紐約時報暢銷書榜榜首作者喬治‧剋魯斯親身實證
顛覆傳統控製熱量減重法,讓你重獲飲食自由不復胖!
彆再浪費力氣計算卡路裏、汗流浹背做運動、隻吃水果充飢……
這些都是減重無效的錯誤觀念!
喬治‧剋魯斯整閤多年採訪頂尖健康專傢,研讀數百本書和數百篇營養、減重科學報告,以超重近二十公斤親身減重實證──
減重要成功,不用限製每日食物總熱量,隻要控製糖分卡路裏!
最簡單有效減重法立即做,就會瘦!
蒐整200多種0糖熱量食物清單,自由選配安心吃!
提供不同控糖菜單,設計專屬兩週速瘦8公斤計畫!
列齣百種常見含糖熱量食品,調配飲食需求無負擔!
特彆收錄
●美國健康減重專傢蓋瑞.陶布斯(Gary Taubes)專訪:找齣肥胖真相,破除減重迷思,從此健康瘦身!
●激勵人心的「成功者經驗談」:10多位「100糖分大卡飲食法」實驗見證,分享減重過程小撇步,解決各種麵嚮QA。
「我這二十年來從沒停止節食過,前後減掉的體重共有358公斤。這樣算起來,我整個人應該縮水到跟手鍊一樣小瞭吧!」─爾瑪‧邦貝剋(Erma Bombeck)
你正陷入長期減重之苦、不斷嘗試瘦身新法無效、不會料理減重食譜……的睏境嗎?
「100糖分大卡飲食法」不節食、吃到飽、不運動又能快速瘦,教你減對熱量不復胖!
長久以來,專傢不斷告訴各位減重就是要少吃熱量,他們全都錯瞭。
新的科學研究證明有些熱量其實根本不算數!
市麵上所風行的飲食法大多都有一個共同的問題,就是這些飲食法將所有卡路裏都一視同仁,而且認為減重的不二法門就是減少攝取的卡路裏量,吃下肚的卡路裏一定要少於消耗的卡路裏。這種策略的問題齣在會讓人挨餓,難以維持,代謝速度大減(因為身體燃燒熱量的引擎慢瞭下來)。這些飲食法的糖份大卡含量都太高瞭,會讓血糖和胰島素飆升。到頭來,這些飲食法都會帶你走嚮失敗之路,因為它們會讓身體囤積脂肪,甚至還會增加脂肪細胞裏的脂肪量。
閱讀本書過後,就不需要過著天天算熱量、自律節食的辛苦生活,因為吃進瞭來自不同來源的熱量,就會有不一樣的效果。喬治超過十年來緻力於發掘飲食科學的最新進展,你隻需要計算糖分熱量,就能輕鬆在短時間內完成這項減肥計劃。還是能享用你喜歡的美食,想吃進多少美味又健康的不算數熱量都行。
這項節食計劃容易融入日常飲食、也容易維持,隻要選擇正確,你就不用挨餓,還能終結吃瞭又減、減瞭又吃的惡性循環。除瞭為期四週的節食計劃外,本書還提供購物清單和推薦飲食指南,能幫助各位讀者減掉肚子上至多八公斤的頑固肥肉。
這是你唯一需要的節食計劃,彆再錯算卡路裏,在喬治剋魯斯和不算數熱量革命法的協助之下開始甩開肥肉,讓你的人生改頭換麵吧。
本書使用方法
這本書共可分成四大部分,讀者當然也可以直接翻到後麵,參考本書中的食譜和膳食計畫,但是如果你能夠多花點時間,照順序閱讀本書,我相信你能更充分吸收本書的資訊,而且也能得到更佳的成效。
第一部分,我們會先上堂曆史課,看看人類是如何一路從健康的採集漁獵民族,變成被疾病追著跑的現代人。閱讀第一章、充分瞭解這段曆史後,讀者便能瞭解現代人類飲食的轉變為何會對健康造成傷害,科學傢為何會發明熱量理論,證實「熱量跟減重有關」。我也會介紹精製碳水化閤物和精製榖物,以及政治、名人和食品業對飲食文化的影響。第二章將會檢視人體維持健康的機製,探討現代飲食的問題齣在哪裏,因而傷害瞭人體健康。
瞭解碳水化閤物和糖類(糖分熱量)在飲食中所扮演的角色,學習要如何吃得開心又健康。同章節中還會探討人類為何會得慢性病,病因究竟跟碳水化閤物和糖類有何關聯。
第二部分,顛覆大傢對於熱量的看法。第三章將介紹什麼是糖分熱量和安心食物。隻要學習哪些熱量可以吃下肚,哪些熱量應該要嚴格追蹤(糖分熱量),你就能自由選擇想吃的食物,還能同時甩掉頑固的肥肉。
你將會得知各種食物的組成成分,瞭解糖分熱量是怎麼讓你變胖的。另外我也將介紹一種搭配基因藍圖設計齣來的飲食策略。第四章會帶著大傢一起行動,提供不同的菜單,讓你在兩週內最多瘦下8公斤!這個飲食計畫相當簡單,你不用記下任何的數據,因為我已經幫你都選好該吃的食物瞭。這些食物都很好找、很好準備,絕對能讓你輕鬆度過這四週。
第三部分的第五章將告訴你,度過前四週之後該如何繼續努力,遇上難關時該吃怎樣的食物,以及寫飲食日記、追蹤飲食的方法。第六章將要賦予各位讀者前進的動力。我會教導大傢碰上難關時,該如何繼續保持動力。
第四部分,第七章會仔細介紹,要如何依照身體狀況和特彆飲食需求來調整飲食計畫。第八章會提供安心食物和糖分熱量的詳盡清單,第九章將會解釋「運動」在本書提供的計畫中究竟有沒有幫助。
本書當中會穿插著許多激勵人心的「成功者經驗談」,這些都是利用我的哲學成功減肥的客戶的親身經驗,希望讀者能從這些經驗談中得到嚮前的動力。本書中也穿插著採訪對話節錄,受訪者是我的精神導師蓋瑞‧陶布斯(Gary Taubes),他的著作包括《好卡路裏,壞卡路裏》(Good Calories,Bad Calories)、《麵對肥胖的真相》(Why We Get Fat)以及《揭穿壞科學》(Bad Science)。蓋瑞讓全世界大開眼界,告訴大傢肥胖的重點並不在熱量控製,而是在於激素失調和食物品質。
確信各位讀者讀完本書一定會覺得自己重獲自由、飲食不需再受侷限,我已經迫不及待想跟大傢分享我的成果瞭,那我們就快開始吧!
美國頂尖醫生一緻推薦 喬治‧ 剋魯斯的飲食計畫
「我一輩子都會感激喬治,因為他設計的生活飲食計畫實在太容易瞭。」─剋莉絲蒂‧ 諾斯洛普(Christiane Northup)醫學博士 著有紐約時報暢銷排行榜第一名《更年期的智慧》(The Wisdom of Menopause)
「遵守喬治的膳食計畫,不用刻意節食或上健身房就能減肥,還可改善飲食習慣。」─梅默德‧ 奧茲(Mehmet Oz)醫學博士,「奧茲醫生秀」主持人
「喬治‧ 剋魯斯利用尖端營養科學,提供讀者不同的食物選擇,給齣實用建議,讓讀者能將健康和體重維持在最佳狀態。剋魯斯解釋瞭為何肥胖問題在美國如此常見,並且教導讀者如何避免肥胖和其他主流飲食習慣帶來的健康問題。書內提供的資訊都相當實用。」─安德魯‧ 威爾(Andrew Weil)醫學博士 著有《健康的重要》(Why Our Health Matters)
「喬治也瞭解飲食中多餘的糖分,是體重和健康問題最關鍵的肇因。」─大衛‧ 卡茨(David Katz)醫學博士,耶魯預防研究中心主任與創始人《歐普拉雜誌》(O, The Oprah Magazine)營養專欄作傢
作者簡介
喬治‧剋魯斯(Jorge Cruise)
紐約時報暢銷排行榜第一名的作傢,曾齣版十五本以上的減重書籍,他的目標是幫助工作繁忙的讀者剋服體重問題。科學證明,想要保持健康就要從廚房開始,而非一股腦地跑健身房。剋魯斯融閤瞭尖端飲食科學以及美味食材,設計齣能夠減重消脂的美味菜單。剋魯斯也曾上過數個著名節目,包括「今日秀」、「奧茲醫生秀」、「瑞鞦雷秀」、「早安美國」、「觀點」和「凱莉與麥可脫口秀」。
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喬治‧剋魯斯作品集
《肥肚剋星》(The Belly Fat Cure)
《肥肚剋星輕鬆追蹤》(The Belly Fat Cure Fast Track)
《肥肚剋星簡便菜單》(The Belly Fat Cure Quick Meals)
《肥肚剋星節食法》(The Belly Fat Cure Diet)
《肥肚剋星糖與碳水化閤物計算書》(The Belly Fat Cure Sugar and Carb Counter)
《老化剋星》(The Aging Cure)
《12秒連鎖反應》(12 Second Sequence)
《居傢健身》(Body at Home)
《3小時進食法》(The 3-Hour Diet)
《3小時進食法烹飪書》(The 3-Hour Diet Cookbook)
《青少年3小時進食法》(The 3-Hour Diet for Teens)
《外帶3小時進食法》(The 3-Hour Diet on the Go)
《早晨8分鍾》(8 Minutes in the Morning)
《早晨8分鍾輕鬆瘦身》(8 Minutes in the Morning for Extra-Easy Weight Loss)
《早晨8分鍾消除小腹》(8 Minutes in the Morning to a Flat Belly)
《早晨8分鍾瘦臀瘦腿》(8 Minutes in the Morning to Lean Hips and Thin Thighs)
譯者簡介
徐昊
颱大外文係畢,現就讀師大翻譯所,興趣為語言、美食、慢跑與學習新知,現為兼職自由譯者,樂在其中。
【第一部分 萬丈高樓平地起】
地基沒打好,再壯觀的建築也會倒塌,這個道理也可以套用到減重上。如果你的減重計畫沒有穩固的基礎,沒有正確的概念,你就沒辦法達成目標。因此,本書的前兩個章節會幫各位讀者奠下根基。我會帶大傢迴到人類尚未被肥胖纏身的時代,探討人類是如何從健康的採集漁獵民族,變成百病纏身的現代人的慘狀。
第一章將介紹精製糖類和榖類,同時探討政治、名人和食品業對飲食文化所造成的影響。第二章則會從科學的角度,看看現代飲食齣瞭什麼問題,為何會對人體造成傷害,並教導各位該如何吃得開心又健康。另外,此章節也將介紹慢性病發生的原因,以及慢性病跟碳水化
閤物和糖分之間的關聯性。
第一章 美國肥胖史
第二章 苗條科學
【第二部分 坐而言不如起而行】
「卡路裏(名詞):住在衣櫃裏的小怪獸,每晚都把你的衣服縫得更緊!」這項減重計畫的前提非常簡單,保證齣乎你的意料。隻要每天不要攝取超過100大卡的糖分熱量,你就能在前兩週內瘦下8 公斤。我馬上就會開始詳細解釋這項減重計畫的進行方式,但是在那之前,我想先跟各位說清楚我的節食哲學。
第三章 認識糖分熱量
第四章 專屬你的四週計劃
【第三部分 減重尚未成功】
新飲食習慣之所以難以維持,原因其一是節食法從一開始就有缺陷,另一個更重要的原因,是人類並未發展齣一套能夠長久維持的新生活作息。如果你的目標是舞者,你可能會開始上舞蹈課。但是,為瞭要讓技巧純熟、姿勢優雅,你必須將舞蹈練習排入每天的行程中,時時刻刻想著跳舞、觀察其他舞者的姿勢,還得努力不懈地練習。如果想當一位齣色的舞者,你就要將跳舞融入生活當中,而祕訣就是必須全心投入。
第五章 第五週起
第六章 激勵工具
【第四部分 額外資料】
誰不喜歡額外的好康呢?如果你真的準備好改變自己的人生,那麼接下來幾章很適閤你閱讀。下麵三個章節裏,我會將許多有用的工具傳授給你,幫助你適應全新的生活方式、擺脫束縛。首先,在某些日子裏,你攝取的糖分熱量可能無可避免地會超過100 大卡,而我會提供100+ 糖分熱量彈性飲食法,教你如何吃進超過100 大卡的糖分熱量,又能維持每週的成效。如果你週末想要休息,我也會提供更有組織的計畫供你參考。接著,我會列齣完整的100 糖分大卡飲食法食物清單,列齣所有膳食計畫中沒寫到的安心食物,讓你自己設計三餐。我也會列齣其他食品的糖分熱量,有些數字可能會嚇到你,但是,你也能從中體會到適應這種生活方式有多簡單。
第七章 重拾糖分熱量的時機
第八章 食物清單
第九章 把運動拋到九霄雲外
附錄一、各種流行飲食法的比較對照
附錄二、常見問題與激勵工具
自序
能有這樣的機會改變世界,我備感榮幸,但我肩上當然也背負瞭不小的責任。因此,我交給自己一項重要任務―這輩子要盡可能讓世人瞭解肥胖和過重的真相,並且幫助越多人越好,以打破節食又復胖的惡性循環。
我自己也曾被肥胖問題纏身。我們傢從小衣食無缺,吃的食物大部分都是精製碳水化閤物和糖類。從小父母告誡我不能留剩菜浪費食物,一直到高中時期,我不斷嚮甜食和精製碳水化閤物尋求慰藉,以消除內心的緊張感。
但是,當時我並不知道這些食物極容易讓人上癮,還會讓體重直綫上升。一直到瞭體重過重18公斤時,我纔發現吃進肚子裏的食物種類有多重要,這些食物會影響我的身體和健康。當我瞭解問題齣在食物的「質」,而非食物的量或熱量總數後,我總算能夠開始改變飲食習慣、減輕體重並且保持健康。
我的目標是改變全球人對於食物的看法,以及全球人的飲食習慣。因此,超過十年以來,我不斷寫書和擔任健身教練,上遍各個廣播和電視節目傳達我的訊息:配閤人體的運作方式來飲食,就是永遠擺脫過重問題的關鍵。多年來我採訪瞭許多頂尖健康專傢,讀過數百本書,看過數百篇營養學和減重的科學研究報告。我相信我們被誤入岐途瞭,以前所吸收的減重資訊其實完全錯誤。我想帶大傢瞭解我的旅途,各位跟我吸收瞭同樣的資訊後,一定也會跟我得齣相同的結論。
我之前的作品都在討論不同策略,教導讀者計算、追蹤食物內的糖分和碳水化閤物量。這的確是個不錯的策略,但我從之前的作品中,知道瞭世人對於熱量的看法。傻傻計算卡路裏至今仍是減重之路的一大障礙,因為如果將所有熱量一視同仁,很容易就會忽略掉食物中最為關鍵、而且有時還可能傷害身體的元素―糖分。因此我要顛覆大傢對於熱量的看法。傳統的卡路裏計算法已經過時瞭,而且還可能誤導大眾。身體利用不同熱量的方法不盡相同。我很清楚這種說法相當具爭議性,但是這個科學概念實在太有說服力,甚至還可能改變許多人的人生,所以我非得告訴大傢不可。這就是這整本書的宗旨。
熱量概念的發明是來幫助大傢減重的,但是,如果想要真正減下體重又長期維持身材,關鍵在於隻紀錄會造成體重增加和脂肪堆積的熱量。食品業者將糖分熱量(第二章與第三章中會帶你進一步瞭解這個罪魁禍首)藏進食物裏,還以錯誤的名稱誤導大眾,導緻你再如何努力減肥,還是贏不瞭這一戰。但是現況即將改變,我將教導各位一種配閤身體機能和運用熱量方式的全新熱量計算法。隻要學會瞭這個方法,你未來就不會再將所有熱量一概而論瞭。
目前肥胖、糖尿病、癌癥、心髒病和老年癡呆癥的比例越來越高,全球人類麵臨健康危機,我希望能藉由這本書告訴大傢這些疾病的共通點―也就是萬惡的糖分。隻要具備瞭本書的知識,你就能夠主宰自己的人生、保護自己和所愛的人的健康。
喬治‧ 剋魯斯
推薦序
1990年代,我仍在醫學院就讀時,很少有鑽研營養學的課程。所有課程都在教導某種癥狀該用何種藥物治療,好似治病的唯一方法就是開藥方。但是,在我開始執業後,便認為治療病人的過程不該隻是如此,應該還缺瞭些什麼。
尋求答案的旅途讓我「意外」成為瞭營養學傢。因為聽到瞭病人的需求,不斷要求醫師提供減重方法,我纔開始鑽研營養學和減重科學。接著我因為興趣,繼續鑽研整閤醫學和功能醫學,並發現最好的藥方或許就在廚房裏。我所能給予人們最大的幫助,就是鼓勵人們透過減重而讓身體更有活力。我在執業期間幫助病人探討增重的緣由,並且協助他們製定策略,正麵迎擊潛在的問題,藉此達到減重的目標。
過去幾十年來,我們對營養學有更進一步的認識,瞭解到營養對健康的重要無可比擬,但我們卻擺脫不掉一些老舊的觀念,無法完全破解減重的迷思。所有種類的熱量都會造成體重增加,這已是過時的觀點,但是許多減重計畫還是以身體進齣的熱量為中心來設計。剋魯斯在本書內提齣證據,清楚地解釋瞭以前計算熱量的方法不僅錯誤,還可能讓你的減重計畫大失敗。本書提供瞭一種全新的熱量計算方式,還有完善的科學概念支撐。這種全新的減重方法不隻更簡單、容易上手,還能讓你輕鬆減掉身上的肥肉,看著體重計上的數字往下掉,産生無比的滿足感。
簡單來說,讓你的體重一直降不下來的元兇,就是胰島素。讀完本書之後,你將瞭解胰島素究竟是多麼重要的激素,並在現代人以碳水化閤物為主的飲食習慣中,在重量增加上所扮演重要的角色。理解糖分、碳水化閤物、胰島素和身體內的脂肪纍積之間有何關聯,你就能做齣正確的飲食選擇。本書將顛覆你計算熱量的方法,重新定義哪些熱量算數、哪些熱量不算數。讀者可以從本書內學到全新的概念,用來規畫減重飲食計畫,改變下半輩子的飲食習慣。這不隻是節食計畫,還是全新的飲食觀,能夠顛覆讀者的生活方式。
喬治‧剋魯斯第一次告訴我這個全新的減重方法時,我們談到胰島素對於體重增加和其他疾病的重大影響,諸如前期糖尿病、糖尿病、代謝癥候群、心血管疾病、心髒病和高血壓……等。醫師通常隻會檢查空腹血糖,很少會注意到胰島素含量過高的狀況。可是,就算胰島素含量過高,空腹血糖還是有可能處於正常值。因此,隻檢查空腹血糖值是不夠的,真正重要的是空腹血糖和空腹胰島素含量的比例。你的目標應該是將比例維持在7以上,理想的空腹血糖值應介於每分升70至90毫剋(mg/dL)之間。
身體質量指數(BMI)或肚臍到肋骨的半腰圍(判斷胰島素抗性的基準)等等其他測量數值升高,更是體重增加的跡象。女性的腰圍大於35吋,男性的腰圍大於40吋,就代錶身體有胰島素抗性的情形,身體對於胰島素放齣的訊號會變得遲鈍。當身體辨識齣訊號時,會將血糖移至細胞內以産生能量,但若身體無法辨識訊號,上述疾病便會隨之而生,這個大問題將會讓你的體重直綫上升,而100糖分大卡飲食法能夠幫助你逆轉這個情形。
知識就是力量,本書賦予你正確的知識,永遠戰勝體重問題。本書將會帶著讀者綜觀飲食科學的曆史,看看第二次世界大戰之後,美國人如何聽從錯誤建議,搞壞飲食習慣,並帶讀者檢視市麵上各種流行的減重方法,探討其成功或失敗的原因。我一直認為,在我醫學職涯中最重要的就是要賦予病人知識,讓他們瞭解自己的癥狀,如此一來,他們就能培養動力嚮前邁進。
本書的內容以全球科學傢和醫師超過一百年來的研究為基礎,讀者可從書中獲知個人最適閤的減重方法。
我親眼看過剋魯斯成功地讓患者順利減重、保持身材。本書也會賦予各位讀者相當的熱忱、適當的動力,讓你持之以恆。剋魯斯個人的終極目標是讓全美國人、甚或全球人都有健康的身體,對此我個人相當敬佩,也很景仰他的決心,而這個目標的起點就是這個全新的飲食計畫。
目前現代人急需醍醐灌頂,認清老舊的飲食習慣會讓人類染上疾病,張大雙眼看清肥胖的真相。如果我們可以將營養看成藥品,而不是傻傻等著萬靈丹來治療肥胖毛病,我們就能夠做齣正確的選擇,並且活得更健康、更快樂。
希望本書能夠激勵各位讀者改變飲食習慣,朝健康人生邁進。
祝福各位
文森‧ 佩德烈博士(Dr.Vincent Pedre)
兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法--
教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!
能有這樣的機會改變世界,我備感榮幸,但我肩上當然也背負瞭不小的責任。因此,我交給自己一項重要任務―這輩子要盡可能讓世人瞭解肥胖和過重的真相,並且幫助越多人越好,以打破節食又復胖的惡性循環。
我自己也曾被肥胖問題纏身。我們傢從小衣食無缺,吃的食物大部分都是精製碳水化閤物和糖類。從小父母告誡我不能留剩菜浪費食物,一直到高中時期,我不斷嚮甜食和精製碳水化閤物尋求慰藉,以消除內心的緊張感。
但是,當時我並不知道這些食物極容易讓人上癮,還會讓體重直綫上升。一直到瞭體重過重18公斤時,我纔發現吃進肚子裏的食物種類有多重要,這些食物會影響我的身體和健康。當我瞭解問題齣在食物的「質」,而非食物的量或熱量總數後,我總算能夠開始改變飲食習慣、減輕體重並且保持健康。
我的目標是改變全球人對於食物的看法,以及全球人的飲食習慣。因此,超過十年以來,我不斷寫書和擔任健身教練,上遍各個廣播和電視節目傳達我的訊息:配閤人體的運作方式來飲食,就是永遠擺脫過重問題的關鍵。多年來我採訪瞭許多頂尖健康專傢,讀過數百本書,看過數百篇營養學和減重的科學研究報告。我相信我們被誤入岐途瞭,以前所吸收的減重資訊其實完全錯誤。我想帶大傢瞭解我的旅途,各位跟我吸收瞭同樣的資訊後,一定也會跟我得齣相同的結論。
我之前的作品都在討論不同策略,教導讀者計算、追蹤食物內的糖分和碳水化閤物量。這的確是個不錯的策略,但我從之前的作品中,知道瞭世人對於熱量的看法。傻傻計算卡路裏至今仍是減重之路的一大障礙,因為如果將所有熱量一視同仁,很容易就會忽略掉食物中最為關鍵、而且有時還可能傷害身體的元素―糖分。因此我要顛覆大傢對於熱量的看法。傳統的卡路裏計算法已經過時瞭,而且還可能誤導大眾。身體利用不同熱量的方法不盡相同。我很清楚這種說法相當具爭議性,但是這個科學概念實在太有說服力,甚至還可能改變許多人的人生,所以我非得告訴大傢不可。這就是這整本書的宗旨。
初次接觸《兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法:教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!》這本書,就被它直觀且極具吸引力的書名所打動。我是一個對體重管理感到睏擾的人,嘗試過各種方法,但效果都不盡如人意。這本書承諾的“兩周速瘦8公斤”雖然聽起來有些誇張,但我更看重的是它背後的科學原理。“100糖分大卡飲食法”以及“輕鬆控糖、吃對熱量”的說法,讓我覺得它並不是靠犧牲健康或者極端的節食來達到目的。我希望這本書能夠真正揭示齣糖分和熱量在我們身體代謝中的核心作用,並且提供一套切實可行、易於執行的飲食計劃。我非常想瞭解,它所推薦的具體食物組閤是什麼樣的?如何纔能在控製糖分和熱量的同時,保證身體所需的營養?我相信,如果這本書能夠真正做到這些,它將為我帶來一次徹底的體重管理革命。
评分《兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法:教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!》這本書,給我一種“原來減肥可以這麼簡單”的驚喜感。我一直以為減肥是一個漫長且痛苦的過程,需要極強的意誌力和對美食的“視而不見”。但是,這本書的齣現,讓我看到瞭另一種輕鬆瘦身的可能性。“輕鬆控糖”、“吃對熱量”這些詞語,都傳遞齣一種不那麼“嚴苛”的信號。我特彆好奇,作者是如何設計齣“100糖分大卡飲食法”的。它是否包含瞭很多日常生活中常見的食材?是否有很多美味又健康的食譜?我希望這本書能夠打破我對減肥的刻闆印象,讓我明白,隻要方法得當,瘦身也可以成為一種享受,而不是一種負擔。我非常期待它能給我帶來意想不到的改變,讓我能夠自信地迎接更健康的自己。
评分《兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法:教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!》這本書,簡直是我減肥路上遇到的“救世主”!我是一個朝九晚五的上班族,每天忙得團團轉,根本沒有 extra 的時間去健身房揮汗如雨。每次看到那些“運動瘦身”的口號,都感到壓力山大。這本書的“不用運動也不會胖”這句話,直接擊中瞭我的痛點,讓我眼前一亮。我一直認為減肥一定要配閤大量運動,但現實情況不允許我這樣做。這本書的理論基礎,圍繞著“100糖分大卡飲食法”,讓我看到瞭另一種可能性。它似乎能夠通過精妙的飲食控製,來達到消耗脂肪、減輕體重的目的。我很好奇它具體是如何設計的,是哪些食物被納入“100糖分大卡”的範疇?又是如何通過控製糖分來達到“輕鬆控糖”的效果?我希望這本書能提供一些切實可行、並且不會讓人産生剝奪感的飲食建議,讓我即使在忙碌的工作中,也能找到適閤自己的瘦身之道。我已經迫不及待想要瞭解具體的執行方案瞭。
评分這本《兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法:教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!》真是一掃我過去對減肥的陰霾!我一直以來都是那種“喝水都會胖”體質的悲慘代言人,嘗試過各種節食、運動,效果總是差強人意,而且反彈得比誰都快。看到這本書的名字,一開始我也抱著半信半疑的態度,畢竟“兩周瘦8公斤”聽起來有點像天方夜譚。但讀進去之後,我纔發現它講的根本不是什麼魔幻減肥法,而是非常科學、有依據的飲食調整。作者用非常通俗易懂的語言,解釋瞭糖分和熱量在我們身體裏扮演的角色,以及它們如何影響我們的體重。我尤其喜歡它強調的“吃對熱量”這個概念,而不是一味地減少攝入。以前我總覺得減肥就是要餓肚子,但這本書讓我明白,關鍵在於選擇正確的食物,讓身體在不挨餓的情況下,達到熱量赤字。它提供的100糖分大卡飲食法,聽起來很具體,好像有清晰的操作指南,讓我覺得不再是盲目摸索,而是有明確的目標和方法。我期待它能真正幫我擺脫“胖”的標簽,找到一種可持續的健康飲食模式。
评分我最近在翻閱《兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法:教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!》,這本書給我的感覺非常務實和專業。它提到瞭“全美頂尖醫師都推薦”,這一下子就增加瞭我對它的信任感。通常我們看到的減肥書,可能更多是博主或者個人經驗分享,而有專業醫師的背書,感覺會更可靠,也更具有科學性。書名中的“100糖分大卡飲食法”是一個非常吸引人的概念,它似乎提供瞭一種具體、可量化的操作標準。我一直在思考,我們日常攝入的糖分和總熱量是如何影響我們的身體機能和體重的。這本書的齣現,讓我覺得它能夠深入淺齣地解答我的這些疑問。我希望它能不僅僅是告訴我們“吃什麼”和“不吃什麼”,更重要的是解釋“為什麼”,讓我們從根本上理解食物和身體的關係,從而建立起健康的飲食觀念。如果這本書真的能提供一套有效的控糖和熱量管理方案,那對我來說將是一筆寶貴的財富。
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