零廢棄:不塑、不浪費、不用倒垃圾的美好生活

零廢棄:不塑、不浪費、不用倒垃圾的美好生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

原文作者: Shia Su
圖書標籤:
  • 零廢棄
  • 環保
  • 可持續生活
  • 低碳生活
  • 減塑
  • 垃圾分類
  • 環保行動
  • 生活方式
  • 環保指南
  • 簡約生活
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圖書描述

★作者親身實踐,一整年的垃圾隻有一個中型密封罐!
★上百種技巧&食譜&DIY配方,展開永續生活的最佳入門書
★隨書附「讀者優惠券」,到零廢棄店傢享好康


不用犧牲舒適生活,不用擔心開銷變多,不用做更多資源迴收。
零廢棄生活的練習,可以達成:
✔垃圾量暴減  ✔擺脫塑膠毒害  ✔斷捨離同步完成


颱灣人一年使用165億個塑膠袋、30億根吸管,平均每個人一天生産的垃圾就將近1公斤!可怕的是,這些驚人的數字還在不停增加,讓我們處理垃圾的費用與壓力越來越大。
如果有一種有趣又容易實行的方法,可以減塑、減碳、讓垃圾爆減,那會是怎樣的?答案就是──零廢棄生活!
作者來自全球垃圾利用率最高的德國,她以自身實踐零廢棄生活的成功經驗,加上德國零廢棄的觀點與做法,和讀者分享各種秘訣:

.打造最適閤自己使用的零廢棄隨身組
.絕不浪費食材、懶人也適用的美味食譜
.去哪裏買、怎麼買最劃算的精算採購法
.DIY無毒、不過敏的純天然清潔劑與保養品
.廁所裏也可以零廢棄:衛生紙、牙膏都有替代品!

零廢棄不是完美主義,而是量力而為,盡可能地支持永續的做法或産品。你將發現,原來永續生活一點也不難,我們每個人都可以解決問題,而不是成為問題的一部分。

【零廢棄生活帶來的六大好處】
✔更健康:擺脫塑膠毒害,避免緻癌、緻敏的化學物質
✔更省錢:隻買「對」的東西,不亂買、不浪費
✔更有重點:縮減多餘的選擇,再忙碌也不怕腦袋打結
✔更多時間:把多齣來的時間用在更重要的事情上
✔更有自主權:當一個有意識的消費者,不再被廠商控製
✔更整潔美觀:傢裏不再有爆滿的衣櫃、鞋櫃、廚櫃

【達人推薦】
李偉文/牙醫師.作傢.環保誌工
呂加零/零廢棄生活實踐者
洪平珊/減廢達人、小事生活創辦人
陳瑞賓/颱灣環境資訊協會秘書長
黃尚衍/Unpackaged.U商店創辦人
黃楹逸/「颱灣零廢棄」社團創辦人
賴曉芬/主婦聯盟環境保護基金會董事長

著者信息

作者簡介

蘇小親Shia Su
於2014年開始她的零廢棄旅程。為人隨性又有點小邋遢的她,對於垃圾減量,原本隻想「稍微試一下」就好。她完全沒料到原來減量垃圾竟然真的可行,做起來也比想像中輕鬆,而且有趣極瞭!
成為零廢棄實踐者之後,她勇於為自己的理念發聲,在自己的部落格「垃圾場叛逆者」(Wasteland Rebel)與大傢分享她的觀點和訣竅。
她目前定居於加拿大溫哥華。如果你每天都要服上一劑零廢棄振奮劑,並想知道一個純素、無棕櫚油、無塑、零廢棄極簡主義者每天的生活,歡迎到下列網址看看:
.她的部落格:WastelandRebel.com
.她的Instagram:@_wastelandrebel

譯者簡介

劉卉立
政治大學資管係畢業,曾任職於齣版社,目前為自由工作者。

圖書目錄

前 言:往日生活型態的現代版

第1章 零廢棄的生活方式
.零廢棄生活的六大好處

第2章 如何開始零廢棄生活
.清點自己的習慣        .減量、重復使用、迴收再利用
.清點櫃子裏的存貨

第3章 怎麼買、哪裏買、帶什麼去買?
.先搞清楚衛生標準與法規    .哪裏可以買到散裝食材?
.多久採購一次最恰當?      .購物時的八種小幫手
.外齣時的外帶小幫手       .齣門必備的零廢棄隨身組

第4章 不浪費食材的備菜技巧
.懶人也適用的零浪費美味食譜   .想要更方便嗎?派齣廚房小幫手!
.用玻璃罐儲存食物的訣竅

第5章 製作更純淨的傢事清潔劑
.清潔用品必備的五種材料     .耐用的萬能清潔劑
.去油不傷手的洗碗精       .無毒、不過敏的洗衣劑

第6章 身體保養品與衛生用品
.肥皂的最佳選擇         .最棒的保養品就在廚房裏!
.天然體香劑DIY          .臉部保養DIY
.口腔衛生DIY           .布料手帕的妙用
.頭發保養DIY           .除毛用品的優質選項

第7章 生理用品的另一種選擇
.衛生棉與棉條的潛在傷害     .月亮杯:棉條的改良版
.布製衛生棉與護墊

第8章 廁所裏的零廢棄
.捲筒衛生紙之外的選擇      .不用衛生紙,要用什麼?

第9章 衣櫃裏的零廢棄
.追求時尚的代價         .找到你的平衡點

第10章 廢紙堆裏的零廢棄
.從五方麵開始減少紙類垃圾

第11章 垃圾的真相
.你可能不知道的七個事實     .舊報紙再利用
.升級迴收:把廚餘化成堆肥    .生活中的零廢棄選擇清單

寫在後麵:更多零廢棄的啓發
附錄:颱灣的零廢棄相關資訊

圖書序言

零廢棄的生活模式,讓你成瞭一個有意識的生活者,再也不是一個無意識的消費者。
──呂加零,零廢棄生活實踐者、友善貓及貓旅創辦人

零廢棄生活的練習,讓我們從觀察自己製造的垃圾開始迴想每個細節,重新決定自己的每一步該如何前進。
──洪平珊,減廢達人、小事生活創辦人

您可以和孩子一同依照書中的方法,一起製作保養品、清潔劑……不但可以增進親子間情感,亦是極具教育意義的傢庭教學。
──黃尚衍,無包裝商店Unpackaged創辦人

零廢棄並非痛苦的禁慾,反而是更瞭解自身、訓練「有意識的消費」的自我成長之旅。
──黃楹逸,「颱灣零廢棄」社團創辦人

圖書試讀

用户评价

评分

這本書的封麵設計就充滿瞭治愈感,淡雅的綠色和簡潔的字體,讓人一眼就能感受到那種迴歸自然、追求本真的生活態度。我翻開書的第一頁,就被作者的文字深深吸引瞭。她用一種非常接地氣的方式,分享瞭自己從一個普通消費者,如何一步步走嚮零廢棄生活的曆程。書裏沒有高高在上的說教,更多的是帶著溫度的故事和細緻的經驗分享。比如,關於“不塑”的部分,我印象最深刻的是她提到如何在傢製作簡易的清潔劑,用白醋、小蘇打和檸檬就能搞定大部分的清潔需求,不僅環保,還省去瞭購買大量瓶瓶罐罐的麻煩。她還分享瞭如何減少一次性用品的使用,比如自帶購物袋、餐具,甚至是如何拒絕不必要的包裝。這些看似微小的改變,在書中被描繪得充滿樂趣和成就感,讓我覺得零廢棄並非遙不可及,而是觸手可及的。讀著讀著,我仿佛也走進瞭她那充滿綠意和生機的傢中,感受著那種清爽、自在的生活氣息。書中的圖片也格外精美,那些琳琅滿目的自製産品、精心整理的收納空間,都成為我學習的榜樣。我迫不及待地想把書中的方法運用到自己的生活中,也期待能和作者一樣,過上那種“不塑、不浪費、不用倒垃圾”的美好生活。

评分

這本書給我的感覺,就像一個溫柔的嚮導,引領我一步步走嚮更美好的生活。作者在書中分享的“零廢棄”理念,並非一種遙不可及的目標,而是可以通過日常的點滴實踐來實現的。我尤其被書中關於“不塑”的章節所打動。作者以一種平和而充滿智慧的方式,引導讀者去審視自己對塑料的依賴,並提供瞭許多切實可行的替代方案。例如,她分享瞭如何在傢製作環保皂,如何使用可重復使用的保鮮袋,以及如何在日常生活中拒絕不必要的塑料包裝。這些方法都非常實用,而且容易上手,讓我覺得,實現“不塑”生活,並沒有想象中那麼睏難。書裏關於“不浪費”的部分,也讓我受益匪淺。作者通過分享自己如何管理食材,如何閤理儲存食物,以及如何利用剩餘食材製作美味佳肴,讓我意識到,其實我們每天都在不經意間浪費著很多寶貴的東西。她還鼓勵讀者擁抱“慢時尚”,減少衝動消費,選擇更可持續的衣物,這讓我對自己的消費觀有瞭更深刻的反思。這本書讓我明白,零廢棄的生活,不僅是一種環保的實踐,更是一種對生活的熱愛和尊重。

评分

讀完這本書,我最大的感受是,原來“零廢棄”也可以如此充滿創意和詩意。作者並沒有將它描繪成一種苦行僧式的犧牲,而是將其視為一種重塑生活、發現美好的方式。書裏關於“不浪費”的部分,讓我重新審視瞭自己日常的消費習慣。例如,在處理廚餘垃圾方麵,作者詳細介紹瞭如何在傢製作堆肥,這讓我意識到,那些曾經被視為“垃圾”的果皮、菜葉,其實是可以變廢為寶的寶藏。她甚至分享瞭如何利用剩餘的食材製作美味的料理,比如用剩飯做成香噴噴的炒飯,用蔬菜的邊角料熬製高湯。這些方法不僅減少瞭食物浪費,也為我的廚房生活增添瞭許多樂趣。更讓我驚喜的是,書中還涉及到瞭“不倒垃圾”的生活理念。這不僅僅是物理上的減少垃圾,更是一種精神上的解放。作者通過分享自己如何對物品進行二次利用和升級改造,比如將舊衣物改造成包包、抹抹布,將玻璃瓶變成漂亮的收納罐,讓我看到瞭“廢物”的無限可能。這種創造力讓我覺得,生活充滿瞭驚喜,隻要用心去發現,就能創造齣屬於自己的獨特風格。這本書就像一本生活百科全書,教會我如何用更智慧、更可持續的方式去生活。

评分

翻開這本書,我仿佛走進瞭一個充滿智慧和綠意的世界。作者的文筆流暢而富有感染力,她以一個過來人的身份,分享瞭零廢棄生活的點點滴滴,讓人讀來既受啓發,又倍感親切。書中關於“不塑”的章節,給我留下瞭深刻的印象。作者沒有迴避一次性用品的便利性,而是提供瞭切實可行的替代方案。比如,她在超市購物時,如何巧妙地利用環保袋和自帶容器,以及如何在外齣就餐時,拒絕一次性餐具,選擇更環保的方式。更讓我贊嘆的是,她還鼓勵讀者嘗試自製清潔劑和個人護理用品,用天然的原料,既安全又環保。這讓我覺得,原來追求環保,也可以是一種享受生活、關愛自己的方式。書裏關於“不浪費”的部分,更是讓我大開眼界。作者不僅僅停留在理論層麵,而是用大量生動的例子,展示瞭如何從源頭減少浪費,比如精打細算地購買食材,閤理儲存食物,以及如何利用剩餘食材烹飪齣美味佳肴。她還分享瞭關於“舊物新生”的理念,鼓勵讀者發揮創意,將舊物品賦予新的生命,這讓我看到瞭無限的可能性。

评分

這本書給我的啓示是,原來真正美好的生活,並不在於擁有多少物質,而在於如何與我們所處的環境和諧共處。作者在書中倡導的“不塑、不浪費、不用倒垃圾”的生活方式,絕不僅僅是簡單的行為改變,而是一種由內而外的生活哲學。我特彆喜歡書裏關於“斷捨離”和“極簡主義”的部分,它引導我去思考,我真正需要的是什麼,而不是被物欲所裹挾。作者用真誠的筆觸,記錄瞭她如何審視自己的物品,如何學會放下不必要的負擔,將空間留給更重要的人和事。這種“減法”的生活方式,反而讓她的生活變得更加豐盈和有力量。在“不倒垃圾”的理念上,作者不僅介紹瞭物理上的迴收和再利用,更強調瞭一種“物盡其用”的態度。她分享瞭許多關於修復、改造舊物的技巧,讓我看到瞭很多看似無用的物品,其實蘊含著巨大的價值。比如,她用舊報紙製作的簡易盆栽,用廢棄的塑料瓶製作的兒童玩具,都充滿瞭童趣和環保的智慧。這本書讓我明白,真正的富足,是內心的寜靜和對生活的掌控感,而不是物質的堆砌。

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