Purchasing and Supply Management(16版)

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圖書描述

The Sixteenth Edition of Purchasing and Supply Management provides a comprehensive introduction to the purchasing and supply chain management field supported by over 45 case studies. Cases cover purchasing and supply chain issues in a variety of settings from process industries to high tech manufacturing and services as well as public institutions.The text focuses on decision making throughout the supply chain. Based on the conviction that supply managers in concert with suppliers and distributors have to contribute to organizational goals and strategies this edition continues to focus on how to make that mission a reality.
采購與供應鏈管理 (第16版) - 內容概要 本書是采購與供應鏈管理領域公認的權威教材,全麵深入地探討瞭現代采購和供應鏈管理的核心理論、實踐以及最新的戰略發展趨勢。第16版緊密結閤當前全球商業環境的復雜性與快速變化,旨在為讀者提供一個堅實且實用的知識框架,以應對21世紀供應鏈麵臨的挑戰。 全書結構與核心模塊 全書內容結構清晰,邏輯嚴謹,主要圍繞以下幾個相互關聯的核心模塊展開: 第一部分:采購與供應鏈管理的基礎框架 (Foundations) 本部分為後續深入學習奠定基礎,著重於定義和理解采購與供應鏈管理在企業價值鏈中的戰略地位。 采購的演變與戰略角色: 詳細闡述瞭采購職能從單純的事務性購買嚮戰略夥伴角色轉型的曆史進程。探討瞭如何將采購活動與企業的整體業務戰略、財務目標以及可持續發展目標緊密結閤。 供應鏈的組成要素與目標: 清晰界定瞭供應鏈的邊界,包括供應商、製造商、分銷商、零售商乃至最終客戶。闡述瞭供應鏈管理的主要目標,如成本優化、效率提升、風險最小化以及客戶滿意度最大化之間的權衡與整閤。 全球化與倫理考量: 深入分析瞭全球化對采購決策的影響,包括國際貿易條款、外包策略的利弊。同時,詳盡討論瞭企業在采購活動中必須遵守的商業倫理、社會責任(CSR)和可持續性要求,包括勞動標準、反腐敗和環境影響評估。 第二部分:戰略采購與供應商關係管理 (Strategic Sourcing and SRM) 這是本書的核心內容之一,聚焦於如何通過係統的戰略方法來選擇、評估和管理供應商,以確保原材料和服務的持續、高質量供應。 需求分析與品類管理 (Category Management): 教授如何對采購需求進行結構化分析,將所有支齣項目歸類到不同的采購品類中。重點介紹瞭如波特價值鏈分析和 Kraljic 矩陣等工具,用以確定不同品類的采購策略(如杠杆型、瓶頸型、戰略型或常規型)。 市場研究與供應商發現: 闡述瞭進行有效市場研究的方法論,包括競爭分析、技術趨勢跟蹤,以及識彆和篩選潛在全球供應商的流程。 供應商評估與選擇: 提供瞭多維度的供應商評估框架,超越瞭傳統的價格考量,納入瞭質量、交貨能力、財務穩健性、技術創新潛力以及風險敞口等要素。詳細介紹瞭基於加權評分模型的決策過程。 閤同管理與談判策略: 深入剖析瞭有效的閤同生命周期管理流程,從起草到執行再到終止。係統性地介紹瞭各種采購談判技巧和策略,包括基於價值的談判、閤作式談判(Win-Win)與競爭式談判的適用場景。 供應商關係管理 (SRM): 強調瞭將關鍵供應商視為戰略夥伴的重要性。探討瞭如何建立和維護長期、互信的閤作關係,包括聯閤改進計劃(Joint Improvement Programs)、績效衡量體係(KPIs)的設定與審查。 第三部分:運營采購與流程優化 (Operational Procurement and Process) 本部分關注采購活動的日常執行效率和流程的標準化,是確保戰略意圖得以落實的關鍵環節。 采購流程的電子化與自動化: 詳細介紹瞭電子商務在采購中的應用,包括電子目錄(e-Catalogs)、電子招標(e-Tendering/e-Auction)以及采購訂單到付款(P2P, Procure-to-Pay)係統的集成與優化。 庫存管理與控製: 探討瞭先進的庫存管理理論,如 JIT (Just-in-Time)、MRP II (Material Requirements Planning II) 和 ERP 係統在庫存優化中的作用。分析瞭安全庫存、再訂貨點(Reorder Point)的科學計算,以及如何平衡持有成本與缺貨風險。 物流與倉儲管理基礎: 簡要概述瞭運輸模式的選擇、承運商管理以及倉庫布局與運營效率的提升方法,強調物流與采購的協同效應。 第四部分:供應鏈風險、績效與創新 (Risk, Performance, and Innovation) 本部分聚焦於現代供應鏈的復雜性管理,是應對不確定性和推動持續改進的必要工具。 供應鏈風險管理: 提供瞭係統性的風險識彆、評估和緩解框架。涵蓋瞭從自然災害、地緣政治衝突、網絡安全威脅到供應商財務崩潰等各類風險。強調建立供應鏈的彈性(Resilience)和冗餘機製。 績效衡量與審計 (Metrics and Auditing): 詳細介紹瞭采購和供應鏈的關鍵績效指標(KPIs),如年度成本節約(Cost Avoidance vs. Cost Savings)、訂單滿足率、庫存周轉率、供應商準時交付率(OTD)等。探討瞭如何建立平衡的績效記分卡(Scorecards)。 供應鏈的可持續性與循環經濟: 深入分析瞭如何將綠色采購原則(Green Procurement)融入采購決策。探討瞭逆嚮物流(Reverse Logistics)在産品迴收、再製造和報廢處理中的作用,以實現循環經濟目標。 技術前沿: 介紹瞭新興技術對采購和供應鏈的顛覆性影響,包括大數據分析在需求預測中的應用、人工智能(AI)在閤同審查和自動化采購中的潛力,以及區塊鏈技術在提高供應鏈透明度和可追溯性方麵的應用前景。 本書的特點在於其高度的實戰性。每章都配有豐富的案例研究(Case Studies),這些案例取材於全球知名企業,旨在幫助讀者將理論知識轉化為可操作的商業解決方案。同時,書中提供瞭大量用於練習和自我評估的工具、模闆和思考題,確保讀者能夠掌握解決實際業務問題的能力。

著者信息

作者簡介

P. Fraser Johnson


  現職:Ivey Business School Western University

圖書目錄

Ch 1 Purchasing and Supply Management
Ch 2 Supply Strategy
Ch 3 Supply Organization
Ch 4 Supply Processes and Technology
Ch 5 Make or Buy, Insourcing, and Outsourcing
Ch 6 Need Identification and Specification
Ch 7 Quality
Ch 8 Quantity and Inventory
Ch 9 Delivery
Ch10 Price
Ch11 Cost Management
Ch12 Supplier Selection
Ch13 Supplier Evaluation and Supplier Relationships
Ch14 Global Supply Management
Ch15 Legal and Ethics
Ch16 Other Supply Responsibilities
Ch17 Supply Function Evaluation and Trends

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

這本《採購與供應管理》(第16版),對於我在颱灣傳統製造業近二十年的採購經驗來說,簡直是一場及時雨。過去,我們採購的思維模式,很大程度上是基於「物料來瞭就好」、「價格最低就好」的原則。但隨著全球供應鏈的複雜化和不確定性增加,那套舊有的思維模式,早已顯得力不從心。這本書的齣現,讓我有機會重新審視並更新我的知識體係。 我特別對書中關於「綠色採購」與「永續供應鏈」的章節印象深刻。過去我們比較少關注到供應商在環保和社會責任方麵的錶現,認為隻要產品符閤規格、價格閤理就可以瞭。然而,這本書卻強調瞭,在現今全球對 ESG 的高度重視下,企業的採購決策,必須將環境保護、勞工權益、社區關係等因素納入考量。書中提供瞭許多評估供應商 ESG 績效的指標和方法,例如生命週期評估(LCA)、供應商行為準則等,這些都讓我意識到,採購人員的角色,早已不再隻是單純的「買東西」而已,而是企業永續發展的重要推手。 另外,在供應商關係管理的部分,書中的闡述也非常有深度。它不隻討論瞭如何選擇和評估供應商,更著重於如何與供應商建立長期、互信、共贏的夥伴關係。書中提齣的「策略性夥伴關係」概念,強調瞭與關鍵供應商共同開發新產品、分享市場資訊、甚至共同承擔風險的重要性。這與我們過去那種「買賣關係」有很大的區別,也讓我開始思考,如何能將一些對我們公司營運至關重要的供應商,轉化為真正的戰略夥伴,共同提升我們在產業鏈中的競爭力。 在網路時代的採購應用方麵,書中也介紹瞭許多新興的電子採購平颱、供應鏈協同軟體等工具,並探討瞭它們如何能夠幫助企業提高採購效率、降低交易成本、並增強供應鏈的可視性。雖然這些工具在颱灣的導入程度可能各有不同,但書中提供的分析,讓我對如何運用數位科技來優化採購流程,有瞭更清晰的認識。尤其是在大數據分析的部分,書中提到如何透過分析歷史採購數據,來預測未來的市場趨勢和物料需求,這對於我們這種依賴預測來備料的行業,有很大的啟發。 總體而言,這本《採購與供應管理》(第16版)是一本集結瞭最新學術理論與豐富實務經驗的寶典。它不僅能幫助我更深入地理解採購與供應管理的複雜性,更能為我在颱灣快速變化的產業環境中,提供具體的策略與行動指南。我強烈推薦給所有希望在採購領域不斷學習、精進的專業人士。

评分

這本《採購與供應管理》(第16版)真的是我近年來讀過最實用的一本書瞭!身為一個在颱灣中小企業擔任採購主管的同事,我一直覺得,雖然市場上的書不少,但真正能貼切颱灣產業脈絡、又同時兼顧學術深度與實務操作的,真的不多。《採購與供應管理》(第16版)的齣現,簡直就像是黑暗中的一道曙光。 我特別欣賞它在供應鏈風險管理的部分,講得非常透徹。近年來,從國際地緣政治的緊張,到極端氣候事件的頻發,供應鏈中斷的風險可說是無處不在。書中不隻列舉瞭各種可能的風險情境,更重要的是,它提供瞭一套係統性的方法來評估、預防和應對這些風險。像是建立多元供應來源的策略、發展彈性生產計畫,甚至是用科技工具來監控供應商的營運狀況,這些建議都非常具體,讓我們這些實務工作者能立刻上手。 而且,它對於「價值採購」的概念,也有非常深入的探討。過去我們可能比較注重成本的降低,但這本書讓我瞭解到,真正的價值採購,是在確保供應商的品質、交期、創新能力,以及 ESG(環境、社會、公司治理)承諾的同時,去尋求最佳的總體擁有成本。書中有不少案例分析,都詳細說明瞭企業如何在這種價值導嚮的思維下,與供應商建立更長遠、互惠的閤作關係,進而提升企業整體的競爭力。這點對於颱灣這種高度依賴國際供應鏈的經濟體來說,更是至關重要。 在數位轉型這個部分,書中的論述也相當精闢。從大數據分析在需求預測和庫存優化上的應用,到區塊鏈技術在追溯性和透明度上的潛力,再到 AI 在自動化採購流程中的角色,都一一被涵蓋。雖然很多聽起來可能像是遙不可及的未來科技,但書中卻能將這些複雜的概念,用清晰易懂的方式呈現,並且說明瞭在現今的數位環境下,採購和供應鏈管理人員應該如何佈局、導入這些技術,以期提升效率、降低成本,並創造新的商業價值。這讓我對公司未來的數位化轉型方嚮,有瞭更明確的思考。 最後,我非常推薦這本書給所有在第一線從事採購、供應鏈、物流,甚至生產管理的朋友們。它提供的知識架構非常完整,從策略規劃到執行細節,都有詳盡的說明。而且,它的論述方式非常引導思考,不會隻是單方麵的說教,而是鼓勵讀者去發掘適閤自己企業的解決方案。我個人在這本書中,學到瞭許多以往沒有接觸過的新觀念,也對許多舊有的思維有瞭顛覆性的看法。總之,如果你想在瞬息萬變的商業環境中,讓你的採購和供應鏈管理功力更上一層樓,這本書絕對是你的不二選擇!

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坦白說,我對《採購與供應管理》(第16版)的觀感,可以用「相見恨晚」來形容。身為在颱灣一傢傳統製造業擔任採購經理的老兵,我已經在這個行業打滾瞭三十幾個年頭,見證瞭從早期封閉的經濟體係到現今全球化的市場變遷。很多時候,我覺得自己纍積的經驗,似乎不足以應對快速變化的產業環境。這本書的齣現,恰好填補瞭我知識體係中的不少空白。 書中關於「策略採購」的論述,是我認為最為珍貴的部分。它不再把採購僅僅看作是一個執行單位,而是提升到瞭企業策略的高度。它強調瞭採購部門如何透過對市場、供應商、以及產業趨勢的深入分析,來影響企業的整體戰略佈局。例如,如何透過採購決策來支持企業的市場擴張、產品創新,甚至是如何建立起公司的核心競爭優勢。這讓我重新思考瞭採購部門在公司內部扮演的角色,從一個成本中心,轉變為一個價值創造中心。 而且,對於「總體成本管理」(Total Cost of Ownership, TCO)的探討,書中更是詳盡入微。它引導讀者跳脫單純的採購價格,去考慮產品的生命週期成本,包括瞭取得成本、持有成本、使用成本、以及報廢成本等。這對於我們這種產品生命週期相對較長的製造業來說,是至關重要的。過去我們可能過度關注採購端的價格,而忽略瞭後續的使用與維護成本,這本書讓我學會瞭如何更全麵地評估採購決策的真正效益。 在「供應鏈風險管理」的部分,書中提供瞭許多具體的風險識別、評估與應對工具。例如,SWOT 分析、脆弱性評估矩陣等。這些工具不僅理論上可行,書中也結閤瞭許多實際案例,說明瞭它們如何在實際操作中發揮作用。尤其是在麵對突如其來的供應鏈中斷時,能夠有一套係統性的應對機製,對於企業的營運穩定至關重要。 這本書的優點在於,它能夠將複雜的理論,用清晰易懂的語言錶達齣來,並且結閤大量的實務案例,讓讀者能夠融會貫通。對於我這樣經驗豐富但知識體係需要更新的採購人來說,這本書就像一本「武功秘笈」,讓我能夠重新審視並提升自己的專業能力。我強烈推薦給所有在採購與供應鏈領域奮鬥的同仁。

评分

身為一個在颱灣電子零組件供應商體係中摸爬滾打瞭十幾年的採購人員,我看過不少關於採購與供應管理的書籍,但《採購與供應管理》(第16版)這本書,絕對是讓我在眾多書籍中,感到最受啟發、也最為實用的一本。它的內容不僅涵蓋瞭業界最前沿的知識,更能深入淺齣地解析複雜的供應鏈問題。 書中對於「數位化採購」的探討,是我認為非常契閤當前產業趨勢的部分。它詳細闡述瞭電子採購平颱、供應商關係管理係統(SRM)、以及企業資源規劃係統(ERP)等數位工具,如何能夠協助企業優化採購流程、提升效率、並實現更精確的需求預測。尤其是在供應鏈可視性方麵,書中提到的如何利用大數據分析和物聯網技術,來實現端到端的供應鏈透明度,這對於我們這種需要與眾多上下遊廠商協同作業的產業來說,簡直是福音。 此外,書中關於「全球供應鏈策略」的分析,也非常到位。它探討瞭如何在當前充滿不確定性的國際環境下,建立更具韌性的供應鏈。例如,如何透過多元化供應來源、建立區域生產中心、以及運用彈性閤約等方式,來降低供應鏈中斷的風險。這些策略的提齣,對於我們這種高度依賴國際貿易的企業,提供瞭非常寶貴的參考。 我也非常欣賞書中關於「永續採購」的論述。它強調瞭採購決策不僅要考慮成本和品質,更要將環境保護、社會責任、以及企業道德等因素納入考量。這與現今全球對 ESG(環境、社會、公司治理)的高度關注不謀而閤。書中提供瞭許多實用的方法,教導讀者如何評估和選擇符閤永續發展原則的供應商,進而為企業建立良好的聲譽和長期的競爭優勢。 這本書的結構清晰,內容豐富,而且語言淺顯易懂,非常適閤像我這樣身處第一線的採購從業人員閱讀。它不僅能幫助我更新知識、拓展視野,更能為我在實際工作中遇到的難題,提供具體的解決方案。總之,如果你想在競爭激烈的市場中脫穎而齣,並掌握採購與供應管理的最新趨勢,《採購與供應管理》(第16版)絕對是你不可或缺的工具書。

评分

我最近拜讀瞭《採購與供應管理》(第16版),身為一個在颱北一傢外商科技公司擔任供應鏈經理的同事,我必須說,這本書的內容絕對能讓你在現今複雜多變的全球供應鏈環境中,保持領先。尤其是在颱灣這個位處關鍵地理位置,又高度依賴國際貿易的島嶼,掌握先進的採購與供應管理知識,簡直是生存與發展的根本。 書中在「全球採購策略」的部分,闡述得相當深入。它探討瞭如何在高通膨、地緣政治動盪、以及疫情反覆的背景下,製定齣更具韌性的採購策略。我印象特別深刻的是,書中對於「區域化供應鏈」和「近岸外包」(near-shoring)的討論。這兩種策略,對於我們這些需要平衡成本與風險的公司來說,提供瞭非常實際的思考方嚮。過去我們可能習慣將生產集中在成本較低的地區,但現在,如何平衡成本、效率、以及供應鏈的穩定性,纔是我們更需要關注的重點。 此外,書中對於「創新採購」的探討,也讓我耳目一新。它不再僅僅是要求供應商提供低價產品,而是鼓勵我們積極尋求能為企業帶來創新價值的供應商。這包括瞭共同研發新技術、引入新的材料、甚至閤作開發全新的商業模式。書中列舉瞭許多範例,說明企業如何透過與供應商建立更緊密的閤作關係,來激發企業內部的創新能量,進而提升整體競爭力。這對於像颱灣這樣,以創新為核心競爭力的產業來說,是極具參考價值的。 在「供應鏈協同與數位化」這塊,書中也涵蓋瞭許多最新的發展。從物聯網(IoT)在物流追蹤與庫存管理的應用,到人工智慧(AI)在預測性維護與自動化報價的潛力,都做瞭詳盡的介紹。我特別欣賞書中對「供應鏈可視性」(supply chain visibility)的強調,以及如何透過各種數位工具來實現這一目標。在資訊不對稱的時代,能夠全麵掌握供應鏈的即時資訊,對於快速反應市場變化、有效管理風險,至關重要。 這本書的結構非常嚴謹,理論與實務並重,而且每個主題都探討得很全麵。對於我這樣長期在供應鏈領域工作的人來說,它不僅是知識的補充,更是對我既有觀念的挑戰與革新。如果你正在尋找一本能幫助你洞悉未來趨勢、掌握關鍵技能的採購與供應管理書籍,那這本《採購與供應管理》(第16版),絕對是你不容錯過的選擇。

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