我的快樂家宴：在家請客So easy epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：旗林文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2017/03/15

語言語言：繁體中文

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圖書描述

　　50道美味創意料理‧12個月的幸福能量

　　
　　我愛朋友、愛美食、愛料理
　　更喜歡為朋友烹好料、做好菜
　　書中各式餐點Menu
　　專為不同飲食習慣的朋友貼心設計
　　基本食材 × 時令蔬果 × 輕鬆烹調
　　讓「家」成為約會時的快樂角落

　　50道簡單美味創意料理
　　基本食材 × 時令蔬果 × 輕鬆烹調
　　居家宴客也能很Easy
　　今天好心情，我在家，與你們快樂約會囉！

名人推薦

　　TVBS名製作人蔡祐吉、TVBS主播鄭凱云、壢新醫院主任林頌凱、馬偕醫院醫師黃瑽寧、財富心靈導師周思潔、臺安醫院營養師劉怡里熱情推薦

著者信息

作者簡介

陳亮萌

　　亮萌私房料理（Mo's Kitchen）主廚，曾服務於台北希爾頓飯店、台北晶華酒店、台北凱撒大飯店。活躍於媒體如健康兩點零、請你跟我這樣過、搞懂生活、健康早點名、黃金七秒半。並於平面刊物健康兩點零雜誌、女人我最大雜誌、自由時報生活週報擔任料理達人等。具有豐富教學經驗。

　　著有：輕鬆煮之養生健康吃、輕鬆煮之國際美食、懶人餐健康煮、暖呼呼湯粥

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圖書目錄

推薦序
作者序

C’est La Vie│一切的一切，從家開始
10   自然調色彩：果香花語小清新
12   鄉村風擺飾：ZAKA妝點，趣味生活
14   家具空間新風貌：創意巧思DIY

1月
假日早茶Brunch│陪伴家人的幸福時光
18   甜薯沙拉
20   法式南瓜子吐司
22   豆奶拿鐵
24   水果盅

2月
養生飲食│加拿大籍港人前輩Evanda來訪
28   栗子雞湯佐手工麵線
30   酒蒜蒸海魚
32   蔬果沙拉
34   木耳紅棗飲

3月
懷念家常菜│旅居日本的Suly回台探親
38   豆瓣豬血糕
40   腐乳高麗菜
42   雞油拌飯
44   泡菜肉片佐生菜
46   特調奶茶

4月
香草午茶│與香草友人Vicky的午後約會
50   Waffle/Pancake
52   季節水果鬆餅
54   繽紛巧克力鬆餅
56   香草茶

5月
小家庭食堂│主播好友凱云夫妻帶Baby來玩
60   香草檸檬鮮蝦串
62   干貝沙拉
64   紅酒蒜香牛小排佐季節時蔬
66   豆奶蔬菜濃湯
68   秋葵烘蛋

6月
粥品小菜│為親愛的鄰家阿嬤煮食
72   干貝鮮蝦粥
74   海帶芽小黃瓜
76   榨菜金針菇

7月
下酒菜│學姊來訪飲酒樂
80   辣炒鮮菇
82   香草雞腿排佐香烤時蔬
84   星洲咖哩叻沙蝦
86   明太子起司烤

8月
道地台灣味│香港友人Phoebe一家四口遊台北
90   香酥雞排
92   梅子番薯
94   椒鹽杏鮑菇
96   塔香炸雞皮
98   芒果Party

9月
低納少油料理│與恩師曾群雄的居家餐敘
102 鮭魚番茄義大利麵
104 香烤雞肉沙拉佐果香蜂蜜芥茉醬
106 義式高纖燕麥湯

10月
酒會小點│萬聖小鬼節Party
110 紅蘿蔔果凍
112 QQ凍飲
114 蔬菜肉球串
116 海苔米餅
118 蛋沙拉三明治

11月
私房麻辣鍋│女王下班點點名
122   麻辣鍋湯底
124   手工魚餃
126   手工蝦餃
128   手工魚丸

12月
節慶歡樂餐│聖誕攝影好友聚
132   奶香焗茄子
134   聖誕烤雞
136   田園沙拉佐千島沙拉醬
138   蛤蠣巧達濃湯
140   蘋果奶酥

附錄