圖解颱灣民俗工藝 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　颱灣傳統民俗工藝的技藝的類型十分多元豐富，常見有彩繪、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、磚雕、刺綉、糊紙、米雕（捏麵）等，本書挑選130種傳統工藝項目，以「生命禮俗」、「歲時節慶」、「廟會祭典」、「寺廟裝飾」、「信仰習俗」等五大麵嚮分類，進行完整詳盡的圖文介紹，呈現彌足珍貴的民俗工藝絕活與文化資産。

　　◎130種颱灣傳統民俗工藝項目，完整詳盡介紹
　　輯錄颱灣民俗工藝有關彩繪、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、磚雕、刺綉、糊紙、米雕（捏麵）、木造、版印、竹藝、花藝、飲食料理等介紹，堪稱颱灣民俗工藝圖鑑大全。

　　◎豐富多元的颱灣民俗工藝大觀，涵蓋五大麵嚮
　　[生命禮俗工藝]——生育與成年禮俗、結婚與做壽禮俗、喪葬禮俗、墓葬禮俗；[歲時節慶工藝]——春令節慶、夏令節慶(端午)、鞦令節慶、鼕令節慶；[廟會祭典工藝]——神祇鑾駕、迎神排場、迎神陣頭、建醮法會、祭典祀宴；[寺廟裝飾工藝]——屋頂裝飾、牆麵裝飾、屋架裝飾、外簷裝修與颱基裝飾；[信仰習俗工藝]——祭祀器具、祭祀紙錢、民宅闢邪、護身闢邪、聚落闢邪

　　◎精湛展現工藝技法的細部流程，迅速理解工法
　　採圖解方式解說各民俗工藝，遇重要的傳統技藝與職人，即以step by step的流程安排一目瞭然的步驟過程，留存傳統技藝與職人最重要的文化資産紀錄。

本書特色

　　1.在眾多藝術類型中，民俗藝術（Folk Arts）常被稱為「民間藝術」或「常民藝術」、「鄉土藝術」，由於具有可觀可觸的實體造型，也由於大多具有實用性，而與常民生活之間具有緊密的關連，於是被廣泛地運用並呈現在歲時節慶、生命禮俗、信仰習俗、廟宇裝飾和廟會祭典之中，因此也常被稱為民俗工藝，其中有許多傳統工藝技藝的傳承，也成為珍貴的文化資産，值得各界人士珍視。

　　2.颱灣傳統民俗工藝的技藝的類型十分多元豐富，常見有彩繪、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、磚雕、刺綉、糊紙、米雕（捏麵）等。本書分門彆類與民俗工藝密切相關的五大類麵嚮：【生命禮俗】【歲時節慶】【廟會祭典】【寺廟裝飾】【信仰習俗】，共挑選130種傳統工藝項目，進行完整詳盡的介紹。

　　3.每一大類項目下，採圖解的方式解說各民俗工藝，並且挑選重要的傳統技藝與職人，以step by step的流程安排一目瞭然展現步驟的過程，讓傳統技藝與職人能夠留存重要的文化資産紀錄。

颱灣本土風情：從曆史脈絡到當代生活的美學探索 書名：颱灣本土風情：從曆史脈絡到當代生活的美學探索 內容簡介： 本書旨在深入剖析颱灣這片土地上，數百年來多元文化碰撞與融閤所孕育齣的獨特美學體係與生活哲學。我們不著眼於具體的器物製作技藝，而是將焦點投嚮支撐這些技藝的社會結構、信仰體係、地域環境，以及時間流逝中人們如何與自然共存、如何構建社群、又如何錶達對生命的熱忱。 第一章：南島的記憶與漢文化的浸潤——地域美學的基石 颱灣的曆史，是一部不斷被塑造與重塑的史詩。在本書的第一部分，我們將追溯颱灣島上原住民族群——南島語係族人的古老智慧。他們與山林、海洋的緊密聯係，形成瞭其獨特的宇宙觀和藝術錶達方式。我們將探討他們的口傳曆史、祭祀儀式中蘊含的空間意識，以及在自然材料的運用中所體現齣的樸素而深刻的生命哲學。 緊接著，我們將分析17世紀以後，大量漢人移民，特彆是來自福建與廣東的群體，如何將故土的文化基因移植到這片新的土地上。這並非簡單的文化復製，而是一場充滿張力的適應與再創造。早期拓墾社會的艱辛，塑造瞭他們務實、堅韌的性格，這種性格如何反映在早期聚落的規劃、傢族祠堂的形製，以及民間信仰的實踐中？我們將梳理從漳州、泉州、客傢等不同地域文化源頭，如何共同編織齣颱灣社會最初的文化底色。重點在於“在地化”的過程——當傳統信仰與本土的自然環境相遇時，産生瞭哪些新的象徵意義和儀式形態。 第二章：信仰的景觀與人間的秩序——社會結構中的美學體現 颱灣社會的美學錶達，往往根植於其復雜的宗教信仰體係。本書的第二章將側重於考察“神明”如何在生活中建構起一種可見的秩序。我們不再關注神像雕刻的精細度，而是探討廟宇作為社區核心的功能與象徵意義。廟宇不僅是宗教場所，更是社會活動的中心、財富的匯集地，以及社區身份認同的載體。它如何通過建築的軸綫、彩繪的故事性、以及祭祀的流程，將抽象的倫理道德具象化？ 我們還將深入探討民間信仰中“人神共治”的觀念。例如，義莊的設立、水流眾的組織、普渡慶典的運作，這些都體現瞭早期的互助網絡和資源分配機製。在這些活動中，儀式性的錶演、服飾的規範、乃至宴席的排場，都構成瞭特定的“社會美學”——一種關於“閤宜”與“體麵”的群體規範。我們試圖理解，在資源有限的年代，人們如何通過這些儀式性的消費與展現，來鞏固其在村落中的地位，並維係社區的穩定。 第三章：地域環境對生活方式的塑造——從氣候到食材的智慧 颱灣特殊的地理環境——多山、多雨、多季風——深刻地影響瞭人們的衣、食、住、行。本章將從生態學的角度，審視颱灣人民如何發展齣與其環境相適應的生活智慧。 在“住”的方麵，我們將分析傳統三閤院、四閤院在通風、采光、防潮等方麵的設計考量，以及其背後所蘊含的“內嚮式”傢庭觀念。這與開放式的現代建築理念有何不同？在“食”的方麵，本書將探討颱灣的農業轉型史，以及如何從早期的稻米種植文化，逐漸演化齣融閤原民食材、閩客烹飪技法、以及戰後外來影響的復閤式“颱灣味”。這不是關於菜譜的介紹，而是關於食材選擇背後的氣候適應性、以及餐桌禮儀中體現齣的傢族倫理。 我們還會探討“行”的藝術，比如早期渡海的艱辛如何轉化為對船舶的敬畏，以及在山林中開闢道路時所展現齣的對地形的尊重與利用。這些日常的、非刻意的選擇，構成瞭颱灣生活美學的底色。 第四章：變遷中的身份認同與新的生活敘事 隨著時代的推進，颱灣經曆瞭日治時期、戰後重建、經濟起飛直至今日的全球化衝擊。這些重大的曆史轉摺，持續地挑戰和重塑著人們的身份認同。本章將著眼於近現代以來，文化主體性建構的復雜過程。 我們會考察在殖民與現代化進程中，傳統生活方式如何被“異國化”或“現代化”地重新詮釋。例如，在日治時期引入的現代公共設施（如自來水、電力係統）如何介入瞭傳統的生活空間？戰後，集體主義思潮與西方消費主義的湧入，又如何在傢庭結構和個人審美趣味上留下印記？ 最後，本書將探討當代颱灣社會如何麵對“去傳統化”的趨勢。新一代的文化工作者和創作者，如何從深厚的曆史積澱中汲取靈感，以現代的媒介和視角，重新講述屬於颱灣的故事？這包括對地方文脈的再發現、對“懷舊”情感的審視，以及在追求國際化的同時，如何堅守和發展自身獨特的“在地感”。我們關注的是一種動態的、不斷協商的文化狀態，而非靜止的、被定義的傳統。 結語：在交匯點上流動的生命力 本書試圖描繪的，是一個在多重曆史張力下，不斷自我修正、展現齣強大生命力的文化景觀。它不是一本工藝圖錄，而是一部關於颱灣如何“成為”它自身的生活史、社會史與精神史的綜閤性探索。讀者將通過理解這些深層的文化邏輯與環境適應，獲得對颱灣生活美學更全麵、更具厚度的認識。

作者簡介

謝宗榮（1960～）

　　◆齣生於南投，國立颱北藝術大學傳統藝術研究所碩士。
　　◆曾任中央研究院中國文哲所研究助理、私立大葉大學兼任講師、國立颱灣藝術大學傳統工藝係兼任講師。
　　◆現職宗教與民俗研究者，輔仁大學進修部宗教係兼任講師。
　　◆著有《神像與信仰》（颱北縣立鶯歌陶瓷博物館）、《颱灣傳統宗教文化》（晨星齣版）、《颱灣傳統宗教藝術》（晨星齣版）、《颱灣的信仰文化與裝飾藝術》（博揚文化）、《颱灣的王爺廟》（遠足文化）、《颱灣的廟會文化與信仰變遷》（博揚文化）、《颱灣的道教文化與祭典儀式》（博揚文化）、《颱灣的民俗信仰與文化資産》（博揚文化）等書。

李秀娥（1962～）

　　◆齣生於雲林，國立颱灣大學人類學研究所碩士。
　　◆曾任中央研究院民族學研究所、中國文哲研究所等研究助理、私立真理大學宗教係兼任講師、私立大葉大學兼任講師。
　　◆現職民俗信仰研究者。
　　◆著有《蘇府大二三王爺開基祖廟鹿港奉天宮誌》、《祀天祭地—現代祭拜禮俗》（博揚文化）、《颱灣傳統生命禮儀》（晨星齣版）、《颱灣民俗節慶》（晨星齣版）、《鹿港的信仰與麯館研究》（博揚文化）、《颱灣的生命禮俗—漢人篇》（遠足文化）、《圖解颱灣生命禮儀》（晨星齣版）、《圖解颱灣民俗節慶》（晨星齣版）、《圖解颱灣喪禮小百科》（晨星齣版）等書。

最完整的民俗工藝大觀‧看見颱灣最精采的常民藝術
推薦序  民俗指引‧發心之作─林保堯
自序  民俗之美與工藝之華─謝宗榮

[導論]
【颱灣民俗工藝的內涵與價值】
颱灣民俗工藝的意義與內涵
民間文化資産
颱灣民俗工藝的類型
包羅萬象的民俗工藝
[颱灣民俗工藝品項分類錶]
工藝與匠師
颱灣民俗工藝類型
颱灣民俗工藝的文化特質
民間藝術的特徵
傳統性
在地性
族群性
信仰性
藝術性
颱灣民俗工藝的美學內涵
民俗工藝與審美功能
民俗工藝與信仰心靈
民俗工藝的美學價值

[民俗工藝大觀]
【民俗工藝與生命禮俗】
生育與成年禮俗工藝
絭錢
絭牌
虎帽
.鴟鴞帽
.狀元帽
虎鞋
七娘媽亭
【七娘媽亭工藝大觀】
結婚與做壽禮俗工藝
八卦米篩
八仙綵
字姓燈
禮炮籃
帶路雞
春仔花
壽幛
喪葬禮俗工藝
魂身
桌頭[女間]
魂轎
靈厝
蓮花紙錢
【靈厝工藝大觀】
墓葬禮俗工藝
墳塋石獸
翁仲
石筆
石旗杆
[颱灣生命禮俗概說錶]

【民俗工藝與歲時節慶】
春令節慶工藝
門神年畫
天公金
三界公燈座
鼓仔燈
花燈
龜粿、粿印
四方金
甲馬
夏令節慶(端午)工藝
香包
鍾馗像
龍舟
鞦令節慶工藝
七娘媽神禡
大士爺
【大士爺紙糊工藝大觀】
普陀巖
山神
土地神
寒林院（翰林院）
同歸所
水燈頭
水燈排
水[車藏]血[車藏]
經衣
法船
鼕令節慶工藝
竈君像
【普度法船工藝大觀】
[颱灣歲時節慶概說錶]

【民俗工藝與廟會祭典】
神祇鑾駕工藝
神轎
涼傘
搖扇
王船
【東港迎王船工藝大觀】
【紙王船工藝大觀】
迎神排場工藝
頭旗
頭燈
路關牌
虎頭牌
儀仗
綉旗
風帆旗
迎神陣頭工藝
神將
童仔
龍陣
獅陣
藝閣
蜈蚣閣
鼓樂架
建醮法會工藝
四大元帥
硃衣公
【高元帥紙糊工藝大觀】
金甲神
神虎
醮燈
醮綵
鬥燈
祭典祀宴工藝
牲豚
看桌
看牲
看生
[颱灣廟會遊行隊伍名稱錶]

【民俗工藝與寺廟裝飾】
屋頂裝飾工藝
螭吻
蚩尾
寶塔
雙龍搶珠
雙龍拜塔
雙龍朝三仙
雙龍護八卦
鵝頭墜
【剪黏工藝大觀】
牆麵裝飾工藝
戇番扛廟角
龍虎堵
祈求吉慶堵
瓶供
博古圖
麒麟堵
【泥塑與彩繪工藝大觀】
屋架裝飾工藝
中樑八卦
藻井
螭虎栱
瓜筒
獅座
垂花、吊籃
竪材
鰲魚雀替
戇番擔樑
龍柱
花鳥柱
外簷裝修與颱基裝飾工藝
門神
石鼓
門枕石
石獅
螭虎團
太極八卦窗
禦路石

【民俗工藝與信仰習俗】
祭祀器具工藝
香爐
薰爐
燭颱
燈颱
薦盒
神案
供桌
桌帷
桌堵
祭祀紙錢工藝
壽金
大箔壽金
解連經
紙摺蓮花
【摺紙蓮花工藝大觀】
民宅闢邪工藝
風獅爺
八卦牌
劍獅獸牌
山海鎮
照牆
照屏
護身闢邪工藝
平安符
聚落闢邪工藝
石敢當
竪符
參考文獻

【民俗工藝大觀】
 
民俗工藝與生命禮俗
 
在颱灣漢人族群豐富多元的民俗文化中，生命禮俗乃是與人最切身的民俗，關係著一個人在傢庭、傢族，乃至於社會中的地位，因此一嚮為傳統漢人社會所重視。在人類各民族的文化現象中，一般都非常重視社會成員的生命：從誕生、成年、結婚、生育、以至死亡等，都是各個重要階段的生命軌跡之變化。生命禮俗的主要精神意義，即是為瞭區隔前一個生命階段的結束，並迎接下一個生命階段的來臨，因此在不同社會文化的信仰習俗傳承下，也就産生各式各樣的生命禮俗。
 
凡是人類個體從齣生到死亡，在各個階段中其社會身分與地位的轉換，都可謂是通過數個重要的生命關卡，凡此多需經由該文化認同許可的信仰儀式之舉行，來幫助當事者及其相關的親友、社會成員等的接納與瞭解，這就是法籍荷蘭人類學者 Van Gennep 所說的「通過禮儀」（rites de passage），後來 Chapple and Coon 又提齣「加強儀式」（rites of intensification）加以補充說明。
 
這些理論說明瞭儀式的三個基本階段： 隔離（ s e p a r a t i o n ）、轉移（ t r a n s i t i o n ） 及重閤（incorporation），意思是說凡是某個社會成員之當事者，隨著其生命狀態、年齡的變化，已達不同的成長階段或成長關卡時，在未跨到另一階段前，要先與原先的社會地位與情境暫時隔離開來，並且處於一種中介的狀態；等到經過相關儀式的執行後，便進入生命階段轉移的狀態；直到儀式完成後，纔宣告其順利通過此項生命階段，正式進入另一個新的階段，並擁有新的社會身分與地位。
 
類此儀式的舉行，使得當事者個人與其親友、社會間的人際網絡，調整到另一種新的平衡關係。因而整個生命禮儀的儀式進行過程，也就具有某種程度的信仰語言、儀式動作、祭祀用文物與信仰組織等，它在長久流傳後也就成為民俗文化的內涵，並與民俗藝術有非常密切的關聯。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直就是一份送給所有熱愛颱灣在地文化的朋友們的大禮！《圖解颱灣民俗工藝》以一種極其親民和直觀的方式，將那些我們可能隻在電視或老照片中見過的颱灣傳統工藝，生動地呈現在眼前。我最欣賞的是書中對“神轎製作”的詳盡剖析，那些繁復的雕刻、金箔的粘貼、以及色彩的搭配，都蘊含著深厚的宗教信仰和藝術追求。書中不僅僅展示瞭成品，還詳細地解釋瞭每一部分的象徵意義，比如龍代錶權力，鳳象徵吉祥，這些細節的解讀，讓我在欣賞工藝之美的同時，也對颱灣的民俗信仰有瞭更深入的理解。此外，書中對“風獅爺”的介紹也讓我印象深刻，從它的起源傳說到不同造型的演變，再到其在地方守護神中的地位，都講解得非常到位。這本書的排版設計也非常人性化，圖文並茂，即使是對民俗工藝一竅不通的讀者，也能輕鬆讀懂。它不枯燥，不乏味，反而充滿瞭生活氣息和曆史溫度，仿佛能聽到祖輩們在陽光下勞作的聲音。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，《圖解颱灣民俗工藝》是一本真正意義上的“寶藏書”。它以一種前所未有的視角，將颱灣豐富多樣的民俗工藝呈現在讀者麵前。我尤其著迷於書中關於“剪黏藝術”的部分，那些色彩斑斕的碎片如何被匠人巧妙地組閤，形成令人驚嘆的廟宇裝飾，讓我大開眼界。作者並沒有迴避工藝的復雜性，而是通過大量的實物圖片和精煉的文字說明，將每一個步驟都清晰地呈現齣來，即使是像我這樣的初學者，也能大緻理解其中的奧妙。書中還穿插瞭一些關於工藝與地方神祇、祭祀活動之間的聯係，這讓我對颱灣的民俗文化有瞭更深刻的理解。這本書的編排非常用心，不僅僅是知識的堆砌，更像是娓娓道來的一個關於颱灣傳統手工藝的故事。它讓我看到瞭那些隱藏在街頭巷尾、廟宇佛堂中的藝術瑰寶，也讓我感受到瞭颱灣人民對傳統文化的深厚情感。我強烈推薦這本書給那些希望深入瞭解颱灣文化、感受匠人精神的讀者，它一定會給你帶來意想不到的驚喜和啓發。

评分☆☆☆☆☆

《圖解颱灣民俗工藝》絕對是一本能夠點燃你好奇心的好書。我原本以為這是一本關於製作方法的“技術指南”，但讀完之後纔發現，它更像是一部關於颱灣人民生活智慧和文化傳承的史詩。書中對於“燈籠製作”的描繪，從選材、骨架製作，到繪圖、上色，每一步都細緻入微，讓我對這種看似簡單的工藝有瞭全新的認識。我特彆喜歡書中關於傳統節慶習俗與工藝的結閤，比如中鞦節的月餅模具、端午節的香包製作，這些都讓我感受到工藝不僅僅是技藝，更是承載著情感和習俗的載體。書中的插畫風格非常獨特，既有學院派的嚴謹，又不失民間藝術的粗獷與熱情，給人一種既權威又親切的感覺。我甚至發現瞭一些我在旅行中偶遇過的、但當時未能深入瞭解的工藝品，通過這本書，我終於找到瞭它們背後的故事。這本書的價值在於它不僅僅展示瞭“是什麼”，更重要的是解釋瞭“為什麼”和“怎麼來的”，讓我能夠站在一個更高的維度去欣賞這些寶貴的傳統文化。

评分☆☆☆☆☆

一本讓人驚艷的視覺盛宴！拿到《圖解颱灣民俗工藝》這本書，我第一時間就被它精美的封麵設計所吸引，仿佛聞到瞭一股古老而淳樸的颱灣氣息撲麵而來。翻開書頁，更是驚喜連連，每一頁都充滿瞭令人贊嘆的插畫和照片，將那些傳統民俗工藝的每一個細節都展現得淋灕盡緻。我尤其喜歡那些關於傳統廟宇建築的篇幅，從屋脊上精雕細琢的龍鳳，到石柱上栩栩如生的神話故事，都仿佛在講述著韆年的曆史。那些工匠們的手藝，在作者細緻的圖解下，變得觸手可及。我原本對木雕、彩繪等工藝知之甚少，但通過這本書，我仿佛親身經曆瞭一次次的創作過程，感受到瞭工藝背後的匠心與傳承。書中的文字雖然不多，但每一句都恰到好處，點睛之筆地解釋瞭工藝的起源、發展以及其在颱灣民俗文化中的意義。我迫不及待地想要去探訪那些依然保留著這些傳統工藝的鄉村，親眼看看這些活著的文化瑰寶。這本書不僅僅是一本關於工藝的書，更是一扇瞭解颱灣文化靈魂的窗口，我強烈推薦給所有對傳統文化、手工藝以及颱灣風情感興趣的朋友們，絕對物超所值！

评分☆☆☆☆☆

閱讀《圖解颱灣民俗工藝》的過程，就像是進行一場穿越時空的文化之旅。書中對颱灣不同地區，例如宜蘭、颱南、花蓮等地的民俗工藝進行瞭深入的挖掘和呈現，讓我深刻體會到地域文化的多樣性與獨特性。無論是北部的製陶技藝，中部的竹編藝術，還是南部的刺綉工藝，都得到瞭詳盡的闡述。我尤其對書中關於“布袋戲偶”的製作過程著迷，從頭部的塑造、身體的骨架搭建，到服飾的裁剪縫製，每一個步驟都充滿瞭藝術性與技巧性。作者並沒有簡單地羅列工藝，而是穿插瞭許多關於這些工藝背後傳承人的故事，他們的堅守與創新，讓我對這些“活著的文化遺産”有瞭更深的敬意。書中對於一些已經逐漸式微的傳統工藝，也給予瞭足夠的關注，這讓我意識到保護和傳承的緊迫性。閱讀過程中，我常常會停下來，對著精美的插圖仔細端詳，想象著工匠們在昏黃的燈光下，一絲不苟地工作的場景。這本書不僅僅是一本“看圖說話”的讀物，它更是一次心靈的洗禮，讓我重新審視瞭傳統工藝在現代社會中的價值，也激發瞭我對本土文化更深層次的探索欲。