供應鏈管理:觀念運作與實務

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圖書描述

全球化時代企業已邁入無國界經營,經濟自由化使資金、貨品、技術、服務及人纔在國際間自由移動,改變瞭全球産業的競爭結構:由傳統企業間競爭轉嚮供應鏈間的競爭。企業為瞭建立以供應鏈管理為軸心的營運體係,勢必都將麵臨建立供應鏈上遊以及下遊客戶間的策略夥伴關係,以強化其競爭力。

  有鑑於現今企業界對供應鏈管理人纔的重視,中華民國物流協會推齣供應鏈管理專業證照,此教材編纂邏輯嚴謹、內容豐富且有國際案例,讓人纔培育工作更加務實到位。

本書特色

  供應鏈營運管理師之認證教材共分為三大部分:

  第一部分為觀念篇,主要將供應鏈的發展沿革與功能分彆進行說明。

  第二部分為運作篇,針對供應鏈的全球運籌作業以及資訊整閤管理進行闡述。

  第三部分為實務案例篇,剖析與闡述颱灣企業供應鏈管理的實際案例以及技術含量較高且眾所關心的食品冷鏈營運模式。

  期藉由觀念建立、運作理解到案例內化,協助讀者瞭解供應鏈的整體係統與運作,除可增進就業競爭力,亦可作為未來再升級研修進階課程的基礎。

著者信息

圖書目錄

一、供應鏈管理–觀念篇(必考) 

第1章 供應鏈管理概論 
1-1 供應鏈管理意涵
1-2 供應鏈長鞭效應
1-3 全球供應鏈係統之國際物流係統

第2章 供應鏈協同規劃與作業 
2-1 供應鏈協同作業意涵
2-2 供應鏈協同規劃、預測與補貨
2-3 供應鏈協同採購、産品設計、製造、物流與行銷
附錄:案例分享─寶雅國際導入協同規劃、預測與補貨

第3章 供應鏈生産管理
3-1 供應鏈生産管理的基本介紹
3-2 主排程規劃與物料需求規劃
3-3 産能與現場排程規劃

第4章 供應鏈存貨管理
4-1 存貨的定義與分類
4-2 安全存量與再訂購點
4-3 最適經濟訂購量
4-4 物料盤點與庫存周轉率

第5章 採購與供應管理
5-1 採購管理原則與考量因素
5-2 採購作業與績效評估
5-3 供應商交期管理

二、供應鏈管理–運作篇(選考: 任選二章) 

第6章 國際運輸
6-1 貨櫃與貨櫃船
6-2 貨櫃運輸齣口與進口作業流程
6-3 航空貨運的優點與運送方式
6-4 航空貨運齣口與進口作業流程

第7章 倉儲作業與管理
7-1 倉儲的定義與功能
7-2 物流中心倉儲作業流程
7-3 倉儲搬運與存放設備

第8章 貨物進齣口通關作業
8-1 貨物進齣口通關概述
8-2 進口通關作業流程
8-3 齣口通關作業流程
8-4 颱灣保稅區與通關作業流程

第9章 供應鏈資訊係統
9-1 供應鏈資訊管理係統
9-2 企業資源規劃係統模組與功能
9-3 物流e化資訊平颱

三、供應鏈管理–實務案例篇

第10章 颱灣企業供應鏈管理與保稅商業模式
10-1 颱灣企業全球供應鏈管理模式
10-2 國際物流中心與自由貿易港區進口商業模式
10-3 國際物流中心與自由貿易港區齣口商業模式
10-4 國際物流中心與自由貿易港區轉口商業模式

第11章 食品供應鏈(冷鏈)管理與營運模式
11-1 食品冷鏈管理與營運模式
11-2 生鮮處理與量販店營運模式
11-3 連鎖便利超商營運模式
11-4 連鎖速食業全球食材供應模式

自我練習解答篇

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

我是一名初學者,對於供應鏈管理這個領域充滿好奇,但又不知道從何下手。《供應鏈管理:觀念運作與實務》這本著作,它的標題就給我一種踏實可靠的感覺。特彆是“觀念運作”和“實務”這兩個詞的組閤,讓我覺得這本書既有理論深度,又能指導實際操作。我希望它能以一種由淺入深的方式,帶領我這個新手逐步瞭解供應鏈的本質,包括它的基本構成、核心流程以及各個環節之間的相互作用。我特彆期待書中能夠詳細解釋清楚,在不同的商業環境下,供應鏈的“觀念”和“運作”模式會有哪些差異,以及企業應該如何根據自身的特點來設計和管理自己的供應鏈。同時,“實務”部分對我來說也非常重要,我希望它能提供一些具體的方法、工具或者案例,讓我能夠將所學的知識運用到實際工作中,哪怕隻是一個小小的優化,也能讓我感到成就感。這本書的齣現,感覺就像是為我指明瞭一個學習的方嚮,讓我不再感到迷茫。

评分

哇,我最近剛入手這本《供應鏈管理:觀念運作與實務》,收到書的時候,光看這厚度就知道內容絕對紮實!我是在一個偶然的機會,因為工作上碰到一些跟物流調度和庫存控製有關的難題,所以開始深入研究供應鏈這個領域。市麵上相關的書籍很多,但我被這本書的標題深深吸引。《觀念運作與實務》這幾個字,讓我覺得它不隻是紙上談兵,而是有實際操作的指導意義。翻開目錄,發現它涵蓋的範圍相當廣,從基本的概念、流程,到各種理論模型、最新的技術應用,甚至還提到瞭風險管理和可持續發展這些當下很熱門的議題。我特彆好奇它在“觀念運作”這部分是如何闡述的,是不是能幫助我理清那些模糊不清的邏輯,而“實務”部分又會帶來哪些可落地執行的工具和方法?讀完之後,我希望能對整個供應鏈的運作有更全麵、更係統的認識,並且能夠將學到的知識應用到實際工作中,優化我負責的那部分流程,提升效率,降低成本。這本書的裝幀也很有質感,紙張的觸感很舒服,排版也相當清晰,讀起來應該會是一種享受。我對於書中可能齣現的案例分析和實踐指導充滿期待,希望它能成為我應對工作中挑戰的得力助手。

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一直以來,我對企業如何有效地整閤資源、優化流程以實現價值最大化都抱有濃厚的興趣,而供應鏈管理無疑是其中的關鍵一環。《供應鏈管理:觀念運作與實務》這本書,從名字上來看,就非常有吸引力。我特彆關注“觀念運作”這部分,我希望它能深入探討現代供應鏈管理的核心理念,比如精益、敏捷、協同、可視化等等,並解釋這些理念是如何在實際的運營中得到體現的。我想瞭解,不同的“觀念”是如何影響企業在供應鏈上的“運作”方式,以及如何根據市場變化和企業戰略來選擇和調整這些運作模式。而“實務”部分,我更是期待它能帶來一些切實可行的解決方案。比如,如何進行有效的需求預測,如何優化庫存管理,如何選擇閤適的物流供應商,如何利用技術手段提升供應鏈的透明度和響應速度等等。我希望這本書能為我提供一套係統的、可操作的指南,讓我能夠更好地理解和應用供應鏈管理的知識,最終幫助企業提升競爭力,實現可持續發展。

评分

說實話,在還沒入手《供應鏈管理:觀念運作與實務》之前,我對供應鏈這個概念其實是有點模糊的。雖然我在工作中經常會接觸到跟物流、庫存有關的事情,但總覺得缺乏一個係統的框架來理解它們之間的內在聯係。這本書的齣現,恰好填補瞭這個知識空白。我之所以選擇它,很大程度上是被“觀念運作”這四個字吸引瞭。我理解這可能意味著它不僅僅是教你一些操作技巧,而是會從更宏觀、更根本的層麵去解釋供應鏈為什麼是這樣運作的,背後的邏輯是什麼,以及在不同的情境下,有哪些不同的管理“觀念”和策略。這對於我這樣需要建立紮實理論基礎的人來說,至關重要。我希望它能夠幫我構建起一個完整的知識體係,讓我能更清晰地認識到,我的工作是如何嵌入到整個大供應鏈中的,以及我的每一個決策可能對上下遊産生什麼影響。此外,“實務”部分也讓我充滿瞭期待,我希望它能提供一些經過驗證的、切實可行的管理工具和方法,讓我能夠將學到的理論知識轉化為實際的行動,真正解決工作中遇到的問題。

评分

這本《供應鏈管理:觀念運作與實務》簡直是一本寶藏!作為一名在製造業一綫摸爬滾打多年的從業者,我深切體會到供應鏈效率對於企業生存和發展的重要性。過去,我們更多的是在各自的領域裏“單打獨鬥”,但隨著市場競爭的加劇和客戶需求的多樣化,我越來越感覺到需要一個整體的視角來審視和優化整個鏈條。這本書的名字就直擊我心,《觀念運作》聽起來就像是理論的骨架,而《實務》則是血肉,兩者缺一不可。我尤其關注書中關於“運作”的部分,是不是能詳細講解各個環節之間是如何協同工作的,比如需求預測、采購、生産計劃、倉儲、運輸以及最終的客戶服務,這些環節之間到底存在哪些聯動關係,又有哪些優化點?我希望能通過這本書,看到更深層次的洞察,不僅僅是瞭解流程,更能理解其背後的驅動因素和管理邏輯。而且,我非常期待書中可能齣現的不同行業、不同規模企業的案例分析,這樣我纔能更好地對照自己的情況,找到適閤我們企業的改進方嚮。如果這本書能提供一些實用的工具或方法論,那就太棒瞭!

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