Nancy Clark運動營養指南 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：禾楓書局訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者譯者：李寧遠, 李寧遠, 陳卓昇, 陳裕鏞, 張文心, 徐　瑨, 劉昉青, 蔡櫻蘭, 洪偉欽

齣版日期出版日期：2015/07/29

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-20

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圖書描述

※這是一本非教科書寫法且值得信賴及實用型運動營養指南
　　※供給喜好運動者最新參考運動營養諮詢
　　※指導如何從琳琅滿目的各式運動食品及飲料中，作一適切的選購
　　※提供利用運動營養正確知識，製作賽前－賽中－賽後之運動食譜及飲料

著者信息

Nancy Clark運動營養指南 epub pdf txt mobi 電子書下載

圖書目錄

PART 1　高運動量者每天要怎麼吃
CHAPTER　1　建立高能飲食計畫
CHAPTER　2　健康長壽的飲食
CHAPTER　3　早餐：是運動營養成功的關鍵
CHAPTER　4　午餐和晚餐：在家吃、沒空吃、在路上吃
CHAPTER　5　正餐與正餐之間：點心，吃得健康又能維持能量
CHAPTER　6　碳水化合物：簡單化一個複雜的主題
CHAPTER　7　蛋白質：建造及修補肌肉
CHAPTER　8　液體︰替補流失的汗液以保持運動能力

PART 2　吃與運動的學理
CHAPTER　9　運動前的能量補充
CHAPTER　10　運動中和運動後的能量來源
CHAPTER　11　補充品、運動增補劑和合成運動食品
CHAPTER　12　營養與活躍女性
CHAPTER　13　針對運動員的營養忠告

PART 3　體重與活動量間如何平衡
CHAPTER　14　評估你的身體：肥胖、健康、或良好？
CHAPTER　15　健康增重的方式
CHAPTER　16　不挨餓減肥
CHAPTER　17　飲食出問題了：飲食失調及對食物的執著

PART 4　最佳運動表現之食譜
CHAPTER　18　麵包與早餐
CHAPTER　19　義大利麵、馬鈴薯、米飯
CHAPTER　20　蔬菜和沙拉
CHAPTER　21　雞肉和火雞肉
CHAPTER　22　魚類和海鮮
CHAPTER　23　牛肉與豬肉
CHAPTER　24　豆類與豆腐
CHAPTER　25　飲料與冰沙
CHAPTER　26　點心與甜點

參考資料