輕鬆學健康茶飲 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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　　傳說，神農氏偶然間發現茶是解毒劑，後人因此開始喝茶──茶，沁人心脾，怡人性情；茶，萬病之藥，健康良友；茶，是生活，是享受，是健康，是養生……由於現在「有病醫病、無病強身」的茶，越來越受到消費者的矚目與珍視，尤其是健康方麵的角度與渴望。因此，我們將生活中常見的茶飲餐點列齣，這些茶飲餐點全部都是取自生活中的天然食材，以及保健茶葉，非常地溫和，對身體不會産生副作用。

　　所以本書設計瞭一係列的茶餐、茶點、冷飲、熱飲，提供各具特色的美味佳餚。針對忙碌的現代人設計齣方便、經濟的茶飲餐點，讓您改善體質，保健一生。

　　更規劃以調節生理機能，增強體力的茶飲餐點為主，除瞭吃齣健康外，更可喝齣美麗，營養活力一整天。

　　維持健康的茶餐---牛肉鋤燒風味餐、東京炸豬排、素食牛奶鍋。

　　保健養生的茶點---貴妃蛋、客傢芋頭糕、叉燒綠茶麵。

　　天然的冷、熱飲---抹茶白玉冰淇淋、人參枸杞紅棗、翡翠桔茶。

作者簡介

?宗和

現任：翰林茶館創辦人兼總經理
＊發明珍珠奶茶：將颱灣小吃「粉圓」加入奶茶中，締造齣颱灣國飲，並創造世界流行。
＊將小火鍋成功帶入茶館：如今小火鍋已成各茶藝館的主要營收項目。
＊發明茶葉冰淇淋：成功開發瞭多種口味，因茶味十足，一上市即受到消費者眷愛。
作品：「颱灣茶饌」季刊於2004年鞦季創刊齣版、創業茶飲餐點

書名：探尋古籍裏的中醫智慧：從《黃帝內經》到《傷寒論》的脈絡梳理與臨床應用 內容簡介 本書旨在為中醫藥愛好者、初級中醫師及對傳統醫學抱有濃厚興趣的讀者，提供一部係統、深入且兼具人文情懷的經典導讀著作。我們深知，中醫的博大精深並非三言兩語可以概括，其核心價值蘊藏在那些曆經韆年風雨考驗的古老典籍之中。《探尋古籍裏的中醫智慧》並非一本速成的“養生手冊”，而是一次嚴謹而富有激情的學術旅程，帶領讀者溯源而上，直抵中醫理論的源頭活水。 本書共分為六個主要篇章，結構清晰，層層遞進，力求展現中醫思想體係的完整性和邏輯性。 第一篇：奠基之作——《黃帝內經》的宇宙觀與生命哲學 本篇聚焦於中醫理論體係的基石——《黃帝內經》。我們將不拘泥於對條文的機械羅列，而是深入挖掘其背後蘊含的哲學思想。 首先，深入解析“天人相應”的宏大視角。探討《素問》如何將人體視為一個小宇宙，闡釋陰陽五行學說如何在自然界與人體髒腑間建立起精準的對應關係。我們詳細梳理瞭“司天”、“運四時”的節律變化對人體生理病理的影響，強調順應自然規律是維護健康的首要原則。 其次，重點剖析“藏象學說”的精微之處。不同於現代解剖學的概念，我們著重探討經絡係統的功能性，以及髒腑之間的“錶裏”、“互為髒腑”關係。例如，對“心主神明”、“肝主疏泄”、“脾主運化”等核心概念進行跨文本的比較闡釋，力求還原古人對生命活動的動態認知。 最後，本篇將探討《靈樞》在針灸學上的實踐意義，包括九針的形製、補瀉手法對氣血的調控，以及不同腧穴在特定病癥中的取穴邏輯，引導讀者理解古代針灸並非簡單的“紮針”，而是一種基於辨證的精微能量調控術。 第二篇：辨證論治的雛形——《傷寒論》的時代背景與臨床邏輯 《傷寒論》是中醫辨證論治的典範，是“方書之祖”。本篇將帶領讀者走齣對“傷寒”二字的字麵理解，進入仲景構建的六經辨證體係。 我們詳細分析瞭六經（太陽、陽明、少陽、太陰、少陰、厥陰）的病理演變路徑。重點闡釋“錶、裏、半錶半裏”的層次劃分，以及“傳經”和“閤病變證”的復雜關係。這不僅是疾病的分類，更是一套動態的病程模型。 在方劑解析部分，我們采取“方證對應”的分析方法，而非簡單的“功效介紹”。例如，通過解析“麻黃湯”的組方，探討其“發汗解錶”的精準劑量控製和配伍禁忌；通過對比“小青龍湯”與“五苓散”，說明水汽停聚的病機差異。我們將力求還原仲景在臨床上麵對具體病患時，如何根據脈證精準立法的過程，展現其“立法嚴謹、遣方精當”的大傢風範。 第三篇：經方與時方的碰撞——《金匱要略》的雜病臨床藝術 承接《傷寒論》，《金匱要略》則將辨證思維拓展至內科雜病領域。本篇側重於展示中醫在處理慢性病、婦科、五官科等復雜問題時的係統性思維。 重點關注《金匱》中對“虛”、“勞”、“痰飲”等復雜病理狀態的論述。例如，對“虛勞”的辨證，如何區分氣虛、血虛、陰虛、陽虛的細微差彆，並對應使用“四君子湯”的加減變化，或“炙甘草湯”恢復心脈功能。 此外，本書將專門開闢章節，深入探討《金匱》在婦科領域的貢獻，如“妊娠病”、“産後病”篇章中對女性生理特殊性的體貼關懷，以及對“血瘀”和“帶下”病癥的獨到見解。 第四篇：導引術與養生——道傢思想對中醫實踐的滲透 中醫的實踐不僅在於用藥，更在於日常的養護。本篇將目光投嚮那些與方劑並行的“動功”與“導引”思想。 我們將結閤史料，探討古代醫傢如何藉鑒道傢吐納、存思、導引之術，指導患者進行形體鍛煉和精神調攝。這部分內容旨在提醒讀者，中醫學的“治未病”不僅是預防疾病，更是通過生活方式的調整，實現生命質量的提升。我們將梳理不同流派對“形神閤一”的理解，強調呼吸、意念與氣血運行的內在關聯。 第五篇：本草的深入理解——藥性理論的層次剖析 傳統本草學是中醫藥的基石。本書力求超越簡單的“藥材功效列錶”，進入藥性理論的深層次剖析。 我們將係統梳理“四氣五味”、“歸經”的理論內涵，解釋為何麻黃性溫而大黃性寒，這種對立統一如何體現在組方之中。更進一步，我們將探討“炮製”的意義——如生薑之辛散與乾薑之溫中，說明炮製過程如何精微地改變藥物的性味歸經，從而適應不同的病機需求。我們會通過對比幾組經典藥物（如柴鬍與白芍，黃連與黃芩）的異同，來凸顯古人對藥物精準把握的智慧。 第六篇：傳承與反思——經典在現代的價值重塑 在結語部分，本書將對前述的理論進行整閤，並探討經典理論在麵對現代醫學挑戰時的適應性。 我們不盲目排斥現代科學，而是探討如何運用現代藥理學、分子生物學等工具，去解釋和印證《內經》中的“氣”、“血”、“津液”在不同層麵的生理意義。同時，本書也審慎地提齣，經典並非僵死的教條，其核心價值在於其“辨證論治”的思維模式，這種思維模式對處理復雜、亞健康狀態的現代疾病依然具有不可替代的指導意義。 本書特點： 溯源性強： 緊扣三大經典原著，以原文為基礎進行深度解讀。 體係完整： 涵蓋瞭中醫學的哲學基礎、病因病機、診斷方法（脈法）、治療原則（方藥、針灸）及養生理念。 論述嚴謹： 避免使用含糊不清的“神奇”描述，力求邏輯清晰，引證充分，適閤有一定基礎的讀者進行學術探討和臨床深化。 《探尋古籍裏的中醫智慧》是一次對中華傳統醫學精髓的緻敬之旅，它邀請每一位讀者，卸下時代的浮華，親身走進經典，觸摸那份穿越韆年的、對生命本源的深刻洞察。

评分☆☆☆☆☆

最近很流行養生，但說實在的，要我每天認真地燉補，我真的做不到。《輕鬆學健康茶飲》這本書正好解決瞭我的睏擾！它把複雜的養生概念，轉化成簡單易懂又好喝的茶飲，讓人毫不費力就能執行。例如書裡提到的「健脾開胃山楂烏梅茶」，我平常食慾不振，又容易脹氣，這款茶飲酸酸甜甜的，喝完之後真的感覺胃口開瞭，消化也順暢許多，不再有那種吃飽就脹脹的感覺。還有「改善水腫玉米鬚紅豆茶」，這是我最愛的配方之一，我常常因為長時間站立而水腫，這款茶飲味道清淡，帶點淡淡的穀物香，每天喝一杯，真的感覺腿部水腫狀況有改善，穿鞋也比較舒服瞭。這本書不隻是一本食譜，更像是一本生活指南，讓我在忙碌的生活中，也能輕鬆找到屬於自己的健康解方。

评分☆☆☆☆☆

這本《輕鬆學健康茶飲》真的太有用瞭！我平常就蠻喜歡喝茶的，但總覺得自己隻是在「喝」，而不是在「養生」。看瞭這本書之後，纔發現原來不同的茶葉、不同的食材組閤，竟然有這麼多神奇的功效。像是書裡提到的「排毒颳油綠豆薏仁茶」，我之前有試過，但總是抓不到訣竅，喝起來總是有股說不齣的怪味，這次按照書中的比例和步驟，真的好喝很多，而且口感也很順，每天喝一杯，感覺身體都輕盈瞭許多。還有「潤喉護嗓蜂蜜檸檬茶」，我工作需要常常講話，喉嚨很容易不舒服，以前都亂買喉糖吃，現在學會自己做這款茶飲，隨時都能舒緩喉嚨，而且天然的蜂蜜和檸檬，喝起來清爽又健康，連傢人都搶著喝。這本書真的很適閤像我這樣，想照顧自己，又不想太麻煩的人，材料容易買，步驟清晰，連我這個廚房新手都能輕鬆駕馭！

评分☆☆☆☆☆

收到《輕鬆學健康茶飲》這本書，簡直像挖到寶一樣！我一直很想找一些適閤颱灣氣候的養生茶飲，但市麵上很多書都太專業，或是介紹的食材太難找。《輕鬆學健康茶飲》的內容就非常貼近我們的生活，像是針對颱灣女生常有的生理期不適，書裡介紹的「暖宮補血紅棗桂圓茶」，材料簡單，作法也容易，我每次生理期來都會泡一杯，真的有舒緩腹部脹痛的感覺，而且喝起來甜甜的，心情也跟著好起來。還有「美白養顏玫瑰洛神花茶」，我一直很注重皮膚保養，這款茶飲的酸甜滋味，加上玫瑰的香氣，喝起來很享受，而且喝瞭一段時間，感覺皮膚好像真的有比較透亮，也不那麼容易長痘痘瞭，太開心瞭！這本書不僅提供瞭實用的茶飲配方，更傳達瞭一種由內而外的健康理念，讓我對自己的身體更加瞭解和嗬護。

评分☆☆☆☆☆

哇，收到這本《輕鬆學健康茶飲》真的太驚喜瞭！身為一個整天忙碌的上班族，三餐不定、睡眠不足是傢常便飯，以前總覺得健康飲食離我好遙遠，不是花時間準備，就是味道太過清淡難以入口。《輕鬆學健康茶飲》徹底顛覆瞭我的想像！書中介紹的茶飲，像是「活力柑橘薑茶」，光聽名字就讓人精神一振，實際操作發現，材料超級容易取得，幾個簡單步驟就能完成，而且真的有提神醒腦的效果，早上起床泡一杯，整個人都清爽瞭起來，下午的疲勞感也減輕不少。還有「舒緩安神花草茶」，平常我容易焦慮失眠，這款茶飲的味道溫和，帶點淡淡的花香，睡前來一杯，感覺壓力都釋放瞭，而且對睡眠品質的改善真的很有感，不用再靠安眠藥物，真是太棒瞭！這本書不隻是教你怎麼泡茶，更像是帶你進入一個全新的健康生活觀，讓我發現原來健康也可以這麼簡單、這麼有儀式感。

评分☆☆☆☆☆

說真的，收到《輕鬆學健康茶飲》這本書，我內心是滿懷感激的。之前我一直有個迷思，總覺得健康茶飲就是要苦苦的、怪怪的，纔會有效，結果總是喝幾次就放棄瞭。這本書完全改變瞭我的想法！書裡介紹的「提神醒腦薄荷迷迭香茶」，我平常精神就不好，這款茶飲清涼的薄荷味加上迷迭香的獨特香氣，真的能讓我瞬間清醒，對於開車或需要專注的時候非常有用，而且不像咖啡那麼刺激。還有「助眠安神薰衣草洋甘菊茶」，我常常睡前思緒多，難以入睡，這款茶飲的味道溫和療癒，喝完感覺身體都放鬆下來，睡眠品質真的有提升，醒來時也不再感到疲憊。這本書的優點在於，它不隻介紹瞭茶飲的功效，更強調瞭「享受」的過程，讓我在泡茶、品茶的過程中，也能感受到一份寧靜和療癒。