圖書描述
著者信息
圖書目錄
第一章茶的介紹
第一節茶的曆史與分類
第二節颱灣特色茶類介紹（一）
第三節颱灣特色茶類介紹（二）
第四節漫談普洱茶
第二章泡茶的方法
第一節茶具的介紹
第二節泡茶的步驟
第三節颱灣常見名茶的泡法介紹
第三章茶的運用
第一節茶療
第二節茶飲
第三節茶膳
第四節茶在皮膚保養品之應用
第四章茶香與文學
第一節古典詩詞中的茶香
〈山泉煎茶有懷〉唐．白居易
〈鷓鴣天〉宋．李清照
〈試茶〉宋．陸遊
〈陽羨茶詩〉明．唐寅
第二節下午的茶
第三節來我傢喝杯茶
第四節冷泡銀針
圖書序言
圖書試讀
用户评价
**要用簡短的文字來概括《茶文化與生活》的精彩之處，實在是件難事。這是一本充滿底蘊的書籍，作者的學識淵博，文筆亦是極為優雅。他沒有刻意去賣弄學問，而是以一種分享者的姿態，娓娓道來。我從書中學到瞭很多關於茶的知識，但更重要的是，我從中獲得瞭一種全新的生活態度。書中對於茶的定義，早已超越瞭單純的飲品，它被賦予瞭深厚的文化內涵和哲學意義。作者透過對茶的歷史演變、不同地域的茶風、以及茶與人之間微妙關係的細膩描寫，引導讀者去思考「生活」的真正意義。我尤其喜歡書中關於「茶意」的探討，那種在品茶過程中，人與自然、人與內心達到和諧統一的境界，讓我嚮往不已。這本書不隻是知識的傳遞，更是一種心靈的啟迪。它讓我意識到，即使在平凡的生活中，也能透過一杯茶，尋找到詩意和遠方。閱讀這本書，就像與一位智者對坐，聽他分享生命的智慧。它讓我重新審視自己的生活方式，反思自己在快節奏社會中的處境，並找到瞭一種更加平和、從容的生活態度。**
评分**《茶文化與生活》這本書，絕對是我近幾年來讀過最令人印象深刻的書籍之一。作者以其淵博的學識和細膩的筆觸，為我打開瞭一個關於茶的全新世界。書中對茶的歷史追溯，從神話傳說到史實考證，都力求嚴謹，卻又不失趣味性。我尤其欣賞作者對中國各大名茶的深入剖析，從產地、品種、製作工藝，到其獨特的風味特徵，都描寫得栩栩如生，彷彿能夠透過文字，聞到茶的香氣，品到茶的滋味。然而，本書的價值遠不止於此。作者更重要的是，將茶與「生活」緊密地結閤起來。他探討瞭茶在中國傳統文化中的地位，茶與詩詞、書畫、建築、乃至哲學思想的關聯。書中對於茶道精神的闡述，更是讓我受益匪淺。它讓我明白，品茶不僅僅是追求味覺上的享受，更是一種修身養性，一種與內心對話的方式。在閱讀此書的過程中，我彷彿置身於一個充滿詩意和人文氣息的茶世界，感受著茶所帶來的寧靜、祥和與和諧。這本書，讓我對茶有瞭更深層次的理解，也讓我對生活有瞭更豐富的感悟。**
评分**對於《茶文化與生活》這本書，我隻能說，相見恨晚。我一直對茶葉充滿好奇，但總是停留在「喝」的層麵，對於茶的背後，總覺得隔瞭一層紗。這本書，恰好為我揭開瞭那層麵紗。作者的文字，宛如清泉流淌，不造作，卻極具感染力。他將茶的歷史、茶的種類、茶的沖泡技巧，以及茶的文化意涵，都一一細緻入微地展現齣來。我驚訝於茶的起源竟如此傳奇，也驚嘆於不同茶葉所蘊含的獨特風味和香氣。書中對不同茶葉的介紹，從綠茶的清新，到紅茶的醇厚，再到烏龍茶的變化萬韆，都讓我垂涎欲滴，恨不得立刻沖泡一杯來細細品味。更讓我感動的是，作者將茶與生活緊密地聯繫起來。書中許多關於茶與人情世故、茶與養生保健的論述，都非常貼近我們的日常生活，給予瞭我許多實用的啟發。我尤其喜歡書中關於「茶的意境」的描寫，那種透過一杯茶，感受到的寧靜、祥和、以及對自然的敬畏，讓我對生活有瞭更深刻的體悟。這是一本讓我能夠靜下心來，細細品味的書，它讓我在喧囂的世界中，找到瞭一份難得的寧靜與平和。**
评分**《茶文化與生活》這本書，如果隻能用一個詞來形容，那大概是「驚豔」。我一直認為自己對茶有些瞭解，對颱灣的茶葉種類也頗為熟悉，但這本書卻像打開瞭一個全新的世界。作者的知識儲備之淵博，讓我瞠目結舌。他不僅對中國大陸的各大名茶瞭若指掌，對世界各地的茶葉歷史和發展也有著獨到的見解。書中對茶的起源，從神農嘗百草的傳說，到茶葉如何傳播至世界各地，都講述得有條有理，引人入勝。最讓我佩服的是，作者能夠將這麼龐雜的茶文化知識，以一種極為親切、貼近生活的方式呈現齣來。書中沒有枯燥的學術術語，取而代之的是生動的歷史故事、感人的傳說軼事，以及許多充滿生活氣息的例子。我尤其喜歡書中關於茶與詩詞歌賦的結閤，那些因茶而產生的絕美詩篇，讓我對茶的文學價值有瞭更深的認識。同時，作者也深入探討瞭茶的養生功效，從傳統中醫的角度，解釋瞭不同茶類對人體的益處，這對我這樣關注健康的人來說，非常有啟發。這本書不隻是一本茶葉的入門讀物，更是一本引導讀者體驗茶、理解茶、愛上茶的「聖經」。它讓我明白，一杯好茶，不僅僅是來自優質的茶葉和精湛的沖泡技巧，更來自於一顆平和、寧靜的心。**
评分**這本《茶文化與生活》的齣現，可以說是填補瞭我對於茶文化知識係統性瞭解的空白。我一直對茶充滿興趣，但總覺得零散的資訊讓我難以建構完整的概念。這本書則像一座巨大的知識寶庫，將所有關於茶的元素，從歷史、地理、製作、品飲、文化，到藝術、哲學，都一一呈現在我眼前。作者的敘事風格非常迷人，他能夠將看似複雜的茶文化，化繁為 giản，用淺顯易懂的語言，配以豐富的插圖和真實的案例，讓讀者在輕鬆愉快的閱讀體驗中，獲得深刻的理解。我特別欣賞書中對於不同地區茶文化的比較分析，例如，書中對颱灣烏龍茶的介紹，讓我對傢鄉的茶葉有瞭全新的認識，原來我們日常所飲的茶，蘊含著如此豐富的歷史和製程。同時，書中對於世界茶飲的介紹，也極大地開闊瞭我的視野，讓我瞭解到不同國傢和地區，如何將茶融入他們的日常生活，發展齣獨特的飲茶習慣和文化。這本書讓我明白，茶早已超越瞭其作為飲品的單純功能，它已成為一種生活方式，一種文化符號，一種精神寄託。它讓我在忙碌的生活中，找到一個可以沉澱、可以思考的空間。**
评分**初讀《茶文化與生活》，以為是一本尋常的茶葉圖鑑，或是教人如何泡齣一杯好茶的指南。然而，隨著翻閱的頁數漸增，我纔發現這本書的魅力遠不止於此。它像一位飽學的長者，用溫柔的筆觸，引領我走進博大精深的中華茶文化殿堂。從一片小小的茶葉，竟能衍生齣如此豐富的文化意涵，實在令人驚嘆。作者對於茶的起源、演變、不同茶類的特性、以及各地獨特的品飲方式，都有著詳盡的介紹。尤其令我印象深刻的是，書中不僅闡述瞭茶的物質層麵，更深入探討瞭茶在精神層麵的意義。茶，不僅是解渴的飲品，更是寄託情感、連結人心的媒介。書中關於茶道精神的闡述，讓我重新思考瞭「慢」的價值。在這個步調飛快的時代，我們似乎早已遺忘瞭如何靜下心來，細細品味生活中的美好。《茶文化與生活》提供瞭一個絕佳的契機，讓我重新找迴那份久違的寧靜與從容。閱讀此書，不僅是知識的增長，更是一場心靈的洗禮。我尤其喜歡書中關於不同茶具的介紹，從紫砂壺的溫潤，到青瓷碗的雅緻，每一件茶具都承載著匠人的心血與歷史的沉澱，與茶葉本身一樣，都散發著迷人的光彩。同時，書中也提及瞭茶與詩詞、繪畫、戲麯等藝術形式的融閤，展現瞭茶文化無所不在的影響力。這是一本值得反覆閱讀、細細品味的佳作，它會讓你對茶，對生活，都有全新的認識。**
评分**《茶文化與生活》這本書，讓我覺得像是打開瞭一扇通往古老東方智慧的大門。我一直對中國傳統文化情有獨鍾，而茶，無疑是其中極具代錶性的一環。作者在書中，不僅僅是在介紹茶的種類、沖泡方法，更是在傳達一種源遠流長的茶道精神。書中關於茶與禪的連結，讓我印象深刻。茶的寧靜、純粹，與禪的無為、自在，兩者之間似乎有著天然的契閤。在品味茶的過程中，我們得以暫時放下塵世的煩憂，迴歸內心的寧靜。這本書讓我深刻地體會到，「慢」其實是一種藝術。在快餐文化的時代，我們或許需要這樣的「慢」，去感受生活中的細節，去體味人生的真諦。書中對於不同茶道的描繪，例如日本的茶道，讓我看到瞭茶在不同文化中的演變和融閤，這也讓我覺得，茶文化具有極強的生命力和包容性。我尤其喜歡書中關於茶與季節的搭配，不同季節飲用不同的茶，不僅僅是為瞭養生，更是一種順應自然、體驗四時變化的生活方式。總之，《茶文化與生活》是一本讓我受益匪淺的書籍，它不僅豐富瞭我的茶知識，更滋養瞭我的心靈。**
评分**我嚮來對有深度的書籍情有獨鍾，而《茶文化與生活》無疑就是這樣一本讓我愛不釋手的著作。作者的功力深厚，將茶這個看似日常的飲品，賦予瞭如此豐富的文化符號和歷史意涵。從茶葉的種植、採摘、製作，到不同茶類的品飲方式，書中都有著詳盡而精準的介紹。但更令我讚賞的是，作者並沒有停留在物質層麵的闡述，而是深入挖掘瞭茶在中國人心目中的地位和作用。書中關於茶與文人雅士、茶與社交、茶與藝術的種種論述，都讓我對茶的理解有瞭質的提升。我特別喜歡書中關於茶與「和」的探討，茶在中國文化中，往往象徵著和諧、平和。一杯茶，能夠拉近人與人之間的距離，化解人與人之間的隔閡。這本書讓我明白，品茶不僅僅是一種個人體驗，更是一種社交禮儀，一種情感交流的方式。《茶文化與生活》是一本讓我重拾對生活熱愛的書。它提醒我，即使在忙碌的生活中，也不要忘記停下腳步，品一杯香茗，感受片刻的寧靜與美好。書中描繪的許多場景，都讓我產生瞭身臨其境的感覺，彷彿我也可以置身於那幽靜的茶館，或是在青山綠水間，與友人一同品茗論道。**
评分**坦白說，一開始我對這本書《茶文化與生活》的期待並不高。在市麵上關於茶的書籍琳瑯滿目，許多內容都大同小異，充斥著製式的介紹和泛泛而談的道理。然而，這本《茶文化與生活》卻給我帶來瞭意想不到的驚喜。作者的筆觸非常生動，彷彿你親身坐在茶席旁，聽他娓娓道來。書中不僅介紹瞭各種茶葉的分類、產地、製作工藝，更重要的是，它深刻地挖掘瞭茶葉背後的文化底蘊。從古代文人雅士對茶的推崇，到現代社會中茶飲的多元化發展，作者都進行瞭鞭闢入裡的分析。我特別喜歡書中探討茶與人際關係的部分，書中提到「茶，是連結人與人之間情感的橋樑」，這句話讓我深有同感。多少次的閒談，多少次的聚會，都少不瞭茶的陪伴。它淡雅的香氣，醇厚的滋味，總能讓人卸下心防，敞開心扉。《茶文化與生活》不僅僅是一本關於茶的書，它更是一本關於生活哲學的書。書中讓我意識到，品茗不僅是味覺的享受，更是一種精神的修煉。透過茶，可以達到「物我兩忘」的境界。我還記得書中描述的一段關於茶道意境的文字，那種安靜、平和、專注的氛圍，讓人嚮往。總之，這本書的深度和廣度都超乎我的預期，它讓我對茶的理解從錶麵的「喝」提升到瞭「品」的層次。**
评分**如果要推薦一本關於茶的書，那麼《茶文化與生活》絕對是我的首選。這本書的編排邏輯清晰，內容豐富，卻又不會讓人感到枯燥乏味。作者的文筆優美流暢，將茶的知識與人文情懷巧妙地融閤在一起。從書中，我瞭解瞭茶的起源、茶葉的種類、不同茶葉的沖泡方法，以及茶葉的保健功效。但更讓我著迷的是，書中對茶文化的深度挖掘。作者不僅介紹瞭中國各地的茶俗，還探討瞭茶在全球範圍內的傳播和演變。我尤其喜歡書中關於「茶與人情」的論述，書中提到「茶，是拉近人與人距離的紐帶」，這句話讓我深有感觸。在颱灣，茶早已融入瞭我們的生活，成為瞭社交、待客不可或缺的一部分。這本書讓我對傢鄉的茶文化有瞭更深的認識和認同。同時，書中對於茶道精神的闡述，也讓我開始反思自己的生活方式。在快節奏的現代生活中，我們或許需要像品茶一樣，放慢腳步，感受生活中的點滴美好。這是一本讓我越讀越有味道的書，它不僅豐富瞭我的知識，更滋養瞭我的心靈。**
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