旅行業經營管理(二版) epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：前程文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2015/01/26

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-05-05

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圖書描述

休閒旅遊是現代人生活中不可或缺的一部分，而地球村的發展，使得旅行業商機無限。旅行業主要承辦國人出國旅遊與接待國際旅客來台觀光之各項事務，自週休二日實施後，國內旅遊風潮更盛，加上開放兩岸三通，及陸客來台，無論是旅遊或票務等相關業務之推展，皆顯示出旅行業之重要性。

　　產品的無形性與資訊不對稱，旅遊糾紛頻傳，員工流動率偏高，資訊科技之衝擊，皆是旅行業的經營管理所需面對的問題。唯有掌握社會的趨勢與消費需求的演變，提升內部作業與管理之效率，提供顧客滿意的服務品質，方能在詭譎多變的環境中創造競爭力。

　　本書集結觀光旅運領域產官學界之專家學者，將其多年實務與教學經驗撰寫成書。內容涵蓋旅行業經營管理各相關部分，包含旅行業之定義與分類、旅行業服務方式、旅行業相關法令規定、證照相關作業、旅行業遊程設計、出團相關作業、導遊與領隊業務、旅行業公共關係與危機處理、政府與國際觀光組織以及旅行業未來發展趨勢等內容，詳述旅行業經營管理之細節，以期使讀者增進對旅行業業務之瞭解。

　　本版針對最新旅行業相關管理、法令及時代趨勢，進行編修與調整，內容說明簡要且清楚列點說明，或以圖/表呈現全貌，讓讀者輕鬆閱讀，更容易理解。並適時提供實務表單或實際案例，與內文進行結合，更能加深學習印象。

著者信息

作者簡介

曹勝雄

　　學歷：國立交通大學交通運輸研究所博士

　　現職：國立嘉義大學觀光休閒管理研究所特聘教授兼所長、中華觀光管理學會、中華民國餐旅教育學會常務理事、中華民國戶外遊憩學會監事、台灣休閒農業發展協會顧問、觀光休閒學報總編輯

　　經歷：世新大學觀光學系兼任副教授、國立空中大學生活科學系兼任副教授、教授、中國文化大學觀光事業學系教授兼系主任、中華民國消費者文教基金會旅遊委員會召集人、中華觀光管理學會理事長

鈕先鉞

　　學歷：美國華盛頓大學企業管理博士班研究、美國西雅圖大學社會教育行政碩士

　　現職：人道國際餐飲旅館集團執行長、南仁湖育樂股份有限公司董事、海景世界（海生館）企業股份有限公司董事

　　經歷：交通部觀光局副局長、考試院高普考襄試委員、圓山大飯店總經理、國立高雄餐旅大學客座教授

容繼業

　　學歷：淡江大學美國研究所博士、美國伊利諾大學香檳校區訪問學人

　　現職：國立高雄餐旅大學旅遊管理研究所教授兼校長、行政院政務顧問、行政院觀光發展推動小組委員

　　經歷：金界旅行社經理、歐洲運通旅行社董事長兼總經理、中華觀光管理學會理事長、中華民國餐教育學會理事長

林連聰

　　學歷：中國文化大學中山學術研究所法學博士、中國文化大學觀光研究所碩士

　　現職：國立空中大學生活科學系觀光學類召集人、學科委員、國立空中大學台中中心主任、中國文化大學觀光學系暨研究所兼任副教授

　　經歷：台灣省政府旅遊事業管理局服務、台北縣政府觀光課課長、科技大學評鑑委員榮譽：考選部觀光行政人員高考第一名及格、華語導遊人員考試及格、華語領隊人員考試及格

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圖書目錄

第一章　觀光旅遊之興起與旅行業發展之沿革
第二章　旅行業的定義、種類與特質
第三章　旅行業的服務方式
第四章　旅行業的申請設立、組織與營運
第五章　旅行業與旅遊相關行業的關係
第六章　護照、簽證和證照相關作業
第七章　我國入出境管理及規定
第八章　旅行業的遊程設計
第九章　旅行業出團作業
第十章　導遊業務之管理與帶團作業
第十一章　領隊業務之管理與帶團作業
第十二章　緊急事件之處理
第十三章　旅行業之公共關係與危機處理
第十四章　政府觀光組織
第十五章　國際觀光旅遊組織
第十六章　旅行業之未來發展趨勢與課題