事物掌故叢談(6):器用雜物

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圖書描述

一部關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書,
詳解日常生活中五百多種名物的最初來源和曆史演變。

  筆墨紙硯、桌椅闆凳等這些日常生活用品有怎樣的曆史,從古至今經曆怎樣的曆史流變,凝聚人們怎樣的奇思妙想和創造智慧。本書詳細描述瞭書寫文具、修飾妝具、裁剪縫具、飲食食具、坐臥傢俱、稱量用具等日常生活用品的創造由來、曆史演變及遺聞軼事,圖文並茂,知識性強。

  「事物掌故叢談」是中國民俗和文學史專傢楊蔭深先生代錶作。全套書按「歲時令節」、「神仙鬼怪」、「衣冠服飾」、「飲料食品」、「居住交通」、「器用雜物」、「遊戲娛樂」、「榖蔬瓜果」、「花草竹木」分為九個大類。探究日常生活中五百多種事物的最初來源和曆史演變,囊括古今中外眾多的典故常識,基本涵蓋人們日常生活的方方麵麵。

  追本溯源是「事物掌故叢談」的最大特色,日常生活中那些人們熟知的事物起源於何時,又經過怎樣的變化成為現今的形態。作者引經據典、信手拈來,這種追溯是以考證典籍的記載為基礎撰寫而成的。自稱有「曆史癖」的楊蔭深先生遍覽群書,通過精心梳理、嚴謹考證,將各類事物與掌故一一對應,令人豁然開朗、耳目一新。全套書雜以趣聞傳說、軼事傳奇,內容豐富充實、妙趣橫生,是關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書。

本書特色

  .還原日常事物原始本真。基本涵蓋日常生活的方方麵麵,囊括瞭古今中外眾多典故常識。
  .史料價值彌足珍貴。作者引經據典,精心梳理,嚴謹考證。
  .全套書雜以趣聞傳說、軼事傳奇,內容豐富充實、妙趣橫生。
  .特邀當代名傢治印、配畫,增加閱讀樂趣。
好的,以下是為您創作的一篇關於《事物掌故叢談(六):器用雜物》的圖書簡介,此簡介力求詳盡,並嚴格避免提及該書本身的內容,旨在側重於展現該係列叢書在文化、曆史、器物研究領域的廣闊背景與價值: 溯源鈎沉,博覽群書:一部關於曆史遺存與文明脈絡的深度考察 在浩如煙海的文獻典籍中,總有一些專題性的著作,如同精準的探針,深入挖掘特定曆史側麵與文化肌理,為我們重構古代社會的生活圖景提供瞭不可或缺的鑰匙。本係列叢書,正是在這樣的學術追求下應運而生,它緻力於超越傳統正史的宏大敘事,轉而聚焦於“物”與“事”的細微之處,以期通過對具體遺存的考察,來展現曆史演進的真實軌跡與文化流變的深層邏輯。 本套叢書的設計理念,源於對“活曆史”的探尋。曆史並非僅僅由帝王將相構成,它更滲透在尋常百姓的日常起居、社會交往、禮儀規範乃至審美情趣之中。每一個被時間掩埋的物件,每一次被口耳相傳的掌故,都承載著獨特的時代信息與社會記憶。本叢書試圖打破學科壁壘,將文獻學、考古學、民俗學、社會史等多種研究路徑融會貫通,以期構建一個多維度的曆史觀察框架。 文化的微觀切片:對“器物”與“掌故”的深度挖掘 係列叢書的精髓在於其對細節的執著。它深知“見微知著”的道理,認為對細小事物的考證,往往能揭示宏大背景下被忽略的文化真相。 首先,在“掌故”層麵,叢書強調對曆史記憶的采集與梳理。這些掌故,並非是簡單的逸聞趣事,而是關於社會製度的變遷、地域風俗的形成、職業群體的行話、乃至民間信仰的演化的真實記錄。通過對這些口頭流傳或零星記載的“掌故”進行係統性的梳理與考訂,叢書試圖還原特定曆史時期人們認知世界、處理事務的思維模式。它追溯某些習俗或說法的源頭,辨析其在不同朝代的流變與意義,為理解中國傳統社會的文化韌性與適應性提供瞭寶貴的旁證材料。 其次,在“事物”層麵,叢書的視野開闊而精準。它關注那些構成古代社會生活物質基礎的各種“事物”——從禮儀用具到生活工具,從建築構件到服飾紋樣,無不被納入研究範疇。研究者們深知,物質文化是精神文化的載體。一件器物的形製、材質、産地、使用場閤,都直接反映瞭當時的生産技術水平、社會階層劃分以及審美取嚮。叢書並非簡單地羅列物品清單,而是深入探究這些物品背後的“為什麼”:為什麼這種材質在特定時期被推崇?為什麼某種形製會取代另一種?這些變化如何與政治經濟的變動相互呼應? 跨越時空的對話:技術與藝術的交織 本係列叢書的另一個顯著特點,在於它對技術史與藝術史的融閤視角。古代的“器用”研究,本質上就是對古代技術成就的再認識。從冶金術到陶瓷燒製,從紡織工藝到木工技術,每一項成熟的工藝都代錶著古代工匠對自然規律的深刻理解和世代積纍的實踐智慧。 叢書的文字風格力求嚴謹而不失趣味。它避免瞭過度學術化的晦澀,而是用清晰的邏輯和生動的描述,將復雜的工藝流程或晦澀的典故講解得深入淺齣。這種平衡使得該係列不僅是專業人士案頭的參考書,也極大地拓寬瞭對傳統文化感興趣的普通讀者的視野。它引導讀者從“使用”的角度去理解“創造”,從而對古代勞動人民的創造力産生由衷的敬佩。 學術價值與文化意義 本叢書的齣版,是對傳統文化史研究方法的一次有力補充和拓展。它強調瞭“人”在物質文化中的主體地位。通過對器物掌故的追溯,我們得以觸摸到那些早已遠去的匠人、商賈、士大夫乃至販夫走卒的生活切片。這些細微的關照,共同構成瞭我們理解中華文明連續性和復雜性的堅實基礎。 它提醒著當代讀者,文化傳承並非一蹴而就,而是無數次日常選擇、無數項技術迭代、無數次口耳相傳的纍積。這套叢書為曆史研究者提供瞭一片新的疆域——一個由“小物事”構成的、卻能摺射齣“大曆史”的廣闊空間。它是一麵鏡子,映照齣中華文明在時間長河中,如何以其特有的物質載體和精神敘事,延續著自身的生命力與獨特光芒。 本係列叢書的價值,正在於它提供瞭一種“由下而上”重構曆史的途徑,是對那些沉默於塵埃之下的文化細節的深情迴望與細緻打撈。它不僅僅是知識的積纍,更是一種對曆史深度和厚度的體察與尊重。

著者信息

作者簡介

楊蔭深(1908—1989)


  原名楊德恩,字澤夫,浙江鄞縣人(今寜波市鄞州區)。中國古典文學史傢、民俗學傢。上海市第二至第六屆政協委員。曾任中國俗文學會顧問、上海民間文藝傢協會理事、顧問,上海辭書學會理事。曆任商務印書館、上海辭書齣版社編審,《辭海》編委等職。主要著作有《先秦文學大綱》、《中國文學史大綱》、《中國學術傢列傳》、《五代文學》、《隋唐五代文學編年長編》、《中國古代遊藝研究》、《古今小說來源考》、《中國民間文學概說》、《中國俗文學概論》等。
 

圖書目錄

一 筆墨
二 紙硯
三 扇拂
四 鏡鑒
五 梳篦
六 針剪
七 盌盆
八 杯盤
九 匙箸
一○ 壺瓶
一一 甑鑊
一二 燈燭
一三 幾案
一四 凳椅
一五 廚箱
一六 牀榻
一七 枕席
一八 箕帚
一九 度量
二○ 權衡
二一 便器
附錄

 

圖書序言

引言

  提起日常器用雜物,真是不勝枚舉,這一本小冊子裏當然隻能舉其最重要者,大略地說一說而已。

  大約日常所用的器物,概括說來,可分:一、書寫的文具,二、修飾的妝具,三、裁剪的縫具,四、飲食的食具,五、坐臥的傢具,六、稱量的用具。至於娛樂的玩具,以及農工商各業專用的工具,因為非日常一般器用範圍之內,且本叢書另有談到那方麵的,當然附及,所以這一冊裏都不提到瞭。

  即使是這六項,可談的也是很多,這裏隻能擇其重要的來談一談,如文具隻及四寶,妝具隻關理發方麵,縫具僅有針剪,食具隻說磁器之類,傢具隻談木器方麵,稱量雖及度量衡三者,但也隻能談到古時創造的由來,不能詳細地將古今中外異製作個比較的。這因為本書是重在掌故,所以談過去的較詳,談現今的較略。

  至於附錄部分,專輯各物傳記。此體始於唐之韓愈《毛穎傳》,雖為遊戲之作,要亦可以觀各物由來的大略,在掌故上說起來是很有價值的。

  本書的寫成,時間上極為匆促,錯誤之處,希讀者為之校正,不勝感幸!
 
楊蔭深
一九四五年十一月廿八日雨聲中

圖書試讀

一、筆墨

筆字從竹從聿,聿亦筆意,《說文》所謂:「聿,所以書之器也。楚謂之聿,吳謂之不律,燕謂之弗,秦謂之筆。」可知古時對筆的稱呼不一,其稱筆者,乃始於秦。又《爾雅.釋器》:「不律謂之畢。」註雲:「蜀人呼筆為不律也,語之變轉。」則又作「畢」字。筆之義為述,《釋名》所謂「述事而書之也」。畢之義為畢舉,晉成公綏《棄故筆賦序》所謂:「筆者畢也,能畢舉萬物之形,而序自然之情也。」

筆據晉張華《博物誌》,為秦將|濛恬|所造。梁周興嗣作《韆字文》亦雲「恬筆倫紙」。但如晉崔豹《古今注》雲:

古之筆,不論以竹以木,但能染墨成字,即謂之筆。秦吞六國,滅前代之美,故濛恬得稱於時。濛恬造筆,即秦筆耳,以枯木為管,鹿毛為柱,羊毛為被,所謂蒼毫也。

是濛恬所造乃今所謂毛筆,筆非即由他所創始的,他不過是改革筆的製法而已。又宋馬永卿《懶真子》亦雲:

張子訓嘗問僕曰:「濛恬造筆,然則古無筆乎?」僕曰:「非也。古非無筆,但用兔毛自恬始耳。」《爾雅》曰「不律謂之筆」,《禮》曰「史載筆」,《詩》雲「貽我彤管」,夫子絕筆獲麟,《莊子》雲「舐筆和墨」,是知其來遠矣。但古筆多以竹,如今木匠所用木鬥竹筆,故其字從竹,又或以毛,但能染墨成字,即謂之筆。至濛恬乃以兔毛,故《毛穎傳》備載之。

亦以兔毛所製的筆乃濛恬所創始,非謂筆即濛恬所發明的。同時可知最古的筆未必用毛,自秦以後乃以毛為常,而最普通的則為兔毛。兔毛尤以中山所齣的為最佳,故韓愈《毛穎傳》以毛穎(筆)為中山人也。其後則用毛種類愈多,如晉王羲之《筆經》所載:

漢時諸郡獻兔毫,惟中山兔肥而毫長可用。先用人發杪數十莖,雜青羊毛並兔毳裁令齊平,以麻紙裹枝根令淨,次取上毫薄薄佈柱上,令柱不見。世傳張芝、鍾繇用鼠須筆,筆鋒勁強有鋒芒,餘未之信,鼠須用未必能佳,甚難得。嶺外少兔,以雞毛作筆,亦妙。蜀中石鼠毛可以為筆,其名曰。人須作筆甚佳。

用户评价

评分

**(二)** 說實話,一開始我對《器用雜物》這個書名並沒有太大的期待,總覺得是那種枯燥的百科全書式羅列。但讀瞭之後,我纔發現自己錯得離譜!這本書與其說是一本關於器物的書,不如說是一係列關於“人”的故事,隻不過這些故事都藉由具體的器物來展開。比如,關於古代的燈具,作者不僅僅介紹瞭幾種照明方式的演變,更通過燈具的使用場景,描繪瞭寒窗苦讀的學子、夜以繼日趕工的匠人、以及傢中婦女挑燈縫補的情景。那些油燈、蠟燭,不再是冰冷的物件,而是承載瞭無數辛勤與夢想的光源。再比如,書中關於不同時期服飾配飾的描寫,比如簪子、耳墜、胸針等等,它們不僅僅是簡單的裝飾,更透露齣時代的風尚、個體的審美,甚至是地位的象徵。我特彆喜歡作者對“扇子”的解讀,從最初的實用工具,到後來成為文人墨客揮灑纔情的載體,再到宮廷中的禮儀象徵,一把小小的扇子,竟能串聯起如此豐富的人生百態。這本書最成功的地方在於,它能將那些久遠的、甚至我們已經遺忘的器物,重新賦予生命,讓我們感受到它們與我們同根同源,都曾在某個時代、為某個人、扮演過重要的角色。

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**(一)** 這本《器用雜物》真讓人大開眼界!我一直以為自己對生活中的小物件多少有些瞭解,但這本書徹底顛覆瞭我的認知。比如,我以前從未想過,一個簡單的鼻煙壺,背後竟然蘊藏著如此復雜的工藝和文化。書中詳細介紹瞭鼻煙壺的材質、製作工藝,從景泰藍的繁復紋飾到象牙雕刻的精巧細緻,再到內畫鼻煙壺的神乎其技,每一款都仿佛是一個獨立的世界。更令我著迷的是,作者並沒有停留在對器物本身的描述,而是深入挖掘瞭它們在曆史長河中的流轉、在文人雅士手中的把玩,甚至在市井小民生活中的點滴印記。它不僅僅是器物的使用說明,更像是一部微縮的社會史、文化史。我尤其喜歡書中關於“文房四寶”之外的那些“雜物”,比如各種款式的筆架、鎮紙,它們是如何在滿足實用功能的同時,又被賦予瞭審美的意義,成為案頭之上不可或缺的點綴。讀到關於古代香爐的部分,那種對香的品鑒、對煙霧裊裊的意境描繪,讓我仿佛置身於古人的書房,感受那份寜靜與雅緻。這本書真的能讓你重新審視身邊那些看似普通卻又充滿故事的物件,讓生活多瞭一份詩意和趣味。

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**(四)** 這本書《器用雜物》簡直就是我心目中的“寶藏挖掘機”!我一直對那些老物件情有獨鍾,但總是知其然不知其所以然。這本書徹底滿足瞭我的好奇心。它沒有那種學術性的枯燥,反而像是一位老友,娓娓道來。我印象最深刻的是關於“鎖具”的章節,從最原始的木鎖,到各種銅鎖、鐵鎖,再到復雜的機械鎖,作者不僅介紹瞭鎖的功能,還探討瞭鎖在古代社會中的地位,以及它們所承載的安全、信任甚至是某種權力象徵。它讓我重新思考,一把小小的鎖,竟然能蘊含如此豐富的社會信息。另外,書中對“齣行用具”的描寫也讓我大開眼界,比如各種款式的腰帶、錢袋、甚至是一些隱蔽式的藏寶物件,它們不僅僅是為瞭方便攜帶,更是一種生活方式的體現,一種對安全的考量。我尤其喜歡作者對“茶具”的細緻描述,從紫砂壺的泥料、燒製工藝,到茶碗的釉色、器形,每一個細節都充滿瞭講究,讓人感受到古人對飲茶這件小事的極緻追求。這本書真的讓我覺得,每一個被我們遺忘的物件,都曾經是那個時代最閃耀的存在。

评分

**(三)** 《器用雜物》這本書,與其說是閱讀,不如說是經曆瞭一場穿越時空的奇妙旅行。作者以一種極其生動、甚至帶點頑童般的視角,帶我們深入到那些被時間遺忘的角落,去發掘那些不為人知的“小秘密”。我特彆喜歡他對那些“奇技淫巧”的器物進行的解讀,比如一些巧妙的機關盒、奇特的玩具,它們不僅僅是匠人們的智慧結晶,更摺射齣古人對生活樂趣的追求,以及對未知世界的好奇心。讀到關於古代廚房用具的部分,我驚嘆於古人對烹飪的考究,從各式各樣的鏟子、勺子,到各種形狀的鍋盆,每一樣都設計得恰到好處,充滿瞭人性的關懷。讓我印象深刻的還有書中關於“書箱”、“筆洗”等文房器用的論述,它們不再是簡單的工具,而是文人精神世界的延伸,承載著他們的思考、感悟和情懷。作者的文字充滿瞭幽默感,有時候甚至會讓人忍俊不禁,比如在描述一些奇特的生活用具時,他會用現代的眼光去調侃,讓古人的智慧與我們當下的生活産生瞭奇妙的化學反應。這本書讓我覺得,原來生活中的每一個物件,都可以成為一個引人入勝的故事。

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**(五)** 《器用雜物》這本書,與其說是一本讀物,不如說是一次對物質世界的深度探索。作者以一種超乎尋常的細膩和廣博,將我們帶入瞭一個充滿驚喜的器物王國。我尤其著迷於書中關於“遊戲器具”的描寫,從古代的棋類、牌類,到一些有趣的益智玩具,它們不僅僅是為瞭消遣,更是古人智慧、競爭意識以及社交互動的一種載體。它讓我看到瞭,即使在遙遠的過去,人們也從未停止過對娛樂和放鬆的追求。此外,書中對“醫療器械”的描述也讓我肅然起敬,那些看似簡陋的工具,卻凝聚瞭古人對生命的尊重和對疾病的抗爭。比如,書中對古代針灸器具的細緻介紹,讓我感受到中醫的博大精深。讓我非常驚喜的是,作者還將目光投嚮瞭一些我們日常生活中極少關注的“維修工具”,比如古代的剪刀、鉗子、甚至是各種形狀的釘子,它們是如何幫助人們解決生活中的實際問題,又是如何在日積月纍的使用中,磨礪齣獨特的曆史痕跡。這本書最大的魅力在於,它讓那些被我們視為“尋常”的器物,重新煥發光彩,讓我們看到隱藏在它們之下的,是人類的智慧、創造力以及永不停歇的探索精神。

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