颱南過火儀式研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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「過火」顧名思義就是從火上過，民間信仰中可從火上過的包括神像、人、與各種器物，而過的「火」其形態則是眾多。不管過何種形態的過火，與以何種的過火方式，其目的皆脫離不瞭逐穢潔淨與驅邪消災解厄。

　　懂得用火是人類文明進化的一個重要裏程，火也成為是生活上所不可缺的，在民間信仰觀念中，火代錶著光明、聖潔，有著驅逐邪穢之力量，有消災解厄的功能，所以許多宗教或民俗在其儀式中，都會使用到火來做為潔淨的功能，過火便是其中之一。

　　「過火」是民間信仰裏，一種通過火燄來讓人、器物、空間達到聖化、潔淨的儀式，由於儀式執行者的不同，與地方俗例的差彆，形成各式各樣多元化的過火方式。不管是何種形態的過火儀式，其目的大都是相同，就是要藉過火之視覺感展現神威，並藉火燄之威驅逐不潔穢氣，使地方潔淨安寜，人亦可透過過火儀式來消災解厄，這種過火目的不管在颱灣何處，都有相同的認知。
 

颱南府城的文化脈絡與信仰圖景：一部關於在地知識與曆史記憶的深度考察 圖書簡介 本書並非聚焦於颱南地區一項特定儀式的專門研究，而是以宏大的視角，深入剖析瞭颱南這座古老府城自荷蘭殖民時期至今，其城市空間、社會結構、宗教生態與民間信仰之間相互交織的復雜關係。全書旨在構建一個多維度的框架，用以理解颱南文化基因的形成、流變及其在當代颱灣社會中的獨特地位。 第一部：空間的重塑與記憶的載體 本書的首要部分緻力於考察颱南作為“府城”的曆史地理學變遷。我們摒棄瞭將城市視為僵硬地理實體的傳統觀念，轉而將其視為一個充滿活力的文化劇場。研究從荷蘭東印度公司的熱蘭遮城（Fort Zeelandia）建設開始，探討瞭不同曆史階段的權力中心如何介入並重塑城市肌理。 1. 殖民遺産與城市骨架： 詳細梳理瞭十七世紀以來，從熱蘭遮城到赤崁樓（Fort Provintia）周邊區域的城市規劃邏輯。著重分析瞭荷蘭人與後來的明鄭政權在土地利用、水道開鑿以及公共空間設置上的策略，這些策略如何奠定瞭颱南傳統街巷的基礎。書中運用瞭大量的古地圖、地方誌記載以及考古發現，重建瞭早期颱南的物理麵貌。 2. 廟宇的都市定位： 颱灣的民間信仰活動往往與特定的物理空間緊密相連。本書深入考察瞭颱南城內諸多重要廟宇（如祀典大天後宮、府城隍廟等）的選址策略。這些廟宇不僅是宗教場所，更是地方社會的權力節點、經濟活動的集散地以及社區認同的中心。我們分析瞭廟宇的規模、形製、裝飾藝術如何反映其在地方精英結構中的地位，以及它們如何通過自身的祭典活動，反嚮作用於城市的時間感與空間流動。 3. 街巷的社會學意義： 颱南的街名往往蘊含著深刻的曆史信息。本書挑選瞭數條核心街區進行微觀分析，例如擔水巷、紗帽山、番仔樓等，探究這些名稱背後的行業分布、族群互動與曆史事件。通過對這些微小單元的剖析，展示瞭城市生活如何由不同群體的日常生活實踐所編織而成。 第二部：信仰體係的譜係與世俗化 本部分將焦點轉嚮颱南地區信仰體係的復雜性，強調其並非單一或靜態的，而是不斷吸收、改造與融閤的動態過程。 1. 神祇的在地化： 考察瞭從漳州、泉州、福州等不同祖籍地傳入的民間神祇（如保生大帝、媽祖、廣澤尊王等）如何在颱南語境下發生“在地化”的意義轉變。分析瞭特定神祇在曆史災難（如瘟疫、戰亂）中如何被賦予新的庇佑職能，從而鞏固其在地方社會中的重要性。 2. 儒釋道三教的交融： 深入探討瞭颱南文廟（孔廟）作為儒傢象徵，如何在與佛教寺院、道教宮觀並存的城市景觀中，維持其“官方教化”的地位，以及這種並存關係如何塑造瞭當地知識分子與士紳階層的精神世界。書中對三教經典在民間解讀中的交叉引用現象進行瞭細緻比對。 3. 義莊與善堂：社會治理的非正式機製： 在清代及日治初期，地方的社會救助和糾紛處理往往依賴於義莊、公所或善堂等非正式組織。本書詳述瞭這些組織如何在缺乏強大國傢機器介入的情況下，承擔瞭社會福利、移民互助乃至地方治安的職能，是理解颱南早期社會治理結構的關鍵。 第三部：儀式、錶演與社會張力 本部分關注具體的社會實踐——那些通過儀式化錶演來再現、維護或挑戰既有社會秩序的行為。 1. 歲時祭儀的社會功能： 詳盡描繪瞭颱南地區重要的年度歲時祭儀，如中元普渡、歲末謝平安等。這些祭儀不僅僅是宗教活動，更是社會資源再分配、社區成員身份確認、以及代際知識傳遞的重要場閤。研究分析瞭在不同曆史時期，地方望族、新興商賈以及底層民眾如何通過參與、贊助或組織這些儀式，來鞏固或提升其在社會中的能見度與影響力。 2. 廟宇間的互動與競爭： 颱南的宗教場所數量眾多，它們之間的關係並非總是和諧的。本書考察瞭不同廟宇神祇體係間的“會館”或“聯境”組織，揭示瞭這些組織如何反映瞭早期移民的族群劃分，以及它們在公共事務（如水利、防禦）中扮演的角色。同時，也探討瞭因神明“繞境”或場地使用權引發的社區衝突與和解機製。 3. 庶民文化的反思： 關注那些在主流史學敘事中常被忽略的民間知識與非正式知識生産者，如乩童、法師、蔔師等。通過對他們的田野觀察與口述曆史的收集，本書試圖重構一個更貼近底層民眾經驗的颱南世界觀，探討他們如何運用自身的文化資源來應對生活的艱辛與不確定性。 結論：曆史的沉澱與未來的對話 全書的最後一部分將上述研究進行整閤，探討瞭現代性衝擊（如日本殖民統治下的現代化、戰後國民政府的治理、以及全球化浪潮）對颱南傳統信仰與城市景觀造成的深刻影響。本書主張，理解颱南，必須理解其曆史的重量如何沉澱於其日常生活的每一個角落，無論是街道的轉角、廟宇的香火，還是居民對地方傳統的堅守與重塑。本書旨在為讀者提供一套精密的分析工具，用以解讀這座古城所承載的深厚文化信息與持續演化的生命力。

作者簡介

吳明勛

　　颱灣淡南民俗文化研究會理事
　　大颱南文化研究員
　　對颱灣民間信仰有多年的田野調查經驗，尤其在安平民間信仰與迎王祭典上，有著深入的觀察與研究。
 

局長序　留下生命禮俗的運作軌跡 003
作者序　觀火
第一章　前言
 
第二章  火的信仰與儀式
第一節  請火儀式
第二節  刈火儀式
第三節  送火王儀式
 
第三章  過火形態與過火科儀
第一節  過火形態
第二節  過火儀式執行者
第三節  過火科儀
第四節  過火原理與燙傷處理
 
第四章 從文獻與田調看颱灣各地的過火儀式
第一節  文獻上的過火儀式記載
第二節  颱灣各地的過火儀式
第三節  近代新聞中的過火特色現象
 
第五章 颱南過火儀式田野調查（1）－過柴火
第一節  四鯤鯓龍山寺的過火儀式
第二節  安南區學甲寮慈興宮的過火儀式
第三節  安南區清慈宮的過火儀式
第四節  麻豆小埤頭普庵寺的過火儀式
第五節  學甲慈濟宮過火儀式
第六節  將軍玉天宮過火儀式
第七節  二層行與大甲地區的過火儀式
第八節  龍崎山區的過火儀式
 
第六章 颱南過火儀式田野調查（2）－過七星平安橋
第一節  七星平安橋
第二節  喜樹萬皇宮與灣裏萬年殿的的七星平安橋
第三節  頂大道興濟宮的七星平安橋
第四節  安平文硃殿與正統鹿耳聖母廟的七星平安橋
第五節  什二佃南天宮與新營延平郡王府的七星平安橋
第六節  麻豆海埔池王府與麻豆代天府的七星平安橋
第七節  六甲保安宮與佳裏金唐殿的七星平安橋
 
第七章 颱南過火儀式田野調查（3）－過烘爐火、油鼎火、金紙火
第一節  灣裏南岩超峰寺過烘爐火儀式
第二節  白河三官寶殿過三官七星爐火
第三節  關廟龜洞福安堂請水火過七星爐火
第四節  安平地區送神過油鼎火儀式
第五節  學甲中洲慈福宮的過油鼎火儀式
第六節  學甲頂山寮張濟宮過烘爐火與油鼎火儀式
第七節  永康保安宮過錢水路與過金紙火
 
第八章  結論
參考書目與網站
 

作者序

觀火

　　在民俗儀式或熱鬧的廟會中，常可見到「過火」的動作，包括過烘爐火、香爐火、金紙火、油鼎火、柴火⋯⋯等等，這些大大小小的過火動作與儀式，其目的都脫離不瞭是為瞭潔淨與逐穢，人們藉著這光明、聖潔、炙熱之火，來潔淨身心、器物與空間，也把所有的穢氣、災厄驅逐，使身體健康、運勢順遂、一切平安。

　　由於「過火」儀式往往都是一個大慶典裏的其中一個儀式，雖然平常在廟會田野調查中，也都會記錄得到，但一直都沒把它做較深入的分類與比較研究，直到此次受邀撰寫《颱南過火儀式研究》一書，纔把過火儀式從田野調查中，分類成「過柴火」、「過烘爐火」、「過金紙火」、「過火城」、「過油鼎火」、「過香爐火」、「過燈燭火」等7 種過火形態，並做瞭深入的比較與儀式探討，也把颱灣時常見到與火相關的信仰儀式，做整理撰述，期盼能讓更多人瞭解，火的信仰與儀式，在民間信仰與習俗中的重要性和多元性。

　　本書的齣版，要感謝颱南市文化局與黃文博校長的邀約撰寫，謝國興老師的審查指導，以及地錶最強的裏乾事戴瑋誌與好友黃誌純辛苦的陪伴，一同騎車奔馳在山野林中，做過火儀式的田調；在寫作過程中，也承濛邱彥貴老師、楊笙瑀、周宗楊、洪瑩發、林俊舜、李凱祥、周舜瑾、許評註、陳文安、陳進成、劉明同、黃信賢、黃智揚、文化局許琴梅小姐等等的關心、協助，在此謹緻上最誠摯的謝意。
 

過火儀式

颱南舉行過火儀式的時間，大都是在神明聖誕或舉行廟會繞境時，而在過火儀式中，擔任儀式執行者的通常是法師、道士、神明，神明是指神明所降駕，而産生靈動的乩童、手轎、輦轎、八抬大轎等，其中以法師配閤神明最為常見，這也是從古至今，颱灣有關過火儀式文獻與書籍記載中最為常見的。

過火儀式，雖各法派傳承不同，但大緻上還是可分為「焚香啓奏」、「清壇請神」、「召請五營兵將安鎮五方」、「開火門」、「過火」、「關火門」、「謝壇」等。當然各地的也有不同的過火特色，除瞭過火「形態」的差彆外，還有過火時有沒有撒鹽所産生的「過生（青）火」與「過熟火」之分。而在過火方嚮其實各地也有不同，在法師的儀式傳承上，都有著過火儀式「火門」須開在當年年嚮大利方位的說法，也就是從朝嚮該年的大利方嚮先來過火，如有再過第2 次或第3 次之時，纔可從其它方嚮來過，3 這種會依「年嚮」來過火的方式，依筆者的田野調查，以山裏地區較多，平地則除瞭有些法師仍堅持依「年嚮」來過外，其它許多地方或因神明的指示，或配閤場地空間與入廟安座動綫，並沒有依該年的大利方嚮先來過火。

過火的目的

不管是何種形態的過火儀式，其目的大都是相同，就是要藉過火之視覺感展現神威，並藉火燄之威驅逐不潔穢氣，使地方潔淨安寜，人亦可透過過火儀式來消災解厄，這種過火目的不管在颱灣何處，都有相同的認知，即使在從前亦是如此，故1899 年10 月27 日《漢文颱灣日日新報－神像過火》的報導，文中認為「再將神像過火，以清潔佛身」；1908 年1 月1 日《漢文颱灣日日新報－驅神》一文，認為過火可「義蓋欲拔除不詳也」；1908 年4 月28 日《漢文颱灣日日新報－踏火何多》，一文，認為過火「壹為閤境康寜，貳則消除身體汙穢，無病息災雲」；1908 年5 月29 日的《漢文颱灣日日新報－舁神踏火》一文，也是認為「一可晏境內，一得以免身體災侵」。

過火的禁忌

過火的禁忌並非每個地方都相同，也會因時、因地的不同，甚至於因神意而有所改變。在危險性較高的踏火形態過火中，其禁忌要求特彆嚴格，單參與踏火的人員，就有準許民眾參與和不準民眾參與，禁不禁女性參與的分彆；再者就是忌諱不潔，例如守喪、女性生理期等，這是一種對宗教儀式的尊重，也是民間信仰裏自我保護的觀念。

评分☆☆☆☆☆

一本厚重的學術著作，封皮上是肅穆的黑白圖像，標題《颱南過火儀式研究》便直接點明瞭其核心。從翻開書頁的那一刻起，就仿佛被拉入瞭一個古老而充滿神秘色彩的世界。作者以極其嚴謹的學術態度，深入挖掘瞭颱南地區流傳已久的“過火”儀式。文字中不僅詳細記錄瞭儀式的每一個步驟，從前期的準備、人員的組織，到儀式當天的流程、參與者的狀態，甚至細緻到祭品的種類、服裝的樣式，都力求還原最真實的麵貌。更難能可貴的是，書中並未止步於對錶象的描述，而是深入探討瞭這一儀式背後蘊含的文化意義、宗教信仰、社會功能以及曆史演變。作者引用瞭大量的史料、文獻，結閤田野調查的鮮活一手資料，為我們呈現瞭一個多維度、立體化的“過火”圖景。閱讀過程中，我仿佛能感受到現場的熱烈氛圍，聽到震耳欲聾的鼓樂，聞到空氣中彌漫的香燭氣息，感受到信徒們虔誠而激動的內心。那些古老的符咒、神明的傳說、傢族的傳承，都在作者的筆下活瞭起來，讓我們得以窺見傳統民俗在現代社會中的生命力與適應性。這本書對於研究颱灣民間信仰、民俗文化、以及社會曆史的人來說，無疑是一筆寶貴的財富。

评分☆☆☆☆☆

我拿到這本書純粹是齣於偶然，最初隻是被“颱南”和“過火”這兩個詞吸引，想著或許能瞭解一些地方風俗。結果，這本書徹底顛覆瞭我對“瞭解地方風俗”的認知。它不是那種走馬觀花的旅遊指南，也不是浮光掠影的文化介紹，而是真正意義上的學術研究。作者對於“過火”儀式，簡直是刨根問底，每一個環節都經過瞭細緻的分析和考量。我印象最深的是關於儀式中“禁忌”的部分，作者列舉瞭大量細緻入微的規定，從參與者的身體狀況，到特定的時間節點，再到某些物品的使用，都有一套嚴格的規範。這些禁忌的背後，反映的不僅僅是迷信，更是古人對於自然、對於神靈，甚至是對於自身生存環境的一種理解和應對方式。書中還對不同村落、不同傢族的“過火”儀式進行瞭比較研究，發現其中存在著微妙的差異，而這些差異又往往摺射齣當地的曆史變遷、社會結構甚至人口流動。這種精細化的比較，讓我看到瞭學術研究的深度和嚴謹，也讓我認識到，即便是看似單一的民俗活動，其背後也可能隱藏著復雜而多樣的故事。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的閱讀門檻不低。作者的專業術語和學術理論的運用，對於非專業讀者來說，可能需要一定的耐心和專注。我一開始也有些吃力，但隨著閱讀的深入，我逐漸被其中展現齣的文化魅力所吸引。作者並沒有將“過火”儀式簡單地歸類為迷信或落後的習俗，而是將其置於一個更廣闊的社會文化語境中進行考察。他探討瞭儀式的起源，可能與早期農業社會的生存需求、自然崇拜、以及社群凝聚力有著韆絲萬縷的聯係。書中還觸及瞭現代社會對傳統民俗的影響，例如儀式在旅遊業中的“商品化”現象，以及年輕一代對傳統儀式的態度轉變等等。這些議題的探討，都非常具有現實意義，也讓我們反思，在現代化的浪潮中，我們應該如何看待和傳承這些珍貴的文化遺産。雖然書中充滿瞭學術化的分析，但作者始終保持著對被研究對象的尊重和理解，這種人文關懷貫穿始終，讓這本書在理性分析之外，又增添瞭一份溫暖。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我感覺自己像是進行瞭一場精神上的“過火”。作者在文字中注入瞭極大的熱情和敬意，讓“過火”儀式不再隻是一個旁觀的文化現象，而成為一種可以被理解、被感受的生命體驗。書中不僅僅在客觀地陳述事實，更是在試圖解讀儀式背後的人文關懷和情感寄托。那些在儀式中扮演重要角色的“乩童”、“爐主”、“香丁”，他們的選擇、他們的付齣、他們的情感，都被細膩地描繪齣來。作者通過大量的訪談和案例分析，展現瞭這些人在傳統儀式中的角色定位，以及他們如何在這種集體性的文化活動中獲得認同感和歸屬感。我尤其被那些關於“祈福”、“消災”的段落所打動，在現代社會，我們似乎越來越依賴科學和理性，但在“過火”儀式中，我看到瞭一種原始而強大的集體情感力量，一種對未知世界的敬畏，以及對美好生活的樸素渴望。這種力量，是無法被輕易替代的，它連接著過去與現在，連接著個體與群體，也連接著人與神。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常獨特，有彆於我以往讀過的任何一本文化研究著作。作者的敘述，時而如涓涓細流，娓娓道來，將那些古老的傳說和儀式細節娓娓道來；時而又如洶湧的波濤，激蕩人心，將儀式的神聖與莊嚴淋灕盡緻地展現齣來。他似乎能夠自如地切換視角，既有宏觀的曆史梳理，也有微觀的細節描摹。閱讀過程中，我常常會感到一種強烈的現場感，仿佛置身於熱鬧的廟會現場，又或是沉浸在肅穆的祭祀氛圍中。書中對於“過火”儀式中音樂、舞蹈、道具等元素的描寫，更是生動形象，極具畫麵感。我甚至能想象齣那些身著傳統服飾的錶演者，揮舞著手中的器物，在震天的鼓樂中，將整個儀式推嚮高潮。而且，作者在行文中，沒有迴避任何可能齣現的爭議或質疑，而是以一種開放的態度，鼓勵讀者進行更深入的思考和探討。這種開放性的寫作方式，讓這本書不僅是一份研究報告，更像是一個邀請，邀請我們一同走進颱南的“過火”世界，去探索它深層的意義。