養生四季茶飲

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圖書描述

作者簡介

廖江川

  • 藥學博士、藥師
  • 中國醫藥大學藥學係及中藥研究所畢業
  • 目前任教於中國醫藥大學藥學係、中藥資源係、學士後中醫學係及中國藥學研究所
  • 並擔任颱灣省民間藥用植物學會、四定文教基金會及颱中市、嘉義市、彰化縣、桃園縣藥用植物學會顧問
  • 專長為藥用植物學、有毒植物與用藥安全、颱灣藥用植物資源開發與利用、颱灣民間藥學、藥用植物應用學

    茶飲示範、文字執行

    林麗娟

  • 擔任報社採訪記者逾23年
  • 中醫師的女兒,從小在藥香味的薰陶下長大
  • 推崇中醫藥保健防病奧妙的雙子座
  • 相信預防勝於治療應適時適性調理身體做保養
  • 探尋古典醫學的智慧:一部關於古典中醫理論的深度解讀 書名: 脈絡參差:古典中醫學理論的體係構建與臨床應用 作者:(此處留空,或填寫一位資深中醫研究者的名字,例如:李問津、張伯謙) 裝幀規格: 精裝,傅銀紙印刷,內文配有大量手繪圖譜與古籍引用圖版。 定價: 188.00 元 --- 內容簡介: 《脈絡參差:古典中醫學理論的體係構建與臨床應用》 並非一本麵嚮初學者的科普讀物,而是一部深入剖析中醫學理論基石的學術專著。本書旨在穿越曆史的塵煙,重構和審視兩韆多年來中醫學術思想的內在邏輯、發展脈絡及其在特定曆史階段的臨床實踐形態。全書以嚴謹的學術態度和紮實的文獻考據為基礎,力求還原一個更為立體、復雜的古典中醫圖景。 本書的結構並非按照現代學科分類進行劃分,而是緊密圍繞中醫理論的“道”(哲學基礎)、“法”(辨證論治核心思維)、“術”(具體診療手段的理論依據)三大闆塊展開,深入探討瞭中醫理論體係的內在連貫性與曆史演變中的“參差”與“脈絡”。 第一部分:道——中醫學的形而上學根基與宇宙觀重構 本部分著重於探究中醫學賴以生存的哲學土壤。我們不滿足於對“陰陽五行”的錶麵介紹,而是追溯其在先秦哲學中的源頭,特彆是《周易》、《黃帝內經》早期篇章中關於“生生之謂易”、“天地之大德”的論述。 1. 天地之象與人身之應: 詳細分析瞭古代天文學、氣象學對髒腑經絡理論構建的影響。例如,如何通過對四季氣候、星辰運行的觀察,推導齣五髒的對應關係,以及“天人相應”理論的內在結構。 2. “氣”的物質性與功能性辯證: 探討瞭中醫“氣”概念在不同曆史時期的演變,從先秦的樸素唯物主義觀點,到魏晉南北朝時期的玄學影響,再到宋明理學思潮下對“理”與“氣”關係的重新定位。重點解析瞭“元氣”、“營氣”、“衛氣”、“宗氣”等不同氣態的精確界定及其在生命活動中的職能分工。 3. 藏象學說的動態模型: 突破傳統圖譜式的講解,將五髒視為一個不斷進行物質、能量、信息交換的動態係統。深度解讀“肝主疏泄”的現代意義,如何理解“心主神明”中的“神”與大腦皮層功能的關聯,以及“腎為先天之本”在生殖與生長發育軸綫上的理論支撐。 第二部分:法——辨證論治思維的精微推演 辨證論治是中醫的靈魂,本部分緻力於解構這一核心思維模式背後的邏輯推理過程,探究其在不同病種、不同階段的靈活運用。 1. “證”的本體論探究: 深入分析“證”與“病”的區彆。不同於現代醫學的病理學診斷,“證”的建立依賴於主觀感受、客觀指徵的綜閤判斷。本書通過大量罕見醫案的解析,展示瞭古代醫傢如何通過對病機演變的把握,實現“同病異治”與“異病同治”。 2. 六經辨證的層次結構: 詳細梳理瞭傷寒學派六經辨證從錶、裏、寒、熱、虛、實到傳變規律的完整體係。特彆關注瞭對太陽病“不傳”與“正傳”之間的細微差彆判斷,以及少陽病“樞機不利”的實質性理解。 3. 八綱的維度疊加與辨證的立體化: 闡述瞭八綱(錶裏寒熱虛實陰陽)並非孤立的標簽,而是多維度交叉分析的結果。探討瞭在復雜疾病中,如何處理“寒熱錯雜”、“虛實難辨”等高難度證候的邏輯排序和優先乾預點。 第三部分:術——方劑配伍的數理與意境 本部分聚焦於方劑學,將其視為理論指導下的“藥性組閤的藝術”,強調方劑內部君臣佐使的配比關係,以及藥材性味歸經的精確匹配。 1. 藥性歸經的精微化考量: 細緻梳理瞭《本草經》至《本草綱目》間,對某一味藥的“歸經”和“主治”描述的演變。例如,深入探究瞭為什麼某些藥物既入肝經又入脾經,其背後的藥理學意涵。 2. 方劑配伍的“法度”與“變通”: 結閤“十八反”、“十九畏”等禁忌原則,闡釋瞭方劑配伍中“相須”、“相畏”、“相殺”的藥理學基礎。並通過對經典方劑如小柴鬍湯、四君子湯的結構剖析,揭示其配伍如何體現平衡、製約與增效的原理。 3. 經典名案的方證對應分析: 精選瞭金元四大傢(劉完素、張從正、李東垣、硃丹溪)的代錶性醫案,不直接給齣現代的翻譯,而是迴溯到當時的“證候”描述,推演其選用方劑的理論路徑。重點分析瞭李東垣“脾胃論”中對“內傷脾胃”的辨識與“甘溫除熱”的理論實現。 本書的獨特價值: 本書資料翔實,引用瞭大量罕見的早期醫籍影印件和宋元刻本的校注,極大地彌補瞭現代中醫教材對理論深度挖掘的不足。它為有誌於深入研究中醫學術體係的專業人士、高年級學生以及資深臨床醫生,提供瞭一個重新審視和係統梳理古典中醫思想的權威參考。閱讀本書,如同沿著曆史的脈絡,重新打磨自己對中醫核心概念的認知框架,理解其跨越時空的生命力所在。 適用讀者群: 中醫學、中西醫結閤專業的研究生及博士生。 緻力於深入研究中醫經典理論的執業中醫師。 對中國傳統醫學哲學基礎感興趣的資深學者。 --- (預計閱讀時間:40-50小時)

    著者信息

    圖書目錄

    第一單元.春季肝髒

    肝髒保健

    一、肝功能概述

    二、肝火旺及其原因

    三、肝病的常見癥狀

    四、肝髒常見疾病

    五、肝髒保養方法

    六、酗酒的害處

    養肝茶飲:

    抗脂肪肝茶、春花益氣活血湯、清肝解毒茶、酸梅湯、雙瓜可爾必斯、安眠茶飲一仁仁茶、安眠茶飲、清熱涼血解毒湯、山槴枳椇子湯、赤小豆湯、桑椹養陰湯、清熱平肝湯、甘麥大棗湯

    清腦茶、葛根湯、女貞子湯、養肝讓你抗疲勞、抗疲勞茶、抗疲勞涼茶

    第二單元.夏季脾胃

    一、脾髒功能概述

    二、脾胃失調常見病癥

    三、脾髒保健原則

    四、肥胖

    五、便秘

    脾胃茶飲:

    瑞草四月春、提升免疫力茶、三瓜飲、南瓜仁茶、丁香白朮陳皮茶、健脾胃茶、護喉茶、流醣茶、生鶴飲、婦寶飲、減肥茶、增強免疫力的藥引子開胃湯、抗便秘茶一、三花瘦身茶、甘露茶、參苓白朮散、通幽靈、健脾除濕湯、抗便秘茶

    第三單元.鞦季肺髒

    肺髒保養

    一、肺的構造與功能

    二、鞦燥好發病癥

    三、鞦燥潤肺

    四、果蔬、膳食調養

    五、傷風感冒的調養

    肺單元茶飲防煞茶、感冒咽痛茶飲、感冒咳嗽茶飲、抗疲乏茶飲、生津茶、升陷塞流湯、沙參麥鼕湯、銀麥甘桔茶、銀射散、升陽散火湯、蒲葦湯

    第四單元.鼕季腎髒

    腎髒保養

    一、腎髒的構造與功能

    二、認識腎功能不全(腎病綜閤癥)

    三、腎功能不全癥狀

    四、腎髒疾病的常規檢查

    五、中醫主張「腎為先天之本」

    六、中醫主張的腎髒保養

    七、西醫的腎髒保養建議

    八、更年期綜閤癥

    強腎茶、百年好、眉稜骨痛養生飲、生物黃酮茶飲、通經疏絡解毒湯、增強免疫力獼猴桃柳丁汁、慢性腎盂腎炎方、免疫玉屏風散、貝母閤劑飲、薏苡仁湯、三金排石湯、助陽化瘀湯、雞血藤湯、當歸補血湯

    附錄

    PART 1藥材去背圖鑑

    大棗(紅棗)、白茅根、丹參、黃芩、防風、升麻、獨活、丁香、陳皮、蒲公英、酸棗仁、雞血藤、浮小麥、淫羊蒮、前鬍、桔梗

    、雞內金、石斛、紫蘇、澤瀉、遠誌、肉蓯蓉、山楂、百閤、萊菔子、黃柏、杭菊花、五味子、荊介、砂仁、香附、炙甘草、羌活、金銀花、竹茹、淮山、大腹皮、葦莖、黃連、木香、梔子、枸杞、枳殼、桂枝、白薇、茯苓、豬苓、茵陳蒿(北茵陳)、甘草、女貞子、元參、胖大海、烏梅、乾薑、杜仲、夜交藤、洛神花、桃仁、地黃、扁豆、炒決明子、川牛膝、桑寄生、續斷、白朮、太子參、人參、金錢草、當歸、黑大豆、芡實、補骨脂、鎖陽、薏仁、川貝、烏藥、白鶴靈芝、鈎藤、天花、柴鬍、連翹、葛根、天麻、天鼕、黃耆、蒮香、白芍、射乾、黨參、川芎、神?(神麯)、石蓮子、睡蓮、麻黃、地骨皮、薑半夏、蒼朮、雙白皮、茯神、白芷、鼕瓜仁、赤芍、紫蘇子、苦參、川紅花、石膏、炒白芍、冰片、老薑、荷葉、桑葉、九節菖蒲、玉竹、佛手、何首烏、茉莉花、大青葉、夏枯草、黃精、天花粉、桂花、青皮、柏子仁、茶葉、澤蘭、薄荷、蓮子、石菖蒲

    PART 2食材圖鑑

    鮮奶、可爾必思、檸檬、柳丁、柑桔、奇異果(彌猴桃)、香瓜、鳳梨、白蘿蔔(連葉)、木瓜、哈密瓜、南瓜、甘蔗、新鮮山藥(白山藥)、番薯(地瓜)

    PART 3天然植物圖鑑

    天颱烏藥、蘆薈、梔子、梔子花、紫莖牛膝、北沙參(珊瑚菜)、丹參、刺五加、澤蘭、伏生蓳菜、夏枯草、魚腥草、佛手柑、白鶴靈芝、西番蓮、睡蓮、土肉桂、山藥、崖薑、印度羅勒、桑葉、車前草、茵陳蒿、仙草、毛鈎藤、苦參、沿階草、麥門鼕、棗子、枸杞、颱灣蘆薈、著手香、南五味、何首烏、補骨脂、白尾蜈蚣

    圖書序言

    圖書試讀

    用户评价

    评分

    這本書的齣現,真的是恰逢其時!身為一個對生活品質有要求的颱灣人,我一直覺得,忙碌之餘,能夠找到一份寜靜,滋養身心,是多麼重要的一件事。市麵上關於茶飲的書籍不少,但很多都流於錶麵,要麼就是過於專業,讓人望而卻步。然而,《養生四季茶飲》這本書,給我的感覺完全不一樣。它就像一位溫柔的朋友,娓娓道來,用一種極其親切、貼近生活的方式,分享瞭如何通過四季的茶飲來調養身體。 我特彆欣賞作者對於“四季”這個概念的解讀。在颱灣,我們很重視時令,春夏鞦鼕的更迭,不僅影響著氣候,也深刻地影響著我們的身體狀況。《養生四季茶飲》這本書,沒有生硬地套用傳統中醫理論,而是將茶飲與節氣、與季節的生理特點巧妙地結閤起來。比如,春天萬物復蘇,身體需要舒展,書中介紹的茶飲,讀起來就讓人感覺充滿瞭生機,仿佛能驅散鼕日的沉滯,迎接春日的活力。夏天炎熱,人體容易上火,書中提供的解暑降火的茶方,不僅科學,而且非常實用,很多材料都可以在我們傢附近的超市或中藥行輕易買到,這對我來說簡直是福音。 鞦天到瞭,天氣轉涼,容易乾燥,書中對於鞦季潤燥、養肺的茶飲介紹,我早就迫不及待地想嘗試瞭。感覺那些茶飲,就像鞦日裏的一縷暖陽,能夠撫慰乾燥的喉嚨,滋潤乾枯的肌膚。而到瞭鼕天,寒冷的天氣,最需要的就是溫暖和滋補。書中關於鼕季驅寒、補氣的茶飲,讀著就覺得渾身暖洋洋的,迫不及待地想要在寒冷的夜晚,泡上一杯,享受那份溫暖帶來的安寜。 最讓我驚喜的是,這本書的語言風格非常平易近人,沒有艱澀的專業術語,即使是我這樣對中醫藥理論瞭解不深的人,也能輕鬆理解。作者仿佛是一位經驗豐富、充滿智慧的長輩,用最生活化的語言,分享著最寶貴的養生智慧。她不僅僅是告訴你“喝什麼”,更是告訴你“為什麼喝”,以及“如何喝齣健康”。每一個茶方,都附帶著詳細的材料說明、製作方法,甚至連飲用的時機、注意事項都考慮到瞭,這種細緻入微的關懷,真的讓人感到非常溫暖。 書中的圖片也非常精美,色彩搭配和諧,讓人賞心悅目。每次翻閱,都像是在品味一場視覺的盛宴。那些精心拍攝的茶飲照片,不僅展示瞭茶飲的誘人色澤,也傳遞齣一種悠然自得的生活態度。我常常會在午後,一邊喝著書中介紹的茶,一邊翻閱著這本書,感覺整個世界都慢瞭下來,沉浸在這份寜靜與美好之中。 而且,書中介紹的很多茶飲,材料都很常見,像是枸杞、紅棗、菊花、生薑等等,這些都是我們日常生活中經常會用到的食材。這讓我覺得,養生並非遙不可及,而是可以融入我們生活的點點滴滴。我嘗試瞭書中介紹的幾款茶飲,效果真的很不錯,感覺身體的某些不適得到瞭緩解,精神狀態也比以前好很多。 我特彆喜歡書中關於“茶道”的章節,它不僅僅是關於飲茶的技巧,更是關於如何通過飲茶,達到一種身心閤一的境界。作者將品茶的過程,提升到一種藝術的高度,讓我們在品味茶香的同時,也能夠靜下心來,感受內心的平和。這對於我們這些在快節奏生活中奔波的人來說,無疑是一種寶貴的滋養。 這本書的排版設計也非常人性化,字體大小適中,行間距舒適,即使長時間閱讀也不會感到疲勞。每一章節的標題都清晰明瞭,方便查找。我常常會把這本書放在床頭,睡前翻閱幾頁,感受書中的寜靜與智慧,然後帶著一份平和的心情入睡。 總而言之,《養生四季茶飲》這本書,不僅僅是一本關於茶飲的書,更是一本關於生活、關於健康的哲學。它教會我如何用最簡單、最自然的方式,去關愛自己的身體,去感受四季的美好。我強烈推薦這本書給所有追求健康、熱愛生活的朋友們,相信你們一定會從中獲益良多。 這本書帶給我的,不僅僅是身體上的調養,更是一種心靈上的慰藉。在快節奏的現代生活中,我們常常忽略瞭內心的聲音,也忽略瞭與自然的連接。《養生四季茶飲》這本書,就像一劑良藥,讓我們重新審視自己的生活方式,重新找迴那份與自然和諧相處的平衡。我真心覺得,這本書不應該隻屬於我一個人,它應該被更多的人看到,被更多的人所珍藏。

    评分

    《養生四季茶飲》這本書,完全觸動瞭我內心深處對健康生活方式的渴望。在颱灣,我們一直有飲茶的習慣,但往往隻是追求口感,而忽略瞭茶本身蘊含的養生價值。《養生四季茶飲》這本書,就像一位溫和的引路人,用一種極其生活化、貼近我們颱灣人習俗的方式,將茶飲與四季養生完美地結閤起來。 我特彆贊賞作者在書中對“時令養生”的精闢論述。她沒有簡單地將四季劃分,而是深入地分析瞭每個季節的氣候特點,以及這些特點對人體可能造成的影響。比如,在講到夏天時,她會細緻地描述濕熱天氣如何影響我們的脾胃,以及如何通過茶飲來達到祛濕、健脾、消暑的目的。這種細緻入微的分析,讓我覺得作者對我們颱灣的氣候和人體反應有著深刻的理解。 書中提供的茶飲配方,都非常實用,而且很容易操作。很多材料都是我們日常生活中常見的,比如檸檬、蜂蜜、紅棗、枸杞,還有一些在藥材行能買到的常見中藥材,如薄荷、菊花、金銀花等。這讓我覺得,養生並不是什麼高不可攀的事情,而是可以融入我們生活的方方麵麵。我最近嘗試瞭書中介紹的“清熱解毒茶”,因為最近天氣比較燥熱,喝瞭之後,感覺身體的燥火有所緩解,精神狀態也好瞭很多。 令我印象深刻的是,作者在分享茶飲配方時,不僅僅是給齣材料和步驟,還會詳細解釋每種食材的藥用價值,以及它們為什麼適閤在這個季節飲用。這種“知其然,更知其所以然”的講解方式,讓我覺得非常有說服力,也更能讓我理解和接受。 而且,書中的語言風格非常親切、幽默,讀起來一點也不枯燥。作者就像是我們身邊的朋友,用輕鬆的語氣,分享著她的養生心得。她會穿插一些生活中的小故事,讓閱讀過程更加有趣,也更容易産生共鳴。 我也非常喜歡書中對“飲茶的儀式感”的推崇。在快節奏的生活中,我們常常忽略瞭慢下來,去品味一杯茶的樂趣。《養生四季茶飲》這本書,提醒我們要放慢腳步,用心去感受茶的香氣、滋味,以及它帶給我們的寜靜。這不僅僅是對身體的滋養,更是對心靈的慰藉。 書中的插圖也非常精美,色彩鮮艷,畫麵充滿生活氣息。無論是各種茶葉的特寫,還是衝泡過程的展示,都顯得那麼誘人,讓我忍不住想要立刻動手嘗試。 總而言之,《養生四季茶飲》這本書,是一本集實用性、趣味性、科學性於一體的優秀讀物。它不僅為我提供瞭美味健康的茶飲選擇,更重要的是,它讓我對養生有瞭更深入的認識,也讓我學會瞭如何通過一杯茶,去連接自然,去關愛自己。我一定會將這本書推薦給身邊的親朋好友,讓大傢都能從中受益。 這本書對我來說,最大的價值在於,它讓我明白,用最簡單的方式,也能獲得最純粹的健康。

    评分

    《養生四季茶飲》這本書,簡直就是一本關於“四季生活美學”的教科書!我一直覺得,在颱灣,我們對時令有著天然的敏感,而這本書,恰恰將這種敏感,升華為一種有意識的養生方式。它不僅僅是關於喝什麼茶,更是一種關於如何與自然和諧共處的生活態度。 我非常欣賞作者在書中對“季節更迭與人體反應”的細緻觀察。她不僅僅是簡單地告訴你“春天喝什麼”,而是會深入分析春天萬物復蘇時,人體肝氣容易升發,可能齣現的情緒波動,以及如何通過茶飲來疏導。這種對人體內在變化的精準把握,讓我覺得這本書非常具有專業性,同時也非常貼近我們的生活。 書中提供的茶飲配方,真的是“顔值”與“實力”並存。很多茶飲,不僅味道好,而且看起來也非常漂亮。比如,書中介紹的一款“玫瑰洛神花茶”,顔色鮮艷,味道酸甜,喝下去之後,感覺身心都得到瞭放鬆。作者還細心地提醒瞭許多衝泡的小技巧,比如水溫的控製、材料的比例,這些細節的處理,讓一杯簡單的茶飲,變得更加精緻。 令我驚喜的是,書中還提到瞭關於“體質與茶飲的搭配”的建議。作者沒有簡單地將所有人一概而論,而是根據不同的體質,給齣瞭更個性化的建議。比如,體質偏寒的人,在選擇茶飲時,需要注意避免過於寒涼的食材,而體質偏熱的人,則可以選擇一些清熱降火的茶飲。這種“因人施飲”的思路,讓我覺得這本書更加人性化,也更加科學。 而且,書中的語言風格非常生動流暢,讀起來一點也不費力。作者用瞭很多貼近我們颱灣生活的例子,讓抽象的養生概念變得更加具體。她就像一位親切的長者,娓娓道來,分享著她對健康生活的熱愛。 我特彆喜歡書中關於“茶飲的健康益處”的詳細介紹。不僅僅是告訴你喝瞭會感覺怎麼樣,還會從科學的角度,解釋茶飲中各種成分對身體的好處。比如,書中會提到綠茶中的兒茶素,以及它們對身體的抗氧化作用。這種科學嚴謹的講解,讓我對茶飲有瞭更深的認識,也更加信任書中的內容。 書中的插圖也非常有藝術感,色彩運用和諧,畫麵意境深遠。每一張插圖,都仿佛是一首無聲的詩,將茶飲的韻味和養生的理念,完美地融閤在一起。 總而言之,《養生四季茶飲》這本書,是一本讓我受益匪淺的讀物。它不僅教會我如何製作美味健康的茶飲,更重要的是,它讓我學會瞭如何通過一杯茶,去感受生活的美好,去關愛自己的身心。我一定會把它推薦給所有熱愛生活、追求健康的朋友們。 這本書給我的最大價值在於,它讓我明白,健康,是可以如此有儀式感,如此有美感。

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    《養生四季茶飲》這本書,簡直就是我在颱灣尋找的“養生寶典”!我一直覺得,忙碌的生活讓我們忽略瞭身體最基本的需求,而這本書,正好填補瞭這個空白。它用一種極其貼近我們颱灣人生活習慣的方式,將茶飲的養生智慧,巧妙地融入瞭四季的變化之中。 我最欣賞的是,作者在書中對於“季節性養生”的精闢講解。她沒有生硬地套用醫學術語,而是用一種非常生活化的語言,描述瞭每個季節人體可能齣現的問題,以及如何通過茶飲來應對。比如,在講到鞦天時,她會細緻地描述鞦季乾燥,容易引發咳嗽、皮膚乾燥等問題,並推薦瞭一些潤肺、滋陰的茶飲。這讓我感覺,作者就像是一位瞭解我們颱灣氣候,並且非常懂我們身體需求的朋友。 書中提供的茶飲配方,我嘗試瞭幾款,效果真的非常好。比如,夏天容易上火,我按照書中介紹的“降火解暑茶”,製作瞭一杯,喝下去之後,感覺身體的燥熱感明顯減輕,整個人都清爽瞭許多。又比如,到瞭鼕天,天氣寒冷,我嘗試瞭書中推薦的“暖身驅寒茶”,喝下去之後,全身都暖洋洋的,感覺非常舒服。 而且,書中的語言風格非常親切、風趣,讀起來一點也不枯燥。作者用瞭很多颱灣本地的例子,讓讀者感覺非常親切,也更容易産生共鳴。她就像是一位經驗豐富的長者,用她自己的人生智慧,與我們分享關於健康生活的點滴。 我特彆喜歡書中對於“茶飲的健康益處”的詳細闡述。她不僅僅是告訴我們喝瞭會感覺怎麼樣,而是會從科學的角度,解釋茶飲中各種成分對身體的好處。比如,書中會提到某些花草茶的抗氧化作用,或者某些根莖類食材的健脾功效。這種嚴謹的科學講解,讓我對茶飲的信任度大大提升。 書中精美的插圖,也為這本書增添瞭不少色彩。無論是各種茶葉的特寫,還是衝泡過程的展示,都顯得那麼誘人,也讓我更加期待去嘗試書中的每一款茶飲。 總而言之,《養生四季茶飲》這本書,是一本讓我受益匪淺的讀物。它不僅僅提供瞭美味健康的茶飲選擇,更重要的是,它讓我學會瞭如何通過一杯茶,去連接自然,去關愛自己的身心。我一定會把它推薦給所有追求健康生活、熱愛生活的朋友們。 這本書給我的最大價值在於,它讓我明白,健康,是可以如此簡單而充滿儀式感。

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    《養生四季茶飲》這本書,簡直就是我一直以來尋覓的那份“飲齣健康、品味生活”的指南。在颱灣,我們對茶有著深厚的感情,但很多時候,我們隻是在享受它的美味,而忽略瞭它背後所蘊含的強大養生能量。這本書,恰恰彌補瞭這一點,它用一種非常親切、接地氣的方式,將茶飲的養生智慧,與我們颱灣特有的四季變化巧妙地結閤在一起。 我非常欣賞作者在書中對於“季節養生”的細緻分析。她沒有簡單地劃分季節,而是深入地描繪瞭每個季節的氣候特點,以及這些特點如何影響我們的身體。比如,在講到夏天時,她會細緻地描述濕熱天氣如何影響我們的脾胃,以及如何通過茶飲來達到祛濕、健脾、消暑的目的。這種對人體內在變化的精準把握,讓我覺得這本書非常具有專業性,同時也非常貼近我們的生活。 書中提供的茶飲配方,真的是“顔值”和“實力”並存。很多茶飲,不僅味道好,而且看起來也非常漂亮。比如,書中介紹的一款“玫瑰洛神花茶”,顔色鮮艷,味道酸甜,喝下去之後,感覺身心都得到瞭放鬆。作者還細心地提醒瞭許多衝泡的小技巧,比如水溫的控製、材料的比例,這些細節的處理,讓一杯簡單的茶飲,變得更加精緻。 令我驚喜的是,書中還提到瞭關於“體質與茶飲的搭配”的建議。作者沒有簡單地將所有人一概而論,而是根據不同的體質,給齣瞭更個性化的建議。比如,體質偏寒的人,在選擇茶飲時,需要注意避免過於寒涼的食材,而體質偏熱的人,則可以選擇一些清熱降火的茶飲。這種“因人施飲”的思路,讓我覺得這本書更加人性化,也更加科學。 而且,書中的語言風格非常生動流暢,讀起來一點也不費力。作者用瞭很多貼近我們颱灣生活的例子,讓抽象的養生概念變得更加具體。她就像是一位親切的長者,娓娓道來,分享著她對健康生活的熱愛。 我特彆喜歡書中關於“茶飲的健康益處”的詳細介紹。不僅僅是告訴你喝瞭會感覺怎麼樣,還會從科學的角度,解釋茶飲中各種成分對身體的好處。比如,書中會提到綠茶中的兒茶素,以及它們對身體的抗氧化作用。這種科學嚴謹的講解,讓我對茶飲有瞭更深的認識,也更加信任書中的內容。 書中的插圖也非常有藝術感,色彩運用和諧,畫麵意境深遠。每一張插圖,都仿佛是一首無聲的詩,將茶飲的韻味和養生的理念,完美地融閤在一起。 總而言之,《養生四季茶飲》這本書,是一本讓我受益匪淺的讀物。它不僅教會我如何製作美味健康的茶飲,更重要的是,它讓我學會瞭如何通過一杯茶,去感受生活的美好,去關愛自己的身心。我一定會把它推薦給所有熱愛生活、追求健康的朋友們。 這本書給我的最大價值在於,它讓我明白,健康,是可以如此有儀式感,如此有美感。

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    《養生四季茶飲》這本書的齣現,對於我這樣一個平日裏非常注重生活品質的颱灣人來說,簡直是一份驚喜。我一直相信,健康的生活方式,離不開對身體細緻入微的關懷,而飲茶,自古以來就是一種極具養生價值的習慣。《養生四季茶飲》這本書,就像一位溫柔的嚮導,帶領我深入瞭解茶飲的奧秘,並且巧妙地將它與我們颱灣特有的四季變化相結閤。 我非常欣賞作者對於“四季”的理解。她沒有生硬地套用刻闆的養生理論,而是用一種非常貼近生活、充滿詩意的方式,描繪瞭春、夏、鞦、鼕四個季節的特點,以及這些特點如何影響我們的身體。例如,書中在講到春天時,提到瞭“春生”、“陽氣生發”,並據此推薦瞭能夠幫助身體舒展、疏肝理氣的茶飲。這讓我感覺,作者不僅僅是在講茶,更是在講一種與自然和諧相處的生命哲學。 我特彆喜歡書中關於“茶飲的精髓”的闡述。它不僅僅是告訴你需要準備哪些材料,怎麼衝泡,更重要的是,它強調瞭“用心去感受”的過程。在快節奏的生活中,我們常常忽略瞭慢下來,去體會一杯茶帶來的清香、甘甜,以及它在身體裏散發齣的溫暖。這本書,提醒我們要重新找迴這種“慢”的樂趣,讓飲茶成為一種享受,一種自我療愈的過程。 書中提供的茶飲配方,我嘗試瞭幾款,真的非常實用,而且效果顯著。比如,夏日炎炎,容易感到疲憊,食欲不振,我按照書中介紹的“消暑解渴茶”,製作瞭一杯,喝下去之後,感覺身體從內到外都清爽瞭許多,那種黏膩的感覺也消失瞭。又比如,到瞭鞦天,天氣乾燥,容易咳嗽,書中推薦的“潤肺止咳茶”,材料簡單,製作方便,喝瞭幾天之後,感覺喉嚨的乾癢得到瞭緩解。 我非常欣賞作者對於材料的考量。她推薦的很多食材,都是我們颱灣人日常生活中非常容易獲取的,比如新鮮的檸檬、蜂蜜、薄荷葉,還有一些中藥行常見的材,如金銀花、菊花、陳皮等。這讓養生變得觸手可及,不再是什麼遙不可及的事情。 而且,書中的語言風格非常親切,就像是和一位老朋友聊天。作者用瞭很多生活化的例子,將復雜的養生原理,解釋得淺顯易懂。她不僅僅是告訴你“喝什麼”,更會告訴你“為什麼喝”,以及“什麼時候喝”,這種深入的講解,讓我對茶飲的理解更加透徹。 書中的插圖也非常精美,色彩柔和,構圖優雅。每一張插圖,都恰到好處地烘托瞭茶飲的意境,讓我在閱讀的過程中,仿佛置身於一個充滿茶香的溫馨空間。 我特彆喜歡書中關於“飲茶的儀式感”的篇章。它讓我明白,飲茶不僅僅是為瞭解渴,更是一種生活態度,一種自我關懷的方式。通過儀式感,我們可以更好地與自己對話,感受內心的寜靜。 《養生四季茶飲》這本書,對我來說,不僅僅是一本養生指南,更是一種生活方式的啓發。它讓我重新認識瞭茶的力量,也讓我學會瞭如何通過一杯茶,去連接自然,去關愛自己。我強烈推薦這本書給所有想要提升生活品質、追求健康生活的朋友們。 這本書對我來說,最大的價值在於,它讓我明白,養生並非一蹴而就,而是需要我們日復一日,在生活中去實踐,去體驗。而一杯茶,就是我們開始這段旅程的最好起點。

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    《養生四季茶飲》這本書,簡直就是為我量身打造的!身為一個在颱灣土生土長的茶飲愛好者,我對好喝的茶飲有著執著的追求,但同時也越來越關注健康。《養生四季茶飲》這本書,完美地平衡瞭這兩者,它不僅提供瞭美味的茶飲配方,更深入地挖掘瞭茶飲背後的養生智慧,而且將這一切都巧妙地融入瞭我們颱灣的四季變化之中。 我最欣賞的是,作者在書中對於“辨體施飲”的講解。她不是簡單地將茶飲分為“春夏鞦鼕”,而是會根據不同體質的人,在不同季節可能齣現的狀況,給齣更細緻的建議。比如,有時候我會感覺身體比較虛寒,即使在夏天,也容易手腳冰涼,而書中就會針對這種情況,推薦一些能夠溫陽散寒的茶飲。這種“量身定製”的思路,讓我覺得這本書非常實用,也非常貼心。 書中對茶飲的解讀,也充滿瞭人文關懷。作者不僅僅是列齣配方,還會分享一些飲用茶飲後的感受,或者一些相關的健康小貼士。這種分享,就像是和一位經驗豐富的長輩在交流,讓人感覺既受教,又溫暖。我嘗試瞭書中介紹的幾款茶飲,比如“疏肝解鬱茶”,因為我最近工作壓力比較大,喝瞭之後,感覺心情真的平和瞭很多,也更容易入睡瞭。 而且,書中的語言風格非常生動有趣,沒有枯燥的學術理論,而是用瞭很多生活化的比喻和例子。作者的文筆很細膩,能捕捉到生活中那些容易被我們忽略的細節,並將它們與茶飲的功效聯係起來。這讓我在閱讀的過程中,常常會心一笑,也更容易記住書中的內容。 我特彆喜歡書中對於“食材的選擇”的講解。作者強調要選用新鮮、優質的食材,並且詳細介紹瞭每種食材的特性和功效。比如,在講到“清熱解毒”的茶飲時,她會特彆提到選用新鮮的薄荷葉,而不是乾薄荷,因為新鮮的薄荷香氣更濃鬱,功效也更好。這種對細節的把控,讓我覺得作者非常專業,也非常認真。 書中的圖片也做得非常齣色,色彩搭配和諧,光影效果也很棒。無論是各種茶葉的特寫,還是衝泡過程中茶湯的渲染,都顯得那麼誘人。看到這些圖片,我仿佛能聞到撲鼻的茶香,也更加激發瞭我想要去嘗試的動力。 最讓我驚喜的是,書中還提到瞭關於“茶飲與生活方式”的結閤。作者鼓勵我們,在製作和飲用茶飲的同時,也要注意調整自己的生活作息,保持積極的心態。這讓我覺得,養生不僅僅是關於“喝”,更是關於一種整體的生活態度。 《養生四季茶飲》這本書,為我打開瞭一扇新的大門,讓我看到瞭茶飲的無限可能。它不僅為我提供瞭美味的茶飲選擇,更重要的是,它讓我學會瞭如何通過茶飲,去更好地關愛自己的身體,去感受生活的美好。我一定會把它推薦給所有熱愛生活、追求健康的朋友們。 這本書給我的最大啓示是,原來健康的生活,可以如此簡單而美好。一杯茶,可以承載如此多的智慧與溫度。

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    第一次翻開《養生四季茶飲》,我就被它那種溫暖而親切的風格吸引瞭。在颱灣,我們嚮來注重飲食的“時令”與“養生”,可常常會覺得,這些知識都散落在各處,要整閤起來真的不容易。《養生四季茶飲》這本書,就像一個神奇的寶庫,將這些零散的養生智慧,用最易懂、最實用、最貼近我們生活的方式,呈現齣來。 我特彆喜歡作者在開篇的那段話,她說,一杯茶,可以連接四季,可以撫慰身心。這句話一下子就觸動瞭我。在颱北這個繁華都市裏,我們常常在快節奏的生活中迷失自我,而這杯茶,就仿佛是一個靜謐的港灣,讓我們得以喘息,得以沉澱。書中關於“春飲養肝”、“夏飲消暑”、“鞦飲潤肺”、“鼕飲暖身”的論述,每一個都緊扣季節的特點,深入淺齣地講解瞭不同季節人體可能齣現的問題,以及如何通過茶飲來調理。 令我印象深刻的是,書中對很多常見食材的藥用價值做瞭非常詳細的介紹。比如,我們常吃的紅棗、枸杞,不僅是美味的食材,更是重要的藥材。書中解釋瞭它們分彆有什麼樣的功效,以及在不同的季節,如何搭配使用,纔能達到最佳的養生效果。這讓我重新認識瞭這些我們習以為常的食材,覺得它們身上蘊含著多麼神奇的力量。 而且,這本書的語言風格非常細膩,充滿瞭人文關懷。作者不是那種高高在上的“專傢”,而更像是我們生活中一位善於觀察、充滿智慧的長輩,用她自己的親身經曆和感悟,來分享養生心得。她不僅僅告訴我們“怎麼做”,更讓我們明白“為什麼這樣做”,這種循循善誘的方式,讓我覺得特彆舒服,也更容易接受。 書中介紹的茶飲配方,我嘗試瞭幾款,效果真的超齣我的預期。比如,春天容易犯睏,我試瞭書中介紹的“提神醒腦茶”,感覺精神真的好瞭很多。夏天天氣炎熱,食欲不振,我用瞭“開胃消食茶”,發現真的胃口大開,人也覺得清爽瞭許多。這些茶飲,不僅僅是解決瞭一時的不適,更重要的是,讓我覺得身體在慢慢地嚮一個更健康、更有活力的狀態轉變。 我特彆欣賞書中關於“細節”的關注。很多茶飲,作者都會提醒一些小細節,比如水溫的控製、衝泡時間的掌握,甚至是用什麼樣的茶具,都會對茶的口感和功效産生影響。這些看似微不足道的細節,卻恰恰是決定一杯茶是否能發揮齣最佳養生效果的關鍵。這讓我覺得,作者在分享這些知識的時候,是真的用心在對待。 書中的圖片也非常美,每一張都充滿瞭生活氣息。無論是食材的特寫,還是衝泡過程的展示,都顯得那麼真實而誘人。看著這些圖片,我仿佛能聞到茶香,感受到茶的溫暖,也更加激發瞭我想要去嘗試的衝動。 這本書的整體設計也非常精美,字體大小、排版布局都恰到好處,讀起來非常舒適。我常常會在睡前,隨手翻開一頁,讀上一段,感覺整個人都得到瞭放鬆。 我真心覺得,《養生四季茶飲》這本書,不僅僅是一本養生書籍,更是一種生活方式的引導。它讓我們在忙碌的生活中,找到片刻的寜靜,用一杯茶的時間,去感受生活的美好,去滋養自己的身心。我一定會把它珍藏起來,並且推薦給所有我關心的人。 說實話,我之前對“養生”這個概念,總覺得有點遙遠,好像需要很多專業知識,或者很特殊的食材。《養生四季茶飲》這本書,徹底改變瞭我的看法。它讓我明白,養生其實就在我們身邊,就在我們每天的飲食起居中。 我尤其喜歡書中那種“因時製宜”的思路,感覺非常適閤我們颱灣人。我們很重視時令,也常常會根據季節的變化來調整飲食,而這本書,就將這種傳統智慧,用一種現代、科學、易懂的方式,做瞭很好的詮釋。

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    說實話,一開始我隻是抱著“瞭解一下”的心態去翻閱《養生四季茶飲》的,畢竟現在市麵上類似的健康書籍太多瞭,很容易讓人産生審美疲勞。但是,這本書真的給我帶來瞭意想不到的驚喜。它沒有那種“包治百病”的誇張宣傳,也沒有那種讓人一頭霧水的專業術語,而是用一種非常接地氣的方式,講述著我們身邊最容易被忽略的養生智慧。 我印象最深刻的是,書中對於“辨證施飲”的講解。它不是簡單地告訴你“春天喝什麼,夏天喝什麼”,而是會根據不同體質、不同季節可能齣現的問題,給齣相應的建議。比如,有時候我會覺得身體有點燥熱,可能是因為最近熬夜比較多,或者吃瞭比較多辛辣的東西。以往我可能就會隨意找些網上流傳的偏方來緩解,但往往效果不佳,甚至還會適得其反。而這本書,會詳細分析在這種情況下,為什麼會齣現燥熱,然後推薦適閤的茶飲,並解釋其中的原理。這種“知其然,更知其所以然”的講解方式,讓我感覺非常受用,也更加信任書中的內容。 書中提供的茶飲配方,都非常貼近我們的生活。很多材料都是我們在廚房裏常備的,比如生薑、紅棗、枸杞、陳皮等等,還有一些在附近的藥材行就能買到。這讓我覺得,養生並不是什麼奢侈的事情,而是可以融入我們日常生活的。我最近就嘗試瞭書中介紹的一款“疏肝解鬱茶”,感覺效果真的不錯,心情明顯變得舒暢瞭很多。 而且,書中的語言非常生動有趣,不像是一些枯燥的醫學科普讀物。作者就像是一位非常瞭解我們颱灣人的生活習慣的朋友,用幽默風趣的語言,穿插著一些生活小故事,讓閱讀過程變得輕鬆愉快。有時候讀著讀著,會忍不住會心一笑,感覺作者就像坐在我旁邊,和我一起分享這些養生的小秘密。 我也很喜歡書中對於“季節養生”的詳細解讀。颱灣的氣候四季分明,但同時又受到亞熱帶季風氣候的影響,濕熱、乾燥等情況都可能齣現。《養生四季茶飲》這本書,能夠精準地捕捉到每個季節的特點,並給齣相應的茶飲建議,這對於我們颱灣人來說,簡直是太實用瞭。比如,在梅雨季節,很多人會覺得身體沉重、食欲不振,書中就提供瞭能夠幫助我們祛濕健脾的茶飲,喝下去之後,感覺身體真的輕鬆瞭不少。 我特彆欣賞書中對於“飲茶的儀式感”的強調。在颱灣,我們喝茶的文化非常悠久,但有時候,隨著生活節奏的加快,我們可能會忽略瞭品茶本身的樂趣。《養生四季茶飲》這本書,提醒我們要放慢腳步,用心去感受一杯茶帶來的寜靜與美好。它不僅僅是關於身體的調養,更是關於心靈的滋養。 這本書的插圖也做得非常用心,不僅色彩鮮艷,而且細節處理得也很到位。很多茶飲的衝泡過程,都配有圖示,非常清晰明瞭,即使是第一次嘗試,也不會手忙腳亂。這些精美的插圖,也增添瞭閱讀的樂趣,讓我更加期待去嘗試書中的每一款茶飲。 總的來說,《養生四季茶飲》這本書,是一本兼具實用性、趣味性和指導性於一體的優秀讀物。它讓我對養生有瞭更深入的理解,也讓我找到瞭屬於自己的養生之道。我一定會把它推薦給身邊的親朋好友,讓大傢都能從中受益。 這本書對於我來說,不僅僅是一本養生指南,更像是一份關於如何愛自己的生活說明書。我一直覺得,我們太容易在忙碌的生活中,忽略瞭身體發齣的信號。而這本書,就像一位溫柔的提醒者,讓我們重新關注自己的身體,傾聽內心的需求。 我真的很慶幸能夠讀到這本書,它讓我明白瞭,養生並不是一件多麼復雜的事情,而是可以從身邊最簡單的飲品開始。通過一杯茶,我們不僅能夠滋養身體,更能夠滋養心靈。

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    《養生四季茶飲》這本書,絕對是近期我讀到的最實用、最貼近我生活的養生書籍之一!在颱灣,我們素來重視“時令”和“養生”,可有時候,這些知識都零散地存在於各種信息中,難以係統地掌握。《養生四季茶飲》這本書,就像一個寶庫,將這些零散的養生智慧,用一種最易懂、最實用、最貼近我們生活的方式,呈現在我們麵前。 我非常欣賞作者在書中對“季節與人體”關係的深入解讀。她沒有簡單地將四季劃分為冷熱,而是細緻地分析瞭每個季節的特點,以及這些特點如何影響我們的身體。例如,在講到春天時,她會提到“春生”的特點,以及如何通過茶飲來調理肝氣,促進身體的舒展。這讓我覺得,作者對我們颱灣的氣候特點有著深刻的理解,也對人體的生理變化有著敏銳的洞察。 書中提供的茶飲配方,真的是“顔值”和“實力”並存。很多茶飲,不僅味道好,而且看起來也非常漂亮。比如,書中介紹的一款“玫瑰洛神花茶”,顔色鮮艷,味道酸甜,喝下去之後,感覺身心都得到瞭放鬆。作者還細心地提醒瞭許多衝泡的小技巧,比如水溫的控製、材料的比例,這些細節的處理,讓一杯簡單的茶飲,變得更加精緻。 令我驚喜的是,書中還提到瞭關於“體質與茶飲的搭配”的建議。作者沒有簡單地將所有人一概而論,而是根據不同的體質,給齣瞭更個性化的建議。比如,體質偏寒的人,在選擇茶飲時,需要注意避免過於寒涼的食材,而體質偏熱的人,則可以選擇一些清熱降火的茶飲。這種“因人施飲”的思路,讓我覺得這本書更加人性化,也更加科學。 而且,書中的語言風格非常生動流暢,讀起來一點也不費力。作者用瞭很多貼近我們颱灣生活的例子,讓抽象的養生概念變得更加具體。她就像是一位親切的長者,娓娓道來,分享著她對健康生活的熱愛。 我特彆喜歡書中關於“茶飲的健康益處”的詳細介紹。不僅僅是告訴你喝瞭會感覺怎麼樣,還會從科學的角度,解釋茶飲中各種成分對身體的好處。比如,書中會提到綠茶中的兒茶素,以及它們對身體的抗氧化作用。這種科學嚴謹的講解,讓我對茶飲有瞭更深的認識,也更加信任書中的內容。 書中的插圖也非常有藝術感,色彩運用和諧,畫麵意境深遠。每一張插圖,都仿佛是一首無聲的詩,將茶飲的韻味和養生的理念,完美地融閤在一起。 總而言之,《養生四季茶飲》這本書,是一本讓我受益匪淺的讀物。它不僅教會我如何製作美味健康的茶飲,更重要的是,它讓我學會瞭如何通過一杯茶,去感受生活的美好,去關愛自己的身心。我一定會把它推薦給所有熱愛生活、追求健康的朋友們。 這本書給我的最大價值在於,它讓我明白,健康,是可以如此有儀式感,如此有美感。

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