阿茲海默症有救了！椰子油生酮體，改善大腦退化的救星 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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原文作者： Mary T.Newport M.D.

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圖書描述

讓眾多失智患者與家屬燃起希望的最新療法
美國醫師瑪莉‧紐波特(Mary T. Newport) 親身見證

　　面對人口高齡化，您對「失智」瞭解多少？
　　‧失智症患者約有6~7成是阿茲海默症。
　　‧發病原因迄今無法解明，因此仍無有效治療藥物。
　　‧阿茲海默症雖有遺傳基因，但多屬生活習慣病。

　　改變生活和飲食模式，就可預防及延緩病程！
　　椰子油中的中鏈脂肪酸 (MCFAs)，
　　能成為腦細胞葡萄糖的替代燃料「酮體(Ketones)」，幫助失智症狀大幅改善！
　　僅僅每日三餐飲用2匙半，就成功延緩認知障礙症狀惡化，
　　讓記憶與認知能力進步、行為情緒轉變。

　　椰子油到底是好油還是壞油？您一定要知道！
　　‧中鏈脂肪是甚麼？
　　‧為何椰子油能幫助治療阿茲海默症？
　　‧健康飲食能預防失智？
　　‧飽和脂肪與膽固醇的迷思
　　‧該如何開始椰子油療法？
　　‧椰子油與中鏈三酸甘油脂油品Q&A

本書特色

　　1.醫師與阿茲海默症「交手」的治療歷程，感人至深的真實案例。　
　　作者仔細紀錄丈夫罹患阿茲海默症後的反應與治療的方法，以及患者家屬應持有的態度和給予的奧援陪伴，兼具專業度與同理心。

　　2.附紀錄照片與圖表解說，專業卻不艱澀。
　　以患者的治療過程來解說椰子油對於阿茲海默症的功效，生活化的解說方式化解了詰屈聱牙的醫學術語，讓讀者更易了解治療原理與實際效果。

　　3.健康天然又經濟實惠的治療法。
　　椰子油不僅可改善高膽固醇，同時對大腦神經性疾病，如阿茲海默症到帕金森氏症、 ALS(肌萎縮性脊髓側索硬化症)、癲癇，甚至是精神分裂症和自閉症都大有助益，是最沒有負擔的飲食療法之一。

著者信息

作者簡介

瑪莉‧紐波特Mary T.Newport, M.D.

　　專業小兒科醫師，美國佛羅里達Spring Hill Regional Hospital 新生兒重症監護室創始主任。自丈夫史蒂夫罹患早發性阿茲海默症後，便開始積極探尋能幫助阿茲海默症患者恢復正常生活的方法。

　　2008年發表「如果阿茲海默症有藥醫？」一文，獲得了全球的高度關注。其最新研究成果顯示，中鏈脂肪酸能代替胰島素，為罹患阿茲海默症患者的大腦提供能量甚至逆轉病情，或至少使病情保持平穩不惡化，帶給眾多阿茲海默患者與家屬雀躍的希望。

譯者簡介

王耀慶

　　一九七一年出生於台北，東吳大學法律系學士、美國紐約哥倫比亞大學法學碩士（LL.M.）、法律博士（JD），從事國際貿易相關法律工作，兼任自由譯者。

圖書目錄

感謝 (Acknowledgements)
序 (Preface)
引言 (Introduction)

第一部跌入阿茲海默症深淵再爬出來
發病前的史蒂夫
史蒂夫的衰落
尋找臨床試驗
不經意的發現
爬出深淵
把消息傳出去
史蒂夫：開始食用椰子油後第一年
華盛頓特區與維區醫師
聖彼得堡時報所發表的另一篇故事
史蒂夫：開始食用椰子油後第二年
二趟海外旅行：希臘與蘇格蘭
史蒂夫：開始食用椰子油後第三年與第四年
照護者的報告

第二部酮體、中鏈脂肪酸、酮酯
第三型糖尿病與阿茲海默症
什麼導致阿茲海默症？
基礎酮體學
酮體與生酮飲食的發現
中鏈三酸甘油脂與酮體
酮酯在療效上的涵義

第三部過渡到含有中鏈脂肪酸的健康飲食
飲食指導方針：如何開始
飽和脂肪與類固醇的問題
為什麼飲食有差呢
關於椰子油的問與答
關於中鏈三酸甘油脂油品的問與答
你有什麼好怕的？
食譜 (Recipes)
資源 (Recourses)
參考資料與相關文章 (References and Related Articles)
作者簡介 (About the Author)

圖書序言

史蒂夫的衰落

「我覺得我好像在消失一樣。事情本來就已經變糟了，而我卻感覺到我好像無法被滿足。我正走向盡頭，沒有其他東西能夠填補已經空白的地方。工作對我開始變得比較不重要，其它如準時把事情做好和報稅期限等也是一樣。如果我是在替別人工作，而沒有我老婆的幫忙的話，我想接下來不久，我就會被開除了。」------------史蒂夫

回想起來，可能最早在十四歲的時候，史蒂夫就開始有相關記憶問題的徵兆出現了。史蒂夫當時想要打美式足球，不過卻無法跟上相關的規則指令。他記得教練對著他大吼：「進到那裡！進到那裡！他完全不知道教練在說什麼，所以不打了。史蒂夫也回想到：「我非常渴望要當一名祭壇侍童（altar boy），不過就是無法把事情做對。在經歷了幾場彌撒後，我還是無法記住那些我應該要做的程序，所以最後神父就『開除』我了！

徵兆與症狀

在2003年，我們的生活有了意料外的改變，我們做了一個複雜的決定，從我們住了十六年的家，往北搬了二個城鎮，到春山（Spring Hill，Florida）去。在搬家後的幾個月中，明顯的看得出來史蒂夫不是只患有憂鬱症而已。我聯繫了我們地區的阿茲海默症家庭組織，請他們推薦一位對記憶相關問題熟識的神經科醫師。在跟醫生約診之後，他對那些可能引起史蒂夫問題的一些狀況做了評估。他驗了血、做了腦電波圖（EEG）、以及核磁共振（MRI），所有這些測試在當時的結果都是正常的。醫生還讓史蒂夫做了迷你心理狀態測驗（MMSE），一個總分三十分的記憶測試。幾乎每一個正常人在這個簡單的測試中都能取得29或30的分數；而史蒂夫的分數只有23分！

醫生認為，這個結果符合可能罹患阿茲海默症的狀況，但是還不願意就這樣宣告史蒂夫患有這個疾病。要確定真的是這樣子的一個診斷，最重要的是要觀察到在一段時間內症狀的惡化。醫生也不是很想要開失智症的藥，如「愛憶欣（Aricept，一種膽鹼酯酶抑制劑）給史蒂夫，因為一旦用了藥，就是一輩子的事情。他解釋說，類似「愛憶欣的藥，如果開始服用之後又停止，服用的人可能會經歷突然的退化而無法復原，即使接著再繼續用藥。這位醫生每六個月就重新評估一次史蒂夫的狀況，到了2005年，史蒂夫的症狀更嚴重了，MMSE分數也掉到21分，醫生決定開始讓他服用愛憶欣。