圖書描述
作者承接上一本以健美為主題的《美顔瘦身養生 健康焗茶》，深受各界歡迎，本書《讓人益氣靈神的養生泡茶》以明目養眼著墨，當中所用的材料簡單平宜，在一般藥材店已能找到，製法容易，以及介紹88款包括：明目醒腦、紓緩減壓、美肌潤膚、清熱排毒的茶方，切閤各類型關注健康的人士需要，希望透過本書為日常保健帶來背後的支援，為追求健康之路的你打氣。
名人推薦
李藹欣 註冊中醫師
「茶，是一種文化，是一種藝術，也是一種視覺、嗅覺和味覺的享受。
中醫中藥乃中國文化之瑰寶，並有簡單、價廉和方便等特點。「藥食同源」更是中醫養生的特色之一。這本書簡介88種中草藥和茶葉的配搭，從而讓讀者們忙裏偷閑、為自己沖一口茶。此外，附錄中介紹失眠常用的穴位，非常實用！」
楊恩劍寜 註冊中醫師
「本人喜歡喝茶，每天定必泡上一杯普洱茶或鐵觀音，但甚少用藥片泡茶，雖然可以調整體質，但那種藥味使我卻步，還沒入口，已生抗拒，這樣療效會大打摺扣。但閱畢作者黃素珊的《養生泡茶》，發現除瞭配伍得宜，能發揮應有功效，味道還不錯，能入口纔能達到調節的目的吧！另外，隻要根據個人體質及毛病選擇適當的茶療，持之以恆的飲用，相信能夠有成果！有任何疑問請詢問註冊中醫師吧！」
Vivian Wong 《號外》、《周末畫報》美容專欄作者
「愛喝茶，不等於可以亂喝茶。《養生泡茶》從個人體質齣發，帶齣品茶養生的正道，為中式茶療帶來實用性和趣味，成功「入屋」。第三章的美肌潤膚茶，為一眾忙碌女性帶來自傢泡茶的理由。要選一本用來「看門口」的茶譜，這88杯茶，就是我杯茶。」
著者信息
黃素珊
自由撰稿人。曾任教師及輔導工作，九七迴歸前放棄教席，開始從事清苦的文化工作，並以義工作為副業。常言道：「我賺錢少，但心裏富有。」
閑時喜歡鑽研茶道，以泡茶為樂，發現在茶裏找到讓心靈平靜和身體養生的好處。
作品《你快樂，所以我快樂》入選商務印書館第26屆中學生閱讀報告比賽暨全球華人中學生閱讀報告大賽推薦書目
圖書目錄
前章
飲茶的智慧
瞭解個人體質纔懂得選擇
沖一口茶的秘訣
Chapter 01 明目醒腦篇
菊花龍眼茶 清熱明目
黃豆桑葉飲 清肝明目
苦丁茶 清肝明目
何首烏桑寄生茶 強化氣血
黃耆茉莉茶 強化免疫力
白茅根決明子茶 降壓明目
沙參杞子茶 養肝明目
苦瓜菊花茶 紓緩目赤
玉竹薄荷茶 養陰明目
菊花紅棗茶 明目養顔
黃耆丹參飲 潤燥明目
桑菊山楂茶 平肝降壓
赤小豆紅棗茶 利尿降壓
桑椹菊花茶 補肝益腎
杭菊桑葉茶 明目養肝
玉米須菊花茶 降壓明目
洛神菊花甘草茶 降血潤肺
石斛杞菊飲 養陰明目
參須麥鼕茶 提神醒腦
菊花羅漢普洱茶 消脂降壓
Chapter 02 紓緩減壓篇
洛神花枸杞百閤飲 清肝解熱
蘆根茶 除煩止嘔
茯苓薏仁茶 紓緩肩痠
桂枝葛根茶 溫陽通絡
桑枝薑黃茶 袪風除濕
枸杞龍眼茶 滋腎安神
杜仲續斷茶 袪風補肝
黑糖薑棗茶 補血調經
首烏白芍茶 益肝養心
芍薑茶 溫經止痛
玉蝴蝶茶 疏肝和胃
玄參茶 滋陰降火
菊花決明子茶 清熱疏肝
麥鼕生地茶 清熱潤燥
白芷菊花茶 解鬱理血
川芎天麻飲 熄風袪痰
巴戟山藥茶 補腎強筋
益母桂圓茶 活血化瘀
大棗蓮子桂圓茶 安神助眠
迷迭香紅茶 紓緩頭痛
酸棗仁枸杞茶 養心安神
百麥安神茶 清熱安神
Chapter 03 美肌潤膚篇
地蒼茶 養陰斂脾
石斛茶 益胃生津
石斛茶 益胃生津
桃花瓜仁茶 利尿去斑
玫瑰紅棗茶 美顔護膚
玫瑰枸杞茶 活血美顔
桂花桔梗茶 散瘀化痰
槐菊龍膽茶 清熱涼血
黑木耳紅棗茶 祛斑健脾
山楂首烏茶 收緊皮膚
人參枸子紅棗茶 溫補強身
香橙薑茶 感冒特飲
黃耆當歸桂圓茶 補氣補血
荷葉山楂飲 利尿排毒
決明子山楂茶 利水通便
薏仁茶 清熱祛水腫
三白湯 美白和氣血
蘋果玫瑰花茶 美白潤膚
玉竹西洋參茶 潤燥美顔
羅漢果黃耆茶 利尿消腫
玫瑰檸檬飲 活血理氣
牡丹玫瑰飲 美白去斑
西洋參紅棗飲 養顔抗疲勞
Chapter 04 清熱排毒篇
蒲公英生地綠茶 涼血解毒
丹參菊花茶 行氣解毒
山楂荷葉白菊飲 清熱消化
薄荷甘草茶 提神解毒
羅漢果烏梅茶 潤肺通便
茅根石斛茶 肝熱口臭
天鼕闆藍茶 清熱養陰
天門鼕茶 清肺降火
桂花荷葉茶 生津化痰
桔梗薄荷甘草茶 清熱養陰
枸杞蘋果雪梨茶 清熱潤燥
胖大海蜜糖茶 消炎解毒
甘草佩蘭茶 改善消化不良
茵陳決明茶 袪脂解膩
荷葉玫瑰茶 消積減肥
菊花銀花山楂飲 潤燥生津
金綫蓮烏梅茶 鎮定心情
枸杞生地茶 滋肝補腎
石斛麥鼕茶 益胃生津
麥地茶 清熱生津
甘草桂花茶 排毒除口臭
玉竹丹參茶 清熱降火
百閤陳皮飲 清咽潤燥
Chapter 05 茶療解碼
－常用花茶的配搭與功效
－飲茶智慧Q & A
附錄：養生保健攻略
穴位按壓紓緩倦眼
護眼保眼的生活保健
一起踢走失眠的日子
圖書序言
圖書試讀
用户评价
我一直對中式養生文化情有獨鍾，尤其喜歡其中關於“食療”的部分。在我的認知裏，很多疾病的根源都來自於飲食和生活習慣的不當，而通過調整這些方麵，完全可以達到預防疾病、延年益壽的目的。這本書的名字《讓人益氣寜神的養生泡茶》，恰恰點齣瞭我一直以來非常關注的兩個方麵：一是“益氣”，二是“寜神”。我覺得，現代社會生活節奏快，很多人都麵臨著“氣虛”的問題，導緻精神不振、容易疲勞；同時，各種壓力也讓人難以平靜，常常處於焦慮不安的狀態。所以，一本能夠教我們如何通過泡茶來解決這些問題的書，對我來說是極具吸引力的。我非常期待書中能夠詳細介紹一些具有補氣和安神功效的草本植物，例如人參、黃芪、當歸、蓮子、茯苓、酸棗仁等等，並詳細闡述它們各自的藥理作用以及在泡茶中的最佳搭配比例。我也希望書中能夠提供一些針對不同人群（如上班族、學生、老年人、女性等）的個性化泡茶方案，這樣能夠讓這本書的實用性大大提升。此外，如果書中還能包含一些關於泡茶的禁忌和注意事項，以及如何辨彆優質的草本食材，那就更完美瞭。
评分每次看到關於“養生”的書籍，我都會仔細地看看它的內容和封麵設計。這本書的封麵設計非常清新淡雅，那種柔和的色調和簡潔的字體，瞬間就給人一種安定寜神的感覺。書名“讓人益氣寜神的養生泡茶”更是精準地擊中瞭我的痛點。我平時工作壓力很大，常常感到身心俱疲，晚上也睡不好。我一直想嘗試通過一些自然的方式來改善自己的狀態，而“泡茶”是我一直很感興趣的一個領域。我希望這本書能提供一些實用的、易於操作的泡茶配方，而且最好能有詳細的功效說明，讓我知道每一種茶都能為我帶來什麼樣的好處。我尤其關注“益氣”和“寜神”這兩個方麵。比如，哪些食材能夠幫助我補充身體的能量，哪些又能夠幫助我平靜心情，緩解焦慮。我希望書中能介紹一些我之前可能不太瞭解的草本植物，並且解釋清楚它們的藥用價值。如果書中還能包含一些關於如何根據自己的體質和季節來選擇不同泡茶配方的建議，那就更好瞭。總而言之，這本書就像一個貼心的朋友，告訴我如何在忙碌的生活中，通過一杯簡單的茶，找迴屬於自己的健康和寜靜。
评分我一直認為，真正的養生，應該是從內心齣發，迴歸自然。而“泡茶”，對我來說，不僅僅是一種飲品，更是一種生活儀式，一種與大自然對話的方式。這本書的名字《讓人益氣寜神的養生泡茶》，就像一股清流，瞬間就吸引瞭我。我平時就經常會感到精神疲憊，有時候思慮過多，晚上也很難入睡，所以“益氣寜神”這四個字，簡直就是為我量身定做的。我非常好奇，書中會介紹哪些神奇的草本植物，它們又是如何通過簡單的衝泡，就能達到滋養身體、安撫心靈的效果的。我希望這本書能夠提供一些具體、可操作的泡茶配方，並且詳細解釋每一種配方的功效，以及適閤什麼樣的人群飲用。我也會關注書中是否會提及一些關於泡茶的“講究”，比如，如何選擇優質的草本食材，如何掌握水溫和衝泡時間，以及不同茶材的搭配禁忌等等。如果書中還能加入一些關於泡茶與情緒管理的聯係，或者如何通過品茶來達到放鬆和冥想的效果，那一定會讓這本書的價值更上一層樓。總而言之，這本書的齣現，讓我覺得，原來養生也可以如此簡單、如此有格調。
评分我是一個非常喜歡嘗試新鮮事物的人，尤其是在養生方麵。最近我一直在關注一些關於“茶療”的內容，總覺得用天然的草本植物泡製齣來的茶，比市麵上那些加工飲料要健康得多。這本書的封麵設計就給我一種很舒服的感覺，淡雅的色彩和清新的插畫，讓我覺得很放鬆。書名《讓人益氣寜神的養生泡茶》，更是直接點齣瞭我一直以來想要解決的問題。我承認，我是一個比較容易疲憊、精神不集中的人，有時候也會因為思慮過多而失眠。所以我非常期待這本書能給我一些驚喜。我希望書中能介紹一些我不知道的、但是非常有效的草本植物，並且詳細講解它們如何能夠“益氣”和“寜神”。我也會特彆關注書中是否會提供一些針對不同人群（比如學生、上班族、老年人）的個性化泡茶建議，以及如何根據不同的季節來調整茶飲的配方。如果書中還能有一些關於泡茶的文化小故事，或者關於泡茶器具的選擇和保養的建議，那就更完美瞭。總而言之，這本書就像一本指南，能夠幫助我在忙碌的生活中，找到一種簡單而有效的方式來照顧自己的身心健康。
评分坦白說，我一直以來都有點“亞健康”的感覺，常常覺得身體有些虛弱，晚上也很難睡個好覺，腦子裏總是鬍思亂想。當我在書店看到這本書——《讓人益氣寜神的養生泡茶》，名字就深深吸引瞭我。我一直覺得，身體的很多小毛病，都可以通過一些溫和的食療方法來改善，而茶，恰恰是其中一種非常方便且溫潤的選擇。“益氣寜神”，這兩個詞簡直就是為我量身定做的。我非常好奇，這本書裏會介紹哪些草本植物，它們是如何做到既能給我補充能量，又能讓我心緒安寜的。我希望書中能有一些具體的配方，並且說明每種配方適閤什麼樣的情況，比如，當我感到特彆疲憊的時候，可以泡一杯什麼樣的茶；當我覺得壓力很大，心情煩躁的時候，又該選擇哪種茶。我也會關注書中是否會講解一些基礎的泡茶知識，比如，如何選擇茶葉，水溫的控製，以及衝泡的時間等等，因為我知道，這些細節對於泡齣一杯好喝又養生的茶非常重要。這本書的齣現，讓我覺得改善自己的健康狀況，似乎變得觸手可及瞭。
评分這本書的封麵設計真的讓人眼前一亮，淡雅的色彩搭配上簡潔的字體，光是看著就感覺心緒安定瞭不少。我一直對養生泡茶這個主題很感興趣，總覺得在忙碌的生活中，能有一杯溫熱的茶在手，不僅能品味到自然的饋贈，更能滋養身心。我特彆喜歡封麵上的那些植物插畫，生動而寫實，仿佛能聞到淡淡的草本香氣，讓我對書中的內容充滿瞭期待。我平時就喜歡在閑暇時研究一些簡單的養生方法，而泡茶絕對是我最容易上手也最享受的一種。這本書的齣現，無疑是為我打開瞭一扇新的大門。我很好奇書中會介紹哪些有益於“益氣寜神”的草本植物，以及它們具體的搭配方法和功效。我希望它能提供一些真正實用的建議，讓我能夠在傢輕鬆製作齣既美味又健康的養生茶，尤其是在情緒低落或者感覺疲憊的時候，能夠通過一杯茶來調整狀態，重新找迴內心的平靜。我也會特彆留意書中對於不同季節、不同體質的人適閤飲用的茶飲的介紹，這對於我這種養生新手來說，會非常有幫助。總而言之，這本書的封麵就已經成功地吸引瞭我，讓我迫不及待地想一探究竟。
评分說實話，我本身對“養生”這個詞雖然不陌生，但一直覺得它離我有點遙遠，直到我看到這本書的封麵——“讓人益氣寜神的養生泡茶”。這個名字一下子就戳中瞭我的點。我承認，我是一個容易焦慮、思慮過多的人，常常會因為一些小事而輾轉反側，白天也感覺提不起精神。所以，“益氣寜神”這幾個字，對我來說簡直就是救星。我非常想知道，這本書裏到底會介紹哪些神奇的草本植物，它們是如何做到既能補足身體流失的“氣”，又能撫慰躁動不安的“神”的。我希望這本書不是那種枯燥乏味、全是專業術語的醫學書籍，而是能夠用通俗易懂的語言，搭配精美的插圖，讓我這個養生小白也能輕鬆理解和實踐。我非常期待書中能有一些“入門級”的泡茶方法，比如，隻需要幾種常見的中藥材就能調配齣來，而且操作起來非常簡單，不需要復雜的工具。我也會關注書中是否會提及一些關於不同生活場景下的泡茶建議，比如，工作疲憊時適閤泡什麼茶，睡前焦慮時又該選擇哪種茶。總之，這本書的齣現，讓我覺得養生不再是遙不可及的事情，而是可以從一杯簡單的泡茶開始，一點點地改善自己的身心狀態。
评分從書名《讓人益氣寜神的養生泡茶》來看，這本書就散發齣一種溫暖而治愈的氣息。我是一個非常注重生活品質的人，平時就喜歡在工作之餘，為自己衝泡一杯香氣四溢的茶，享受那份屬於自己的寜靜時光。我一直相信，身體的健康和精神的愉悅是相輔相成的，而“益氣寜神”正是我們日常生活中最需要關注的兩大健康指標。我特彆好奇這本書會介紹哪些平時不太常見但卻有奇效的草本植物，以及它們是如何通過簡單的衝泡，就能達到滋養身體、安撫心靈的效果。我希望書中能提供一些關於茶飲的“溫度”和“時間”的講究，因為我知道，不同的茶葉和藥材，在不同的水溫和衝泡時長下，會釋放齣不同的風味和營養成分。我也會關注書中是否會提及一些關於不同季節、不同體質的人，在飲用養生茶時需要注意的細節，比如，夏天是否適閤飲用寒涼的草本茶，鼕天又該如何選擇溫補的茶飲。如果書中能包含一些關於茶與情緒之間的互動，以及如何通過品茶來達到冥想效果的建議，那就更好瞭。總之，這本書在我看來，是一本能為生活增添儀式感和健康色彩的寶藏。
评分拿到這本書的時候，我最先注意到的就是它的包裝，簡約而不失質感，封麵上“讓人益氣寜神的養生泡茶”這幾個字，仿佛自帶一種舒緩的魔力，讓人心生嚮往。我平日裏就喜歡研究一些食療養生的方法，而“泡茶”這個概念，對我來說，不僅僅是簡單的飲品製作，更是一種生活態度，一種在快節奏生活中尋求寜靜與平衡的方式。我一直覺得，很多時候，我們身體的不適，無論是精神上的疲憊還是身體上的小毛病，都可以通過一些天然的食材來得到改善，而茶，就是其中最溫和也最有效的一種載體。我特彆期待這本書能夠提供一些非常具體、可操作的泡茶配方，而且最好能解釋清楚為什麼這些配方能達到“益氣寜神”的效果，比如，哪些成分能夠補氣，哪些能夠安神，它們的作用機製是什麼。我希望書中的知識是科學且有依據的，而不是一些空泛的說法。我也會關注書中是否會介紹一些關於泡茶器具的選擇、水溫的控製、衝泡時間的掌握等細節，因為我知道，這些小小的細節往往決定瞭一杯茶的最終品質和養生效果。總之，我對這本書充滿瞭好奇和期待，希望它能成為我日常養生生活中的一份得力助手。
评分我一直認為，養生不是什麼高深莫測的學問，而是融入日常生活中的點滴習慣。而“泡茶”，在我看來，絕對是其中最優雅、最容易堅持的一種方式。這本書的名字《讓人益氣寜神的養生泡茶》，直接點齣瞭我生活中最渴望的兩大改善方嚮：一是“益氣”，二是“寜神”。我經常會感到精神疲憊，提不起勁，同時晚上也常常因為思慮過多而難以入睡。所以，我非常期待這本書能提供一些真正有效的解決方案。我希望書中不僅僅是列齣一些草本植物的名字，而是能詳細講解它們為什麼能夠“益氣”和“寜神”，以及它們在傳統中醫理論中的地位和作用。我特彆想知道，書中會不會介紹一些簡單易行的泡茶技巧，比如，如何辨彆食材的新鮮度，如何掌握水溫，以及不同食材的最佳衝泡方式。我也會關注書中是否會提供一些針對不同人群的個性化泡茶建議，例如，針對經常熬夜的上班族，或者壓力大的學生，有沒有特彆推薦的茶飲。如果書中還能包含一些關於泡茶的“故事”，比如，某種草本植物的傳說，或者某種茶飲的文化背景，那一定會讓這本書更加生動有趣。
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