百草皆藥

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圖書描述

  以中醫理論指導在臨床應用的藥物,稱為中藥。凡缺少完整的理論體係、使用上有一定的區域性和局限性,多以口傳身授方式流傳民間者,稱之為草藥。草藥是中藥的基礎與後備軍。很多草藥就是來源於我們身邊所熟悉的植物,可謂「君若識草草為寶」。

  本書精選齣嶺南地區常見的100種中草藥,概述其植物來源、藥用部位、産地、藥用曆史、藥效與有效成分,旨在幫助大傢識實、探實、用實、護實。

作者簡介

趙中振教授

  現任香港浸會大學中醫藥學院中藥課程主任,兼任香港中藥標準科學委員會及國際顧問委員會委員,美國草藥典委員會委員,中國藥典委員會委員等。

郭平博士

  現任成都中醫藥大學藥學院副教授,香港浸會大學中醫藥學院訪問學者。

洪雪榕女士

  香港中文大學碩士,中醫藥學院技術主任現任香港浸會大學中醫藥學院技術主任。

《星火燎原:工業革命的社會重塑》 一、引言:曆史的巨變與未曾停歇的腳步 本書並非關於藥理、植物學或傳統醫學的探究,它是一部關於人類社會結構、生産力飛躍以及隨之而來的深刻社會變革的史詩。我們將時間軸拉迴到十八世紀中葉的英國,那個蒸汽、煤炭和鋼鐵開始主宰世界的時代——工業革命。這不是一個關於“百草皆藥”的寜靜故事,而是一個關於鋼鐵巨獸的轟鳴、工廠煙囪的林立以及人類生活方式被徹底顛覆的宏大敘事。 《星火燎原:工業革命的社會重塑》旨在全麵剖析這場被譽為“人類曆史上最偉大的技術性變革”,關注其如何從技術革新(如珍妮紡紗機、瓦特蒸汽機)的火花,演變成一場席捲全球的經濟、社會、政治和文化海嘯。本書將避免任何對自然科學或草本知識的探討,專注於人類社會麵對空前物質豐裕與極端社會不公時的復雜反應與演變軌跡。 二、技術驅動的生産力革命:從作坊到工廠 本書的開篇將詳細闡述工業革命的核心驅動力——技術創新。我們不會討論任何植物的藥用價值,而是聚焦於機械的效率與規模化。 1. 能源的解放: 煤炭和蒸汽機的結閤,標誌著人類第一次掙脫瞭對水力和風力的地理限製。我們將深入分析詹姆斯·瓦特改良的蒸汽機如何不僅僅是提高效率的工具,更是重構城市布局和勞動力集中的關鍵。蒸汽機是工業革命的心髒,它驅動瞭紡織業的機械化,並最終推動瞭鐵路和航運的革命。 2. 紡織業的蛻變: 從飛梭到珍妮紡紗機,再到騾機,英國紡織業的變革是工業化的縮影。重點在於這些機器如何徹底摧毀瞭傳統的“傢庭手工業”模式,將分散的勞動力強製性地匯集到集中管理的工廠體係之中。這種集中不僅是生産方式的改變,更是時間觀念、勞動紀律乃至傢庭角色的重塑。 3. 鋼鐵與冶金的進步: 焦炭冶鐵技術的應用使得鋼鐵的産量和質量得到瞭前所未有的提升。這種廉價且堅固的材料,成為瞭基礎設施(橋梁、鐵路)和新式機械的基石。本書會詳述這些冶金技術的突破如何支撐瞭後續的機械化進程,而非探討任何植物的生長或藥用價值。 三、社會結構的劇變:新階級的誕生與衝突 工業革命的真正重量不在於機器本身,而在於它如何撕裂和重塑瞭社會階級結構。本書將重點探討資本主義體係下新階級的形成及其內在的緊張關係。 1. 資産階級的崛起與意識形態: 我們將分析新興的工廠主、銀行傢和礦山擁有者如何鞏固其經濟權力,並逐漸將古典自由主義演變為支撐其統治的意識形態。他們的財富積纍建立在對生産資料的絕對控製之上,這與傳統貴族基於土地的權力截然不同。 2. 無産階級的形成與“黑暗麵”: 與之相對的是城市無産階級的大規模湧現。本書將細緻描繪工廠和礦井中的勞動環境——過度擁擠的貧民窟、長達十四小時的工作製、童工的悲慘境遇,以及工人階級對自身勞動價值的重新認知。這種對人類生存條件的關注,完全聚焦於社會經濟的壓迫,與任何自然療法或草本知識無關。 3. 城市化的壓力與公共衛生危機: 工業中心(如曼徹斯特、伯明翰)的爆炸式增長帶來瞭前所未有的衛生挑戰。本書將探討缺乏規劃的基礎設施、汙水橫流的街道以及疾病(如霍亂、肺結核)如何在工人階級聚居區肆虐。這並非是關於如何用草藥對抗疾病,而是關於社會製度在麵對公共衛生危機時的係統性失靈。 四、政治與意識形態的交鋒:改革的陣痛 生産力的飛躍必然引發政治和法律層麵的反彈與適應。本書將分析圍繞工業化進程産生的重大政治運動和理論辯論。 1. 勞工運動的萌芽與 Luddites: 工人階級為爭取權益而進行的早期反抗,包括破壞機器的“盧德運動”,被視為對技術進步的一種本能的、雖然往往是徒勞的抵製。我們將分析這些運動背後的經濟邏輯,而非簡單的暴力行為。 2. 國傢乾預與社會立法: 麵對日益尖銳的社會矛盾,國傢開始介入經濟生活。《工廠法》的逐步通過,標誌著國傢權力對純粹的自由放任原則的首次重大妥協。我們將剖析議會辯論,審視社會改革者和保守派之間關於“政府責任”的深刻分歧。 3. 新的社會思想體係: 工業革命催生瞭對資本主義體係的係統性批判。本書將簡要介紹早期社會主義思想的興起,探討這些思想傢如何從經濟結構而非道德層麵審視社會不公。 五、全球影響與帝國擴張:工業化的外溢效應 工業革命並非僅僅是英國本土的故事,它立即産生瞭全球性的迴響。 1. 原材料的渴求與帝國主義: 巨大的工廠需要源源不斷的棉花、羊毛和礦物。本書將分析工業化如何加劇瞭對殖民地資源的掠奪性需求,將非工業化地區納入一個以原料供應和商品傾銷為目的的全球經濟體係。 2. 交通革命與世界聯係: 蒸汽輪船和鐵路的普及,極大地壓縮瞭地理空間,加速瞭資本和信息的流動,也為軍事力量的快速投送提供瞭可能,進一步鞏固瞭西方列強的全球霸權。 結論:現代世界的奠基 《星火燎原:工業革命的社會重塑》最終將論證,我們今天所居住的現代社會——其城市形態、階級關係、全球化的經濟結構以及對技術進步的持續信仰——幾乎完全是工業革命這股“星火”燃燒後留下的灰燼與結構。這是一部聚焦於鋼鐵、煤炭、資本與勞工之間復雜博弈的曆史,完全剝離瞭對自然草本的關注,深入探討瞭人類社會結構如何被一場技術革命徹底重塑的史詩。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

拿到《百草皆藥》這本書,我並沒有急著去翻看目錄,而是直接從第一頁開始閱讀。這種循序漸進的閱讀方式,讓我仿佛置身於一個由文字構建的,充滿生機與活力的草木世界。作者的敘述風格十分獨特,既有科學的嚴謹,又不失文學的浪漫。 他沒有采用那種冷冰冰的列舉式寫法,而是將每一種草藥都賦予瞭人格化的色彩,如同在與讀者進行一場深入的對話。我能感受到作者對這些草木深深的熱愛和尊重,字裏行間流淌著對大自然的贊美和感悟。書中對草藥應用的描寫,也並非止步於功效的簡單說明,而是更側重於其背後所承載的,與人類生活息息相關的曆史文化和生活智慧。閱讀這本書,就好像是在進行一場精神上的深度旅行,讓我對“草藥”這兩個字,有瞭全新的、更加立體的認識。

评分

這本《百草皆藥》著實讓我驚喜連連,翻開它的那一刻,就仿佛踏入瞭一個充滿生命力的奇妙世界。作者的筆觸細膩而充滿人文關懷,將那些平日裏被我們忽略的草木,賦予瞭鮮活的生命和不為人知的傳奇。我一直覺得,大自然是最偉大的寶庫,而這本書就像一把鑰匙,為我打開瞭通往這個寶庫的門。它不僅僅是簡單地羅列草藥的名字和功效,更多的是在講述草藥背後的故事,那些代代相傳的智慧,那些與人類生活息息相關的點點滴滴。 我尤其喜歡書中對不同草藥生長環境的描繪,仿佛我置身其中,能感受到它們沐浴陽光、汲取雨露的勃勃生機。作者沒有用枯燥的科學術語,而是用一種詩意盎然的語言,將草藥的形態、氣味、甚至它們與特定地域、特定文化的聯係都展現得淋灕盡緻。讀到關於某味草藥在某個古老傳說中扮演的角色,或是它如何被古人用來應對某種疾病,我常常會陷入沉思,感嘆自然的鬼斧神工和人類的生存智慧。這本書讓我重新審視身邊那些看似平凡的植物,它們不再是背景,而是擁有獨特生命力和曆史的個體。

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我一直對中醫和草藥的知識抱有濃厚的興趣,但市麵上很多書籍要麼過於專業,難以理解,要麼過於淺顯,缺乏深度。《百草皆藥》這本書則恰好找到瞭一個完美的平衡點。它用一種非常易懂且生動的方式,將復雜的草藥知識呈現給讀者。 書中的語言風格非常樸實,但又飽含著對自然的敬畏之情。作者在描述每一種草藥時,不僅僅是列齣它的藥用價值,更會深入挖掘它背後蘊含的文化意義和應用場景。讀這本書,我感覺自己仿佛在跟隨一位經驗豐富的草藥師,深入山林,一邊辨認草木,一邊傾聽它們的故事。書中的案例分析也做得非常到位,將理論知識與實際應用緊密結閤,讓我對草藥有瞭更深刻的理解。它讓我意識到,草藥的世界遠比我想象的要豐富和迷人得多。

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老實說,最初被《百草皆藥》吸引,是因為我個人對草本植物一直有種莫名的親近感,覺得它們身上帶著一種原始而純粹的治愈力量。這本書完全沒有辜負我的期待,甚至超齣瞭我的想象。它不像我之前看過的很多植物類書籍那樣,隻注重功效和成分分析,而是巧妙地將科學知識與文學敘事融閤在一起。 作者在介紹每一種草藥時,都會穿插一些曆史典故、民間傳說,甚至是一些有趣的觀察心得。比如,講到某種草藥時,會提到它在古代宮廷中的妙用,或是它如何成為文人墨客詩歌中的意象,這些都讓閱讀過程充滿瞭趣味性和知識性。我特彆欣賞書中那種平和而尊重的態度,作者對待每一株草藥都仿佛在對待一位有故事的老朋友,娓娓道來,讓人聽得入迷。這本書不隻是關於“藥”,更是關於“草”的百科全書,讓我們瞭解到,每一片葉子、每一朵花,都可能蘊藏著大自然的饋贈。

评分

《百草皆藥》給我帶來的最直觀感受,是它將那些遙遠而神秘的草藥知識,變得觸手可及。我一直認為,很多自然界的智慧,都被我們現代人遺忘瞭,而這本書就像一個溫柔的提醒者,將這些寶貴的遺産重新呈現在我們眼前。 書中沒有艱澀難懂的專業術語,取而代之的是一種充滿生活氣息的敘述方式。作者仿佛用講故事的口吻,娓娓道來每一種草藥的來曆、形態、以及它們在不同場閤下的妙用。我尤其喜歡書中對那些常見卻常被忽視的草藥的介紹,它們往往隱藏著意想不到的能量。讀完這本書,我感覺自己對周圍的世界有瞭更敏銳的觀察力,路邊的野花野草,在我的眼中,似乎都多瞭一份神秘的光輝。這不僅僅是一本書,更是一種生活態度的啓迪,讓我更加熱愛和珍惜身邊的自然。

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