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圖書介紹


台灣純柴燒鑑賞


著者
齣版者 出版社:白象文化 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2019/07/01
語言 語言:繁體中文



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發錶於2024-04-19

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圖書描述

  獨一無二的純柴燒工藝首次揭露!

  ◎作者潛心研究柴燒陶藝多年,完善純柴燒技術,為傳統陶藝的傳承與發揚奉獻一份心力。
  ◎用淺顯易懂的圖文配合形式,引領讀者逐一欣賞純柴燒陶藝品,並講述環保、柴窯形式、常見技法等相關知識。
  ◎書中陶藝品由專業攝影師張程凱老師掌鏡,並以全彩大圖呈現,為讀者帶來一場純柴燒的視覺盛宴。

  純柴燒陶藝係指陶瓷製作過程完全以天然黏土製成,不添加任何化學物質、不人工施釉,燒製全程以薪柴為燃料的燒窯方式創作。

  與人工施釉的釉柴燒相對,故名之。

  作者憑藉對柴燒陶藝的愛好與堅持,
  加上多位學者、工藝師輔以學理、美學、窯爐結構與氣學理論等,
  不斷研究試煉,終於完善現今獨一無二的柴燒技術:純柴燒。

  有別於操作容易、釉藥色彩可任意調配、燒製僅須2~3天的釉柴燒,
  純柴燒失敗率高、成本重,燒製須3天起跳,
  挑戰性非一般柴燒可比。
  也因此,換來了可操作性大、色彩層次豐富特殊、具有良好轉化效果的藝術作品。
  甚至,器皿使用、把玩後,色彩還會產生良性變化,賞玩性更高一層。
  純天然的燒製方式,也更符合現代人的養生需求。
  讓我們跟著徐良志老師,一起進入純柴燒的美麗殿堂吧!

  更多精彩內容請見
  www.pressstore.com.tw/freereading/9789863588283.pdf
 

著者信息

作者簡介

徐良志


  1967年出生於台灣苗栗。

  潛心研究柴燒陶藝多年,鑽研重心置於古法、天然且具有轉化效果的柴燒作品。由於此主要特色無法單以外觀顯現,故習陶創作期間從不參加各項競賽,亦未曾舉辦個展,但對傳統柴燒陶藝文化傳承與發揚則極力奉獻,藉由專書的出版揭開純柴燒內涵。
 
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圖書目錄

自序
一、前言
二、純柴燒成品賞析
三、台灣柴燒與宜興茶器之審美觀
四、陶藝發展
五、環境保護與柴燒現代觀
六、柴窯與陶藝概述
七、燒成經過
八、一般柴燒不能說的祕密:常見巧門技法
九、展望未來
十、後記
十一、結語
 

圖書序言

二、純柴燒成品賞析
 
(一)純柴燒定義
 
純柴燒陶藝係指「陶瓷製作過程完全以天然黏土不添加任何化學物質、不人工施釉,燒製全程以薪柴為燃料的燒窯方式創作」。
 
為何要在其定義中加入「不添加任何化學物質」、「不人工施釉」這幾個字眼?主要是因為柴燒講究的是薪柴與陶瓷之間微妙變化,為追求這種難得的藝術,各種加工手法五花八門,令人眼花撩亂,故將其範圍限縮,以與其他創新手法的新柴燒區別。
 
(二)天然灰釉的迷思
 
柴燒發展至今,當中的「天然灰釉」一詞,往往成為文字遊戲屏障,讓人誤認為是自燃燒成的,當中可大有學問,就釉藥而言種類繁多,其中從薪柴灰燼當中篩洗提煉出的釉藥叫「天然灰釉」,純柴燒過程中灰燼自然飄落於坯體而燒成的也稱之為「天然灰釉」,很多柴燒作家將事先收集、製作好的「天然灰釉」(通常一噸木柴燒成灰燼後約可提煉出五百公克灰釉)以人工布局方式噴、刷、撒於坯體表面,再將之放入柴窯中燒成,展示出的成品標示「柴燒――天然灰釉」,然二種做法難易度及所代表的意義相差甚遠,這是我之所以特別定明「不人工施釉」的原由。
 
(三)影響柴燒作品「視覺美感」、「轉化效果」、「呵護變化」特色之重要變異因素
 
1.黏土
 
有關選土配土方面將於後面「燒成經過」中詳述,這邊強調的影響因素是,所選陶土必須是天然純淨無汙染的黏土,我認為作陶與製茶或料理方面有很多共通思維理念,就像好茶必先有好的茶青、美味的料理必有上等天然食材道理相同。柴燒過程必須不斷實驗何種土適合使用?各種土搭配的轉化效果如何?哪幾種土適合一起搭配?各類土比例又為何?這都是要要經過反覆試驗最後才可調整出最佳比例,再融入製茶與料理的思維就不難理解土的重要性。
 
在了解土的重要性之後,除了選用好黏土外,還要考量哪個溫層效果最好,就我個人經驗而言,燒結溫度在1210℃至1280℃之間對視覺、轉化、呵護變化的整體表現可達到最佳化,以此溫層為考量再去搭配選用含鐵、礦物質高的天然陶土,當可達到理想效果,當然也不排除未來有更高明的作家能發掘更好的作法。

圖書試讀

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