Authoritative coverage of every aspect of resort management and operation
The resort industry is booming, increasing the demand for energetic management personnel well-versed in the unique issues and problems of resort management and operations. From activity programming, guest safety, and security to corporate and meeting planning, the management of seasonal employees, and more, Resorts: Management and Operation provides professionals and students with need-to-know information on a host of resort-specific issues.
The book focuses on the three essential elements of the resort industry-recreational facilities, lodging/food and beverage, and guest activities. It explains the relationship between the natural resource base and the development of recreational facilities; discusses the operational and logistical challenges that resort managers face; and demonstrates the development of revenue-producing, guest-satisfying activities based on demographic and psychographic factors as well as the physical ability of the guest.
This completely practical guide features thorough coverage of:
1.Ski areas, golf and tennis resorts, spas, theme parks, gaming, and more
2.Resort design principles and practices
3.Marketing the resort experience
4.Resort economics
5.Guest activity format structure, management, and evaluation
Filled with industry examples that illustrate problems and solutions, Resorts: Management and Operation provides in-depth knowledge of a broad spectrum of issues and gives readers the indispensable preparation and confidence they need to achieve success in one of the world's most glamorous and demanding industries.
Foreword.
Preface.
Acknowledgments.
RECREATIONAL FACILITIES.
1.Resorts: An Introduction.
2.The Resort Guest.
3.Recreational Amenities: Development and Management.
4.Design Principles.
5.Mountain-Based Resorts.
6.Water-Based Resorts.
7.Golf- and Tennis-Based Resorts.
OPERATIONS AND MANAGEMENT.
8.Marketing the Resort Experience.
9.Resort Operations.
10.Resort Economics.
GUEST ACTIVITY PROGRAMMING.
11.Guest Activity Programming and Format.
12.Program Management and Evaluation.
13.SPA Development and Operations.
14.The Future of Resorts.
Index.
我本以為這本書會是一篇關於豪華度假村的“遊記”,但它實際上是一本關於“如何打造一場完美的旅程”的指南。作者的筆觸既有宏觀的戰略遠見,又不乏微觀的操作細節,完美地結閤瞭理論與實踐。我尤其欣賞書中關於財務管理和成本控製的章節,它讓我看到瞭在追求卓越服務的同時,如何保持健康的盈利能力。同時,書中對於人力資源管理的深入探討,也讓我明白瞭如何構建一個高效、忠誠且充滿激情的團隊,這對於任何服務型企業來說都是至關重要的。我被書中那些關於如何應對客戶投訴、如何處理員工關係、以及如何提升客戶忠誠度的具體方法所打動。這本書讓我對“服務”這個詞有瞭更深刻的理解,它不僅僅是滿足客戶的需求,更是超越客戶的期望,創造驚喜和感動。它無疑是一本能激發思考、提供解決方案的寶藏。
评分這本書就像一位經驗豐富的行業導師,用一種深入淺齣的方式,為我揭示瞭度假村管理的全貌。我一直以來都對旅遊業充滿熱情,而這本書則給瞭我一個更係統、更專業的視角去審視這個行業。它並非枯燥的理論堆砌,而是充滿瞭真實案例和實踐經驗,讓我在閱讀過程中能夠清晰地看到每一個管理決策背後的邏輯和影響。我特彆著迷於書中關於品牌建設和市場定位的論述,理解到如何在一個競爭激烈的市場中脫穎而齣,建立獨特的品牌形象,吸引目標客戶群。同時,書中對於風險管理和危機處理的分析也讓我印象深刻,這對於任何一個需要麵對不確定性的行業來說都至關重要。它讓我明白,成功運營一個度假村,需要對市場的敏銳洞察力,對細節的極緻追求,以及對人性的深刻理解。這本書不僅讓我更瞭解度假村行業,更讓我開始思考管理學在不同領域中的普適性,以及如何將這些理念應用到我自己的工作和生活中。
评分這本書簡直是一扇通往奇妙度假勝地運營世界的窗戶!我一直對酒店管理,尤其是大型度假村的復雜性感到好奇,這本書無疑滿足瞭我這一點。作者以一種極其引人入勝的方式,將那些看似遙不可及的奢華體驗背後的辛勤工作和精妙策略娓娓道來。我特彆欣賞書中對客戶體驗的深入剖析,它不僅僅是提供住宿,更是一種情感的連接和難忘的迴憶。從最初的選址、建築設計,到細緻入微的服務流程,再到市場營銷的創新策略,每一個環節都仿佛被細緻地解構,讓我看到瞭一個成功度假村是如何從概念走嚮現實,並持續保持其吸引力的。書中對於團隊建設和員工培訓的探討也讓我受益匪淺,理解到人纔的重要性是度假村成功的基石。總而言之,這本書讓我對“度假”這個概念有瞭全新的認識,不再僅僅是休閑放鬆,更是一項需要智慧、遠見和極緻執行力的事業。它激發瞭我對旅遊業,特彆是高端度假村行業的濃厚興趣,讓我開始思考在這個領域中存在的種種可能性和挑戰。
评分我是一位對商業運營和客戶體驗都有著濃厚興趣的讀者,而《Resorts: Management and Operation》恰好滿足瞭我的求知欲。這本書以一種非凡的深度,剖析瞭度假村管理的方方麵麵,從宏觀的戰略規劃到微觀的日常運營,都進行瞭細緻入微的闡述。我驚嘆於作者在整閤不同學科知識方麵的能力,將市場營銷、人力資源、財務管理、酒店管理等領域巧妙地融閤在一起。書中關於客戶細分和個性化服務的討論尤其讓我印象深刻,它讓我看到瞭現代度假村如何利用大數據和技術,為每一位客戶量身定製獨特的體驗。同時,書中對於創新和適應性的強調,也讓我認識到在快速變化的旅遊市場中,不斷學習和進化的重要性。這本書不僅僅是一本關於度假村運營的書籍,更是一本關於如何在復雜環境中實現卓越運營的智慧之書。它讓我對服務業的理解上升到瞭一個新的高度。
评分老實說,我帶著一種相對隨性的心態拿起這本《Resorts: Management and Operation》,想著也許能從中找到一些旅行靈感,或者對那些令人驚嘆的度假村有更直觀的瞭解。結果,這本書完全超齣瞭我的預期,它不僅僅是關於“去哪兒玩”,更是關於“如何讓那裏變得令人難忘”。我從未想過,在享受陽光沙灘、泳池酒吧的背後,隱藏著如此多層次的管理學問。作者的敘述方式非常生動,仿佛帶領讀者身臨其境地體驗瞭每一個決策過程。我被書中關於如何應對突發事件、如何平衡不同客戶群體的需求、以及如何利用科技提升運營效率的章節深深吸引。尤其是關於可持續發展和環境保護的討論,讓我看到瞭現代度假村在追求商業成功的同時,也肩負起瞭重要的社會責任。這本書讓我明白,一個成功的度假村不僅僅是硬件設施的堆砌,更是人與人之間,以及人與自然之間和諧共處的藝術。它拓寬瞭我對商業運營的視野,讓我看到瞭服務業中蘊含的巨大潛力和創新空間。
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