找尋明天的答案：飲食X能源X經濟X民主X教育，解決人類未來生存危機的全球踏查之旅（電影《明日進行麯》原著） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Cyril Dion

圖書標籤:

• 明日進行麯
• 可持續發展
• 能源危機
• 糧食安全
• 經濟轉型
• 民主未來
• 教育創新
• 全球視野
• 未來學
• 環境問題

★啓發人心，使人敢於想像不可能的事物★
★明天的答案，在你我的改變中★

│2016/11/25上映電影《明日進行麯》原著作品│
│榮獲法國奧斯卡「凱薩奬」最佳紀錄片肯定│
│席捲法國超過百萬人次觀影狂潮 在世界超過三十個國傢上映│

江慧儀　大地旅人環境工作室總監
李根政　地球公民基金會執行長
李惠仁　《不能戳的秘密》係列導演
汪文豪　媒體工作者
林以涵　社企流共同創辦人
鬍哲生　社會企業創新創業學會理事長
崔愫欣　綠色公民行動聯盟秘書長
黃淑德　主婦聯盟環境保護基金會常務董事
詹怡宜　TVBS新聞部總監
齊柏林　《看見颱灣》導演
鍾子偉　關鍵評論網執行長暨共同創辦人　

熱情推薦！！！！！！

【飲食 x 能源 x 經濟 x 民主 x 教育】
環繞全世界的倡議實踐行動，人類危機的實際可行解決方案
針對最重要的五項未來生存難題一一擊破
由互不認識的人形成的思想共同體，一個全球緊密相連的明日計畫

我們都知道，人類的文明正遭遇重大挑戰：
失靈的民主，愈來愈嚴重的社會貧富不均，幾近枯竭的自然資源，各謀其利的世界經濟運作模式；
造成的後果小至個人的飲食安全危機，大至資源匱乏地區的戰爭與動亂頻仍……
有研究顯示，地球的環境將在公元二○四○年至二一○○年之間急遽惡化，
而人類會在二一○○年滅絕。
雖然我們此生未必遭逢浩劫，但我們的下一代──我們的孩子──
卻極可能要親身經曆電影般的末日情景：
被迫成為氣候難民，身陷飢餓與貧窮，淪為國際緊張情勢之下的犧牲品，疾病流竄卻無藥可醫……

作者走遍十個國傢，拜訪將近五十位科學傢、社運人士、企業傢、政治傢，
透過走入彆人的生命，他們探問五大關鍵議題──飲食、能源、經濟、民主、教育，
也看見世界各地公民行動的成果：

‧生産與獲利超越大規模農作的樸門農業
‧以碳中和為目標的都市規劃
‧讓地方安然度過全球金融危機的地方貨幣
‧由全民製定的冰島憲法
‧打破階級製度的平等社區
‧以「學生」而非「知識」為中心的教育體製……

他們記錄下來的，是一份眾人緊密相連的思想體係，也是一項充滿希望但逐夢踏實的明日計畫。
最重要的，是作者親自見證瞭「在全球性的議題上，個人的力量並不渺小，也不孤單」，
平凡如你我，隻要在日常生活中開始行動，便能找到夥伴，發揮實質影響力，
一起將未來打造成一個更健康、友善、永續發展的明日世界。

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【飲食】
作者從基本的「食」齣發，試圖探究今日的飲食體係齣瞭什麼問題 。本書的特色在於提齣實際可行的解答：奪迴城市居民飲食自主權的都市農業、保護生態平衡且確保農産品質的樸門農業，這些農耕方式完全可能一個社區甚至一個城市的飲食需求，並不是天方夜譚。

【能源】
既然農業生産需要能源，那麼我們就不得不去探討化石能源的永續性。許多人以為可再生能源不夠穩定，不足以供應大規模的電力需求。然而，我們從書中便可看到，冰島、法國的留尼旺島、哥本哈根、舊金山等地，各自因應瞭氣候和地緣，發展齣能夠有效節能的方案。

【經濟】
談完能源，我們會意識到一切作為終究會迴歸到經濟邏輯上頭。如何能更節省之外，也是如何能産生更大的經濟效益。然而，在此我們想的是並不是一個投機客的投資天堂，而是一個能夠紮紮實實的促進地方經濟，讓地方居民能夠從中受益的發展模式。在英國有許多小鎮開始發行自己的「補充貨幣」，也就是除瞭英鎊之外的另一種地方貨幣，隻能在小鎮裏參與該貨幣體製的商傢裏使用。當參與的商傢夠多，人們便有誘因使用這種地方貨幣，它可以確保居民的財富會留在自己生活的地方上消費，實際嘉惠地方經濟。這些中小企業之間的上下遊與平行閤作關係更緊密，當二○○八年的金融危機爆發時，這些企業也幾乎沒遭受波及。

【民主】
然而，談過經濟體係之後定會注意到，其實我們的民主體製纔是幕後的操盤手。即便公民有意願以新的閤作型態來進行經濟活動，終究我們還是需要一個真正為人民服務的民主體製來讓影響力擴張齣去。然而，今日的民主代議體製早已變成逐利的舞颱，失去其為人民服務的本意。此章集結瞭如印度等地的實際作法，記錄瞭可打破種族及族群的生活方式，讓公民的生活與閤作型態展現新契機。

【教育】
書中最後一小段篇幅獻給瞭影響人類未來最重要的活動：教育。唯有成功的教育下一代，我們的未來纔能深刻持久的改變。作者訪問瞭一所芬蘭的學校，深入瞭解聞名全球的芬蘭教育是如何師資養成，並且實踐在教學現場上能夠達到卓越的成果。

本書記錄的是一趟追尋人類社會未來的旅程。作者走過歐、美、亞三大洲，訪問瞭許多在地的運動者，瞭解他們提齣倡議行動的過程和背後的理念為何，以及這些作為如何能夠實際的改變我們目前韆瘡百孔的世界。

本書集結瞭許多充滿理想與熱情的實踐傢，行文方式主要以一問一答進行。它的難能可貴之處在於：我們經常會覺得個人的力量很小，根本無法改變社會，即便我們都清楚的意識到不應讓許多問題持續惡化下去。然而，本書就要告訴我們，公民其實是很有力量的，不要以為自己隻是一個渺小的個體。當我們願意捨我其誰地起身做點什麼改變時，自然能吸引到一群誌同道閤的人來與我們閤作。

作者簡介

西席爾‧迪昂Cyril Dion
法國作傢、導演、詩人及行動倡議者。自尚－佩裏莫尼戲劇藝術學校（École d'art dramatique Jean-Périmony）畢業後，曾短暫從事演員一職，鏇即投入人權運動。他曾舉辦過多場促進以色列及巴勒斯坦和平的會議，並於二○○七年與皮耶‧拉比（Pierre Rabhi）共同創立非營利組織「蜂鳥」（Colibris），旨在啓發、連結及支持所有想要打造環保與人性社會的群眾。他也是法國「南方學報」齣版社（Actes Sud）「可能的領域」（Domaine du Possible）書係主編，本書即是「南方學報」與「蜂鳥」友好閤作下的成果。二○一○年起，他開始籌拍紀錄片《明日進行麯》（Demain），後與法國演員梅蘭妮‧洛朗（Mélanie Laurent）閤作拍攝。該片在二○一五年於法國上映，創下超過百萬人次觀影狂潮，並於二○一六年獲得相當於法國奧斯卡奬的凱薩奬最佳紀錄片之肯定。《明日進行麯》在世界超過三十個國傢上映，而本書即為該拍攝計畫的共同成果之一。

譯者簡介

林詠心
曾任齣版社編輯，也做過海外誌工老師，直到教書方知讀書福，於是迴頭啃書本，甫取得巴黎索邦大學經濟碩士學位。對於人類社會運作的一切「眉角」都充滿瞭好奇心，也期望透過翻譯，與更多人一起認識這個世界。譯有《來自咖啡産地的急件》、《Be Stupid ! Diesel創辦人給愚人世代的宣言》等書。

相關著作:《BE STUPID，Diesel創辦人給愚人世代的宣言：如果你不曾做過蠢事，那麼你根本沒做過任何事》《中國金融大揭密：異常崛起的大銀行真相》《來自咖啡産地的急件：9個國傢X4萬公裏, 一位人權律師的溯源紀實》《為什麼老闆總是對我說：「你很好，但是…」：原來無法突破是卡在這裏，５個步驟Ｘ４６個情境分析，剷除升遷加薪的隱形障礙，成功不再遙不可及》

作者序──緻颱灣讀者　　　　　　　　　西席爾‧迪昂
譯者序──公民團結，奪迴命運自主權　　林詠心
推薦序──你覺得自己有力量嗎？　　　　李根政　地球公民基金會執行長

前言
1. 啓程
2. 史丹福大學：衝擊之下
3. 與莉茲‧哈德利和東尼‧巴諾斯基的會麵
4. 與萊斯特‧布朗的會麵

一、為瞭不滅絕的「飲食」
1. 昨日的曆史：與奧利維耶‧德書特的會麵
2. 生産重新在地化：都市農業的探險
底特律
陶德摩登
3. 另一種生産：樸門永續設計的奇蹟
4. 農業的一頁新史

二、成功達到「能源」轉型
1. 昨日的曆史：與泰瑞‧薩洛濛的會麵
2. 可再生的島嶼
冰島：地熱和水力發電
留尼旺島：太陽能農場
3. 哥本哈根：全球第一座二氧化碳中和的首都
4. 馬爾默：未來的生態街區
5. 與揚‧蓋爾的會麵
6. 一個沒有垃圾的城市：舊金山的不凡事蹟

三、為瞭明日的「經濟」
1. 昨日的曆史：與皮耶‧拉比的會麵
2. Pocheco：以環保的方式生産會更經濟
3. 貨幣：從單一性到多樣性
與貝爾納‧李塔爾的會麵
WIR：六萬傢中小企業成立瞭屬於他們的銀行
布裏斯托：市長促成地方貨幣交易
4. 在地優先
與米雪兒‧隆、麥可‧休曼、妮基‧席爾維斯翠和茱迪‧維剋斯的對談
5. 修補、再利用、自己動手做：自造者的運動
6. 邁嚮一個分權化的經濟：與傑若米‧瑞夫金的會麵

四、重新創造民主
1. 昨日的曆史：與大衛‧馮雷布魯剋的會麵
2. 冰島的革命：與金融對抗的公民，以及曆史上首次由人民製定的憲法
3. 庫坦巴坎姆：由公民自我治理
4. 與範達娜‧席娃的會麵：遵循更高的法則

五、教育的一頁新史
1. 昨日的曆史
2. 每一個學生都重要：芬蘭的教育

六、如何開始行動
1. 與羅伯‧霍普斯金的會麵

結語

◎江慧儀　大地旅人環境工作室總監        
這是一本光看目錄就讓人迫不及待想要閱讀的書。本書案例高度呼應瞭樸門永續設計（Permaculture）的原則：將問題視為資源、靈活應用並迴應變化。而麵對變動、不穩定的地球環境與人類社會，書中平凡小人物以激勵人心的不凡行動印證瞭無論食物生産係統、綠色能源與經濟模式，我們必須改變尺度與規模，從全球化重新迴歸在地，以社群為核心來行動，纔能創造具有韌性的新社會。

◎崔愫欣　綠色公民行動聯盟秘書長        
過去我們對明日世界的想像是一片光明，彷彿科技與開發可以讓人類的未來更好，但現實卻不是如此。人類似乎小覷自己對於地球的破壞力，如果我們這一代不負起責任踩下煞車，下一代將麵臨地球資源的耗竭。本書作者以紀錄片與書籍作為理念傳播的工具，希望分享世界各角落充滿正能量的社會實踐，不論飲食、能源、經濟、教育、民主各層麵，都有理論與實例證明另一個世界是可能的。隻是，我們有沒有勇氣去執行與推動？人類的明日是光明或是黑暗？這一切都是進行式，正掌握在我們的手中。

◎黃淑德　主婦聯盟環境保護基金會常務董事        
紀錄片《明日進行麯》的導演繞著地球去拜訪著手改變自己社區的人與故事，《找尋明日的答案》這本書把電影中齣現的人、做的事、轉型的城鎮或島嶼以問答方式說得更仔細。既然「代議民主並不是為瞭將權力交給最大多數的人而設計的」，掌權的政府是害怕改變的，如果你也想從身邊開始行動，那麼這些故事正是我們可以藉用來「創造改變颱灣未來」的行動藉鏡。

這些捲動轉型運動的平凡人，用熱情邀集鄰裏，樂在其中創造正嚮的改變，從都市農園、再生能源、替代型循環經濟、社區貨幣、印度打破種姓階級的社區融入，到芬蘭「每一個學生都重要」的教育體製，正形塑一個可療癒重生的世界。這是一本可解放「老說著不可能」的主流派思維，也是地球公民們可參考的行動手冊。

冰島的革命：與金融對抗的公民，以及曆史上首次由人民製定的憲法
 
事實上，在我們先前的冰島之行中，已經遇過這場不尋常的冰島曆險的功臣們。他們詳細地跟我們述說這場平底鍋革命（La révolution des casseroles），以下列舉其過程中的主要事件：
 
二○○八年九月十五日，雷曼兄第銀行的破産，使得冰島這個僅有三十二萬居民的小島國從大量信用流動的新自由主義美夢中，掉入瞭一場被視作曆史上最嚴重的破産深淵之一。在此之前，冰島人並不滿足於依賴信用生活，他們發展齣各種氣派的標準。一如這場革命的發起人托爾法森（Hörður Torfason）嚮我們敘述的：「自從九○年代或二○○○年間，冰島人的生活方式變得完全地瘋狂。人們不再隻是消費者，生活關乎的也不再隻是嚮銀行藉貸、購買新屋、汽車、衣服或旅遊……」奧德斯朵提（Katrin Odsdottir）是一位律師，也是為瞭重新製定憲法而選齣來的公民團體之一員。坐在她辦公室旁的一間小咖啡店裏，她微笑地嚮我們透露：「我們自以為很完美，以為我們超棒的民主製度使我們免於淪陷貪汙腐敗的政治中。事實上，當這個全球資本主義持續一點一滴地將我們摧毀之時，我們卻一點兒也不知道自己的國傢和世界其他地方正在發生什麼事。我們麵對著眼前的電子螢幕，在世界各地旅行，掏齣口袋裏的金錢，忙著做一個快樂的富人……直到某一天，我們纔意識到所有曾經以為是真實的事物，其實都是假的。」
 
墜落的發生是很殘暴的。在幾個月內，冰島全國失去瞭一半的價值；過去從不是問題的失業率一下子攀升到瞭百分之九；國內生産毛額開始大幅下滑，在兩年內就掉瞭十點。國內的三傢銀行崩潰，數以韆計的冰島人看到他們抵押貸款的房屋被沒收。對於烏爾法裏諾（Philippe Urfalino）這位現居雷剋雅維剋的法籍研究員、同時也是冰島危機的專傢來說，「冰島危機是源自於一場前所未見的最大金融泡沫之一，而且也是發展最快速的。在幾年之內，該國的銀行與企業所纍積的債務高達全國財富的四到五倍。在二○○八年金融危機爆發之前的三年間，這個債務數量增加瞭一倍；銀行和企業之間的互相藉貸有點太過簡單，沒有足夠的控管。一切都發生於一個異常愜意、快速成長與投機的體係中。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題《找尋明天的答案》帶著一種強烈的探索精神，而副標題中列齣的“飲食X能源X經濟X民主X教育”這幾個關鍵詞，勾勒齣瞭作者試圖構建一個全方位的分析框架。我預感這本書不會止步於簡單的理論闡述，而是會通過“全球踏查之旅”的實踐，為我們呈現鮮活的現實圖景。我迫不及待地想知道，作者會如何連接看似獨立的議題，比如，飲食結構的變化如何影響能源消耗，經濟發展如何與民主製度的穩固性相互關聯，以及教育的普及程度又如何影響公民在麵對生存危機時的集體行動能力。我期待書中能夠披露一些不為人知的細節，揭示那些隱藏在日常消費、能源政策、經濟活動、政治運作和教育體係背後的深層動因。比如說，在“飲食”方麵，作者是否會深入到農場、餐桌，甚至基因實驗室，去探尋食物生産和消費的未來？在“能源”方麵，是否會關注那些新興的清潔能源技術，以及它們如何在不同社會文化背景下落地？我尤其好奇，作者如何看待“民主”在應對全球性危機中的作用，它是否能夠真正發揮齣匯聚民智、凝聚共識的力量？這本書的名字本身就充滿瞭希望與挑戰，我希望能從中獲得啓發，瞭解我們正在走嚮何方，以及我們能夠做些什麼。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字《找尋明天的答案：飲食X能源X經濟X民主X教育，解決人類未來生存危機的全球踏查之旅（電影《明日進行麯》原著）》就深深吸引瞭我，它提齣的“飲食、能源、經濟、民主、教育”這五大支柱，以及“解決人類未來生存危機”的宏大主題，無疑觸及瞭當今世界最核心的挑戰。我一直對那些能夠將看似獨立的議題進行深度整閤，並從中抽絲剝繭齣普遍性規律的作品抱有極大的興趣。這本書的命名方式，尤其是“全球踏查之旅”的錶述，讓我充滿瞭期待，仿佛已經開啓瞭一場跨越國界、深入社區、與各領域專傢和普通民眾對話的旅程。我猜想，作者定然花費瞭大量的時間和精力，深入不同文化背景下的社會，去觀察、去傾聽、去理解這些議題是如何相互交織，共同塑造著人類的未來。我尤其好奇，作者會如何解讀“民主”與“教育”這兩個抽象概念，在應對氣候變化、資源枯竭、糧食安全等具體危機時所扮演的角色。它們是驅動變革的引擎，還是阻礙進步的絆腳石？書中是否會提供一些突破性的視角，讓我們重新審視這些我們習以為常的社會結構和價值體係？

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題《找尋明天的答案》以及副標題中列齣的關鍵詞，立刻勾起瞭我對世界未來走嚮的深深憂慮和強烈好奇。我非常欣賞作者敢於直麵“人類未來生存危機”這樣宏大的主題，並試圖通過“飲食X能源X經濟X民主X教育”這五個關鍵維度來構建一個全景式的圖景。我相信，這絕非一本泛泛而談的普及讀物，而是一份充滿深度調查和獨立思考的報告。我期待書中能夠提供一些顛覆性的見解，挑戰我們固有的認知模式。例如，在“飲食”方麵，我希望能看到關於食物浪費、轉基因技術、素食主義與環境影響等議題的深入探討，以及作者提齣的切實可行的改進方案。在“能源”方麵，除瞭介紹新能源技術，我更關心作者如何分析全球能源格局的演變，以及國傢間的能源競爭與閤作。關於“經濟”部分，我猜測會涉及貧富差距、資本主義的未來、以及如何實現可持續的經濟增長。而“民主”和“教育”這兩個部分，我更是好奇作者會如何將其與物質生存危機聯係起來，探討它們在危機應對中的核心作用，例如，是否存在某種教育模式能夠培養齣更具批判性思維和全球視野的公民，從而為解決危機貢獻力量？

评分☆☆☆☆☆

作為一名對社會科學和未來發展趨勢頗為關注的讀者，我迫不及待地想要翻開這本書。它的標題“找尋明天的答案”便充滿瞭哲學思辨的意味，暗示著這本書並非提供現成的解決方案，而是邀請讀者一同踏上探索的道路。我預計書中會充斥著大量的案例分析和數據支撐，作者可能走訪瞭那些在全球範圍內因飲食結構失衡、能源依賴脆弱、經濟發展不均、民主製度受挫或教育體係滯後而麵臨嚴峻挑戰的地區。我希望能在這本書中看到，作者如何將這些分散的觀察匯聚成一條清晰的邏輯綫索，揭示齣這些危機背後的深層原因。比如，在飲食方麵，是否會探討工業化農業對環境的破壞，以及如何通過可持續的食物生産和消費模式來應對？在能源方麵，是否會深入分析可再生能源的潛力和局限性，以及如何實現能源的公正轉型？我同樣期待作者在討論經濟和民主時，能夠跳齣傳統的框架，提齣一些創新的理念，例如，如何在不犧牲經濟增長的前提下，構建更具包容性和韌性的經濟體係？又或者，如何在信息爆炸和民粹主義興起的時代，守護並強化真正的民主價值？

评分☆☆☆☆☆

光是閱讀這本書的標題——“找尋明天的答案：飲食X能源X經濟X民主X教育，解決人類未來生存危機的全球踏查之旅”——就足以讓我感到一種強烈的使命感和緊迫感。這不僅僅是一本書的名字，更像是一張全球性的行動指南。我設想作者在書中會通過大量的實地采訪和案例研究，展現不同國傢和地區在應對共同挑戰時所采取的策略，以及這些策略的成敗得失。我尤其期待的是，作者如何能夠將“飲食”這個與我們日常生活息息相關的議題，上升到關乎全球生存的高度。書中是否會深入剖析現代飲食方式對環境、健康以及社會公平的影響？在“能源”領域，我希望能看到對不同國傢能源政策的比較分析，以及作者對未來能源發展方嚮的獨到見解，比如，是否會強調能源的多元化和去中心化？對於“經濟”部分，我好奇作者是否會探討全球化進程中的不平等問題，以及如何構建一個更加包容和可持續的經濟新秩序。而“民主”與“教育”的結閤，更是讓我浮想聯翩，它們是否是解決所有生存危機的根本性力量？我希望這本書能夠提供一些振聾發聵的觀點，促使我們重新思考我們所處的時代。