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　　＊生活周遭藏有多少不能吃、用的祕密？
　　【髮膠、指甲油、睫毛膏、香水、運動飲料】都含塑化劑！
　　每天敷在臉上的【面膜】，添加了看不見的防腐劑！
　　【洗潤髮】產品問題多，其實你洗的是甲醛、香精！
　　【烘炒咖啡豆】的香味，小心聞多會致癌！
　　吃【甜甜圈、油條、饅頭、海帶、粉絲】，也會吃到鋁！
　　【布丁、果凍】葷素有分，你不知道的素食加工陷阱！
　　【青江菜、茼蒿、四季豆、小黃瓜、番茄】，農藥殘留高！
　　吃【健康食品】順便吃色素、香料、防腐劑等食品添加物！

　　＊這樣做，可以吃的健康、用的安全！
　　梳子沾【蘆薈汁液】，天然髮膠簡單又好用！
　　吃剩的【優格】塗臉上，滋潤保濕、去角質！
　　【檸檬汁】加水，讓頭髮滑順的潤絲精！
　　【小蘇打粉】刷牙去垢，牙齒美白自己來！
　　【香蕉皮】擦拭皮件，去污除塵，保養更勝鞋油！
　　【舊衣】變抹布、【破襪】除毛髮、【破雨衣】當圍裙！
　　【吃當季盛產蔬果】，勝過千百樣加工素！
　　【拒吃好看、好香、久放不壞】的食物！
　　【盡量吃完】和【自備餐具】，遠離食器毒害！

本書特色

　　●毒物專家現身說法──打造無毒健康生活，祕訣完整大公開！
　　本書作者是美國奧瑞崗州立大學專攻毒理學的毒物專家，同時也是主婦聯盟消費品質委員會委員和環保講師。以專業的毒物知識結合她在主婦聯盟十多年的經驗，現身說法教我們如何避免生活中各種毒害，打造無毒健康的生活。

　　●食衣住行全面解「毒」──破解生活迷思，建立減毒新觀念
　　透過簡單的辨識知識，幫助你少吃假食物，多吃真食物，例如：不買太香、色澤鮮豔、散裝的食品；身體的清潔保養，只用簡單天然的清潔祕訣，例如：小蘇打粉變身洗髮精、優格變面膜；居家環境的清潔，避開致癌物質的打掃訣竅，像是小蘇打粉＋檸檬＝天然超效去污劑…等等。

　　●無毒生活妙點子──省錢又健康的無毒妙方，變成你的護身符！
　　毒物專家的私房保養祕方，讓你皮膚水噹噹，像是：優格變面膜、橄欖油變卸妝水、甘油變乳液、小蘇打粉變牙膏、檸檬酸變潤絲精、蘆薈變髮膠。無毒大掃除法，讓廚房浴室亮晶晶、居家除濕去霉又芳香；另外，金桔盆栽取代化學芳香劑，掌握雨天關門窗開除濕機、晴天時開窗通風……等撇步，讓居家空間也能排毒。

　　●減法生活更加分──愛物惜物，用創造力省荷包！
　　作者特別分享行之有年的減法生活經驗，例如：少買少塗，吃好、睡好、勤運動，就能健康兼凍齡；物盡其用，破舊的衣服還可以當抹布；多使用二手貨，小孩的衣物、玩具盡量用舊的，可減少接觸恐怖致癌物；選擇功能簡單的節能家電，耐用又環保……等，每一項都是人人能輕易實踐的簡單方法，不但節能又環保，也能省錢賺健康。

　　●圖文並茂簡單易學──讓你step by step，輕鬆跟著做！
　　本書圖文並茂，對於自製清潔用品、保養品，以及無毒清洗妙方等步驟，有詳盡明確的說明，並且以彩色圖解、step by step方式，讓你一看就懂，立即上手。

作者簡介

陳修玲

　　現職：
　　財團法人主婦聯盟環境保護基金會講師暨消費品質委員會委員
　　行政院環境保護署環保標章審議委員

　　學歷：
　　國立台灣大學動物學系畢業
　　美國奧瑞崗州立大學毒理學碩士暨博士候選人

　　專業經歷：
　　台大醫院病理科助教兼技士
　　美商磐亞工程顧問公司分公司經理
　　環保署管考處計畫期中期末報告審查委員
　　環保署環保標章審議委員（2005～迄今）

推薦序1　一本防毒、少毒的生活指南　陳曼麗（主婦聯盟環境保護基金會董事長）
推薦序2　簡樸笪活，無毒健康又環保　郭秀玲（行政院環境保護署管制考核及糾紛處理處副處長）
推薦序3　減法思維，讓身心一起排毒　林雅哲（台灣之心愛護動物協會理事、湖光動物醫院院長）
作者序　簡單無毒真Easy！
前言　「減法過生活」的幸福祕訣

Part 1 假食物要斷捨離

【食物色香味魔術篇】
喚醒五感，揪出恐怖食品添加物！
●變好看、變香、變好吃的食品添加物大解密！
　恐怖的食品添加物　騙過味覺的食品添加物，讓食物真假難辨
●多吃真食物，少吃假食品，用五感好好吃
　喚醒辨識與選擇食物的能力

【食物抗菌防腐篇】
拒吃久放不壞的食物，換得真健康！
●揭發食物不腐壞、不發霉的恐怖真相！
　食物不壞的祕密　五花八門的防腐劑，不知不覺吃下肚！
●除了鹽巴，食品添加物竟然也有鈉
　鈉無所不在　驚！鈉攝取過量會傷身
●少吃、拒吃，不再鈉傷身！
●「十不買少毒訣竅」，向恐怖食品添加物說Bye Bye
　十不買少毒訣竅

【毒澱粉篇】
讓毒澱粉事件成為導正飲食風氣的警鐘！
●澱粉類食物色香味俱全的恐怖祕密！
　毒澱粉的祕密　澱粉悄悄被修飾改造，不再是營養的澱粉
●為自己把關，避開毒澱粉
　避開毒澱粉的「四不」要訣

【健康素食篇】
蔬果素勝過千百樣加工素！
●你不知道的素食陷阱，小心誤食又傷身！
　素食陷阱　原料端、加工過程陷阱多，素食成了葷食
●加工素疑慮多，吃健康蔬果素比較好！
　安全蔬菜採買原則　減毒安全蔬菜，輕鬆買、放心吃！

【水果vs.果汁篇】
美味水果遠勝市售果汁！
●喝果汁不等於吃水果，營養大打折！
　果汁成分　市售果汁是水和多種添加物組成，還敢喝嗎？
●吃在地當季盛產的水果，好處多多！
　吃出健康　四季水果饗宴，活力泉源！

【保健食品篇】
保健食品遠不如吃好、睡好、勤運動！
●拒買黑心的保健食品或健康食品
　保健或健康迷思　健康、保健，有什麼差別？
●吃保健食品不傷身的三原則

【食品容器篇】
盡量吃完和自備餐具，遠離食器毒害！
●食品容器大搜查，毒害追追追！
　食器迷思　「塑膠＋熱食」是危害身體的大禁忌
　拒買含「氯」保鮮膜，更要拒用保鮮膜燉湯
●正確使用食器，安全有保障！
　食器使用　用不鏽鋼鍋煮飯、鋁鍋洗菜，惜物又耐用
　食器使用　買玻璃裝食品小心毒素吃下肚
　罐頭食品　方便的罐頭食物卻隱藏大危機
　食器洗劑　鍋碗瓢盆的清洗劑你知多少？
●健康喝咖啡的趨吉避凶之道！
　咖啡成分　不光是咖啡因要注意，還會升高壞膽固醇
　咖啡豆保存與烘炒　咖啡豆怕污染，標榜現炒咖啡豆香氣竟是毒氣
　咖啡杯毒素　裝咖啡的容器也要小心
●享受自磨自煮咖啡樂趣，好喝又省錢！
　健康咖啡　用小鍋子煮咖啡，簡單、省錢又環保
　公平貿易咖啡　喝公平貿易咖啡，好喝又助人

【泡麵減毒吃篇】
泡麵別常吃，偶爾充飢就好！
●泡麵成分大搜查，壞成分追追追！
　泡麵迷思　泡麵沒加防腐劑，但還是有致癌毒物
●與其吃泡麵，不如自煮麵條一樣好吃！
　安全少油的泡麵吃法

Part 2 天然清潔保養凍齡術

【清潔保養護膚篇】
簡單又無毒的懶人護膚保養法！
●百變化妝品不為人知的祕密！
　化妝品成分　究竟是一罐美麗的希望，還是塗了會傷心失望！
●少買少塗、作息正常、心態正向，就會很美麗！
　化妝減毒原則　慎選少塗是凍齡美膚的減毒第一步！
　美膚祕密　由內而外散發出美麗氣息，比保養品更有效！

【頭髮洗護染篇】
簡單天然的洗潤護染，安心又亮麗
●洗護髮產品大搜查，真相追追追！
　洗護髮陷阱　驚嚇！洗潤髮精竟有致癌甲醛、髮膠有塑化劑！
●洗髮、潤髮雙效合一，不見得比較好！
　洗潤髮成分解析　清潔歸清潔、潤絲歸潤絲，少毒又安心
●無毒頭髮洗潤、安全染整造型，真簡單！
　安全無毒洗潤護　毒物專家洗潤染髮大公開
●最高境界的護髮之道

【天然護齒篇】
天然健康好牙就是美！
●用錯潔牙產品，等於在吃毒！
　潔牙迷思　美白牙齒、漱口水等產品，廣告噱頭多
●牙齒去垢妙方，簡單又安全

【無毒減法生活主張：炎夏防曬篇】
炎炎夏日防曬愛美有祕訣
●防曬、美白不當，小心健康出問題！
　防曬毒害隱憂　防曬成分不為人知的隱憂
　美白陷阱　黑心美白產品有汞中毒風險
●安全防曬看重兩大關鍵
　安全防曬選擇訣竅
　購買防曬產品請認清SPF和PA
　正確使用防曬產品才能發揮效果

Part 3 居家空間也要排毒！

 【居家毒濕霉篇】
減毒、除濕、去霉，居家健康新行動
●室內毒濕霉源頭，追追追！
　毒氣問題　辦公室、住家竟然是大毒窟
　霉味問題　黴菌誘發過敏、氣喘，更危害免疫功能
　濕氣問題　濕氣嚴重影響健康，要徹底抓出元兇
●減毒、除濕、去霉，三大煩惱一掃而空！
　減毒策略　七大減毒策略，創造居家好空氣
　除濕去霉要訣　五大除濕去霉要訣，住家病氣一掃而空

【無毒打掃篇】
無毒簡化大打掃新妙招！
●有毒清潔劑充斥，用了等於毒害自己！
　打掃迷思　別被「強效」、「多功能」等清潔劑給騙了
●減毒安全打掃，你也做得到！
　減毒打掃訣竅　天然橘子油清潔劑也要小心
●別懷疑，打掃可以無毒又輕鬆！
　無毒打掃　掌握無毒打掃法寶，居家清潔又安全

【空氣煙害篇】
打造無煙害環境，愛自己、愛家人、愛地球
●毒空氣大搜查，四大煙害問題多！
　抽菸問題　吞雲吐霧毒害健康最嚴重
　油煙毒害　當心廚房油煙也會致癌
　燒金紙毒害　敬神祈求燒紙錢，竟然害人又害己
　煙火毒害　絢爛即逝的煙火，散播的毒害多又廣
●無煙減毒新行動，擁抱好空氣、真健康！
　無煙減毒行動　抽菸、油煙、煙火、汽機車廢氣，都要戒捨離
        
Part 4 愛人惜物的共好生活

【惜物再利用篇】
愛物惜物，就是物盡其用
●愛物惜物的創意妙點子！
　惜物創意　愛物惜物的減法生活經驗談
●選好東西才能用得長久

【孩子的吃穿用篇】
懂得給孩子好東西
●別毒害下一代，做個聰明選擇的父母
　給孩子吃的選擇
　只吃好東西，母奶優於配方奶
　嬰兒副食品自己準備最安心
　早餐在家吃，孩子的健康看得見
　孩子的營養午餐更要嚴格把關
　晚餐自己煮，多樣而大量的蔬果是主菜
　給孩子用的選擇
　奶嘴和奶瓶的聰明選擇
　給寶寶屁屁最貼心的呵護
　有些東西，用過的比買新的好
●父母把關，孩子才健康

【安享老後生活篇】
安享老年生活的美好
●活出熟齡的健康與快樂！
　熟齡活力主張
　吃得補，不如吃得巧
　少煩惱、少吃藥、睡得好
　寧可逛公園，不要逛醫院
　倚老賣老做志工，生活充實又有尊嚴
　房子小而美，享受舒適不操勞
　提早規畫未來，就等於造福子孫
●老來當自強，認真活在當下！

【寵物即家人篇】
認養的寵物一樣惹人疼愛
●對待愛犬就像家人，吃穿用簡單又健康！
　養狗經驗談
　不吃飼料，一樣頭好壯壯
　狗兒子用舊貨，玩得不亦樂乎
　愛狗兒子，更要愛環境
●愛護寵物也愛護動物

【綠旅遊篇】
綠旅行盡享山光水色
●綠行動，讓下一代飽覽美景！
　開心綠行動
　綠餐包，出門或運動的必備用品
　綠美景，自製輕食、垃圾自己帶走
　綠旅館，展現體貼地球的小行動
●綠旅遊，民眾與政府需齊努力

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無毒保健康❷減法生活DIY：毒物專家教你終結黑心商品(二版) 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

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