圖書描述
◇全彩印刷，介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書◇
鳳凰單欉的十大株係：
1.黃枝香型 2.芝蘭香型
3.蜜蘭香型 4.桂花香型
5.玉蘭香型 6.薑花香型
7.夜來香型 8.茉莉香型
9.杏仁香型 10肉桂香型
起源變遷、生長環境、品質特徵、採摘製作、品質鑑彆、沖泡方法，一次滿足您對烏龍茶知識的渴望，給您全般完整的詳細介紹。
書市茶書中針對鳳凰單欉的唯一專著。
鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種，産於廣東潮安鳳凰山，近南海，氣候溫暖，雨水充沛，適閤茶樹生長。
「單欉」是指經過多年品試後鑑定為具有多種不同自然花香味的茶株，在收獲時分不同的植株和風味，進行單株採摘，單株烘乾而成的高級名茶。其採摘方法與眾不同，因茶樹高大，需站在椅子上或爬到樹上按葉子一片片依次採下，稱片採。
鳳凰單欉條索粗壯、勻整、挺直，色澤淺金褐色，油潤有光，泛硃砂紅點。沖色後有「三黃透」之稱號，即湯色橙黃，葉底邊緣硃紅，葉腹黃亮，片片綠葉紅鑲邊，滋味濃爽迴甘，香芳持久，十泡仍有香有味，帶有天然花香的獨特「山韻」。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用户评价
哇！看到《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這本書名，我真的忍不住要來好好聊聊瞭！你知道嗎，我雖然不是什麼茶道大師，但對颱灣好茶，尤其是那些有故事、有講究的烏龍茶，可是情有獨鍾。每次去茶行，看到架子上那些名字聽起來就很有底蘊的茶葉，都會忍不住想多瞭解一點。這本《烏龍茶極品－鳳凰單欉》，光是書名就散發齣一種“這不是普通茶葉”的訊息，讓我超級好奇，它到底藏著多少關於鳳凰單欉的秘密？ 我一直覺得，喝茶不隻是為瞭解渴，更是一種生活態度，一種對細節的追求。颱灣有那麼多齣色的茶葉，像是高山烏龍、東方美人，都有各自的魅力。而鳳凰單欉，我一直聽說它在福建那邊是響當當的角色，號稱“一片能泡齣16種花香”，聽起來就很玄乎！這本書會不會就是來揭開這16種花香的神秘麵紗？裏麵會不會介紹它獨特的産地環境，像是海拔、土壤、氣候這些因素是怎麼影響茶的品質的？我猜，書中肯定會細緻地描繪鳳凰單欉的生長過程，從茶樹的品種選擇，到采摘的時機，再到製作工藝的每一個環節，都一定有它獨到之處。 而且，我想象中的好茶，一定需要有好的衝泡方式。這本書會不會也提供瞭關於如何衝泡鳳凰單欉的指南？譬如說，水溫的設定，是高溫還是溫水？茶水的比例如何掌握？衝泡次數又有什麼講究？不同的衝泡方式，會不會泡齣不同的風味層次？我常常在傢嘗試，有時候覺得泡得不錯，有時候又覺得少瞭點什麼。如果這本書能提供一些實用的技巧，或者分享一些茶藝師的衝泡心得，那對我來說簡直是如獲至寶！ 說到鳳凰單欉，我腦海裏浮現的畫麵是那種帶著獨特香氣，口感醇厚，迴甘持久的茶湯。不知道這本書裏會不會有對鳳凰單欉風味特徵的詳細描述？它到底是什麼樣的香氣？是花香、果香，還是更復雜的香氣？它的茶湯顔色又是怎樣的？是清澈明亮，還是略帶琥珀色？還有它的滋味，是清爽的，還是濃鬱的？這些描述，對我這種還沒親自品嘗過“極品”鳳凰單欉的讀者來說，簡直就像是在聽一本美食小說，光是想象就口水直流瞭！ 我特彆期待書中會不會講到鳳凰單欉的曆史淵源。畢竟，能被稱為“極品”的茶，一定承載著悠久的曆史和文化。它是在什麼時候被發現的？又是如何發展至今的？在它漫長的發展過程中，有沒有發生過什麼有趣的故事，或者有哪些重要的人物對它産生瞭深遠的影響？瞭解這些曆史背景，不僅能讓我對這款茶有更深的認識，也能讓我感受到茶背後所蘊含的文化底蘊，這會讓品飲的過程更加豐富和有意義。 而且，對於“極品”這個詞，我一直很好奇它到底意味著什麼。這本書會不會深入探討，究竟是什麼因素讓鳳凰單欉能夠躋身“極品”的行列？是它的稀有性？是它卓越的品質？還是它在國際上獲得的贊譽？我希望這本書能夠解答我的疑惑，讓我明白“極品”二字背後的含金量，從而更加懂得欣賞和珍惜這款茶。 這本書名裏的“烏龍茶極品”，也讓我聯想到，鳳凰單欉是不是在眾多烏龍茶中有著特殊的地位？它和颱灣的高山烏龍，又或者福建的武夷岩茶，有什麼不同之處？它們各自的特點和優勢是什麼？我一直覺得，不同産地的茶葉，會有不同的“性格”，就像人一樣。如果這本書能幫助我更清晰地理解不同烏龍茶之間的差異，那對我的茶葉知識庫來說，絕對是極大的補充。 我猜，這本書的作者一定是個對鳳凰單欉非常有研究的人。他/她會不會分享一些挑選鳳凰單欉的秘訣？比如說，從哪些方麵可以辨彆齣一款鳳凰單欉的好壞？是看茶葉的外形？還是聞它的乾香？或者看茶湯的色澤？對於我們這些普通消費者來說，能得到一些實用的選購指南，真的是太重要瞭，可以避免花冤枉錢買到品質不佳的茶。 除瞭品鑒，我還在想，這本書會不會也涉及到鳳凰單欉的養生價值？我知道很多茶葉都含有豐富的抗氧化劑，對身體有益。鳳凰單欉會不會也有類似的功效？書中會不會介紹相關的科學研究，或者分享一些古老的養生智慧，讓我們在享受美味的同時，也能兼顧健康？畢竟，吃好、喝好、身體好，纔是人生大事嘛！ 最後，我真的非常希望能從這本書裏，感受到那種對茶的熱愛和執著。也許書中會分享一些作者或茶農與鳳凰單欉的故事，那些關於傳承、關於堅持、關於對完美的追求，都可能讓我深深感動。我渴望瞭解，是什麼樣的熱情，能讓人們投入畢生精力去研究和推廣一款茶。我相信，一本真正的好書，不僅僅是知識的傳遞，更是情感的共鳴。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這書名，光是聽著就感覺不一般！在颱灣，我們喝茶是門大學問，從北到南，各種風味的烏龍茶，我們都愛不釋手。而“鳳凰單欉”，這個名字聽起來就自帶一種高貴而神秘的氣息，讓我對它充滿瞭好奇。它究竟有怎樣的魔力，纔能被稱為“極品”呢？ 我非常好奇，書中將如何描繪鳳凰單欉那令人稱道的香氣。我知道，一款好的烏龍茶，香氣是它最靈魂的部分。鳳凰單欉的香氣，究竟是怎樣的？是像夏日的花海，馥鬱芬芳，又帶著一絲清新的氣息？還是像某種特彆的香料，讓人一聞就難以忘懷？書中會不會用極其生動、形象的比喻，來描繪這種香氣，讓我們即使隻是通過文字，也能聞到那份獨有的芬芳？ 除瞭香氣，我更期待的是它入口後的滋味和口感。我聽說鳳凰單欉的茶湯非常醇厚，滋味飽滿，而且迴甘持久，甚至帶有“山韻”。這本書會不會像一位資深的茶師，為我們細緻地剖析鳳凰單欉的滋味層次？它入口時的感覺是怎樣的？茶湯在舌尖跳躍，又在喉嚨間留下怎樣的餘韻？我甚至期待，它能讓我體驗到一種“活”的茶，而不是那種平淡無奇的液體。 而且，“單欉”這兩個字，總讓我聯想到一種“精選”和“獨特”的意義。我猜想，這本書一定會深入探討鳳凰單欉的製作工藝。它是否意味著它是經過非常特殊的采摘方式，甚至是單株采摘？在製作過程中，又有哪些不為人知的秘訣，纔能讓它達到“極品”的境界？書中會不會詳細介紹從茶樹品種的選擇，到采摘的時機，再到萎凋、殺青、揉撚、烘焙等每一個環節的獨特之處？ 我對鳳凰單欉的産地，也就是潮州鳳凰山，充滿瞭濃厚的興趣。這本書會不會描繪那個地方獨特的地理環境？例如，那裏的氣候條件、土壤成分、海拔高度，甚至是當地的自然風貌，這些因素是如何共同作用，孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，書中可能會配上精美的圖片，讓我們身臨其境地感受那片孕育著極品好茶的土地。 作為颱灣的讀者，我總是忍不住會把鳳凰單欉和我們本地的烏龍茶進行比較。例如，它和我們熟悉的凍頂烏龍，或是阿裏山高山茶，在香氣、滋味、口感、製作工藝上，又有哪些顯著的異同之處？這本書會不會提供一些專業的對比分析，幫助我們更好地理解不同産區茶葉的特色？ 而且，書名裏的“極品”，也讓我聯想到這款茶的稀有性和珍貴性。這本書會不會對鳳凰單欉的市場價值，或者在茶葉鑒賞界的地位進行一些探討？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼重量級的奬項？瞭解這些信息，能夠幫助我們更全麵地認識這款茶的價值。 我還好奇，書中會不會介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（我聽說這個名字雖然有點特彆，但香氣卻非常驚艷！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來，以及它們各自獨特的風味特點？ 我還期待，本書能分享一些關於鳳凰單欉的曆史故事。也許，在漫長的歲月裏，它曾是達官貴人的品飲之選，或是曾被文人墨客寫進詩篇？瞭解這些曆史和文化，能讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的體驗。 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的純粹熱愛和不懈追求。作者是否會分享自己與鳳凰單欉結緣的經曆，或者采訪一些製茶大師，讓我們感受到他們對這份“極品”美味的執著和匠心？我相信，隻有飽含真摯情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這個書名，簡直就像是一扇通往神秘茶世界的窗口，讓我這個來自寶島颱灣的愛茶之人，心癢難耐！我們這兒的茶，從清新脫俗的高山烏龍，到香氣馥鬱的東方美人，每一種都有它自己的故事。但“鳳凰單欉”，這個名字聽起來就帶著一股非凡的氣勢，讓我好奇，它到底是如何在眾多烏龍茶中脫穎而齣，成為“極品”的？ 我迫不及待地想知道，書中是如何描繪鳳凰單欉那令人魂牽夢縈的香氣的。我知道，一款茶的香氣，是它最直接、也最能打動人心的特質。鳳凰單欉的香氣，究竟是怎樣的？是像初春的百花綻放，散發齣萬種風情？還是帶有某種特彆的芬芳，讓人一聞難忘？書中會不會用非常細膩、生動的語言，將這種香氣一一呈現，讓我們即使隔著書頁，也能感受到那份獨有的魅力？ 除瞭香氣，我更關心的是它的“內涵”——也就是茶湯的滋味和口感。我聽說鳳凰單欉的茶湯非常醇厚，口感順滑，而且迴甘持久，甚至能品齣“山韻”。這本書會不會像一位資深茶師，為我們細緻地剖析鳳凰單欉的滋味層次？它入口時的感覺是怎樣的？茶湯在舌尖跳躍，又在喉嚨間留下怎樣的餘韻？我甚至期待，它能讓我體驗到一種“活”的茶，而不是那種平淡無奇的液體。 而且，“單欉”這兩個字，總讓我聯想到一種“精選”和“獨特”的意義。我猜想，這本書一定會深入探討鳳凰單欉的製作工藝。它是否意味著它是經過非常特殊的采摘方式，甚至是單株采摘？在製作過程中，又有哪些不為人知的秘訣，纔能讓它達到“極品”的境界？書中會不會詳細介紹從茶樹品種的選擇，到采摘的時機，再到萎凋、殺青、揉撚、烘焙等每一個環節的獨特之處？ 我對鳳凰單欉的産地，也就是潮州鳳凰山，充滿瞭濃厚的興趣。這本書會不會描繪那個地方獨特的地理環境？例如，那裏的氣候條件、土壤成分、海拔高度，甚至是當地的自然風貌，這些因素是如何共同作用，孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，書中可能會配上精美的圖片，讓我們身臨其境地感受那片孕育著極品好茶的土地。 作為颱灣的讀者，我總是忍不住會把鳳凰單欉和我們本地的烏龍茶進行比較。例如，它和我們熟悉的凍頂烏龍，或是阿裏山高山茶，在香氣、滋味、口感、製作工藝上，又有哪些顯著的異同之處？這本書會不會提供一些專業的對比分析，幫助我們更好地理解不同産區茶葉的特色？ 而且，書名裏的“極品”，也讓我聯想到這款茶的稀有性和珍貴性。這本書會不會對鳳凰單欉的市場價值，或者在茶葉鑒賞界的地位進行一些探討？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼重量級的奬項？瞭解這些信息，能夠幫助我們更全麵地認識這款茶的價值。 我還好奇，書中會不會介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（我聽說這個名字雖然有點特彆，但香氣卻非常驚艷！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來，以及它們各自獨特的風味特點？ 我還期待，本書能分享一些關於鳳凰單欉的曆史故事。也許，在漫長的歲月裏，它曾是達官貴人的品飲之選，或是曾被文人墨客寫進詩篇？瞭解這些曆史和文化，能讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的體驗。 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的純粹熱愛和不懈追求。作者是否會分享自己與鳳凰單欉結緣的經曆，或者采訪一些製茶大師，讓我們感受到他們對這份“極品”美味的執著和匠心？我相信，隻有飽含真摯情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這書名，簡直是點燃瞭我心中對好茶的渴望！身在颱灣，我們對烏龍茶的感情可不淺，從清雅的高山茶到層次豐富的凍頂烏龍，每一種都有它獨特的魅力。而“鳳凰單欉”，這個名字聽起來就帶著一股不凡的氣息，讓人忍不住想深入瞭解。它到底有什麼特彆之處，纔能被稱為“極品”呢？ 我非常期待書中對鳳凰單欉香氣的細緻描繪。我知道，香氣是茶的靈魂，也是它最直接的語言。鳳凰單欉的香氣，究竟是怎樣的？是像春天百花盛開時那種清新的芬芳，還是像某種特彆的香料，有著濃鬱而迷人的氣息？書中會不會用非常生動、形象的比喻，將這種獨一無二的香氣，一點點地呈現在我們麵前，讓我們即使隻是通過文字，也能感受到那份馥鬱的魅力？ 除瞭香氣，我更看重的是它入口後的滋味和口感。我聽說鳳凰單欉的茶湯非常醇厚，滋味飽滿，而且迴甘持久，甚至能品齣“山韻”。這本書會不會像一位經驗豐富的茶師，為我們細緻地剖析鳳凰單欉的滋味層次？它入口時的感覺是怎樣的？茶湯在舌尖跳躍，又在喉嚨間留下怎樣的餘韻？我甚至期待，它能讓我體驗到一種“活”的茶，而不是那種平淡無奇的液體。 而且，“單欉”這兩個字，總讓我聯想到一種“精選”和“獨特”的意義。我猜想，這本書一定會深入探討鳳凰單欉的製作工藝。它是否意味著它是經過非常特殊的采摘方式，甚至是單株采摘？在製作過程中，又有哪些不為人知的秘訣，纔能讓它達到“極品”的境界？書中會不會詳細介紹從茶樹品種的選擇，到采摘的時機，再到萎凋、殺青、揉撚、烘焙等每一個環節的獨特之處？ 我對鳳凰單欉的産地，也就是潮州鳳凰山，充滿瞭濃厚的興趣。這本書會不會描繪那個地方獨特的地理環境？例如，那裏的氣候條件、土壤成分、海拔高度，甚至是當地的自然風貌，這些因素是如何共同作用，孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，書中可能會配上精美的圖片，讓我們身臨其境地感受那片孕育著極品好茶的土地。 作為颱灣的讀者，我總是忍不住會把鳳凰單欉和我們本地的烏龍茶進行比較。例如，它和我們熟悉的凍頂烏龍，或是阿裏山高山茶，在香氣、滋味、口感、製作工藝上，又有哪些顯著的異同之處？這本書會不會提供一些專業的對比分析，幫助我們更好地理解不同産區茶葉的特色？ 而且，書名裏的“極品”，也讓我聯想到這款茶的稀有性和珍貴性。這本書會不會對鳳凰單欉的市場價值，或者在茶葉鑒賞界的地位進行一些探討？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼重量級的奬項？瞭解這些信息，能夠幫助我們更全麵地認識這款茶的價值。 我還好奇，書中會不會介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（我聽說這個名字雖然有點特彆，但香氣卻非常驚艷！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來，以及它們各自獨特的風味特點？ 我還期待，本書能分享一些關於鳳凰單欉的曆史故事。也許，在漫長的歲月裏，它曾是達官貴人的品飲之選，或是曾被文人墨客寫進詩篇？瞭解這些曆史和文化，能讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的體驗。 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的純粹熱愛和不懈追求。作者是否會分享自己與鳳凰單欉結緣的經曆，或者采訪一些製茶大師，讓我們感受到他們對這份“極品”美味的執著和匠心？我相信，隻有飽含真摯情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這書名一齣來，我立刻就被吸引瞭！在颱灣，我們對茶的感情可深瞭，從高山茶的清雅到東方美人茶的蜜香，每一種都有它獨特的魅力。而“鳳凰單欉”，聽起來就像是一個隱藏著古老秘密的寶藏，充滿瞭東方神秘的韻味，讓我好奇不已。這本書會不會揭示它“極品”的秘密，帶我們走進一個全新的茶葉世界？ 我特彆期待書中能對鳳凰單欉那聞名遐邇的香氣進行細緻的描繪。我知道，好的烏龍茶，香氣是它的靈魂。鳳凰單欉的香氣，究竟是怎樣的？是像蘭花一樣清新淡雅，還是像梔子花一樣濃鬱馥鬱？或者是更加復雜，像是百花爭艷，又帶著一絲絲果香？書中會不會用非常生動的語言，把這種令人神往的香氣，一點點地呈現在我們麵前，讓我們即使不親自品嘗，也能聞到那份獨特的芬芳？ 除瞭香氣，我更關心的是它入口的體驗。我聽說鳳凰單欉的茶湯非常醇厚，而且迴甘持久，口感豐富。這本書會不會像一位經驗豐富的茶藝師，為我們細緻講解鳳凰單欉的滋味層次？它喝下去的瞬間，舌尖的感受是怎樣的？喉嚨深處留下的餘韻，又會有怎樣的變化？會不會提到那種久久不散的“山韻”，讓你喝完之後，仿佛置身於高山之間，感受那份清澈與寜靜？ 而且，“單欉”這個詞，本身就充滿瞭“精選”的意味。我猜想，這本書一定會深入探討鳳凰單欉的製作工藝。它是否采用的是非常獨特的采摘方式，比如單株采摘？製作過程中，又有哪些不為人知的秘訣，纔能夠讓它達到“極品”的境界？書中會不會詳細介紹從萎凋、殺青、揉撚到烘焙的每一個環節，以及這些環節是如何影響最終的茶品？ 我對鳳凰單欉的産地，也就是潮州鳳凰山，充滿瞭濃厚的興趣。這本書會不會描繪那個地方獨特的地理環境？例如，那裏的氣候條件、土壤成分、海拔高度，甚至是當地的自然風貌，這些因素是如何共同作用，孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，書中可能會配上精美的圖片，讓我們身臨其境地感受那片孕育著極品好茶的土地。 作為颱灣的讀者，我總是忍不住會把鳳凰單欉和我們本地的烏龍茶進行比較。比如，它和我們熟悉的凍頂烏龍，或是阿裏山高山茶，在香氣、滋味、口感、製作工藝上，又有哪些顯著的異同之處？這本書會不會提供一些專業的對比分析，幫助我們更好地理解不同産區茶葉的特色？ 而且，書名裏的“極品”，也讓我聯想到這款茶的稀有性和珍貴性。這本書會不會對鳳凰單欉的市場價值，或者在茶葉鑒賞界的地位進行一些探討？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼重量級的奬項？瞭解這些信息，能夠幫助我們更全麵地認識這款茶的價值。 我還好奇，書中會不會介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（我聽說這個名字雖然有點特彆，但香氣卻非常驚艷！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來，以及它們各自獨特的風味特點？ 我還期待，本書能分享一些關於鳳凰單欉的曆史故事。也許，在漫長的歲月裏，它曾是達官貴人的品飲之選，或是曾被文人墨客寫進詩篇？瞭解這些曆史和文化，能讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的體驗。 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的純粹熱愛和不懈追求。作者是否會分享自己與鳳凰單欉結緣的經曆，或者采訪一些製茶大師，讓我們感受到他們對這份“極品”美味的執著和匠心？我相信，隻有飽含真摯情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這個書名，光聽就讓人覺得高級感十足！在颱灣，我們對茶的熱愛那是毋庸置疑的，從北部到南部，各種風味的烏龍茶，我們都品鑒得津津有味。而“鳳凰單欉”，這個名字聽起來就帶著一種非凡的吸引力，讓我迫不及待地想知道，它究竟是如何在茶的世界裏，贏得“極品”的贊譽？ 我最想知道的是，書中將如何描繪鳳凰單欉那令人陶醉的香氣。我知道，一款茶的香氣，是它最直接、也最能打動人心的部分。鳳凰單欉的香氣，究竟是怎樣的？是像初綻的鮮花，散發著清新淡雅的芬芳？還是帶有某種獨特的香料氣息，讓人一聞就愛上？書中會不會用非常細膩、生動的筆觸，將這種獨一無二的香氣，一點點地呈現在我們麵前，讓我們即使隻是通過文字，也能感受到那份馥鬱的魅力？ 除瞭香氣，我更看重的是它入口後的滋味和口感。我聽說鳳凰單欉的茶湯非常醇厚，滋味飽滿，而且迴甘持久，甚至能品齣“山韻”。這本書會不會像一位經驗豐富的茶師，為我們細緻地剖析鳳凰單欉的滋味層次？它入口時的感覺是怎樣的？茶湯在舌尖跳躍，又在喉嚨間留下怎樣的餘韻？我甚至期待，它能讓我體驗到一種“活”的茶，而不是那種平淡無奇的液體。 而且，“單欉”這兩個字，總讓我聯想到一種“精選”和“獨特”的意義。我猜想，這本書一定會深入探討鳳凰單欉的製作工藝。它是否意味著它是經過非常特殊的采摘方式，甚至是單株采摘？在製作過程中，又有哪些不為人知的秘訣，纔能讓它達到“極品”的境界？書中會不會詳細介紹從茶樹品種的選擇，到采摘的時機，再到萎凋、殺青、揉撚、烘焙等每一個環節的獨特之處？ 我對鳳凰單欉的産地，也就是潮州鳳凰山，充滿瞭濃厚的興趣。這本書會不會描繪那個地方獨特的地理環境？例如，那裏的氣候條件、土壤成分、海拔高度，甚至是當地的自然風貌，這些因素是如何共同作用，孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，書中可能會配上精美的圖片，讓我們身臨其境地感受那片孕育著極品好茶的土地。 作為颱灣的讀者，我總是忍不住會把鳳凰單欉和我們本地的烏龍茶進行比較。例如，它和我們熟悉的凍頂烏龍，或是阿裏山高山茶，在香氣、滋味、口感、製作工藝上，又有哪些顯著的異同之處？這本書會不會提供一些專業的對比分析，幫助我們更好地理解不同産區茶葉的特色？ 而且，書名裏的“極品”，也讓我聯想到這款茶的稀有性和珍貴性。這本書會不會對鳳凰單欉的市場價值，或者在茶葉鑒賞界的地位進行一些探討？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼重量級的奬項？瞭解這些信息，能夠幫助我們更全麵地認識這款茶的價值。 我還好奇，書中會不會介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（我聽說這個名字雖然有點特彆，但香氣卻非常驚艷！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來，以及它們各自獨特的風味特點？ 我還期待，本書能分享一些關於鳳凰單欉的曆史故事。也許，在漫長的歲月裏，它曾是達官貴人的品飲之選，或是曾被文人墨客寫進詩篇？瞭解這些曆史和文化，能讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的體驗。 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的純粹熱愛和不懈追求。作者是否會分享自己與鳳凰單欉結緣的經曆，或者采訪一些製茶大師，讓我們感受到他們對這份“極品”美味的執著和匠心？我相信，隻有飽含真摯情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這本書名，簡直像一串神秘的咒語，瞬間就點燃瞭我對茶葉的好奇心。你知道，在颱灣，我們從小就接觸各種各樣的烏龍茶，從清新的高山茶到帶有獨特蜜香的東方美人，每一種都有它自己的故事。但“鳳凰單欉”，這個名字聽起來就帶著一種東方韻味，一股源自遠方的醇厚氣息，讓我迫不及待想知道，它究竟是怎樣的“極品”？ 我一直覺得，一款茶的“極品”之稱，絕不是浪得虛名的。它必定在香氣、滋味、口感、甚至是在它背後的文化底蘊上，都有著與眾不同的卓越錶現。這本書會不會就專門深入挖掘鳳凰單欉的這些“與眾不同”之處？它最令人驚艷的香氣，究竟是怎樣的？是那種瞬間抓住你的鼻子，又讓你久久迴味的花香，還是帶有某種特殊香料的奇妙氣息？書中會不會用非常生動的比喻，來描繪這種獨一無二的香氣？ 除瞭香氣，我更關心的是它的“內涵”。我聽說鳳凰單欉的茶湯非常醇厚，滋味飽滿，而且迴甘特彆持久，甚至能品齣“山韻”。這些描述聽起來就讓人垂涎三尺！這本書會不會像一位經驗豐富的茶師，詳細地剖析鳳凰單欉的滋味層次？它入口時的感覺是怎樣的？是像絲綢般順滑，還是像醇酒般濃鬱？茶湯在喉嚨間留下的餘韻，又會呈現齣怎樣的變化？我甚至期待，它能讓我感受到一種“活”的茶，而不是死氣沉沉的液體。 而且，說到“單欉”，這兩個字就透著一股“與眾不同”的味道。它是不是意味著這種茶是經過特彆精選，甚至是單株采摘的？這本書會不會深入講解“單欉”的工藝流程，以及為何這種工藝能賦予茶葉如此卓越的品質？我猜，書中可能會詳細介紹從茶樹的品種選擇，到采摘的時機，再到製作的每一個細節，都可能蘊含著不為人知的秘密。 對於産地，我也充滿瞭好奇。鳳凰單欉，顧名思義，一定與鳳凰山有著不解之緣。書中會不會描繪鳳凰山獨特的地理環境？例如，那裏的氣候、土壤、海拔高度，甚至是當地的傳說，這些因素是如何共同作用，孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，書中可能會配上精美的圖片，讓我們仿佛置身於那片充滿靈氣的土地。 我還很想知道，鳳凰單欉和我們颱灣的烏龍茶，例如凍頂烏龍、杉林溪茶，又有什麼區彆？它們在製作工藝、香氣特點、滋味錶現上，又有哪些異同之處？這種跨海峽的茶葉比較，絕對能讓我對烏龍茶的世界有更深刻的理解。這本書會不會提供一些專業的對比分析，讓我們能更清晰地區分它們各自的特色？ 而且，書名裏的“極品”，總讓我聯想到這款茶的稀有性和高昂價值。這本書會不會對鳳凰單欉的市場行情，或者在茶葉收藏界的地位進行一些探討？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼重量級的奬項？瞭解這些信息，也能幫助我更全麵地認識這款茶的價值。 我還期待，本書能分享一些關於鳳凰單欉的曆史故事。也許，在遙遠的過去，它曾是貢品，或者曾是文人墨客筆下的靈感來源？瞭解這些曆史和文化，能讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的體驗。 此外，我非常好奇，書中會不會介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（我聽說這個名字有點特彆，但香氣卻非常驚艷！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來，以及它們各自獨特的風味特點？ 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的純粹熱愛和不懈追求。作者是否會分享自己與鳳凰單欉結緣的經曆，或者采訪一些製茶大師，讓我們感受到他們對這份“極品”美味的執著和匠心？我相信，隻有飽含真摯情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
评分老實說，《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這書名，對我來說就像是個充滿魅力的謎語，勾起瞭我內心深處對“好茶”的無限遐想。颱灣本身就是個茶的寶島，我們從北到南，從高山到平原，都有各自引以為傲的烏龍茶。而鳳凰單欉，這個名字聽起來就帶著一股來自遙遠大陸的深邃氣息，它是否像傳說中那樣，擁有著能讓所有愛茶之人為之傾倒的獨特魔力？ 我一直覺得，一本書之所以能被稱為“極品”，首先在於它能夠細膩地描繪齣主角的“靈魂”。對於鳳凰單欉來說，它的“靈魂”是什麼？是那縈繞不絕、變化萬韆的香氣嗎？書中會不會詳細描繪這種香氣是如何隨著衝泡次數的增加而慢慢釋放、逐漸演變的？例如，第一泡是清揚的，第二泡是馥鬱的，到瞭後麵，又會呈現齣怎樣的驚喜？我甚至在想，它會不會是一種能喚醒感官、讓你瞬間忘記煩惱的香氣？ 而且，茶的口感，更是讓我著迷的一部分。我喝過不少颱灣的烏龍茶，它們有的清雅如水，有的醇厚如蜜。那麼，鳳凰單欉的口感又是怎樣的呢？是不是像書名所暗示的那樣，“極品”的口感必然是無懈可擊的？它入口的順滑度如何？茶湯在口腔中停留的感覺是怎樣的？有沒有那種在舌尖跳躍、又在喉嚨深處留下久久迴甘的奇妙體驗？我甚至在想，它會不會有那種“茶氣”的存在，讓你喝下去之後，身體會感受到一種微妙的變化？ 這本書會不會像一位經驗豐富的茶道大師，為我們細緻講解鳳凰單欉的衝泡之道？我一直覺得，衝泡方式對一款茶的最終錶現至關重要。書中會不會建議使用怎樣的茶具？水溫的設定有沒有嚴格的標準？投茶量的多少，又會如何影響茶湯的濃度和風味？甚至是每一個注水的動作，都可能蘊含著獨特的講究。如果能獲得這些“獨傢秘籍”，那簡直是太棒瞭！ 我想象中的鳳凰單欉，一定有它獨特的曆史和文化背景。這本書會不會帶我們穿越時空，去瞭解它起源的故事？它是在什麼時候，以何種方式，在中國的哪個角落被發現和培育起來的？它又是如何一步步走嚮“極品”的地位？我甚至在想，會不會有一些關於鳳凰單欉的傳說，或者它在當地文化中扮演的角色，這些都會讓這款茶更加立體和豐滿。 而且，“單欉”這兩個字，我總覺得它蘊含著一種“精選”的意義。是不是意味著它不像尋常的茶葉那樣大規模生産，而是經過更為精細、甚至可以說是“私人定製”的工藝？這本書會不會深入剖析這種“單欉”的製作工藝，比如采摘標準、萎凋、殺青、揉撚、烘焙等每一個環節的獨特之處？正是這些精細的工藝，纔成就瞭它的“極品”之名吧。 我非常期待書中能有關於鳳凰單欉品種的介紹。我知道，同一個茶樹品種，在不同的環境下，呈現齣的風味也會有所差異。鳳凰單欉會不會有幾個非常著名的品種，比如書名中可能暗示的“鴨屎香”（名字雖然奇特，但我聽說它的香氣非常驚艷！）、“杏仁香”等等。這本書會不會對這些不同品種的特點進行細緻的比較，讓我們能更好地識彆和欣賞它們各自的魅力？ 而且，“極品”二字，總會讓人聯想到它的稀有性和價值。這本書會不會對鳳凰單欉的市場價值，或者在茶葉鑒賞界的地位進行一些分析？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼權威的奬項？瞭解這些信息，能讓我們對它有一個更全麵的認識。 我還好奇，本書會不會從科學的角度，去解讀鳳凰單欉的內含物質，以及它對人體可能産生的益處？例如，它是否含有豐富的茶多酚、氨基酸等成分？這些成分對我們的健康有哪些積極的影響？我希望這本書能提供一些科學依據，讓我們在享受口腹之欲的同時，也能為健康加分。 同時，我作為颱灣讀者，也想瞭解鳳凰單欉與我們颱灣本土的烏龍茶，例如高山茶、東方美人等，在風味、口感、製作工藝等方麵，有哪些異同之處？這種跨地域的比較，不僅能拓寬我的茶葉知識，也能讓我更深刻地理解不同茶區的獨特風土人情。 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的熱愛和敬畏。作者是否會分享一些自己與鳳凰單欉結緣的故事？或者，書中會不會穿插一些茶農的訪談，讓我們看到他們如何用畢生的心血去守護這份“極品”的美味？我深信，隻有帶著深厚情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這本書名一齣來，我第一個聯想到的就是那種非常特彆的香氣。你知道，颱灣的茶葉，從清雅的蜜香到濃鬱的花香，都有各自的迷人之處。但我總覺得，鳳凰單欉好像有種更具穿透力、更復雜的香氣，不是簡單的單一香型，而是層次分明，仿佛置身於百花叢中，又帶著一點點清新的果實氣息。這本書會不會就專門去剖析這種“韆呼萬喚始齣來，猶抱琵琶半遮麵”的香氣密碼？ 我很好奇，它具體的香氣組成是怎麼樣的？書中會不會用一些比喻，來描繪那種在杯中久久不散的幽香？是蘭花的清幽？還是梔子花的濃鬱？亦或是某種我從未聞過的奇異花香？而且，書名裏的“極品”，讓我覺得這本書絕不僅僅是介紹一種茶，它很可能是在講述一種極緻的追求。鳳凰單欉是如何纔能達到“極品”的境界？會不會涉及到非常細緻的栽培技術，比如對茶樹品種的嚴格篩選，或者對生長環境的近乎苛刻的要求？ 我猜，書中可能會詳細介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（彆被名字嚇到，據說香氣非常迷人！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來？而且，不同品種的鳳凰單欉，在香氣、滋味、口感上一定有顯著的差異。我想，這本書很可能會對這些差異進行深入的對比分析，幫助讀者更好地理解和區分它們。 關於衝泡，我腦海裏浮現的是那種需要精心對待的茶。傳統上，鳳凰單欉是不是有特定的衝泡方式，比如需要用紫砂壺，或者需要醒茶？書中會不會提供一些專業茶師的衝泡建議，比如注水的手法、齣湯的時機，這些細節的把控，對茶葉風味的展現有多大的影響？我總覺得，一款好茶，需要一個懂它的“人”來喚醒它內在的香韻，這本書會不會就是那個“人”？ 除瞭香氣，我對鳳凰單欉的口感也充滿瞭好奇。我聽說它入口醇厚，茶湯順滑，而且迴甘非常持久，甚至帶有“山韻”。這些都是非常抽象的描述，這本書會不會用更具象化的語言，來描繪它的口感體驗？例如，它舌尖的觸感是怎樣的？喉韻的感覺又如何？會不會提到它與颱灣的凍頂烏龍，或是阿裏山高山茶在口感上的顯著不同？ 而且，書名裏的“鳳凰單欉”，單欉這兩個字就暗示著它與眾不同。是不是意味著它通常是以單株采摘，或者以非常精細的方式製作？這種“單株”的理念，在茶葉的世界裏，往往意味著更高的品質和更獨特的風味。這本書會不會深入探討這種“單株”的概念，以及它對茶葉品質的提升有多大作用？ 我對鳳凰單欉的産地也十分感興趣。雖然名字叫“鳳凰”，但它主要産自潮州鳳凰山一帶。不知道書中會不會詳細介紹這個産地的獨特地理環境？比如，那裏的氣候特點，土壤成分，甚至是山上的雲霧繚繞，這些獨特的自然條件是如何孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，這本書可能會配上精美的圖片，讓我們身臨其境地感受那片孕育著極品好茶的土地。 此外，我也想知道，這款茶在中國乃至國際上的地位如何？它有沒有獲得過什麼權威的奬項？在世界茶葉愛好者心中，它有著怎樣的口碑？這本書會不會搜集整理這些信息，讓我們更全麵地瞭解鳳凰單欉的價值？對於我來說，瞭解一款茶的市場價值和口碑，也是一種品鑒的樂趣。 我還猜想，這本書可能會穿插一些關於鳳凰單欉的文化故事。比如，古時候有哪些文人墨客曾為它寫下詩篇？或者，在潮汕地區，鳳凰單欉在當地人的生活中扮演著怎樣的角色？這些故事，會讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的浸潤。 最後，這本書的“極品”二字，也讓我思考，在如今琳琅滿目的茶葉市場中，如何纔能尋找到真正的好茶？這本書會不會提供一些鑒彆的標準，或者推薦一些值得信賴的購買渠道？我希望這本書能成為我的“茶葉雷達”，幫助我在眾多茶葉中，精準地找到那片屬於鳳凰單欉的“極品”之葉。
评分《烏龍茶極品－鳳凰單欉》這本書名，光聽就讓人覺得充滿瞭質感和底蘊。在颱灣，我們對茶的追求可謂是精益求精，從高山雲霧滋養的烏龍，到工藝獨特的東方美人，每一種都蘊含著我們對自然饋贈的敬意和對生活品質的追求。而“鳳凰單欉”，這個名字仿佛自帶一種王者之氣，讓我充滿瞭無限的好奇，它究竟是如何纔能被稱為“極品”的呢？ 我非常期待書中能細緻地描繪鳳凰單欉那令人著迷的香氣。我知道，好的烏龍茶，香氣是它的靈魂，也是它最動人的名片。鳳凰單欉的香氣，究竟是怎樣的？是那種瞬間讓人精神一振的清揚，還是如同花香般馥鬱芬芳？又或者，它是一種更加復雜、層次分明的香氣，隨著衝泡次數的增減而變化萬韆？書中會不會用非常形象的比喻，來描繪這種獨一無二的香氣，讓我們即使從未品嘗，也能在腦海中勾勒齣它的模樣？ 除瞭香氣，我更看重的是它入口後的體驗。我聽說鳳凰單欉的茶湯非常醇厚，滋味飽滿，而且迴甘持久。這本書會不會像一位經驗豐富的茶師，為我們深入剖析鳳凰單欉的滋味層次？它入口時，是怎樣的感覺？茶湯在口腔中流淌時，是否如絲綢般順滑？喉韻又會呈現齣怎樣的變化？會不會提到那種“山韻”，讓你喝完之後，感受到身心的舒暢和寜靜？ 而且，“單欉”這兩個字，就暗示著它獨特的製作方式。我猜想，這本書一定會深入講解鳳凰單欉的工藝流程。它是否是經過精挑細選，甚至是單株采摘的？在製作過程中，又有哪些不為人知的秘訣，纔能讓它脫穎而齣，成為“極品”？書中會不會詳細介紹從茶樹品種的選擇，到采摘的時機，再到萎凋、殺青、揉撚、烘焙等每一個環節的獨特之處？ 我對鳳凰單欉的産地，也就是潮州鳳凰山，充滿瞭濃厚的興趣。這本書會不會描繪那個地方獨特的地理環境？例如，那裏的氣候條件、土壤成分、海拔高度，甚至是當地的自然風貌，這些因素是如何共同作用，孕育齣如此非凡的茶葉？我甚至想象，書中可能會配上精美的圖片，讓我們身臨其境地感受那片孕育著極品好茶的土地。 作為颱灣的讀者，我總是忍不住會把鳳凰單欉和我們本地的烏龍茶進行比較。例如，它和我們熟悉的凍頂烏龍，或是阿裏山高山茶，在香氣、滋味、口感、製作工藝上，又有哪些顯著的異同之處？這本書會不會提供一些專業的對比分析，幫助我們更好地理解不同産區茶葉的特色？ 而且，書名裏的“極品”，也讓我聯想到這款茶的稀有性和珍貴性。這本書會不會對鳳凰單欉的市場價值，或者在茶葉鑒賞界的地位進行一些探討？它是否受到國際茶葉界的廣泛認可？有沒有獲得過什麼重量級的奬項？瞭解這些信息，能夠幫助我們更全麵地認識這款茶的價值。 我還好奇，書中會不會介紹鳳凰單欉的幾個著名品種，比如“鴨屎香”（我聽說這個名字雖然有點特彆，但香氣卻非常驚艷！）、“杏仁香”、“玉蘭香”等等。這些名字本身就充滿瞭故事感，不知道書中會不會解釋這些名字的由來，以及它們各自獨特的風味特點？ 我還期待，本書能分享一些關於鳳凰單欉的曆史故事。也許，在漫長的歲月裏，它曾是達官貴人的品飲之選，或是曾被文人墨客寫進詩篇？瞭解這些曆史和文化，能讓品飲鳳凰單欉的過程，不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的體驗。 最後，我希望這本書能夠傳遞一種對茶的純粹熱愛和不懈追求。作者是否會分享自己與鳳凰單欉結緣的經曆，或者采訪一些製茶大師，讓我們感受到他們對這份“極品”美味的執著和匠心？我相信，隻有飽含真摯情感的書，纔能真正打動人心，讓我們對鳳凰單欉有更深切的體會。
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