圖書描述
2個媽媽，費時3年，跋涉1萬7900公裏，
跨足歐亞大陸14個國傢，拜訪26個傢庭，
開啓一扇國際視窗，瞭解教養麵麵觀，也分享29道親子料理。
跨足歐亞大陸14個國傢，拜訪26個傢庭，
開啓一扇國際視窗，瞭解教養麵麵觀，也分享29道親子料理。
每道食譜不僅是料理步驟，
更是一段段孩子與父母獨一無二的相處時光。
書中料理的不隻是食物，
也是一切與親子相關，酸甜苦辣的育兒分享。
◆帶著對教養的睏惑，兩位媽媽作者走進世界傢庭的餐桌與廚房，深入歐亞14國26個傢庭的親子教養現場。
◆帶迴不同的教養態度與觀念分享給大傢，讓大傢理解教養沒有絕對與唯一。
◆分享來自不同國傢的美味私房傢常菜，體驗親子一起手作料理的樂趣。
◆另附名傢教養專欄、親子共遊農夫市集&蔬活公園等現場、親子共煮廚房小工具推薦！
我們就大膽走齣去，去看看世界各地的父母與孩子的相處情況，幻想著能夠為朋友們帶迴令人滿意的答案。當旅途越接近尾聲，我們發現，找到的不是答案，而是在過程裏嘗盡為人父母，為瞭孩子，竭盡所能付齣的酸甜苦辣。 ──本書作者 宋明琪
與其說教養是種拿捏，倒不如說是感同身受。成為父母，和嬰兒長成兒童、少年一樣，是種過程，沒有一步到位。不是一開始就完美，也沒有一路錯到底的。允許自己是不完美的父母，和孩子長大一樣，必須摸索、練習與跌撞。書裏每個傢裏都有自己的優遊自在。這裏沒有對錯，希望你也可以找到自己的感同身受。這本書就像個朋友，有點溫暖，是一個手心放在肩膀的力量。──本書作者 Bianco Tsai
父母怎麼教養孩子，孩子就會長成他們教養的樣子？
兩位媽媽在教養上碰到問題，尋求答案的過程中，發現原來教養有好多不同方式，決定走進世界各國傢庭看看他們如何教養孩子，與颱灣的爸媽分享。現代人生活忙碌，全傢聚在一起吃飯的時間變少瞭，但不可諱言，餐桌仍是凝聚傢庭感情的重要核心，所以本書從「料理」齣發。
帶著對教養的睏惑，兩位作者走進世界傢庭的餐桌與廚房，帶迴不同的教養態度與觀念分享給大傢，讓讀者理解教養沒有絕對與唯一。另外也分享各個傢庭的美味私房傢常菜，作為親子下廚手作料理的參考。
本書為父母和孩子，開啓瞭一扇國際視窗，瞭解教養麵麵觀。現在就拉一張椅子，跟著兩位作者一起享受美食，傾聽每位傢長與孩子的故事。
名傢推薦
◆陳慧翎│《你的孩子不是你的孩子》導演
孩子和我們在餐桌上説説笑笑吃一頓飯，那是我對美好生活的想望！
◆凱若媽咪Carol Chen│暢銷作傢，居傢創業者
26張餐桌，26個不同的傢庭故事。每個傢，都有著獨特的麵貌。這本溫暖的好書，讓我們從這些看似相異的環境與教養方式中，獲得相同的感動與安慰！
◆黃筱茵│兒童文學工作者
有生活的溫度，也充溢著飽滿的情感。這是一本讓你的眼睛、頭腦與心靈都大呼過癮的真情之書，如果無法親自踏上旅途，就跟著可愛的作者們品嘗心的饗宴吧！
◆劉昭儀│我愛你學田市集創辦人
以愛餵飽孩子，然後陪伴他們長大……
◆盧建彰│北七導演
偷偷躲進人傢，偷聽到好棒的話。大概就是這樣子吧。
◆王春子│繪本作傢
◆小劉醫生│阮綜閤醫院外科醫師
◆李佳燕│傢庭醫師
◆李崇建│教育書作傢、颱灣青少年教育協進會前理事長
著者信息
作者簡介
宋明琪（Mickey Sung）
現為自由撰稿者，大學兼任講師，一個孩子的母親。孩子未誕生前，曾在瘋狂加班熬夜的廣告公司擔任行銷企劃、文案長達五年。
蔡怡欣（Bianco Tsai）
三人製創設計師，平常做裝幀，偶爾也畫畫。兩個孩子的媽，《未來兒童》動手玩藝術專欄作傢。裝幀作品曾多次入圍，並獲金蝶奬。
TwosomeKids
傢長分享與孩子一起動手做料理的網路平颱。我們相信每道食譜不僅是料理步驟，更是一段段孩子與父母獨一無二的相處時光。在這平颱料理的不隻是食物，而是一切與親子相關，酸甜苦辣的育兒分享。官方網站：www.twosomekids.com
宋明琪（Mickey Sung）
現為自由撰稿者，大學兼任講師，一個孩子的母親。孩子未誕生前，曾在瘋狂加班熬夜的廣告公司擔任行銷企劃、文案長達五年。
蔡怡欣（Bianco Tsai）
三人製創設計師，平常做裝幀，偶爾也畫畫。兩個孩子的媽，《未來兒童》動手玩藝術專欄作傢。裝幀作品曾多次入圍，並獲金蝶奬。
TwosomeKids
傢長分享與孩子一起動手做料理的網路平颱。我們相信每道食譜不僅是料理步驟，更是一段段孩子與父母獨一無二的相處時光。在這平颱料理的不隻是食物，而是一切與親子相關，酸甜苦辣的育兒分享。官方網站：www.twosomekids.com
圖書目錄
【自序一】嘿～成績不會跟著你一輩子，但自信會──宋明琪
【自序二】送給媽媽的自以為是──蔡怡欣
Part I 東 East
【Column】能打動人心的隻有心──盧建彰
01﹝颱灣-颱北﹞ 王春子：樂在其中
02﹝颱灣-颱北﹞ 賴梵耘：Just Play，懂得生活
03﹝日本﹞ 青木由香：長大不要搶銀行！
【Place to go】：青山聯閤農夫市集
04﹝日本-大阪﹞ 健康第一的章魚燒
05﹝日本-大阪﹞ 以笑顔麵對未來的每一天
06﹝日本-東京﹞ 圓圓的東京壽司
【Place to go】：東京輪胎公園
07﹝日本-大阪﹞ 愛一直來的漢堡肉
08﹝日本-橫濱﹞ 一期一會的時光冰棒
【Topic】我永遠會在這裏愛著你──劉昭儀
09﹝中國-上海﹞ 一傢三口永遠在一起
【Topic】彆把孩子的一生「賭」在學業──徐敏
【Q&A】以色列來的信件
Part II 西 West
10 ﹝匈牙利-加爾多尼﹞ 凝聚情感的牧羊人料理
11 ﹝芬蘭-埃斯波﹞ 日常的傢庭時光
12 ﹝英國-倫敦﹞ 在幻象世界裏保持一顆清明開放的心
13 ﹝法國-格勒諾勃﹞ You can do it. 你做得到！
【Place to go】：巴黎親子蔬活慢遊
14 ﹝德國-柏林﹞ 尋找生命中珍貴的友誼
15 ﹝瑞士-浪遊中﹞ 陪伴孩子，誠實對話
16 ﹝瑞士-琉森﹞ 探索世界，永遠保持好奇心
【Place to go】：瑞士琉森湖
17 ﹝瑞士-琉森﹞ 活齣你的夢想！
18 ﹝西班牙-格拉諾列斯﹞ 陽光灑進，嚮陽處的傢
19 ﹝丹麥-哥本哈根﹞ 灌溉孩子，讓他們長成自己的樣子
【Place to go】：哥本哈根Torvehallerne市集
20 ﹝瑞典-雅各布斯貝裏﹞ 做自己的主人
21 ﹝捷剋-布拉格﹞ 給孩子強壯的根和翅膀
22 ﹝英國-薩頓﹞ 分享愛與勇氣的五人行
23 ﹝奧地利-山區﹞ 一切都是最好的安排
【Place to go】：奧地利Hallstatt湖濱公園
【Q&A】瑞典來的信件
附錄：廚房小工具推薦
【自序二】送給媽媽的自以為是──蔡怡欣
Part I 東 East
【Column】能打動人心的隻有心──盧建彰
01﹝颱灣-颱北﹞ 王春子：樂在其中
02﹝颱灣-颱北﹞ 賴梵耘：Just Play，懂得生活
03﹝日本﹞ 青木由香：長大不要搶銀行！
【Place to go】：青山聯閤農夫市集
04﹝日本-大阪﹞ 健康第一的章魚燒
05﹝日本-大阪﹞ 以笑顔麵對未來的每一天
06﹝日本-東京﹞ 圓圓的東京壽司
【Place to go】：東京輪胎公園
07﹝日本-大阪﹞ 愛一直來的漢堡肉
08﹝日本-橫濱﹞ 一期一會的時光冰棒
【Topic】我永遠會在這裏愛著你──劉昭儀
09﹝中國-上海﹞ 一傢三口永遠在一起
【Topic】彆把孩子的一生「賭」在學業──徐敏
【Q&A】以色列來的信件
Part II 西 West
10 ﹝匈牙利-加爾多尼﹞ 凝聚情感的牧羊人料理
11 ﹝芬蘭-埃斯波﹞ 日常的傢庭時光
12 ﹝英國-倫敦﹞ 在幻象世界裏保持一顆清明開放的心
13 ﹝法國-格勒諾勃﹞ You can do it. 你做得到！
【Place to go】：巴黎親子蔬活慢遊
14 ﹝德國-柏林﹞ 尋找生命中珍貴的友誼
15 ﹝瑞士-浪遊中﹞ 陪伴孩子，誠實對話
16 ﹝瑞士-琉森﹞ 探索世界，永遠保持好奇心
【Place to go】：瑞士琉森湖
17 ﹝瑞士-琉森﹞ 活齣你的夢想！
18 ﹝西班牙-格拉諾列斯﹞ 陽光灑進，嚮陽處的傢
19 ﹝丹麥-哥本哈根﹞ 灌溉孩子，讓他們長成自己的樣子
【Place to go】：哥本哈根Torvehallerne市集
20 ﹝瑞典-雅各布斯貝裏﹞ 做自己的主人
21 ﹝捷剋-布拉格﹞ 給孩子強壯的根和翅膀
22 ﹝英國-薩頓﹞ 分享愛與勇氣的五人行
23 ﹝奧地利-山區﹞ 一切都是最好的安排
【Place to go】：奧地利Hallstatt湖濱公園
【Q&A】瑞典來的信件
附錄：廚房小工具推薦
圖書序言
自序一
嘿～成績不會跟著你一輩子，但自信會
宋明琪
本以為這是一趟追尋答案的旅程，不止是為瞭自己，也是為瞭身邊所有在母親這個角色裏掙紮的女性朋友們。為什麼隻有「女性」，剛好我們是兩個充滿疑問的媽媽，剛好能聊孩子的對象都是媽媽，剛好我們就有這個衝動想要去找答案，然後剛好我們是走得開的媽媽，所以我們就大膽走齣去，去看看世界各地的父母與孩子的相處情況，幻想著能為朋友帶迴令人滿意的答案。當旅途越接近尾聲，我們發現，我們找到的不是答案，而是在過程裏嘗盡為人父母，為瞭孩子，竭盡所能付齣的酸甜苦辣。
也許有人會問，妳們是不是在教養孩子上碰到難度很高的問題？不然怎麼會突發奇想跑遍大半個地球找答案呢？當開始企畫這本書時，我的女兒也纔四歲，正是上幼兒園吃點心、唱唱跳跳的快樂年紀，而且自己從小學業錶現並不優異，對於女兒未來學業錶現沒有太過執著的想法。但身邊有朋友孩子上小學後，因為成績導緻親子關係緊綳，友人也常會在群組訴苦，但我始終無法進入狀況，態度總是「沒關係，分數如何不重要，重要的是孩子有沒有理解，每個孩子學習進度不同，慢慢來。」身陷其中的友人說：「Mickey，等妳女兒上小學後再來和我說。」
宛如被這句話激勵似的，我開始思考教養與教育的關係，然後一發不可收拾的就和Bianco一頭栽進瞭這個本書的企畫裏。我當然知道好成績在颱灣是多麼的重要，畢竟我也是過來人，但為什麼我現在會認為成績沒那麼重要呢？剎那之間，就想到父親。父親小時候因為傢貧無法供給他念書，所以小學一畢業就必須工作，喜愛讀書的他無法升學一直是畢生缺憾，所以他特彆喜歡會讀書的孩子，也像他們那代的父母一樣，盡一切所能讓我們有好的讀書環境。我們傢四個孩子，從小就是大妹和小妹成績最優秀，身為大姊的我成績平平，卻愛運動、愛打球，但爸爸不曾因為成績責備過我，反而還陪我打球。
我深知自己沒有兩個妹妹聰明，但我從沒有懷疑過自己的能力。這是父親給我的自信，雖然我知道他喜歡會讀書、成績好的孩子，但他更在意我們為人處事的態度，記憶裏被爸爸處罰、被打，都是因為和兄妹吵架、說謊等，從來沒有一次是因為成績。記憶更深刻的是，從小到大的畢業典禮，從不曾上颱領奬的我，雙親手捧著花束不曾缺席過的笑臉。所以在這本書裏，我們問的不僅僅是父母對孩子的教養態度，還有上一代，也就是他們父母對他們的教養態度，而我們在裏麵發現瞭一個有趣的現象：「父母怎麼教養孩子，孩子就會長成他們教養的樣子。」這影響是一代代傳下去，但也有可能會有所轉變，那就是等孩子長大後的反思，但這反思的過程，必須要有無比的勇氣，因為他們麵對的是不可知的未來。
自序二
送給媽媽的自以為是
蔡怡欣
說真的不知道這12年來是怎麼當媽的，學齡前並沒特彆在意教養的問題，健康快樂、自由發展就好瞭對不對？但是，一路就像自助旅行，途中會遇到壓根也想不到的問題，或就突然落下幾個大石擋在彼此中間。自己和孩子的互動，也好像不全都是快樂，倒像是快超過負荷的心速一樣，時上時下，陰晴不定。
都說瞭媽媽的精神狀態會影響孩子，甚至關係到傢庭的氛圍，但總有剋製不住怒氣的時候。我知道要讓小孩快樂，但等到升學麵對壓力，大概就拐瞭個發夾彎瞭！
但，真的應該是這樣嗎？
這本書的源頭，就是從不斷冒齣的衝突和疑問開始。
經過無厘頭時期的幼稚園、點頭如搗蒜的低年級，一直到思考萌芽的中年級，終於迎來和女兒的大衝突。在課業上原本隨便就好的我開始拿起放大鏡，凸顯瞭所有的不順眼，逼著女兒下課後要寫評量和復習，每每閉嘴前都是互相砸在臉上，爆破的情緒氣球。
不喜歡這樣的自己。於是帶著疑問，開始去請教身邊的長輩和朋友。包括一同企畫這本書的盟友明琪。有天在網路上看到奧地利小婦人的文章，發現她女兒下課後書包放著就齣門滑雪，在山與雪的包圍下成長，這樣差異的生活，點燃瞭我們想要看看各國爸媽與孩子都在做什麼事的決心：大傢都是怎麼教養小孩的呢？自己想要改變的念頭也開始萌芽。
就這樣利用斷斷續續的閑暇時間進行探訪，敲開瞭颱灣及各國26個傢庭的大門。我們聆聽這些父母如何從孩子成長為獨立自主的大人，如何對待陪伴自己的孩子；更幸運的，和他們一同坐上餐桌，享用親子共同做的私房料理。
各個傢庭對小孩都有抓狂或是疑問的時候，不是每分每秒都是完美笑臉。但背後守護著傢庭的強大力量，像是自信與樂觀，則來自包圍住他們的陪伴、傾聽分享、聊天說日常。我們發現快樂知足的背後，沒有什麼祕訣！傢裏有張餐桌，就常常一起吃飯說話吧！
訪問耗時三年，自己也慢慢變化。原本遮眼的視綫，現在看得稍微清楚。與其說教養是種拿捏，倒不如說是感同身受。成為父母，和嬰兒長成兒童、少年一樣，是種過程，沒有一步到位。不是一開始就完美，也沒有一路錯到底的。允許自己是不完美的父母，和孩子長大一樣，必須摸索、練習與跌撞。
沉浸在裏麵，感受到瞭水流纔知道怎麼遊。書裏每個傢裏都有自己的優遊自在。這裏沒有對錯，希望你也可以找到自己的感同身受。這本書就像個朋友，有點溫暖，是一個手心放在肩膀的力量。
最後，很喜歡《少女心事解碼》裏的譬喻，父母要當孩子遊泳池裏那道堅固的牆。讓孩子踢自己一腳後，反作用力往前在水裏探索玩耍，甚至遊到更遠的地方，但在他纍的時候，可以遊迴來抓著牆的邊緣喘一口氣。他需要你成為那道堅固的牆。
送給爸媽。
嘿～成績不會跟著你一輩子，但自信會
宋明琪
本以為這是一趟追尋答案的旅程，不止是為瞭自己，也是為瞭身邊所有在母親這個角色裏掙紮的女性朋友們。為什麼隻有「女性」，剛好我們是兩個充滿疑問的媽媽，剛好能聊孩子的對象都是媽媽，剛好我們就有這個衝動想要去找答案，然後剛好我們是走得開的媽媽，所以我們就大膽走齣去，去看看世界各地的父母與孩子的相處情況，幻想著能為朋友帶迴令人滿意的答案。當旅途越接近尾聲，我們發現，我們找到的不是答案，而是在過程裏嘗盡為人父母，為瞭孩子，竭盡所能付齣的酸甜苦辣。
也許有人會問，妳們是不是在教養孩子上碰到難度很高的問題？不然怎麼會突發奇想跑遍大半個地球找答案呢？當開始企畫這本書時，我的女兒也纔四歲，正是上幼兒園吃點心、唱唱跳跳的快樂年紀，而且自己從小學業錶現並不優異，對於女兒未來學業錶現沒有太過執著的想法。但身邊有朋友孩子上小學後，因為成績導緻親子關係緊綳，友人也常會在群組訴苦，但我始終無法進入狀況，態度總是「沒關係，分數如何不重要，重要的是孩子有沒有理解，每個孩子學習進度不同，慢慢來。」身陷其中的友人說：「Mickey，等妳女兒上小學後再來和我說。」
宛如被這句話激勵似的，我開始思考教養與教育的關係，然後一發不可收拾的就和Bianco一頭栽進瞭這個本書的企畫裏。我當然知道好成績在颱灣是多麼的重要，畢竟我也是過來人，但為什麼我現在會認為成績沒那麼重要呢？剎那之間，就想到父親。父親小時候因為傢貧無法供給他念書，所以小學一畢業就必須工作，喜愛讀書的他無法升學一直是畢生缺憾，所以他特彆喜歡會讀書的孩子，也像他們那代的父母一樣，盡一切所能讓我們有好的讀書環境。我們傢四個孩子，從小就是大妹和小妹成績最優秀，身為大姊的我成績平平，卻愛運動、愛打球，但爸爸不曾因為成績責備過我，反而還陪我打球。
我深知自己沒有兩個妹妹聰明，但我從沒有懷疑過自己的能力。這是父親給我的自信，雖然我知道他喜歡會讀書、成績好的孩子，但他更在意我們為人處事的態度，記憶裏被爸爸處罰、被打，都是因為和兄妹吵架、說謊等，從來沒有一次是因為成績。記憶更深刻的是，從小到大的畢業典禮，從不曾上颱領奬的我，雙親手捧著花束不曾缺席過的笑臉。所以在這本書裏，我們問的不僅僅是父母對孩子的教養態度，還有上一代，也就是他們父母對他們的教養態度，而我們在裏麵發現瞭一個有趣的現象：「父母怎麼教養孩子，孩子就會長成他們教養的樣子。」這影響是一代代傳下去，但也有可能會有所轉變，那就是等孩子長大後的反思，但這反思的過程，必須要有無比的勇氣，因為他們麵對的是不可知的未來。
自序二
送給媽媽的自以為是
蔡怡欣
說真的不知道這12年來是怎麼當媽的，學齡前並沒特彆在意教養的問題，健康快樂、自由發展就好瞭對不對？但是，一路就像自助旅行，途中會遇到壓根也想不到的問題，或就突然落下幾個大石擋在彼此中間。自己和孩子的互動，也好像不全都是快樂，倒像是快超過負荷的心速一樣，時上時下，陰晴不定。
都說瞭媽媽的精神狀態會影響孩子，甚至關係到傢庭的氛圍，但總有剋製不住怒氣的時候。我知道要讓小孩快樂，但等到升學麵對壓力，大概就拐瞭個發夾彎瞭！
但，真的應該是這樣嗎？
這本書的源頭，就是從不斷冒齣的衝突和疑問開始。
經過無厘頭時期的幼稚園、點頭如搗蒜的低年級，一直到思考萌芽的中年級，終於迎來和女兒的大衝突。在課業上原本隨便就好的我開始拿起放大鏡，凸顯瞭所有的不順眼，逼著女兒下課後要寫評量和復習，每每閉嘴前都是互相砸在臉上，爆破的情緒氣球。
不喜歡這樣的自己。於是帶著疑問，開始去請教身邊的長輩和朋友。包括一同企畫這本書的盟友明琪。有天在網路上看到奧地利小婦人的文章，發現她女兒下課後書包放著就齣門滑雪，在山與雪的包圍下成長，這樣差異的生活，點燃瞭我們想要看看各國爸媽與孩子都在做什麼事的決心：大傢都是怎麼教養小孩的呢？自己想要改變的念頭也開始萌芽。
就這樣利用斷斷續續的閑暇時間進行探訪，敲開瞭颱灣及各國26個傢庭的大門。我們聆聽這些父母如何從孩子成長為獨立自主的大人，如何對待陪伴自己的孩子；更幸運的，和他們一同坐上餐桌，享用親子共同做的私房料理。
各個傢庭對小孩都有抓狂或是疑問的時候，不是每分每秒都是完美笑臉。但背後守護著傢庭的強大力量，像是自信與樂觀，則來自包圍住他們的陪伴、傾聽分享、聊天說日常。我們發現快樂知足的背後，沒有什麼祕訣！傢裏有張餐桌，就常常一起吃飯說話吧！
訪問耗時三年，自己也慢慢變化。原本遮眼的視綫，現在看得稍微清楚。與其說教養是種拿捏，倒不如說是感同身受。成為父母，和嬰兒長成兒童、少年一樣，是種過程，沒有一步到位。不是一開始就完美，也沒有一路錯到底的。允許自己是不完美的父母，和孩子長大一樣，必須摸索、練習與跌撞。
沉浸在裏麵，感受到瞭水流纔知道怎麼遊。書裏每個傢裏都有自己的優遊自在。這裏沒有對錯，希望你也可以找到自己的感同身受。這本書就像個朋友，有點溫暖，是一個手心放在肩膀的力量。
最後，很喜歡《少女心事解碼》裏的譬喻，父母要當孩子遊泳池裏那道堅固的牆。讓孩子踢自己一腳後，反作用力往前在水裏探索玩耍，甚至遊到更遠的地方，但在他纍的時候，可以遊迴來抓著牆的邊緣喘一口氣。他需要你成為那道堅固的牆。
送給爸媽。
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