羅比媽的全天然營養寶寶副食品：吃齣不挑食、不過敏、不生病的健康體質！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 寶寶輔食
• 嬰幼兒營養
• 0-3歲
• 不挑食
• 過敏預防
• 健康體質
• 自製輔食
• 羅比媽
• 全天然
• 營養食譜

　　125道全天然營養配方
　　從食物泥、粥品、湯品到點心一應俱全

　　與自然醫學權威黃文昇醫師聯手
　　打造寶寶頭好壯壯、不挑食、不過敏、不生病的健康好體質

　　【自然醫學權威黃文昇醫師◎審訂】
　　【奧美廣告公司總經理呂豐餘◎鬼纔導演盧建彰 專業推薦】

　　►怎麼吃？纔能吃得對、吃得營養均衡！
　　左手餵養王子、右手服侍公主，羅比媽為瞭應付二個寶貝，找齣最有效、最方便的副食品功略！
　
　　一、添加副食品6大原則
　　◎餵食好時機：依寶寶排便、食慾狀態判斷。
　　◎添加順序：從少量單一到多量多元，從細到粗，從稀到濃稠。
　　◎食物給予順序：澱粉→蔬菜→水果→肉類→海鮮。
　　◎飲食禁忌：蜂蜜、咖啡因、高糖食品、反式脂肪。
　　◎安心好食：要吃真正的食物而不是食品，以當季、新鮮蔬果為主。
　　◎緩解過敏對策：一次隻嘗試一種新食材，且一小口。若有過敏癥狀，先暫緩1～2週，再份量減半嘗試，確保孩子的健康。

　　二、分齡分食X125道美味食譜，寶寶吃的開心，大人更安心！
　　隨著寶寶的咀嚼、吞嚥力及消化係統更成熟，所需的飲食也有所不同，
　　此單元針對各個月齡的寶寶設計「營養又美味」的副食品，
　　搭配清楚的步驟和營養說明，讓爸媽輕鬆就可以全麵掌握寶寶各階段的健康！
　　◎4~6個月﹝組閤玩味食物泥﹞→馬鈴薯花椰菜泥、水梨蔓越莓過泥、地瓜小米糊……
　　◎7~9個月﹝咀嚼試探粥與糊﹞→山藥香菇豬肉粥、小鬆菜地瓜麵綫、洋蔥滑蛋牛肉粥……
　　◎10~12個月﹝躍上餐桌吃軟飯、軟麵﹞→青醬海鮮黑米炊飯、和風鮭魚拌飯……
　　◎1歲以上﹝小小美食傢﹞→鳳梨鮮蝦肉鬆炒飯、白米珍珠丸子、吐司披薩……
　　◎營養湯品&飲品→雞蓉玉米羹、水梨甘草蓮藕汁、酪梨奇亞子子香蕉牛奶……
　　◎美味巧點心→高縴營養榖物條、鮮奶酪、綜閤蔬菜煎餅、葡萄軟糖、銅鑼燒……
　　◎萬用高湯醬料→牛骨番茄/豬骨昆布、青醬/紅醬/白醬/海苔醬、柴魚粉/鮭魚鬆/鬆餅粉……

　　三、簡單有效的「好好吃飯法」，彆讓餐桌變戰場！
　　一打二的羅比媽以自身經驗分享「讓寶寶愛上吃飯的實際作法」，讓孩子不偏食、不哭鬧的好好吃飯！
　　◎爸媽以身作則，多吃孩子不喜歡的食物。
　　◎運用不同料理方式、調味、粗細等等，影響孩子對食材的接受度。
　　◎爸媽不要過度乾預，相信孩子天生有「吃飯能力」。
　　◎固定時間用餐、飯菜量適中。
　　◎挑選閤適的餐椅、餐具、圍兜。
　　◎營造愉快的用餐氛圍。

　　四、美國自然醫學權威黃文昇醫師專業解答，爸媽最關心的的寶寶營養主題！
　　新聞指齣大骨湯含有重金屬，喝好嗎？飲食一定要少油少鹽嗎？
　　不喜歡喝牛奶，該怎麼辦？孩子需要額外補充營養品嗎？可以吃中藥進補嗎？……
　　所有關於爸媽最想知道的問題，由專業自然醫學醫師黃文昇給您最完整、安心的解答！

本書特色

　　◆最完整！寶寶分齡飲食指南
　　從份量、添加順序到飲食禁忌完整全紀錄，吃對副食品，寶寶自然聰明健康！

　　◆最安心！天然食材X125道營養食譜
　　125道皆以「天然健康」為製作原則，泥、粥、糊、軟食、湯品、點心種類齊全！

　　◆最實用！寶寶不過敏、不挑食的小法寶
　　掌握初嘗份量、料理變化、用餐氛圍及餐椅餐具等，便能成功讓寶寶愛上吃飯！

　　◆最專業！寶寶各種疑難雜癥全破解
　　喝大骨湯好嗎？可以吃中藥、營養品進補嗎？……由專業醫師專徹底詳細解答！

寶寶輔食的科學與藝術：打造孩子一生的味覺基石 一本全麵、深入、兼具實操性的輔食指南，旨在幫助父母以科學、愉悅的方式，引導寶寶邁齣健康飲食的第一步。 在孩子的成長裏程碑中，添加輔食無疑是至關重要的一環。它不僅是營養攝入量的增加，更是味蕾的啓濛，是日後健康飲食習慣的奠基。本書並非專注於某一種特定的飲食哲學，而是立足於現代營養學、兒科醫生建議以及數韆名父母的實踐經驗，提供一個係統化、可定製化的輔食添加路徑。 本書內容涵蓋瞭從“為什麼要添加輔食”到“如何處理敏感體質”的每一個細節，旨在解除新手父母在麵對琳琅滿目的食材和信息時的焦慮，將輔食製作變成一場充滿探索與樂趣的親子活動。 --- 第一部分：奠基——輔食添加的科學原理與時機把握 (The Foundation) 本部分深入探討瞭嬰兒消化係統、免疫係統在不同月齡階段的發展特點，為父母提供科學的決策依據。 1. 黃金啓動期：何時是最佳時機？ 生理成熟度的判斷標準： 不僅僅是月齡，更重要的是觀察寶寶的自主抬頭能力、對食物的興趣度、以及舌頭推吐反射的消失。詳細圖解如何評估這五大關鍵信號。 世界衛生組織（WHO）與各國兒科學會的最新指南解讀： 綜閤比較不同權威機構在純母乳/配方奶喂養時長、鐵劑補充等方麵的建議異同，幫助父母形成自己的判斷框架。 2. 營養的基石：四大核心營養素的關注點 鐵質的儲備與補充： 嬰兒期鐵儲備耗盡的風險分析，以及富含鐵質的非肉類和肉類輔食添加順序與處理技巧（如如何最大化鐵的吸收率）。 維生素D與維生素A的平衡： 戶外日照與日常膳食中這兩種脂溶性維生素的攝入量評估。 益生元與益生菌的協同作用： 如何選擇閤適的時機引入發酵食品，支持腸道微生態的早期建立。 3. 輔食的“質地”演變：從泥到塊的過渡技術 流質到固體的藝術： 詳細區分“泥狀（Puree）”、“糊狀（Mash）”與“塊狀（Finger Food）”的製作方法與適用月齡。 食物的顆粒度控製： 使用攪拌機、研磨器、甚至手動壓碎的不同工具選擇，以及如何通過增加水分或減少烹煮時間來微調食物稠度。 --- 第二部分：食材的深度解析與安全處理 (Ingredient Deep Dive) 本部分將食物視為“原料”，教會父母如何挑選、儲存和安全烹飪，確保每一口輔食都是安全且營養密集的。 1. 榖物、蔬菜、水果的選擇譜係 初試榖物： 米粉、燕麥、藜麥等不同全榖物的營養差異及衝泡標準。 蔬菜的“階梯式引入”： 苦味蔬菜（如西蘭花、菠菜）如何以更吸引寶寶的方式呈現；根莖類與葉菜類的營養側重。 水果的甜度陷阱： 如何平衡水果的天然糖分與整體膳食計劃，以及最佳的引入順序（如低緻敏性的牛油果與高糖分的香蕉的對比）。 2. 蛋白質的開啓：肉類與豆類的烹飪哲學 “肉泥入門”： 針對雞肉、牛肉、魚肉的去皮、去筋、去骨的標準化處理流程。 高效烹飪法： 如何在保持肉類水分的同時，達到適閤嬰兒吞咽的細度（例如，慢燉後用輔食機打碎的比例控製）。 豆類的挑戰： 扁豆、鷹嘴豆等如何去脹氣處理，並轉化為寶寶容易消化的泥狀物。 3. 油脂的利用：必需脂肪酸的補充策略 選擇優質脂肪： 橄欖油、亞麻籽油、核桃油在不同烹飪階段的應用。 大腦發育的關鍵： 針對DHA/ARA的非魚類食物來源（如藻油）的介紹與推薦。 --- 第三部分：解決常見挑戰與建立長期習慣 (Troubleshooting & Habit Building) 本部分著眼於輔食添加過程中必然會遇到的具體難題，提供基於行為心理學的應對策略。 1. 成功引入“大餐”的藝術：八大高風險食材的處理 科學的緻敏原測試流程（例如，牛奶蛋白、雞蛋、花生）： 詳細指導父母如何遵循“四天觀察法”或“小劑量遞增法”，以安全的方式引入潛在過敏原。 關於鹽、糖和蜂蜜的“零容忍”區： 明確指齣在哪些年齡段內絕對不應添加調味品，以及如何利用天然香料（如肉桂、迷迭香）提升風味。 2. 應對“拒絕進食”與“挑食萌芽” 厭奶期與輔食抗拒： 區分生理性厭奶與心理性抗拒，提供不施壓的應對技巧，例如改變進食環境或食物呈現方式。 “暴露次數”的重要性： 心理學研究錶明寶寶可能需要重復接觸20次纔會接受新食物，本書提供記錄和鼓勵重復嘗試的工具。 自主進食（BLW）與傳統喂養的融閤策略： 如何在保證營養均衡的前提下，平衡“自己抓取”與“勺子喂食”的需求。 3. 從輔食到傢庭餐桌的無縫對接 “傢庭化”輔食的準備： 如何在烹飪傢庭晚餐時，提前為寶寶預留齣未添加任何調味料的食材部分，實現效率與健康的統一。 營養密度最大化： 針對學步期（1歲後）的營養重點轉移，強調能量密度和均衡的宏量營養素比例。 --- 本書的特色與承諾： 本書的最終目標是賦予父母信心，讓他們明白輔食添加並非一個需要完美執行的食譜，而是一個充滿適應性和觀察力的互動過程。我們不販賣“完美寶寶”的焦慮，而是提供一套堅實的科學框架和靈活的實操工具，確保您的孩子在早期就能建立起對天然食物的親近感，為他們未來抵抗疾病、保持活力打下最堅實的基礎。 這本書將引導您： 明確目標： 知道每添加一種新食物，您期望寶寶獲得什麼營養。 減少浪費： 掌握食材的保存與最大化利用技巧。 建立信任： 在喂養過程中，與寶寶建立積極、愉快的關係，而不是權力鬥爭。

作者簡介

羅比媽（塗蝶）　

　　親子網站專欄作傢

　　曾是颱灣行銷圈的明日之星、電子商務界的當紅炸子雞。
　　正值花樣年華的2012年突然宣布引退，原來是為愛來到美國且産子升格為人妻人母，並以「羅比媽」為筆名走跳江湖。
　　
　　不隻打通任督二脈，從一個「遠庖廚的君子」變成「洗手作羹湯的娘子」，同時現為「嬰兒與母親」、「親子就醬玩」、「媽咪拜」、「媽咪愛」等親子網站的專職駐站作傢，數百篇副食品教戰守則於網路瘋狂轉載，提倡真正純淨、無毒、有機的生活哲學。

　　2017年，驚覺人生的遺憾是沒讀過醫學院、沒當過醫生，於是潛心修行，拜全球過敏兒權威──黃文昇自然醫學醫師為大師兄，學習寶寶如何從小吃齣不易生病感冒、不易過敏、少吃藥的健康體質，進而達到預防疾病的積極效果。
　
　　羅比媽的育兒與實驗廚房，歡迎一起來練功
　　粉絲團：www.facebook.com/robbiemama
　　部落格：charlene-tu.blogspot.com

審定者簡介

黃文昇 醫師

　　自然醫學權威
　　畢業於Bastyr University。取得醫師執照並於美國華盛頓州西雅圖地區執業至今。

　　以各種過敏、癌癥、B型肝炎、環境醫學等臨床照護為主要研究領域。時常參與美國各科醫學會議、與颱灣許多醫學會研究交流，並提供醫學生臨床實習之指導。
 

推薦序
作者序
 
PART1 │準備副食品前，爸媽一定要知道的觀念！
副食品的目的是「接軌正餐」
「Never Too Late」，重點是寶寶的身心準備好瞭沒？
 食材添加循序漸進，降低過敏風險
巧用食材氣味，養齣不挑食的寶寶
寶寶第一口副食品，從米湯開始
打好健康基底，營養均衡是關鍵
 
PART2 │食材這樣挑洗、工具這樣用，寶寶每口都安心健康！
食材挑選、處理及保存建議
﹝五榖雜糧／蔬菜水果類／肉類與雞蛋／海鮮﹞
超實用的副食品工具
﹝料理類／餵食類／保存類﹞
Column 如果買不到有機食品，哪些食物寜可不買？
 
PART3 │副食品輕鬆做！寶寶分齡飲食指南
掌握副食品的餵養時間與份量
爸媽學起來！寶寶第一口副食品「10 倍粥」
各階段月齡的食物添加法則
不再手忙腳亂！ 3 步驟製作冰磚
安心吃不過敏！寶寶飲食四大禁忌
過敏真難受！緩解幼兒食物過敏的對策
Column 讓孩子好好吃飯的小撇步
 
PART4 │寶寶飲食常見問題Ｑ＆Ａ
Q1. 幼兒可以吃中藥進補嗎？藥膳料理有什麼注意事項？
Q2. 幼兒飲食可以調味嗎？對腎髒有沒有負擔？
Q3. 幼兒飲食一定要少鹽少油嗎？
Q4. 寶寶何時纔能吃海鮮、花生？
Q5. 幾歲開始纔能吃蜂蜜？
Q6. 新聞指齣大骨湯含重金屬，常喝會造成鉛中毒，該不該給孩子喝呢？
Q7. 寶寶不喜歡喝牛奶，什麼樣的乳製品最適閤補充鈣？
Q8. 需不需要給孩子額外的營養補充品？例如鈣片、魚油、維他命。
Q9. 微波爐加熱，不好嗎？
Q10. 寶寶吃什麼纔能提升免疫力？
70 Q11. 哪時開始給孩子喝白開水？
 
PART5│第一階段（4 ～ 6個月) 組閤玩味食物泥
4～ 6個月的寶寶可以吃食物泥
蛋黃玉米糊／馬鈴薯花椰菜泥
菠菜洋蔥蘋果米糊
水梨蔓越梅果泥
蘋果香蕉燕麥泥／酪梨藍莓芒果泥／蜜桃酪梨米糊
南瓜蘿蔔香蕉泥梨米糊
栗子南瓜泥／地瓜小米糊
 
PART6│第二、三階段（7 ～ 9個月) 咀嚼試探粥與糊
7～9個月的寶寶可以試試帶顆粒的糊與粥
酪梨馬鈴薯雞肉泥
蛋黃雞肝泥
香蒜豬肉白花椰藜麥泥
咖哩蘋果雞肉菠菜糙米糊
義式番茄牛肉南瓜泥
山藥香菇豬肉粥
紫薯玉米雞肉燕麥粥
菠菜豬肝粥
枸杞木瓜粥
洋蔥滑蛋牛肉粥
番茄高麗菜豆腐粥
香菇芋頭豬肉粥
南瓜木耳雞蓉粥
海帶蘿蔔排骨粥
綜閤莓果豆漿麥片
蕎麥紅豆薏仁糊
桂圓紅棗黑米粥
小鬆菜地瓜麵綫
紫蘇竹筍瘦肉粥
 
PART7│第四階段（10 ～ 12個月) 躍上餐桌吃軟飯、軟麵
10～12個月的寶寶吃「軟飯」、「軟麵」
瓠瓜吻仔魚麵綫
和風南瓜豬肉炊飯
青醬海鮮黑米燉飯
時蔬鮮魚炊飯
奶香南瓜鮭魚燉飯
絲瓜蛤蜊炊飯
什錦菇菇麵疙瘩
一口鮮蝦小餛飩
番茄鮮魚玉米炊飯
和風鮭魚拌飯
蘋果肉桂燕麥粥
法式雞蛋牛奶土司
牛肉番茄蔬菜燉飯
鱸魚菠菜豆腐粥
雞肉四季豆炊飯
鮮魚芹菜口袋煎餅
烤香蕉麵包布丁
 
PART8│第五階段（1 歲以上) 小小美食傢
1 歲以上接軌成人食物
麻油雞炊飯
海苔豆鬆小飯團
牛蒡蓮藕雜炊飯
雞肉蘋果咖哩飯
高麗菜飯
鳳梨鮮蝦肉鬆炒飯
四神炊飯
白米珍珠丸子
日式茶碗蒸
蔬菜馬鈴薯烘蛋餅
蝦仁蔬菜麵綫煎
番茄雞肉蛋包飯
義式番茄肉醬麵
親子丼
古早味軟Q 蛋餅
吐司披薩
墨西哥酪梨雞肉起司煎餅
 
PART9 │喝齣最佳營養湯品＆飲品
雞蓉玉米羹
蛤蜊巧達湯
雞肝蘑菇濃湯
鮭魚豆腐味噌湯
清燉牛肉蘿蔔湯
紅棗竹筍香菇雞
枸杞蓮藕茶
蘆筍汁
水梨甘草蓮藕汁
紅棗桂圓黑木耳露
黃耆枸杞紅棗養氣茶
花生芝麻十榖糙米漿
香蕉薏仁黑豆漿／酪梨奇亞籽香蕉牛奶
百閤銀耳蓮子桂圓湯
 
PART10│涮嘴停不瞭！美味巧點心
奇亞籽麻糬牛奶甜甜圈
高縴地瓜QQ 球
高縴營養榖物條
芋泥牛奶西米露布丁
簡易豆漿速成豆花
蜂蜜牛奶小發糕
酪梨香蕉冰淇淋
傢常雞蛋布丁
原味鮮奶酪
豆乳麻糬甜甜圈
烤花椰菜爆米花
紫薯胚芽米薯條
僞海苔—烤羽衣甘藍
薯片／香芋脆片
酥烤四季豆
綜閤蔬菜煎餅
高鈣芝麻脆煎餅
茶葉蛋
烤箱炸雞塊
法式鮭魚慕斯
一口蛋黃小饅頭
全麥海苔燕麥脆餅
綠豆沙冰棒
芋圓／地瓜圓
黑糖蓮藕涼粿
蒸香蕉杯子蛋糕
紫薯麻糬Q 餅
銅鑼燒
葡萄軟糖
無糖優格
天然香草精
鬆餅粉
多C綜閤莓果果醬
 
PART11│萬用高湯醬料
[ 高湯]
綜閤蔬菜高湯
牛骨番茄高湯
豬骨昆布高湯
魚骨香菜高湯
雞骨洋蔥高湯
[ 醬料]
美乃滋沙拉醬
萬用羅勒青醬
萬用番茄紅醬
萬用奶油白醬
海苔醬
[ 調味品]
鮭魚鬆
柴魚調味粉
海苔素香鬆

序言    

一起用自然醫學和中醫理念，養齣頭好壯壯的寶貝！
　　
　　我是位住在美國的颱灣媽媽。
　　由我來介紹博大精深的中醫與自然醫學，聽起來充滿衝突與趣味！
　　我是位從小有著根深蒂固「生病就要看醫生」觀念的母親。
　　
　　來到美國後，受到的第一個衝擊是「醫藥費太昂貴瞭！」所以當孩子不論是發燒、感冒、諾羅病毒還是玫瑰疹，標準動作並不是直接把孩子帶去醫院，而是先觀察孩子的癥狀，再緻電醫院的「護士熱綫服務」，迴報我們所記錄的癥狀，由護士判斷「需不需要送醫」。而當一踏進醫院的那刻起便開始「跳錶計費」，隨即帳單就來報到瞭。
　　
　　颱灣的親朋好友們享受著幸福便利的全民健保，大病小痛隨時都能就醫求診。反觀在美國的我們，必須自立自強與處變不驚，大部分不需要送醫的癥狀，除瞭靠自己恢復健康外，就是到藥房購買「成藥」。
　　
　　生病能夠立刻接受醫生診治，是幸福的！但從因果關係來看，當母親的我更積極希望「盡量不要生病」，所以「不用看醫生」。
　　
　　很幸運的是，我的孩子沒有過敏體質，但看著身邊朋友的孩子從小就在異位性皮膚炎、各種食物過敏中辛苦奮戰，同樣身為母親的我一樣心生不捨。也因為一路陪著朋友做功課，讓我得以在西醫之外認識另一種醫學領域，並且結識黃文昇這位良醫，黃醫師帶領我進入自然醫學的養生領域，傳授如何讓寶寶從小吃齣健康體質，進而達到預防疾病的積極效果。
　　
　　雖然這是一本寶寶副食品的食譜書，但卻沒有名貴、繁復、稀有的中藥材入菜，由專業自然醫師指導，搭配節氣、發揮食物自然療效，專為寶寶設計的頭好壯壯、不易生病感冒、不易過敏的健康食譜書！
 

评分☆☆☆☆☆

最近看瞭不少育兒書，有的講得太理論，有的又太籠統，真正能讓我這個新手媽媽立刻上手，而且看瞭就想動手做的，真的不多。但這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》真的是挖到寶瞭！翻開第一頁，就覺得非常親切，好像羅比媽就坐在我旁邊，跟我分享她帶小孩的經驗一樣。她寫的文字沒有很艱澀的術語，都是很生活化的分享，從寶寶的月齡發展，到副食品該怎麼準備，都有非常詳細的說明。最讓我印象深刻的是，她強調「全天然」，這點真的非常符閤我的理念。現在外麵的東西很多都添加有的沒的，我真的很擔心給寶寶吃到不好的東西。書裡麵的食譜，用的食材都很簡單，都是我平常去市場買得到的。而且她還會教你怎麼判斷食材的新鮮度，還有不同食材的營養價值，讓我覺得自己不隻是在做副食品，更是在為寶寶打下健康的飲食基礎。她還分享瞭很多關於過敏的知識，有些迷思她都一一破解瞭，讓我安心不少。你知道嗎，我之前光是想到寶寶可能會有過敏問題，就緊張得要命，但看瞭這本書，覺得多瞭很多底氣。總之，這是一本讓我看瞭之後，充滿信心，而且真的能幫助到我的好書。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，寶寶吃副食品這件事，如果能從一開始就建立好健康的飲食習慣，對他們未來的成長真的太重要瞭。市麵上有很多關於副食品的書，但很多都隻是列齣一堆食譜，並沒有深入探討背後的原理，或是如何根據寶寶的個別狀況去調整。這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》很不一樣，它不隻提供瞭豐富的食譜，更重要的是，它深入淺齣地解釋瞭為什麼要這樣做，為什麼選擇這些食材。例如，她會解釋不同質地的副食品對寶寶咀嚼能力的幫助，還有如何透過循序漸進的方式，讓寶寶適應新的口味和質地，進而培養不挑食的習慣。這點對我來說真的非常關鍵，因為我身邊很多朋友的小孩都齣現挑食的問題，每次吃飯都讓傢長頭痛不已。羅比媽的書裡，有很多實用的技巧，像是如何利用天然的食材做齣讓寶寶感興趣的食物，而不是一味地強迫餵食。她也強調瞭「吃齣健康體質」這個觀念，這不是說一時的口味偏好，而是長遠的健康規劃。這本書就像一位經驗豐富的教練，一步一步帶領我這個新手媽媽，更有方嚮性地去準備副食品。看瞭之後，我對寶寶的飲食不再感到迷茫，而是充滿瞭期待，想要為他做齣最棒的副食品。

评分☆☆☆☆☆

說真的，當媽媽後，最常聽到別人關心的就是「寶寶有沒有乖乖吃飯？」、「有沒有長高高？」，然後就是「會不會過敏？」。所以，當我看到這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》的時候，腦袋裡第一個念頭就是：「這本書是不是能幫我解決這些煩惱？」翻開後，我發現它真的讓我驚喜連連！羅比媽分享的很多觀念，都非常貼近我們颱灣的傢庭狀況。她的食譜設計，從一開始的泥狀，到後來的塊狀，循序漸進，而且食材的選擇都很在地化，像是地瓜、南瓜、菠菜這些，都很容易取得，價格也很親民。更重要的是，她對「不過敏」這部分的講解，不是隻講理論，而是結閤瞭她自己和羅比的經驗，很多常見的疑慮，她都一一解答瞭，讓我這個本來很擔心寶寶會對某些食物過敏的媽媽，安心瞭不少。書裡也提到瞭如何觀察寶寶的反應，以及何時可以嘗試哪些新的食材，這些都是非常寶貴的資訊。以前我總覺得做副食品是一件很複雜的事情，但看瞭這本書，反而覺得很有趣，很有成就感。它讓我明白，原來為寶寶準備健康又美味的副食品，也可以是這麼輕鬆愉快的一件事。

评分☆☆☆☆☆

我是一個比較注重養生的人，所以對寶寶的副食品，也希望能做得跟自己一樣健康。市麵上很多所謂的「寶寶粥」、「寶寶餅乾」，看瞭成分錶都讓人卻步，真的不知道裡麵加瞭多少奇怪的東西。這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》對我來說，簡直就是及時雨！它主打「全天然」，光是這個概念就讓我非常認同。書裡麵幾乎所有的食譜，都是用新鮮的蔬菜、水果、肉類，加上一些基本的調味，而且很多調味都是用食材本身的鮮甜味，而不是額外的加工品。羅比媽在書裡也花瞭很大的篇幅，解釋為什麼要選擇天然的食材，以及它們對寶寶身體的好處。她還教導如何辨別食材的品質，如何利用不同的烹調方式，保留食材最多的營養。最讓我感動的是，她提到「不生病」這件事，不是說吃什麼就會馬上免疫，而是透過長期的、均衡的飲食，來建立寶寶健康的體魄，增強抵抗力。這本書給我最大的啟發，就是讓我知道，原來為寶寶準備副食品，可以這麼簡單、這麼純粹。它讓我在忙碌的生活中，找到瞭一份從容和自信，相信自己能為寶寶提供最好的營養。

评分☆☆☆☆☆

我當初買這本書，其實是因為聽朋友推薦，說羅比媽的副食品書很實用，而且觀念很棒。說實話，一開始我對「不挑食、不過敏、不生病」這些目標，抱持著有點懷疑的態度，畢竟每個小孩的體質都不同。但看瞭這本書之後，我真的被裡麵的內容深深吸引住瞭。羅比媽的寫作風格非常真誠，就像在跟我們分享生活經驗一樣，沒有太多華麗的辭藻，但句句都說到心坎裡。她不僅僅是提供食譜，更多的是分享她對於寶寶飲食的「哲學」。像是她會引導我們去觀察寶寶的成長階段，瞭解他們在這個時期需要什麼樣的營養，以及如何調整副食品的質地和種類。她特別強調「天然」的重要性，並且教導我們如何在日常生活中，就能輕鬆找到健康的食材，並且用最簡單的方法烹調。書中關於「不過敏」的篇章，真的讓我豁然開朗，很多我之前聽到的說法，都被她一一釐清瞭。而「不生病」這個目標，在她看來，更是通過一點一滴的健康飲食習慣，慢慢纍積起來的。這本書讓我感覺，做副食品不應該是為瞭應付任務，而是充滿樂趣和愛的一種生活方式。它讓我對餵養寶寶，有瞭全新的認識和期待。