國內比較重要的75個節慶觀光與民俗活動,案例解析舉辦節慶觀光活動的要領和祕訣。期盼學子及有興趣的讀者,可經由本書,輕鬆地跨過節慶文化產業活動所需要的門檻,順利地投入節慶活動產業的實務工作。
本書的功能:
1.圖解旅遊書的功能:以編目方式,提供春、夏、秋、冬旅遊行程,以傳統節日、地方宗教慶典、地方新興產業觀光活動、原住民祭典活動等進行分類,將近年來所發生的75個重要節慶活動進行四季案例、分析,說明節慶活動的內容、景點、交通及住宿,並搭配四季節慶地圖,以茲查考。
2.圖解教科書的功能:從節慶活動和文化、社會及教育關係,依實例將節慶活動的位置、照片、慶典方式或民俗食物製作程序,以四格漫畫式做圖解,以增加教科書教學的趣味。
著者信息
作者簡介
方偉達
現職
國立臺灣師範大學環境教育研究所副教授
國際濕地科學家學會(SWS)亞洲委員會主席
拉姆薩濕地公約科學技術審查委員會觀察員
Wetlands(SCI期刊)副主編(Associate Editor)
社團法人台灣濕地學會秘書長
學歷
美國德州農工大學生態系統科學暨管理哲學博士
美國哈佛大學景觀建築設計碩士
美國亞歷桑那州立大學環境規劃碩士
國立中興大學(臺北大學)地政學系法學士
經歷
國立臺灣師範大學環境安全衛生中心主任
國立臺灣師範大學環境教育研究所助理教授
中華大學觀光與會議展覽學士學位學程助理教授
中華大學休閒遊憩規劃與管理學系助理教授
東海大學景觀學系所客座助理教授
國立臺灣大學建築與城鄉研究所兼任助理教授
國立臺南大學生態旅遊研究所兼任助理教授
哈佛大學中華民國學生聯誼會會長
行政院環境保護署薦任科員
臺北縣三重地政事務所課員
考試
80年高考土地行政人員及格
88年教育部公費留學考試第一名(海岸濕地保護及復育學門)
著作
《期刊論文寫作與發表》、《休閒設施管理》、《生態旅遊》、《國際會議與會展產業概論》、《節慶觀光與民俗》、《圖解–如何舉辦會展活動SOP標準流程和案例分析》、《圖解–節慶觀光與民俗SOP標準流程和案例分析》、《濕地工程與科學》(譯作)(以上均為五南出版)、《城鄉:生態規劃、設計與批判》(六合)、《聽,濕地在唱歌:城市的生態復育手冊》(新自然主義)、《生態瞬間》(前衛)(新聞局金鼎獎)。
榮譽
Society of Wetland Scientists(SWS)領袖服務獎(2011 & 2017 President’s Service Award)、Wetlands(SCI期刊)年度最佳副主編獎(2015 Wilcox Award)、106年度行政院農業委員會林業及自然保育有功人士、行政院新聞局金鼎獎、行政院國家科學委員會優秀年輕學者研究計畫、福特保育暨環保獎、中國科學院東北地理與農業生態研究所客座研究員。
網站
www.wei-ta.net/
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圖書目錄
楔子
自序
關於本書二、三事
本書人物介紹
本書用法
75個臺灣節慶活動總圖
第一章 時令節慶總論
第二章 民俗節慶與造節活動
第三章 春耕—春季的節慶
第四章 夏耘—夏季的節慶
第五章 秋收—秋季的節慶
第六章 冬藏—冬季的節慶
第七章 節慶答客問
跋
附錄一 觀光的古老故事
附錄二 臺灣12項大型地方節慶活動
附錄三 臺灣地方觀光節慶簡表(2006~2015)
參考文獻
圖書序言
圖書試讀
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