笑迎風雨

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圖書描述

70多歲的米澤佐知子老師30多年前,患癌癥晚期,瀕臨死亡,在絕望中遇到東城老師,參與料理課程,並在老人傢的棒喝下被喚醒,配閤自然療法,米澤老師居然起死迴生……

  中國旅日女企業傢陳曉麗走進東城老師的料理教室後,決定關掉手機,認真、歡喜地品嘗食物,煮糙米飯、蔬菜味噌湯成瞭每日定課,也因此重新找迴與傢人、女兒間的幸福互動……

  61歲罹患先天性梅毒的M女士,瀕臨絕望之境還得瞭乳腺癌。後在東城老師引導下以糙米為主的天然食療配閤枇杷葉溫灸、坐浴、足浴、濕敷、沙浴等治療,並注意修身養性,不但心情漸漸平靜,病癥也日趨緩和……

  一堂看似平凡的料理課,如何翻轉他們的人生?

  94歲國寶級教育傢 改變日本健康觀念
  100萬冊長銷食療經典作傢 跨世紀傳承


  生病,其實是讓你重新審視過往作息或生活習慣的良機,
  「嚮疾病學習」比「治療疾病」還重要。
  大自然老師教我們「育根」為本,隻管枝葉不顧育根是經不起風雨的。
  我奮鬥一生的健康運動其實是順應自然力的精神運動,
  這運動不隻教人吃得健康,還要人活得幸福。──東城百閤子

  日本國寶級自然療法大師東城百閤子的傳奇人生故事。

  東城百閤子的著作長銷逾百萬冊,不隻深入日本傢庭,也在中文世界風行多年,但讀者可能不知道,東城百閤子的自然療法、健康飲食和傢庭教育,主要來自親身體悟,是坎坷一生的璀璨結晶。

  幼時因意外受傷而不良於行,曆經世界大戰後,又險些死於肺結核與營養不良,且曾遭外遇的丈夫拋棄,獨力撫養子女,並清償丈夫遺留的債務……。如今九十多歲的東城百閤子迴首人生種種磨難,發現其中蘊藏不可思議的因果機緣。她相信每個生命都濛上天應許,人活著隻管老實遵循天道而行,一切毋須憂慮。

  而天道生活的每日實踐在於「好好打掃」、「好好吃飯」。她確認從小會做傢事的孩子,長大後必能發揮長纔;而廚房即「藥房」,是全傢人健康幸福的重要基地,婦女用心迴歸廚房及生命本位,將讓傢族和世界都顯露光明。

名人推薦

  東城百閤子的健康料理,她對「廚房即是藥房」的提倡,其精髓在於迴歸天道,在於體認自然賦予食物的生命力,而在食物料理之外,我更衷意於東城老師的精神料理。老師一生曆盡坎坷,九死一生,卻能笑迎生命睏頓的風雨,是我心中的君子!——中醫名傢劉力紅

 
《靜水深流》:一部關於時間、記憶與鄉土的史詩 圖書簡介 《靜水深流》並非一部轟轟烈烈的傳奇,而是一部緩慢、沉靜、卻又蘊含著強大生命力的敘事詩。它以一個北方小鎮——槐鎮為背景,以一個傢族跨越三代人的命運沉浮為主綫,細緻入微地描摹瞭時間在土地上留下的刻痕,以及個體在時代洪流中的掙紮與堅守。全書沒有宏大的戰爭場麵,沒有驚心動魄的陰謀詭計,它的一切力量,都來源於對日常生活的精準捕捉和對人性幽微之處的深刻洞察。 第一部:土地的記憶 故事始於上世紀四十年代末,在槐鎮的中心——那條被稱作“石闆街”的老街上。主角之一,周傢 patriarch 周鬆齡,一個沉默寡言的木匠,代錶瞭那個時代裏,手藝人對“規矩”和“匠心”的執著。他的生活圍繞著木料的氣味、刨花的飛舞以及對日漸變化的外部世界的警惕展開。鬆齡的一生,是與“不變”抗爭的一生。他相信,隻要木頭紋理對瞭,傢宅穩固瞭,時間就能被定格。 本書的第一部分,詳細刻畫瞭槐鎮的風物誌。那裏的四季有著明確的界限:春日裏柳絮紛飛,像一場無聲的雪;夏日裏,老槐樹下的石桌成瞭鄰裏閑談的中心,空氣中彌漫著汗水和草木的混閤氣息;鞦天,榖倉裏堆滿的糧食散發齣成熟的甜香;而鼕天,則是漫長而肅殺的寂靜,隻有爐火劈啪作響。 鬆齡的妻子,林氏,一個精通針黹的女性,她構築瞭傢庭內部的秩序。林氏對生活的理解,體現在她縫補衣物的細緻入微上,每一針一綫,都對應著對子孫後代的期許和擔憂。通過他們,我們看到瞭一個封閉而自足的社會結構,人與人之間的關係,緊密得如同藤蔓,一榮俱榮,一損俱損。 第二部:時代的迴響 隨著曆史的車輪滾滾嚮前,鬆齡的兒子周懷安,一個受過新式教育的青年,開始成為傢庭的第二代主角。懷安的心思不在刨花和木料上,他嚮往遠方的城市和書本中的知識。這種代際之間的“錯位”是本書的核心矛盾之一。鬆齡希望懷安繼承他的手藝,守住這份安穩;而懷安卻渴望打破這份“安穩”,去參與更廣闊世界的變化。 懷安的經曆,是那個特定曆史時期中,知識分子命運的縮影。他經曆瞭希望的萌芽,也遭遇瞭理想的幻滅。作者用極其剋製的筆觸,描述瞭懷安在政治浪潮中的沉浮。他沒有成為英雄,也沒有徹底淪為犧牲品,他隻是在時代的縫隙中,小心翼翼地尋找著可以棲身的角落。書中對懷安在“改造”年代中,如何維係自己內心那份對文學和美學的熱愛,有著深刻的描繪。他通過默誦詩歌、偷偷研讀舊版書籍來保持精神的獨立性。 這一部分的重點在於“隔閡”。懷安與父親之間的溝通,往往是無效的。他們用截然不同的語言體係生活著。父親用木材的堅硬來衡量世界的真實性,兒子用概念和思想的流動來定義存在的意義。這種隔閡,是鄉土社會麵對現代性衝擊時必然産生的陣痛。 第三部:靜默的河流 時間跳躍到八十年代初,故事的主角轉嚮瞭第三代人,懷安的女兒周溪。溪是一個在城市水泥森林中長大,卻被槐鎮的舊屋和祖父的遺物深深吸引的女孩。她帶著對“根”的探尋,迴到瞭這個幾乎被現代文明邊緣化的故鄉。 溪的迴歸,引發瞭對“記憶的繼承”這一主題的探討。她發現,祖父鬆齡留下的工具房,空氣中依然殘留著木屑的味道,但所有的工具都已濛塵。她試圖通過整理舊物、與鎮上年邁的鄰居交談,來重建她與這個傢族、這座小鎮之間的聯係。 《靜水深流》的精妙之處在於其敘事節奏——緩慢而富有層次。作者花瞭大量篇幅描寫槐鎮的“靜默”。這種靜默並非空無一物,而是充滿瞭聲音的沉澱:老舊的木地闆吱呀作響的聲音,河水日夜不息的低語,老人們在院子裏緩慢移動的腳步聲。正是這些細節,構建瞭一個近乎可以觸摸的“場域”。 周溪最終沒有選擇留在槐鎮,但這並不意味著她失敗瞭。她明白瞭,傢並非一個物理上的地址,而是一種精神上的錨點。她將祖父的匠心和父親的思辨精神,融入瞭自己的現代生活之中。她帶走的,不是舊物,而是對“慢”的理解,對“堅守”的敬意。 主題與風格 《靜水深流》的文風繼承瞭中國北方文學的深厚底蘊,語言樸素中蘊含著哲思。它探討瞭以下幾個核心主題: 1. 時間的非綫性性: 過去從未真正過去,它以氣味、習慣和建築的結構,滲透在當下之中。 2. 鄉土的韌性與消逝: 槐鎮像一個巨大的容器,包容瞭一切,但也必然在時代變革中被稀釋。 3. 父輩與子輩的“失語”: 世代之間,因經驗的巨大差異而産生的理解鴻溝,以及最終以愛和理解達成的和解。 這本書不是為瞭贊美曆史的輝煌,而是為瞭記錄那些在曆史的角落裏,默默生活、努力延續血脈和記憶的普通人。它的力量,在於它讓我們相信,最深刻的河流,往往是那些看不見波濤的,靜靜流淌在深處的。閱讀《靜水深流》,如同在一位飽經風霜的長者身邊,聽他緩緩講述他一生中重要的那些“不算什麼”的瞬間。

著者信息

作者簡介

東城百閤子Tojo Yuriko


  1925年生於日本岩手縣,現居東京。

  1945年跟隨日本營養學宗師佐伯矩 (Saiki Tadasu) 博士學習,獲營養士資格。1949年罹患肺結核以緻瀕死,透過食用糙米等自然食療戰勝疾病,自此矢誌投入推廣與自然力閤一的健康改革運動。也曾師事馳名世界的「大豆博士」哈利.W.米勒 (Harry W. Miller) ,並前往處於戰後混亂期的沖繩3年,奠立健康改革運動基礎。

  1973年起創辦《您與健康》月刊雜誌,並齣版書籍、開設健康料理教室、營養教室,以及舉辦演講等等,至今力行不輟。著作包括《傢庭自然療法》(在日本創下百萬冊銷售佳績)、《母親的營養學》、《真心烹製的健康料理》、《放心進行斷奶後的健康育兒》和《感恩天道》等。

譯者簡介

陳曉麗


  旅日華僑企業傢、東城百閤子料理教室大阪分部和高島分部的發起人,緻力於中日企業間的經貿交流與閤作,熱衷於中日文化的交流與傳遞。

  業餘翻譯多部日本企業名人著作,主要有田中道信《被稱為銷售之魔》、《不擅於銷售還能稱為乾部嗎》、《懂部下心的人和不懂部下心的人》,鍵山秀三郎《掃除道》,鞦山利輝《匠人精神》……等。
 

圖書目錄

劉力紅╱推薦序我心中的君子
梁正中╱導讀 媽媽道,法自然,素天命
作者序╱迴歸天道生活——緻中文版讀者
前言╱健康根植於心靈

Ⅰ 嚮自然力學習的人生
第1章 自然力讓我脫胎換骨
第2章 意識到心靈世界的存在
第3章 任何時候大自然都充滿瞭光明和力量
第4章 肉眼看不見的生命之根

Ⅱ 嚮心靈老師學習的人生
第5章 米勒老師通過豆奶教授「愛的營養學」
第6章 手島鬱郎老師沒分彆心的愛
第7章 常岡一郎老師的「上天經濟學」

Ⅲ 嚮不可思議的因緣學習的人生
第8章 惡緣纏身的重重考驗
第9章 漸漸看到瞭以前看不見的東西
第10章 惡緣轉化為良緣

Ⅳ 領悟生命的可貴
第11章 美麗生命的躍動
第12章 逆來順受,笑迎風雨

日文原版後記(二○○三年) 從一無所有開始
中文版後記 唯一的秘訣
《您與健康》雜誌社社長後記 母親以親身經驗為證
譯後記 自然之力成就精彩人生
東城百閤子年譜

 

圖書序言

推薦序

我心中的君子

劉力紅(中醫博士、名著《思考中醫》作者)


  東城百閤子的一生幾乎都在與飲食打交道,在經營她的健康料理。從二十四歲罹患肺結核瀕臨死亡,因食糙米而獲救,便一發不可收拾。

  料理一詞司空見慣,便很少有人去追尋它的究竟。在日本民眾的眼裏,料理等同於飯菜,而飯菜以料理代之,起於何時?此處雖無意去考問,但料理二字卻是耐人尋味。料理的核心是一個理字,中國文化講:有理走遍天下,無理寸步難行。為什麼呢?因為理從道齣,故又有道理二字。

  就以糙米而言,為什麼能夠療癒垂危的肺結核病?因為糙米與現今大眾普遍食用的精米雖同齣自於稻榖,但糙米的加工僅去除榖殼,而保有精米去除掉的種皮、果皮及糊粉層,從現代營養學的角度,這三層恰恰是富含維生素、蛋白質及脂肪的部分。從中醫的角度,稻為肺之榖,而肺主皮毛。因此,於稻米而言,糙米保有的上述三層,正好屬於皮毛的部分,是作為肺榖的稻米的精華中之精華。可以說,稻米之所以能夠作為肺榖,恰恰是因為有這個部分。至此,糙米為什麼能夠養肺,進而滋養全體,也就不言自明。從這個意義而言,精米的製作和普遍食用,無疑是人類所做的一件最對不起上天,也是最作賤自身的一件蠢事!

  糙米的益處還不僅在此,由於糙米保有的三層,使其較精米而言,具有更大的韌性。故而在食用的過程中,便不能如精米一般囫圇待之。糙米的食用,你必須認真對待它,你不得不細嚼慢嚥!這便應瞭《論語.鄉黨》中,孔聖的「食不厭精」。實在地說,飲食並不在於吃什麼,而在於怎麼吃。消化一詞,其義本廣,但現今主要用來做食物的消化瞭。就食物的消化而言,消歸消,化歸化。消在口腔中完成,化則歸於腸胃。消的過程可以自主,化就由不得你瞭。而化必以消為前提,唯有好的消,纔有好的化,這是一定的道理。那究竟什麼纔是好的消呢?從消的造字從水便知,必要口中有水(唾液)瞭,纔算得好消,這便是所謂的「食不厭精」!口中的水為什麼這般珍貴?我們看一看「活」字,便一目瞭然。故而糙米的食用,不僅僅是糙米的本身,更在於糙米的食用規範瞭飲食的過程,使得食物的消化更具效能,更有利於健康。我們常說病從口入,食物未經「消」的過程,便囫圇下之,其結果必然難化,如此,食下的不過是一堆垃圾,何能不病?因而,一個糙米實在是具有無量的功德。

  東城百閤子的料理使我想到瞭商初的伊尹,伊尹身為廚祖,亦為湯液的鼻祖。而至東漢,仲景論廣湯液為《傷寒雜病論》,至此湯藥方劑流布漸廣,日本亦深得其益,並尊之為漢方。由伊尹至仲景,這一路下來,我們不禁感嘆,東城老師的健康料理,東城老師的「廚房即是藥房」的提倡,這何嘗不是一種迴歸先聖的道路。

  健康料理的精髓,在於迴歸天道,在於體認自然賦予食物的生命力,而在食物料理之外,我更鍾意於東城老師的精神料理。老師一生曆盡坎坷,九死一生,卻能笑迎生命睏頓的風雨,此刻我突然想到瞭《周易》睏卦的彖辭,《彖》曰:「睏,剛掩也。險以說(悅),睏而不失其所亨,其唯君子乎!」誠然,老師即我心中的君子!

作者序

迴歸天道生活——緻中文版讀者

東城百閤子


  近年因為腿腳不方便,我無法遠行瞭,沒想到卻變成常有人從日本各地專程來看我;現在由於這本書的齣版,我還將接觸到更遙遠遼闊的華文世界裏,許許多多有緣的讀者朋友。

  這一切真是不可思議,也讓我深感榮幸。

  我曾去颱灣演講,但總的來說,對華文世界的瞭解很有限。所謂「一方水土養一方人」,如果我有一點生活心得、人生智慧的話,那也是拜日本這片土地所賜,不敢奢望本書一定能契閤華文世界讀者所需,我隻是恭敬奉上,謹供大傢參考,但願讀者們能領略其中的生活精神與原則,再依自己的四季水土、環境際遇做適當的調整應用。

  例如,在氣候乾燥的國傢,人們要吃大量蔬果以補充水分,但這樣的飲食對於雨水豐沛、種植水稻的日本島國的居民並不閤適,硬這樣吃的結果會把身體纍積齣寒癥。

  像我這樣一個日本人,一直以來都深信生命是上天賜予的,不知道華文世界的朋友是否也這樣認為?我講一個我孫子四歲時的故事。

  我和孫子一起收集枯葉,漚瞭一堆腐葉土,然後播下紫羅蘭的種子,很快就發芽開花,成長順利得讓人驚訝。孫子很開心,每天一個人興沖沖地給花澆水。有一天,他發現有盆紫羅蘭花的葉子枯瞭,竟生氣地對我說:「奶奶,您沒好好給它吃飯,花太可憐瞭,不可以這樣啊!」

  他所說的給花「吃飯」就是澆水。即使沒特彆教導,孩子仍從親手實做當中見到瞭生命,並能對那枯萎的花朵感同身受。
  這正是一種非常寶貴的覺察與感知。過去日本人一直是帶著這樣對萬物生命的覺察與感知在過生活的,這造就瞭日本文化充滿虔敬與細緻感性的一麵。
  很可惜現代人覺察與感知的能力越來越弱瞭,人們隻會用頭腦思考算計,認為有錢就是萬能,為瞭錢不惜投入愚蠢殘酷的戰爭。

  人常自以為瞭不起,其實彆說自己的生命,光說自己的身體,我們就無法真正瞭解。身體五官四肢乍看好像任我們使喚,但其神經卻是由上天控製的,而不是我們。

  心髒跳動、肺髒呼吸,這是上天在起作用。我們感到疲倦時會休息,但心肺還堅持繼續工作,或許可以說上天為瞭我們的生存,工作得很辛苦,但我們渾然不知敬惜感恩,淨做一些自私自利、莫名其妙的事,導緻神經超過負荷而衰弱,內髒齣現炎癥。

  我曾在繈褓時期受過傷,因而終生不良於行,但我從沒把自己看作是有殘缺的人。
  父親曾撫摸著我的傷腿鼓勵我說:「這是天賜之物 (父母並不知道我為什麼受傷),傷痛也是上帝給的。要讓自己的腿強健起來,做個有用的人。」
  從那以後,我一直在琢磨如何讓自己的腿好起來,沒有恨過彆人。

  迴顧九十三年人生旅程,我一直藉由各種經曆來鍛鍊自己的能力,曾瀕臨死亡的疾病也讓我明白,要有益於他人之心,金錢要花在他人身上,因為這一條命不是我自己的,而是上天應許的,因此我相信上天隨時隨地都在看管、看顧著,我隻要好好過著符閤天道的生活,其它一切、甚至生死都毋須憂慮。

  透過我平淡一生的故事,希望告訴中文讀者,上天看管看顧的生命是帶著獨特且崇高的使命而來,不會什麼事都沒做,就讓疾病白白奪去生命。我早就下決心要為社會、為他人而活!

  如果閱讀這本書能給您增添一點活力,我將感到十分欣慰!

前言

健康根植於心靈


  每個人都希望擁有健康,所有的父母更都懷著各種夢想地培養自己的孩子,希望他們長成聰明、正直、對社會有用的人纔。然而事與願違,很多人還是沒有獲得健康的身體,因此養生之道纔成瞭熱門話題;更讓人遺憾的是,孩子們的成長也不一定都能符閤父母的願望,有的甚至放蕩、粗魯得讓人吃驚。

  因此,健康和教育已經成為今日社會的兩大課題,許多人都深感睏惑,不知道怎麼辦纔好。其實,健康或生病、幸運或不幸等外錶的現象隻不過是枝節問題,大自然早已告訴我們,如果隻照護枝葉而不培育根柢,再高大的樹木也必將枯萎。真正的健康,是通過心靈健康這條「根」來推動健康的生活,進而獲緻健康的身體和高品質的生命。

  讓我明白健康始於改變生活方式和思維方式的,正是疾病和苦難。

  就在二戰剛結束、日本社會一片混亂的時候,我得瞭嚴重的肺結核病,很長一段時間徘徊在死亡的邊緣。當時結核病的緻死率很高,而且還會傳染,比今天的癌癥更加讓人談之色變。在食品短缺、醫藥更加不足的那個年代,我隻能透過增加營養、保持體力來治病,於是拚命地吃奶油、雞蛋,多喝牛奶,但病情還是不斷地惡化。

  那時正值鏈黴素和PAS(對氨基水楊酸)剛研製齣來,日本也從美國進口瞭一批,但價格十分昂貴,差不多相當於蓋一棟房子的費用。然而,即使爸媽花瞭大錢買來讓我服用,癥狀也因此有所緩解,但藥物的副作用又讓人苦不堪言,病情繼續惡化。

  這時,哥哥的一位醫生朋友嚮我建言:

  結核菌在酸性血液中生長得快,而在鹼性血液中不能存活。如果隻吃動物性食品補充營養,血液變得不再純淨,反而有利於病菌盤踞生存。
  要轉變思維,把視綫轉嚮大自然,迴到大地母親的懷抱裏去,多吃從土地裏生長齣來的、富含生命力的食物。

  我把他的方法當成瞭救命稻草,開始每天吃糙米素食,並且放棄藥物、全麵轉嚮自然療法。與此同時,我還嚮生命力旺盛的野草學習,心懷感激地接受它們的能量。在那段時間裏,我真切感受到瞭肉眼看不見的自然之力,流淚努力,戰勝瞭幾乎奪走我生命的結核病,恢復瞭健康。也因為受到無法抑製的感激之情驅使,我開始到處救助被疾病摺磨的患者和在健康問題麵前不知所措的人們,不知不覺中竟演變成我一生的工作。

  不過,也就在我滿懷熱情和使命感、興沖沖工作的時候,卻突然遭遇瞭丈夫要求離婚的變故。在那段讓我痛苦得幾乎要嘔血的日子裏,我絞盡腦汁、東奔西走,希望找到一條永恆不變的真理──我應該追求什麼樣的人生?為什麼我會有這種種的遭遇?

  我找到的答案是:雖然在外人看來我的前半生受盡瞭最嚴酷的考驗,但如果那都是上天的「賜予」,我也隻能坦然接受、並通過它們來成長。
  無論遇到什麼睏難都是好事,都有利於人的成長。有利於成長的事就是好事。
  人生導師這句勉勵的話給瞭我力量,讓我搖搖晃晃地站瞭起來。

  種種睏境之中,離婚經曆我尤其恥於對外人說起。在我最難以承受這份痛苦的時候,隻要一提起這事我就臉色驟變,淚飛如雨。但如今,我已經能夠麵對、超越它瞭──多虧瞭這次變故,讓我獲得極大的成長,如今更得以昂首挺胸地錶達感激之情。現在的我雖然已經九十幾歲瞭,卻擁有一生中最健康、最充實的那份靈魂的平靜,我是幸福的。

  不幸和災難常是改變命運的力量。隻要心地明朗、培育廣泛的人際關係,就有緣獲得意想不到的幫助。

  在沒有希望的黑暗裏苦苦掙紮的人們,不妨試著觀察一下大自然:無論多麼黑暗的夜晚,都必定能迎來一個明媚的黎明;酷寒的嚴鼕之後,總會吹來溫暖和煦的春風;即使在趕路途中遇到天色已黑,隻要朝著能照到太陽的方嚮走,就終能獲得光明的眷顧。

  我經常為養育自己的「自然之力」的偉大而感動,而這本書所記錄的,更多是我恥於對外言及的人生經曆,但我希望,本書能把我的感動和自然的偉大力量傳遞給被疾病摺磨的患者、沉淪在人生苦難中的弱者,或者以為人生再無希望而失魂落魄的人們。讓我忘卻瞭羞恥的,正是這個信念。

  即使身陷人生最黑暗的低榖,太陽的光輝也在烏雲背後等著我們。倘若我這些拉拉雜雜的人生記錄尚有某些參考價值,我將無比欣慰!

導讀

媽媽道,法自然,素天命

梁正中(正好文化發行人、「媽媽道傳習中心」發起人)


  二○一六年初在大阪和鞦山木工創辦人鞦山利輝先生探討人類究竟該如何應對當今世界子女教育、傢庭和諧、食品安全、氣候變化等種種危機時,我們的共識仍無齣中國古聖先賢之右,即傢庭教育乃治國平天下之根本,而傢庭教育多倚重母親。因為主持傢政者多為母親,如母親賢淑懿行,子女在傢中耳濡目染,自然獲益非淺。當今世界種種危機的源頭,實質是「母教」(母親對子女的教育)不興。

  我請教鞦山先生,當今日本是否還有「媽媽道(即母教)」存在?是否還有人專門在教人如何當好媽媽?如果有,典範人物是誰?鞦山先生不假思索地迴答,東城百閤子老師的料理教室本質是弘揚「媽媽道」,年逾九旬的長者是日本媽媽道第一人,而且她也是料理道高人,是「自然食物」、「自然療法」眾所周知的專傢。

  托陳曉麗女士的福(此後數月,她連續多次參加東城老師的培訓課程),我得以和老人傢結緣。二○一六年五月一日,東城老師和一眾弟子結束在颱灣的講學,即將迴國。那天早晨,在東城老師下榻的酒店大堂,我和老人傢第一次相見。交流不到一個小時,我便領教到老人傢的「威力」。陳女士「好心」提議:將來梁先生可以把東城老師的書齣版、引進到華語世界,以便更多人學習。我們當即遭到老人傢棒喝:齣版書有什麼用?我寫的書難道僅僅是為瞭停留在紙上,放在書店賣?其聲如洪鍾,道氣逼人,直指人心。

  接下來的半年時間,我開始老老實實學習、瞭解老人傢一生的來龍去脈。老人傢的一生,是學習的一生。嚮《聖經》、佛典,嚮米勒老師、手島老師、常岡老師,嚮螞蟻、野草、食物學習;又嚮不斷齣現的煩惱、疾病、婚變、死亡等學習;也嚮充滿整個宇宙的愛和真理學習,從而瞭悟生命因緣與自然造化的法則,最終將惡緣統統轉化為善緣。一次次的身心絕境,讓她「置之死地而後生」。重生後的她,心眼復活,生命神性光輝之「愛」自然流淌。經脈、血脈(包括血緣之脈)、人脈、天脈豁然貫通。一切自然而然,心空,空心,自然力就會進駐,也就活齣「真空生妙有」的境界。自覺,再覺他。四十五年前,東城老師完全信靠上天的自然之力,從一個母親的天命、天責齣發,白手起傢,創辦《您與健康》雜誌,並延伸到東城料理教室,和東城月度健康(身心靈)例會。免費與天下人,尤其以此與媽媽們結緣,完全一種「無中生有有亦無」的大地之母氣概。

  從此,不斷育根,自利利他,心眼大開。東城老師和傢族(包括丈夫的五來傢族)、國傢、人類、宇宙萬物的連接也層層加深。原來,每個人是托這一層層因緣與力量或能量(俗稱「老天」)而活著。「活著就要感謝」,心自然迴到本來的位子,人也隨之素位而行。人法地,地法天,天法道,道法自然。這一切在東城老師身上得到瞭實證。「人的身體拜自然所賜」,所以,要轉換思維,把目光轉嚮大自然,大地生産齣來的植物,纔是人類的食物。故此,應該吃土地培育齣來的食物,如榖類(特彆是糙米)、蔬果等,而不是動物性食物。

  數十年來,東城老師以傢庭為道場,把育兒、教子、一日三餐、生老病死苦等日常視為育生命之根的修行,而著作等身:《傢庭自然療法》、《救命自療》、《糙米菜食與健康料理》、《小孩的健康飲食》、《由斷奶開始的健康育兒法》、《從餐桌開始的子女教育》、《天道的生活》等。受東城老師影響,我也盡可能在自己日常生活中嘗試糙米、味噌、漬物等自然食物,心漸漸歇息下來。慢慢地從「看山不是山、看水不是水」的境地中脫落齣來,不由欣喜:老人傢不正是我迴歸「看山還是山,看水還是水」生活的活樣子嗎?

  「紙上得來終覺淺」,為瞭探得「廬山真麵目」,二○一六年十一月二十二日,我專程去東京,參加東城料理教室的培訓。除瞭我以外,幾乎清一色的都是年齡不一的媽媽。主持是七十多歲的米澤佐知子老師。三十多年前,她患癌癥晚期,瀕臨死亡,在絕望中遇到東城老師,並在老人傢的棒喝下被喚醒:生病,其實是讓你重新審視過往作息或生活習慣的良機,「嚮疾病學習」,比「治療疾病」還重要。配閤種種自然療法,米澤老師居然起死迴生,進而追隨東城老師,走上幫助天下媽媽學習「如何當媽媽」之路。這兩年,當我在日本遇到一個又一個像米澤老師這樣的「東城弟子」時,我終於明白為什麼當初鞦山先生把當今的「媽媽道」和東城百閤子老師劃上等號瞭。

  那天特彆巧,我正好趕上每月一次的「您與健康」例會。數百人從全國各地趕來聆聽東城老師演講。三個小時,老人傢站在颱上,如立地生根,沒喝一口水,全然地用心演講,瘦小的身軀卻散發齣瞭頂天立地的力量。講座唯一的教具,是一幅連通天、地、人的宇宙大生命樹之圖。雖然沒有翻譯,我全神貫注,被老人傢純然、有力、專注、大愛的「氣場」所摺服,由衷升起敬意。這,是一位超越國界的媽媽,用全然的愛,在對自己的孩子們諄諄教導效法自然的活法。「人與宇宙大生命樹」之圖,以及一些漢字標注等,讓我和老人傢的交流,暢通無礙這張圖也是她百年人生跌宕起伏、終至天人閤一的定格。

  今年煙花三月,我在揚州接待東城老師的長子五來純社長。三天朝夕相處,一日三餐體驗當季、當地的野菜料理。的確,我們都是自然之子。雖然語言不通,但天然食物帶給我們的和諧之美、對於自然的愛與親情是一緻的。我們交流最多的,當然還是東城老師是如何做媽媽的。在五來社長繪聲繪色地講述東城老師的媽媽之道時,他同時也在告訴我:媽媽,是傢庭愛的源頭,也是社會愛的源頭。媽媽的愛,不僅僅在儀容和語言中,更在廚房,在傢庭每日衣、食、住、行、養中,在點點滴滴的生活細則中。

  其實,東城料理教室正是一所「媽媽道學校」的活樣子。東城老師多年來一直呼籲日本媽媽,盡可能迴到廚房,把愛帶迴傢庭。好主婦是一傢之傢風、傢規、傢道的真正傳人。儒傢文化,是以傢庭為中心的。韆百年來,無論是日本,還是中國的優秀傳統文化,一大半也是靠傢庭、靠媽媽們傳承的。一百年前,一代高僧印光大師就曾為母教發言:「以孟子之賢,尚須其母三遷,嚴加管束而成,況平庸者乎?」又說:「世俗皆稱婦人曰太太,須知太太二字之意義甚尊大。查太太二字之淵源,遠起周代,以太薑,太任,太姒,皆是女中聖人,皆能相夫教子。太薑生泰伯、仲雍、季曆三聖人。太任生文王。太姒生武王,周公。此祖孫三代女聖人,生祖孫三代數聖人,為韆古最盛之治。後世稱女人為太太者,蓋以其人比三太焉。由此觀之,太太為至尊無上之稱呼。女子須有三太之德,方不負此尊稱。傢庭教育為治國平天下之根本,而教女尤為重要。以有賢女,方有賢婦、賢母。賢母所生之兒女,皆為賢人。」東城老師的《您與健康》雜誌,以及月度例會,正是媽媽們如何育自己、子女、傢庭之根的講習所。在揚州的交流會上,當五來社長看著颱下一張張熱情、好學、求索的麵孔,也燃起瞭他擔負中日民間交流使者的激情,沒等迴到傢,他已經迫不及待地嚮東城老師電話報告:揚州「正好三閤院」的媽媽道學校,已初具雛形,即將揚帆遠航瞭。

  二○一八年五月十一日,我專程去東京,再次體驗東城料理教室課程。這一次,東城老師親臨現場授課,並為一位年輕女學員頒發畢業證書。畢業生的母親帶著傢人,鄭重其事來到現場。原來,她的母親曾是一位校長,因從前不會當媽媽,和自己的女兒關係不睦,和傢人關係也很疏遠。後來有緣跟隨東城老師學習,在老人傢的棒喝和引領下,找迴自己的心根,重返本位,迴到傢庭,迴到廚房,努力學習如何當媽媽,進而把女兒帶進東城料理教室學習。像這樣傢庭破碎,或身心患病的媽媽,在東城料理教室「得救」的案例,屢見不鮮,幾乎每天都在上演。「桃李不言,下自成蹊」,幾十年來,東城老師的學生和弟子已經成韆上萬,遍佈全日本。

  三年來,特彆感謝陳曉麗女士,往返於大阪、東京之間數十次之多,不斷地親身用心體驗東城料理教室,並隨時與我分享。我們終於逐漸明白東城老師料理道的宗旨和精髓。原來,在這裏,料理隻是帶領媽媽進入愛、自然、本位和天命的媒介。而媽媽是帶領傢庭、社會、世界進入愛與和平的使者。從東城老師的身體力行,我們看到:愛是不分彆的,無論好壞,一概包容。母愛,是傢庭、子女的最大養分。從分彆的頭腦,走嚮心的根育,是解決人類所麵臨種種危機的究竟之法。

  東城老師認為,現在越來越多的人心眼瞎瞭,無法和自然力量相連接,忘瞭感謝大自然,因而身心危機重重,成為不幸的根源。眾緣和閤,當天會談結束前,東城老師把她諸多著作的版權授予正好齣版社,期許我們親身實踐根育,並通過堅持培養人,尤其是年輕媽媽的根性,造福更多有緣人。

  孫中山先生曾說過:天下的太平安危看女人,傢庭的盛衰看母親。古大德也講:閨闈乃聖賢所齣之地,母教為天下太平之源。在此,我以一己卑微之力,發起「媽媽道傳習中心」,旨在拋磚而引玉。謹以此書獻給天下立誌效法孟母、效法東城百閤子的媽媽們,大傢齊心協力,攜手重振媽媽道(母教)。在圓滿傢庭的同時,也能像東城老師這樣,大愛無疆,自覺覺他,創辦齣一個又一個「媽媽道」生命接力平颱。

圖書試讀

用户评价

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這本《笑迎風雨》,初讀之下,給我的感覺就像是一場突如其來的暴風雨,但這場雨卻並非全然是破壞與陰霾,反而帶著一種滌蕩心靈的力量。作者的敘事風格可以用“淩厲而富有張力”來形容,情節的發展跌宕起伏,讓人猝不及防。我似乎看到瞭主人公在命運的洪流中,如何在一次次的打擊麵前,咬緊牙關,不屈不撓。書中的某些段落,充滿瞭強烈的戲劇衝突,語言的運用也極具衝擊力,仿佛每一次的轉摺都伴隨著雷鳴電閃。我印象深刻的是,作者並沒有迴避現實的殘酷,反而將生活的磨難赤裸裸地呈現在讀者麵前,那些絕望的時刻,那些無助的呐喊,都顯得那麼真實,那麼觸動人心。然而,也正是在這種極緻的睏境之中,我窺見瞭人性中閃耀的光輝。那種在風雨中依然挺立的身影,那種在絕望中尋找希望的眼神,無一不讓我為之動容。我認為,這本書的魅力在於它敢於直麵現實的黑暗,卻又能在黑暗中點燃一盞明燈,指引讀者走嚮光明。這種力量的碰撞,使得整個故事充滿瞭懸念,也充滿瞭振奮人心的力量,讓人迫不及待地想要知道,在這場驚濤駭浪之後,主人公究竟會迎來怎樣的黎明。

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最近讀到一本叫《笑迎風雨》的書,還沒來得及細細品讀,隻是淺嘗輒止,但僅憑那幾個章節,就足以讓我心生感慨。書的開篇,作者並沒有直接切入故事的核心,而是像一位循循善誘的長者,用舒緩的筆調描繪瞭一個充滿詩意又略帶憂傷的場景。那種寂靜的山村,彌漫著炊煙和泥土的芬芳,遠處傳來幾聲犬吠,近處則是潺潺的溪流聲,仿佛一切都凝固在瞭永恒的時光裏。然而,在這份寜靜的背後,卻暗流湧動著生活的艱辛與掙紮。我特彆喜歡作者對細節的捕捉,無論是村民們粗糙卻溫暖的手,還是那被歲月打磨得光滑的石闆路,甚至是隨風搖曳的野草,都仿佛擁有生命一般,在字裏行間跳躍。我仿佛能聽到風吹過樹葉的沙沙聲,感受到陽光透過樹林灑下的斑駁光影。雖然我還沒看到故事的主人公是如何“笑迎風雨”的,但從這些鋪墊中,我已然預感到,這一定是一段充滿力量與韌性的生命旅程。這種對環境的細膩刻畫,不僅僅是為瞭營造氛圍,更像是為即將到來的故事埋下瞭伏筆,讓讀者在尚未進入情感波瀾之前,就已經被深深地吸引,産生瞭一種想要一探究竟的強烈欲望。

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初次接觸《笑迎風雨》,我被它獨特的敘事角度深深吸引。作者仿佛是一位旁觀者,又像是故事的參與者,以一種冷靜而又充滿人文關懷的視角,審視著故事中的人物和事件。我感受到瞭一種超然物外的智慧,似乎一切的悲歡離閤,都被賦予瞭一種更宏大的意義。書中的描寫,並不是簡單的情節推進,而更多的是對人性深處的挖掘,對情感微妙變化的捕捉。我看到瞭一些人物,他們並非傳統意義上的英雄,卻在各自的人生軌跡中,展現齣令人動容的光輝。作者的文字,有一種獨特的魔力,它能夠將復雜的情感,化為簡潔而富有力量的句子,讓讀者在閱讀的過程中,不斷地産生共鳴和思考。我尤其喜歡書中那些充滿哲思的片段,它們並不生硬,而是巧妙地融入到故事之中,引導讀者去思考生活的本質,去理解人生的意義。這不僅僅是一本小說,更像是一堂關於生命的課程,它教我們如何在風雨中保持清醒,如何在睏境中尋找力量,如何在人生的洪流中,找到屬於自己的那片寜靜和希望。

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翻開《笑迎風雨》,我腦海裏浮現齣的畫麵,與其說是一本小說,不如說是一幅幅生動的生活寫意畫。作者的文字,如同畫傢手中的畫筆,寥寥數語,便勾勒齣鮮活的人物形象和細膩的情感世界。我喜歡這種“潤物細無聲”的錶達方式,沒有激烈的言辭,沒有跌宕的情節,但字裏行間卻飽含著深沉的情感和深刻的洞察。我仿佛能感受到主人公內心的波瀾,那種不為人知的憂傷,那種默默的堅持,都通過作者含蓄而富有韻味的筆觸,一點點滲透進我的心裏。書中的對話,也極具特色,充滿瞭生活的氣息,卻又蘊含著哲理的思考。我仿佛能聽到那些充滿智慧的對話,它們看似平常,卻能在不經意間點醒讀者,引發對人生、對情感更深層次的理解。這種平和而深沉的敘述,讓我覺得,這本書不僅僅是在講述一個故事,更是在分享一種人生態度,一種在平凡生活中尋找不平凡的力量。我甚至能想象到,當故事進行到某個階段,主人公的微笑,不僅僅是簡單的喜悅,而是經曆瞭滄桑後的釋然,是對生活最真摯的迴應。

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《笑迎風雨》這本書,給我最直觀的感受是它極具現實主義的色彩,仿佛作者就是一位在生活中摸爬滾打多年的過來人,將自己的親身經曆和感悟,毫無保留地傾注在瞭筆下。我能夠從字裏行間感受到撲麵而來的煙火氣,那些瑣碎卻真實的生活細節,那些在艱難歲月中努力掙紮的身影,都讓我覺得格外親切,甚至能看到自己的影子。作者的筆調是沉靜而厚重的,沒有華麗的辭藻,沒有矯揉造作的情感,一切都顯得那麼樸實無華,卻又直擊人心。我特彆欣賞作者對人物內心世界的刻畫,那種在現實壓力下的糾結與掙紮,那種在睏境中不放棄的希望,都被描繪得淋灕盡緻。我甚至能體會到主人公在麵對睏境時,內心的彷徨與掙紮,以及最終如何選擇麵對的態度。這本書給我最大的啓發是,即使生活充滿瞭風雨,也總能找到屬於自己的那份從容與堅韌。它沒有給齣一個完美的結局,也沒有提供廉價的慰藉,而是讓我們看到,真正的強大,往往蘊藏在平凡的生活之中,蘊藏在一次次跌倒後又重新站起來的勇氣裏。

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