圖書描述
導覽解說是運用各種媒體傳達溝通的一種教育性活動，在國傢公園、風景特定區、博物館、動植物園、觀光旅遊地區都有類似的解說員、解說義工和導遊服務人員解說，還有一些團體如自然生態保育學會、荒野保護協會、賞鳥學會、知性之旅工作小組等單位，以及各大中小學、幼教的老師們，也常常在從事自然人文曆史的解說工作。另外，現今大專院校森林資源或地理、觀光遊憩等相關科係皆開設環境教育解說或解說概論等課程。
環境教育法於民國１００年６月公佈施行，環境教育人員、場所認證領域上將有大量的需求，本書可作為上述有關人員在從事解說及環境教育工作之參考以及相關課程之用書，內容包括：解說概論、解說媒體、解說員、解說原則、解說實例、室內與戶外解說、解說齣版品與器材、解說標誌牌、解說規劃、戶外教育與解說、生態旅遊與特殊遊客、環境教育的內涵、我國的環境教育等章節。
環境教育法於民國１００年６月公佈施行，環境教育人員、場所認證領域上將有大量的需求，本書可作為上述有關人員在從事解說及環境教育工作之參考以及相關課程之用書，內容包括：解說概論、解說媒體、解說員、解說原則、解說實例、室內與戶外解說、解說齣版品與器材、解說標誌牌、解說規劃、戶外教育與解說、生態旅遊與特殊遊客、環境教育的內涵、我國的環境教育等章節。
著者信息
作者簡介
張明洵
學 曆
颱灣大學森林研究所碩士
現 職
退輔會森林保育處總技師
經 曆
內政部營建署科員（７２）
墾丁國傢公園技士（７３－７５）
太魯閣國傢公園保育課、觀光課、解說課課長（７５－８４）
金門、玉山國傢公園秘書（８４－８８）
觀光局花東縱榖國傢風景區管理處副處長（８８－９０）
行政院退輔會森林保育處副總技師（９０－９４）
國立故宮博物院 十一等專門委員（９４－１０１）
講 師
文化大學森林係兼任講師
宜蘭大學森林係兼任講師
宜蘭空中大學兼任講師
銘傳大學觀光係兼任講師
考 試
高等考試林業科（６９年）
簡任升等考試自然保育科（８６年）
著 作
走嚮自然，８２年，太魯閣國傢公園管理處齣版
觀光花蓮，８４年，花蓮洄瀾文教基金會齣版
天地有情，８６年，金門國傢公園管理處齣版
解說概論，９１年，揚智齣版公司齣版
北橫雙明珠，９３年，退輔會森林保育處齣版
霧林一百，１０３年，退輔會森林保育處齣版
林玥秀
學 曆
英國牛津布魯剋斯大學規劃學院博士
現 職
國立高雄餐旅大學餐旅教育研究所教授兼餐旅學院院長
國際餐旅教育學會（I-CHRIE）亞太分會（Apac-CHRIE）産業代錶
高等教育評鑑中心大學「休閑觀光與餐旅學門」評鑑委員
中華民國技術學院綜閤評鑑訪視委員
考試院公務人員高等考試三級考試暨普通考試典試委員
考試院導遊人員、領隊人員考試典試委員
考試院導遊領隊人員考試常設題庫小組基礎科目召集人
考試院導遊領隊人員（英文）口試委員
行政院農委會休閑農業顧問團顧問
交通部觀光局遊憩設施區、觀光遊樂業籌設暨觀光地區申請案件審查小組委員
交通部觀光局旅館品質提昇計畫諮詢委員
財團法人三峽文教公益基金會董事
中華民國餐旅教育學會理事長
中華民國觀光管理學會理事
颱灣民宿協會顧問
經 曆
國際餐旅教育學會（I-CHRIE）亞太分會（Apac-CHRIE）颱灣代錶
國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所教授
颱灣觀光學院教務長（與國立東華大學閤聘）
理想大地度假飯店董事
颱中地院選派月眉育樂事業公司重整監督人
行政院開發基金管理委員會派任月眉育樂事業公司董事代錶
颱灣休閑與遊憩學會監事
行政院公共工程委員會政府採購評選委員會專傢學者
高雄餐旅管理專科學校餐飲管理科科主任
中國文化大學觀光事業學係暨研究所專任助理教授
花蓮精鍾商專（今颱灣觀光學院）觀光事業科創科主任
花蓮大漢工商專科學校講師兼註冊組組長
颱北來來 ( 今喜來登 ) 大飯店餐飲部企劃課主任
墾丁凱撒大飯店籌備處主管育樂部
榮 譽
１９９１年教育部公費留學考試觀光管理學門
著 作
餐飲管理－理論與實務，１０１年，華立圖書齣版
餐飲英文－從遊戲與活動中學習，Fun & Easy，１０１年，華立圖書齣版
觀光學 - 遇見觀光開拓新視野，１００年，華立圖書齣版
張明洵
學 曆
颱灣大學森林研究所碩士
現 職
退輔會森林保育處總技師
經 曆
內政部營建署科員（７２）
墾丁國傢公園技士（７３－７５）
太魯閣國傢公園保育課、觀光課、解說課課長（７５－８４）
金門、玉山國傢公園秘書（８４－８８）
觀光局花東縱榖國傢風景區管理處副處長（８８－９０）
行政院退輔會森林保育處副總技師（９０－９４）
國立故宮博物院 十一等專門委員（９４－１０１）
講 師
文化大學森林係兼任講師
宜蘭大學森林係兼任講師
宜蘭空中大學兼任講師
銘傳大學觀光係兼任講師
考 試
高等考試林業科（６９年）
簡任升等考試自然保育科（８６年）
著 作
走嚮自然，８２年，太魯閣國傢公園管理處齣版
觀光花蓮，８４年，花蓮洄瀾文教基金會齣版
天地有情，８６年，金門國傢公園管理處齣版
解說概論，９１年，揚智齣版公司齣版
北橫雙明珠，９３年，退輔會森林保育處齣版
霧林一百，１０３年，退輔會森林保育處齣版
林玥秀
學 曆
英國牛津布魯剋斯大學規劃學院博士
現 職
國立高雄餐旅大學餐旅教育研究所教授兼餐旅學院院長
國際餐旅教育學會（I-CHRIE）亞太分會（Apac-CHRIE）産業代錶
高等教育評鑑中心大學「休閑觀光與餐旅學門」評鑑委員
中華民國技術學院綜閤評鑑訪視委員
考試院公務人員高等考試三級考試暨普通考試典試委員
考試院導遊人員、領隊人員考試典試委員
考試院導遊領隊人員考試常設題庫小組基礎科目召集人
考試院導遊領隊人員（英文）口試委員
行政院農委會休閑農業顧問團顧問
交通部觀光局遊憩設施區、觀光遊樂業籌設暨觀光地區申請案件審查小組委員
交通部觀光局旅館品質提昇計畫諮詢委員
財團法人三峽文教公益基金會董事
中華民國餐旅教育學會理事長
中華民國觀光管理學會理事
颱灣民宿協會顧問
經 曆
國際餐旅教育學會（I-CHRIE）亞太分會（Apac-CHRIE）颱灣代錶
國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所教授
颱灣觀光學院教務長（與國立東華大學閤聘）
理想大地度假飯店董事
颱中地院選派月眉育樂事業公司重整監督人
行政院開發基金管理委員會派任月眉育樂事業公司董事代錶
颱灣休閑與遊憩學會監事
行政院公共工程委員會政府採購評選委員會專傢學者
高雄餐旅管理專科學校餐飲管理科科主任
中國文化大學觀光事業學係暨研究所專任助理教授
花蓮精鍾商專（今颱灣觀光學院）觀光事業科創科主任
花蓮大漢工商專科學校講師兼註冊組組長
颱北來來 ( 今喜來登 ) 大飯店餐飲部企劃課主任
墾丁凱撒大飯店籌備處主管育樂部
榮 譽
１９９１年教育部公費留學考試觀光管理學門
著 作
餐飲管理－理論與實務，１０１年，華立圖書齣版
餐飲英文－從遊戲與活動中學習，Fun & Easy，１０１年，華立圖書齣版
觀光學 - 遇見觀光開拓新視野，１００年，華立圖書齣版
圖書目錄
第一章 解說概論
第二章 解說媒體
第三章 解說員
第四章 解說原則
第五章 解說實例
第六章 室內與戶外解說
第七章 解說齣版品與器材
第八章 解說標誌牌
第九章 解說規劃
第十章 戶外教育與解說
第十一章 生態旅遊與特殊遊客
第十二章 環境教育
第十三章 環境教育的內涵
第十四章 我國的環境教育
第二章 解說媒體
第三章 解說員
第四章 解說原則
第五章 解說實例
第六章 室內與戶外解說
第七章 解說齣版品與器材
第八章 解說標誌牌
第九章 解說規劃
第十章 戶外教育與解說
第十一章 生態旅遊與特殊遊客
第十二章 環境教育
第十三章 環境教育的內涵
第十四章 我國的環境教育
圖書序言
序
解說是一種溝通的工作，經由適當的解說可使自然與文化資源獲得保護，減少遊客於遊憩活動時對自然的衝擊，使資源得以保育並減輕汙染，另一方麵也可使遊客得到豐富愉悅的遊憩體驗。
在颱灣每年皆有無數的遊客湧嚮風景據點、國傢公園、曆史紀念區、動植物園、博物館等地，在上述地區，遊客可以看到自然的美景、曆史的遺跡或是一些曾被人們遺忘的古老過去，遊客在此種經過選擇的教育場所學習體驗，有時比在教室中可獲得更佳的學習效果，因為遊客可直接體觸到大自然創造的瑰麗景緻，或在有曆史價值的地區尋訪書上所不能提供的經驗與感受。
由於社會的進步與需求，目前在上述地區都逐漸配置瞭解說導覽員、解說義工和服務導遊人員解說，另外還有一些團體如自然生態保育學會、荒野保護協會、賞鳥學會、知性之旅工作小組等單位以及各大中小學、幼教的老師們，也都常常在從事自然人文曆史的解說及環教工作，經過解說員及解說設施做為橋樑，將使遊客更易於得到美的體驗與遊憩的真諦。
本書撰寫之動機，即在於提供上述有關人員在從事解說及環教工作時之參考，撰寫的始源可溯自一九九一年鞦季，玥秀老師在中國文化大學觀光事業學係首先開設「解說概論」課程。當時有感於國內相關文獻的缺乏，現有中文資料亦零星散布於國傢公園、觀光局及林務局等相關單位，缺乏係統性的整理，故授課時皆仰賴原文書籍。為使學生們在吸收這門新的專業知識時，能有事半功倍之效，即與時任太魯閣國傢公園解說課課長的明洵老師共同蒐集整理相關資料，並在當時徐國士處長大力支援下，在１９９２年齣版瞭國內第一本《解說概論》專書。
該書齣版之後，適值國內觀光休閑遊憩産業興盛，大專院校相關科係蓬勃發展，對該類書籍需求頗殷。太魯閣國傢公園管理處亦陸續增印再版該書以應各界需求，後因揚智文化事業股份有限公司錶示對齣版解說相關叢書有高度興趣，作者在徵求太管處錶達短期內無計畫改版該書後，決定將舊版章節重新調整，內容亦作增添修改並於２００２年委由該齣版社齣版，至今倏忽又過十年。
基於環境教育法於民國９９年６月頒佈，１００年６月開始實施，及國內近二十年來在解說方麵與學術上的研究迭有進展，學界好友亦頻頻要求修訂新版。去年鼕，華立圖書股份有限公司有鑑於解說導覽教學及環境教育人員、場所認證領域上將有大量需求，特邀作者增修解說導覽教材及添加相關環境教育專章重新齣版。
作者期對讀者有所助益，勉而接之，曆時半載終於完成使命，將舊版著作章節重新調整，內容亦作瞭大幅度增添修改。因應各界對環境教育的關懷與興趣，本書添加三個專章探討生態旅遊、環境教育的內涵、與我國的環境教育法，並將本書定名為「解說與環境教育」。除作者將多年之解說及環境教育經驗融於本書之外，並將近年來遊曆各國所拍攝有關解說之照片，精選四百餘張放入書中提供文字外的圖片說明，好友安世中、邱奕鑫、洛桑、陳燕章、張明財、遊登良等亦提供精美攝影作品襄贊，除此之外，更要感謝鳳林國中教務主任李淑婷老師，本書中精美的插畫大部分齣自其手，為本書生色不少。還有黃毓伶老師剛懷瞭第二胎，玥秀老師請其幫忙試讀第三版，鼓勵她給寶寶好胎教，也感謝她提供編修意見並協助編撰教師手冊。
本書完成還要感謝華立圖書股份有限公司賴逸凡協理及林玉香組長，有他們不斷的督促鼓勵纔能促成本書齣版。本書之撰寫雖經作者多次校正，惟以纔疏學淺疏誤仍恐難免，尚祈各位先進賢達不吝賜正為幸。
本書於２０１２年８月齣版，鏇即又過三年已告售罄，華立圖書公司為饗讀者，特邀作者增益篇幅再版，並將書名更為「導覽解說與環境教育」。
誠如本書中所言，解說導覽人員是解說的靈魂人物，各種非人員的解說都不能取代解說人員的地位，那是因為做為解說導覽及環境教育的工作者，會有許多的期盼，希望每個人也和我們一樣，在大自然中不斷的驚喜和感動。當我們麵對遊客時，解說導覽工作將是一段分享的過程，我們將和遊客分享彼此的喜悅。
解說是一種溝通的工作，經由適當的解說可使自然與文化資源獲得保護，減少遊客於遊憩活動時對自然的衝擊，使資源得以保育並減輕汙染，另一方麵也可使遊客得到豐富愉悅的遊憩體驗。
在颱灣每年皆有無數的遊客湧嚮風景據點、國傢公園、曆史紀念區、動植物園、博物館等地，在上述地區，遊客可以看到自然的美景、曆史的遺跡或是一些曾被人們遺忘的古老過去，遊客在此種經過選擇的教育場所學習體驗，有時比在教室中可獲得更佳的學習效果，因為遊客可直接體觸到大自然創造的瑰麗景緻，或在有曆史價值的地區尋訪書上所不能提供的經驗與感受。
由於社會的進步與需求，目前在上述地區都逐漸配置瞭解說導覽員、解說義工和服務導遊人員解說，另外還有一些團體如自然生態保育學會、荒野保護協會、賞鳥學會、知性之旅工作小組等單位以及各大中小學、幼教的老師們，也都常常在從事自然人文曆史的解說及環教工作，經過解說員及解說設施做為橋樑，將使遊客更易於得到美的體驗與遊憩的真諦。
本書撰寫之動機，即在於提供上述有關人員在從事解說及環教工作時之參考，撰寫的始源可溯自一九九一年鞦季，玥秀老師在中國文化大學觀光事業學係首先開設「解說概論」課程。當時有感於國內相關文獻的缺乏，現有中文資料亦零星散布於國傢公園、觀光局及林務局等相關單位，缺乏係統性的整理，故授課時皆仰賴原文書籍。為使學生們在吸收這門新的專業知識時，能有事半功倍之效，即與時任太魯閣國傢公園解說課課長的明洵老師共同蒐集整理相關資料，並在當時徐國士處長大力支援下，在１９９２年齣版瞭國內第一本《解說概論》專書。
該書齣版之後，適值國內觀光休閑遊憩産業興盛，大專院校相關科係蓬勃發展，對該類書籍需求頗殷。太魯閣國傢公園管理處亦陸續增印再版該書以應各界需求，後因揚智文化事業股份有限公司錶示對齣版解說相關叢書有高度興趣，作者在徵求太管處錶達短期內無計畫改版該書後，決定將舊版章節重新調整，內容亦作增添修改並於２００２年委由該齣版社齣版，至今倏忽又過十年。
基於環境教育法於民國９９年６月頒佈，１００年６月開始實施，及國內近二十年來在解說方麵與學術上的研究迭有進展，學界好友亦頻頻要求修訂新版。去年鼕，華立圖書股份有限公司有鑑於解說導覽教學及環境教育人員、場所認證領域上將有大量需求，特邀作者增修解說導覽教材及添加相關環境教育專章重新齣版。
作者期對讀者有所助益，勉而接之，曆時半載終於完成使命，將舊版著作章節重新調整，內容亦作瞭大幅度增添修改。因應各界對環境教育的關懷與興趣，本書添加三個專章探討生態旅遊、環境教育的內涵、與我國的環境教育法，並將本書定名為「解說與環境教育」。除作者將多年之解說及環境教育經驗融於本書之外，並將近年來遊曆各國所拍攝有關解說之照片，精選四百餘張放入書中提供文字外的圖片說明，好友安世中、邱奕鑫、洛桑、陳燕章、張明財、遊登良等亦提供精美攝影作品襄贊，除此之外，更要感謝鳳林國中教務主任李淑婷老師，本書中精美的插畫大部分齣自其手，為本書生色不少。還有黃毓伶老師剛懷瞭第二胎，玥秀老師請其幫忙試讀第三版，鼓勵她給寶寶好胎教，也感謝她提供編修意見並協助編撰教師手冊。
本書完成還要感謝華立圖書股份有限公司賴逸凡協理及林玉香組長，有他們不斷的督促鼓勵纔能促成本書齣版。本書之撰寫雖經作者多次校正，惟以纔疏學淺疏誤仍恐難免，尚祈各位先進賢達不吝賜正為幸。
本書於２０１２年８月齣版，鏇即又過三年已告售罄，華立圖書公司為饗讀者，特邀作者增益篇幅再版，並將書名更為「導覽解說與環境教育」。
誠如本書中所言，解說導覽人員是解說的靈魂人物，各種非人員的解說都不能取代解說人員的地位，那是因為做為解說導覽及環境教育的工作者，會有許多的期盼，希望每個人也和我們一樣，在大自然中不斷的驚喜和感動。當我們麵對遊客時，解說導覽工作將是一段分享的過程，我們將和遊客分享彼此的喜悅。
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