剷內臟脂肪，降5高：不限醣、不減鹽、不練肌！體檢醫師的最強內臟脂肪調養 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：三采訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者譯者：黃瓊仙

齣版日期出版日期：2019/01/04

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-05-20

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圖書描述

　　看不到的肥最可怕！
　　別在看過健檢報告或聽了新聞恐嚇後，才關心身上的脂肪們！
　　你真正該擔憂的不是體重數字、身材曲線，而是內臟脂肪！

　　你是否以為胖子才有內臟脂肪的困擾？
　　內臟脂肪是凸肚男人才要煩惱的事？
　　只要腰圍在標準值以下，就能安枕無憂？
　　內臟脂肪只跟肥胖、身材、體型有關？
　　倘若上述問題，你都覺得「對」，就代表你需要正視內臟脂肪了。
　　小心未來癌症、失智、慢性病，統統找上門！

　　不限醣、不減鹽、不必辛苦練肌肉
　　體檢醫師教你從體質調整開始的內臟脂肪剷除術！

　　內臟脂肪是什麼？
　　人體脂肪的一種，與皮下脂肪（肥肉）不同，存於腹腔內，圍繞在臟器四周，負責支撐、穩定、保護內臟。

　　誰會有內臟脂肪問題？
　　停經後婦女
　　腰圍超過85公分的男性
　　習慣節食減肥的人
　　三餐不定時、常吃宵夜的人
　　常吃大餐、喜愛甜食、飲食多肉少菜的人

　　你以為胖子的內臟脂肪才多？
　　瘦子的內臟脂肪就比較少？那可不一定。
　　內臟脂肪過多時代表身體代謝紊亂，
　　長期下來，
　　會導致高血脂、心腦血管疾病、乳癌、大腸癌、失智、身體器官機能下降問題。

　　內臟脂肪很難減嗎？
　　任職健檢中心20年，親眼確認20萬份體檢資料的奧田昌子醫師，
　　為想要健康長壽的現代人，整理出剷除內臟脂肪的飲食、運動、生活妙招。
　　◆ 精選碳水化合物：褐色的糙米遠勝於白色的白米
　　◆ 挑不易胖的水果：草莓、葡萄柚、檸檬
　　◆ 最有效的運動：伏地挺身30 下＋跳繩1 分鐘
　　◆ 戒除壞習慣：抽菸、睡前酒、熬夜
　　◆ 動比不動好：無法一次運動30 分鐘，那就分段運動
　　◆ 這樣動動最長效：飯後3000 步，不怕脂肪纏上身
　　破解大眾迷思，快速有效地減去內臟脂肪！

著者信息

作者簡介

奧田昌子

　　內科醫師、京都大學醫學博士

　　京都大學醫學研究所醫學研究科畢業。博士課程研修結束後，便致力於了解「生命為何、健康為何」的預防醫學研究。長期任職於健檢中心，為客戶進行一對一的健檢報告解說，親手處理過的體檢資料超過20萬份，從中發現內臟脂肪與人體健康的密切關係。

譯者簡介

黃瓊仙

　　輔仁大學日文系畢業。熱愛文字工作的專職譯者，希望讓讀者感受輕鬆、愉悅的閱讀經驗。

剷內臟脂肪，降5高：不限醣、不減鹽、不練肌！體檢醫師的最強內臟脂肪調養 epub pdf txt mobi 電子書下載

圖書目錄

第1章內臟脂肪是什麼？
內臟脂肪躲在哪裡？
為什麼身體需要脂肪？
脂肪可以是外套，也可以是安全氣囊
脂肪過多，就會生病
男性腰圍別超過八十五公分
男性與女性的皮下脂肪、內臟脂肪
為什麼女性不易囤積內臟脂肪
男性荷爾蒙可以減少內臟脂肪？
腰圍標準，也可能有代謝症候群
隱性代謝症候群的女人
內臟脂肪是亞洲人的弱點！
以肌肉支撐內臟的人、以脂肪支撐內臟的人

第 2 章內臟脂肪是萬病之源！
優質肥胖與惡質肥胖
你身體裡的三百億個脂肪細胞大軍！
內臟脂肪影響全身的理由
代謝症候群的真相
內臟脂肪導致血壓升高
胰島素暴走百病生
內臟脂肪引發糖尿病
腸道因脂肪無法自由蠕動，導致便祕
男性為何會頻尿？
因為被脂肪壓住，所以胃食道逆流
小腹突出，腰就痛了
膽結石、骨質疏鬆也和內臟脂肪有關
也會導致經期不順或不孕
內臟脂肪是癌症溫床
為何內臟脂肪會誘發癌症？
小心吃太多，脂肪肝變肝癌
內臟脂肪確實會導致乳癌！
失智也與內臟脂肪有關
改善生活習慣，可預防失智症
牙周病造成失智症惡化
請在五十歲前治好牙周病
內臟脂肪會影響壽命嗎？

第 3 章降低內臟脂肪的聰明飲食
為了健康，一定得吃肉？
聰明減少肉類脂肪的攝取
基本原則就是「熱量收支平衡」
碳水化合物不是敵人
真的有「健康好油」嗎？
管它哪種油，最後都是脂肪
易胖的水果與不易胖的水果
最不易囤積脂肪的水果？
也有「零糖」的醣質食物
「紅酒不易脂肪囤積」的陷阱
酒後一碗拉麵，不如酒前先吃個飯糰
守護心臟的糙米
大豆和魚類都可抑制脂肪囤積
可降低內臟脂肪的海藻食物
與內臟脂肪無緣的人
關於飲食西化的誤解
太晚吃晚餐，真的會變胖嗎？
不吃早餐會變胖？真是毫無醫學根據！
為何會因為壓力而大吃？

第 4 章降低內臟脂肪的生活習慣
養成不易囤積內臟脂肪的體質
多走三千步，就能趕走脂肪
哪個國家的人最愛運動？
分次運動也一樣能變瘦
有氧運動能預防生活慢性病
走路可以預防癌症嗎？
肌力訓練也有效
小心脂肪變少，基礎代謝率也下降
剷內臟脂肪最有效的運動！
運動新手就從這裡開始
促進男性荷爾蒙的分泌
適合運動時攝取的食物、飲料
胺基酸飲料可以燃燒脂肪？
「抽菸會變瘦」是騙人的
為什麼睡眠不足會變胖？
睡前喝酒是危險的習慣

第 5 章讓你更瘦的內臟脂肪小花絮
為什麼會肚子餓？
易胖體質會遺傳？
母奶可預防變胖
無法餵母奶也不用擔心
腸道細菌是導致肥胖的隱形敵人
與肥胖有關的細菌會引發癌症
比代謝症候群更可怕的肌少性肥胖
就算九十歲，也來得及
運動選手的肌肉，全是脂肪？
脂肪會進化
減少熱量攝取，就能延長壽命？
熱量控制搭配運動，才是「長壽之藥」
「第二個胃」是大腦的惡作劇
讓大腦幫你擊退內臟脂肪

圖書序言

為什麼身體需要脂肪？

現代社會不只女性會擔心身材，更有愈來愈多的男性會在意自己的體型。有時候摸摸自己肚子，真的會想把肚子上那塊肥肉切下來，量量有幾斤重，或是送給身邊的瘦子幫他增肥。只要摸到肚子上的肥肉，就會不斷地嘆氣。

不過，別這樣，請不要這麼嫌棄這塊肉。因為沒有脂肪，人類就無法生存；希望各位都能了解，脂肪在人類身體扮演的重要角色（包含內臟脂肪在內）。

當身體沒有食物可以製造熱量時，脂肪就是備用熱量的存庫。但是，身體能儲存多少熱量呢？為什麼是以脂肪形態來儲存熱量呢？

還記得曾經學過的三大營養素嗎？生物為了維持基本的機能運作，需要眾多物質，無法由身體自行製造的物質，就必須仰賴每天吃的食物來攝取。這樣的成分就叫做「營養素」。三大營養素就是碳水化合物、蛋白質、脂肪，每天都有必須攝取固定的分量；再加上維生素、礦物質，又稱為五大營養素。

碳水化合物、蛋白質、脂肪各有其他成分所沒有的特徵。譬如脂肪的優點之一就是，製造熱量的效率很高。

以各攝取一公克碳水化合物、蛋白質、脂肪的情況下，從碳水化合物及蛋白質所獲得的熱量分別是四•一卡，但是從脂肪獲得的熱量有九•三卡。也就是說，在相同重量的情形下，脂肪製造的熱量是碳水化合物及蛋白質的兩倍以上。再換言之，以脂肪形式儲存熱量的話，根本不用碳水化合物、蛋白質的一半分量，就可以存到同等的熱量。

除了脂肪，碳水化合物也被當成熱量來源。由眾多葡萄糖合成的肝醣（glycogen）就是熱量儲存源，儲存在肌肉或肝臟裡。相較於脂肪，碳水化合物不僅熱量較少，還有另一個問題—它會跟體內的水結合，造成體積變大。也就是說，如果想要儲存等量的熱量，脂肪只要攝取一公克就可，換成碳水化合物卻必須攝取六公克，而且體積會更大。

因為體積太大時會妨礙身體活動，所以碳水化合物不能大量儲存。實際上，儲存於肌肉或肝臟的肝醣，其所含熱量根本不夠人體一天的使用。

因為脂肪是油，不會與水結合，能以小體積儲存大量熱量。因此，一個標準體型的成年人就算只喝水，沒有吃其他食物，單純依賴體內脂肪為熱量，還是可以活好幾個月。

脂肪可以是外套，也可以是安全氣囊