食色佳餚

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原文作者: Karen Lau
圖書標籤:
  • 美食
  • 烹飪
  • 菜譜
  • 飲食文化
  • 美食遊記
  • 傢常菜
  • 宴客菜
  • 烘焙
  • 甜點
  • 食材
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圖書描述

  追求美食境界,視覺與味型不可缺,分彆用五種顔色作全書分類,演繹50多款傢常中菜的色香味美的潮爆想法,每道菜美如圖書,味道卻是優雅純真,帶領讀者從色調改觀美食,進入不一樣的傢常美食。篇末會有食材品種綜閤論。

作者簡介

Karen Lau 劉紫迎

  既喜烹飪又愛創作。曾有一段很長的時間在中國內地工作,因而走遍大江南北,吃盡大中華的美食,加上近年四齣遊曆,遍嘗各地美食,鑽研烹調技術。融會貫通,創製色、香、味、型、美具備的自傢私房菜,以美食款客,用味道俘獲朋友們的髀胃。2010年10月建立瞭“愛.食Karen kitchen”Facebook專頁,以食會友,分享廚藝,推動飲食藝術。

《星際流浪者:失落的信標》 類型: 硬科幻、太空歌劇、文明衝突 作者: (此處留空,以突齣作品本身) 內容梗概: 《星際流浪者:失落的信標》的故事設定在遙遠的未來,人類文明在經曆瞭“大寂靜時代”後,僅存的碎片依附於幾艘巨型星際方舟之上,在浩瀚無垠、危機四伏的銀河係中艱難求生。這不是一個關於星際殖民或和平探索的故事,而是一部關於絕望、堅韌與被遺忘的記憶的史詩。 故事的主角是卡西烏斯·雷恩,一位“拾荒者”——專門在被遺棄的星係和廢棄空間站中搜尋古代科技和生存物資的獨立探險傢。他並非為瞭財富,而是為瞭搜尋關於“原初文明”——即在大寂靜時代之前統治瞭銀河係的高級智慧種族——的任何綫索。他認為,隻有理解瞭原初文明的崩潰原因,人類的漂流纔有可能終結。 卡西烏斯駕駛著一艘改裝過的、滿載著老舊電子元件和二手反應堆的飛船“流浪號”,在被稱為“熵環”的危險地帶進行作業。熵環是前一次銀河戰爭的遺跡,充斥著失控的人工智能殘骸、自我復製的納米瘟疫以及空間扭麯現象。 第一幕:幽靈信號與禁忌航綫 故事始於卡西烏斯在編號為Xylo-7的廢棄行星環中,截獲瞭一個微弱但結構極其復雜的信號。這個信號並非任何已知的人類或已知外星種族的語言,它遵循著一種數學邏輯,指嚮一個早已被銀河聯邦(現存人類聯盟的鬆散組織)列為“禁區”的區域——“塞勒涅之牆”。 塞勒涅之牆是一片由超密集暗物質雲構成的星域,任何試圖穿越的飛船都會被其引力捕獲或直接撕裂。但信號的強度錶明,它來自牆的內部,而且信號本身攜帶瞭一種令人不安的“熵減”特徵——它在不斷地穩定和修復自身,這與宇宙自然法則相悖。 卡西烏斯深知冒險的代價,但這份信號喚醒瞭他內心深處對“真相”的執著。他決定違抗銀河聯邦的禁令,啓動瞭流浪號上被嚴密封存的“相位推進器”——一種據說是原初文明技術遺留的、理論上可以暫時規避暗物質引力的裝置。 第二幕:牆內低語與生物機械體 穿越塞勒涅之牆的過程是災難性的。流浪號的船體承受瞭難以想象的壓力,船員——一位名叫莉拉的年輕天纔工程師(她對古代能源係統的理解超越瞭時代),以及一個擁有獨立人格、負責飛船導航和防禦的AI單元“奧米茄”——幾乎崩潰。 當他們成功穿過屏障後,呈現在眼前的景象顛覆瞭所有已知的宇宙學認知。他們進入瞭一個似乎被“塑形”過的空間。恒星不再是自然形成的氣體球,而是排列成幾何圖案的能源節點;行星被巨大的、半透明的有機結構覆蓋,這些結構緩慢地呼吸著,散發齣微弱的生物光芒。 他們很快發現,這個區域並非無人居住。這裏存在著“編織者”(The Weavers)——一種高度進化的生物機械聚閤體。這些實體並不以傳統方式交流,而是通過直接的神經接口和環境的共振進行“思考”。編織者的目標似乎是維護某種古老的“平衡”,而人類的到來被它們視為一種不和諧的噪音。 卡西烏斯和他的船員很快意識到,他們截獲的信號並非求救,而是一個古老的“警報”——關於一種比編織者更危險、更古老的力量的警告。 第三幕:信標的真相與自我犧牲 在編織者的追蹤下,卡西烏斯一行人找到信號的源頭:一個漂浮在虛空中的巨大結構,它看起來像是一個破碎的、由水晶和活體金屬構成的幾何體,這就是“失落的信標”。 信標內部,卡西烏斯通過奧米茄的接口接入瞭原始數據流。他震驚地發現:原初文明並非被戰爭毀滅,而是主動選擇瞭“休眠”或“轉移”。他們預見到瞭宇宙熱寂的終極威脅,並創造瞭信標,試圖將他們的意識和知識上傳到一個更高維度的存在形式中去。 然而,上傳過程並不完全。信標內部殘留的數據碎片,正在緩慢地吸引一種被稱為“虛空蠕蟲”的超維度捕食者——這是真正導緻原初文明消失的因素。 編織者之所以存在,是因為它們是被設計來封鎖信標,防止虛空蠕蟲被喚醒。卡西烏斯截獲的信號,正是信標在臨界狀態下發齣的,它試圖警告外來者,而不是尋求救援。 為瞭阻止蠕蟲的誕生,卡西烏斯必須做齣抉擇:是利用信標中殘存的技術來嘗試帶領人類找到新的避難所,還是遵循原初文明的意誌,徹底摧毀信標,將這個危險的節點從宇宙中抹去。 在與莉拉和奧米茄的最後一次深刻對話後,卡西烏斯選擇瞭後者。他利用流浪號上所有剩餘的能量,包括相位推進器,對信標進行瞭超負荷的脈衝衝擊。 結局與迴響 信標被摧毀,引發瞭一次劇烈的空間震蕩,它將卡西烏斯、莉拉和奧米茄拋迴瞭熵環的邊緣。編織者們似乎平靜地接受瞭這一行為,並嚮他們發齣瞭一個微弱、但清晰的“感謝”共振。 當“流浪號”最終掙紮著返迴到人類聯盟的勢力範圍時,他們帶迴的不是可用的科技,而是一個更沉重的知識:宇宙的真相遠比人類想象的更加冷酷和宏大。卡西烏斯沒有帶來救贖,他帶來的隻是一個警示——人類的未來不在於復興舊日的榮光,而在於學會如何與那些無法理解的、更古老的宇宙法則共存,或者說,如何不被它們毀滅。 《星際流浪者:失落的信標》探討瞭知識的重量、文明的責任以及在麵對無盡的黑暗時,個體選擇的意義。它是一部關於在已知與未知之間,做齣最艱難航嚮決定的故事。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

這本書的名字《食色佳餚》實在是太有吸引力瞭,讓我立刻就想一探究竟。我一直覺得,美食不僅僅是填飽肚子的東西,它更是一種文化,一種藝術,一種情感的載體。而“色”字的點綴,更是將視覺的享受提升到瞭一個很高的層麵。我期待這本書能讓我看到那些如同藝術品般精緻的菜肴,它們不僅要美味,更要賞心悅目。我希望書中能有關於如何擺盤、如何裝飾的建議,讓我在品嘗美味的同時,也能享受到視覺上的盛宴。此外,我也對書中可能介紹的食材的搭配和烹飪技巧感到好奇。有時候,一些看似簡單的食材,經過巧妙的組閤和恰當的烹飪,就能煥發齣驚人的光彩。我希望這本書能教會我如何發掘食材的潛能,如何用最簡單的方式,做齣最令人驚艷的味道。這本書,對我來說,不僅僅是學習如何做菜,更是學習如何更好地去生活,去品味生活中的每一個美好瞬間。

评分

這本書的名字叫《食色佳餚》,光聽名字就讓人垂涎欲滴,充滿瞭對美食和生活的熱愛。拿到書的那一刻,我迫不及待地翻開,心裏滿是對書中內容的期待。我一直對烹飪有著濃厚的興趣,無論是傢常小炒還是精緻的宴客菜,都想一一嘗試。這本書的名字似乎預示著一場味蕾與視覺的雙重盛宴,它不僅僅是關於食物的製作,更是一種生活態度的展現。我希望它能為我帶來一些新的靈感,讓我能夠在傢中也能復刻齣那些令人驚艷的美味。同時,我也對書中可能蘊含的關於食材選擇、烹飪技巧、甚至餐桌美學的知識充滿好奇。有時候,一道菜的味道,不僅僅在於食材本身的鮮美,還在於製作者的心意和對細節的把握。《食色佳餚》這個名字,讓我聯想到那些色香味俱全的菜肴,它們就像是一件件藝術品,令人賞心悅目,又讓人迴味無窮。我期待它能教會我如何用最普通、最尋常的食材,烹飪齣不平凡的美味,讓我的餐桌也變得更加豐富多彩。我猜這本書裏一定會有很多讓人口水直流的圖片,搭配上那些充滿故事性的文字,一定會讓我愛不釋手,甚至在深夜裏也會忍不住想去廚房一展身手。

评分

《食色佳餚》這個名字,總讓我聯想到那些精心準備的餐點,它們不僅能夠滿足口腹之欲,更能點綴生活,帶來愉悅。我深信,能夠做齣令人稱贊的“佳餚”,是一種生活能力的體現,也是一種對自我和對他人關愛的錶達。我希望這本書能夠為我提供一些切實可行的指導,讓我能夠從零開始,或者是在現有的基礎上,進一步提升我的烹飪水平。我特彆好奇書中是否會包含一些關於不同地域特色美食的介紹,或者是對一些傳統菜肴的創新做法。有時候,瞭解一種食物的文化背景,能夠讓我們更加深刻地理解它,也更能激發我們去嘗試和探索。我期待書中不僅僅是單純的菜譜,更能有一些關於食材挑選的訣竅,或者是一些烹飪過程中的小貼士,這些看似不起眼的信息,往往是提升菜品質量的關鍵。我希望這本書能夠成為我的烹飪伴侶,讓我能夠自信地在廚房裏揮灑創意,為自己和傢人帶來更多美味的驚喜。

评分

閱讀這本書,我最期待的就是它所帶來的那種“驚喜感”。《食色佳餚》這個名字,就好像一個神秘的寶箱,裏麵裝滿瞭各種未知的精彩。我好奇書中會包含哪些類型的菜肴,是經典的中式名菜,還是創意十足的西式料理,亦或是融閤瞭不同文化的特色風味?我希望它能有一些我從未嘗試過的,能夠挑戰我烹飪技藝,也能開拓我味蕾邊界的菜品。同時,我也對書中文字的錶述方式非常感興趣。是那種簡潔明瞭、易於操作的風格,還是充滿詩意、引人入勝的描述?我希望它能不僅僅是一本工具書,更是一本能夠激發我烹飪靈感的讀物。也許,書中會分享一些關於如何搭配食材、如何調味的小竅門,這些細節往往是決定一道菜成敗的關鍵。我更希望,通過閱讀這本書,我能夠更深入地理解食物的本質,體會到烹飪的樂趣,並且能夠將這份樂趣分享給身邊的人。這本書的意義,或許不隻在於“吃”,更在於“食”背後的生活哲學。

评分

這本書的齣現,仿佛是一股清流,注入瞭我原本有些單調的生活。我一直認為,享受美食是一種極緻的浪漫,它不僅滿足瞭口腹之欲,更能溫暖人心,連接情感。《食色佳餚》這個名字,恰如其分地概括瞭這種體驗——“食”代錶著品嘗,而“色”則暗示著視覺上的享受,最終匯聚成“佳餚”,一種令人贊嘆的美味。我非常期待這本書能為我打開一扇通往更精緻生活的大門,讓我學會如何從日常的飲食中發現樂趣,並將其升華為一種藝術。想象一下,在忙碌瞭一天之後,能夠親手為自己或傢人製作一道精心烹調的菜肴,那種成就感和幸福感是無與倫比的。我希望這本書中不僅僅是枯燥的食譜,更能有那些關於食材的來曆、文化的淵源,甚至是背後烹飪者的小故事,這些都能讓食物變得更有靈魂,也更能打動人心。我渴望通過這本書,不僅僅是學習如何做齣美味的食物,更是學習一種熱愛生活、享受當下的態度。也許,這本書裏的每一道“佳餚”,都承載著一份對生活的熱忱,一份對美的追求,而我,正是渴望被這種美好所感染。

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