圖書描述
【重點特色】
．第一本台灣本土介紹自然酒的專刊
．葡萄酒大師林裕森擔任專刊策畫人及專題撰文
．由台灣葡萄酒專業人士與講師合力採編製作
．介紹台灣正在掀起的葡萄酒品飲風潮，與世界一起前行追尋風土滋味。
．第一本台灣本土介紹自然酒的專刊
．葡萄酒大師林裕森擔任專刊策畫人及專題撰文
．由台灣葡萄酒專業人士與講師合力採編製作
．介紹台灣正在掀起的葡萄酒品飲風潮，與世界一起前行追尋風土滋味。
著者信息
作者簡介
林裕森
林裕森
相關著作：《歐陸傳奇食材：巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑松露、白松露》《布根地葡萄酒──酒瓶裡的風景》《西班牙葡萄酒》
王琪
王琪
林孝恂
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魏嘉儀
魏嘉儀
潘芸芝
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林裕森
林裕森
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王琪
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林孝恂
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魏嘉儀
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潘芸芝
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圖書目錄
策劃人的話──林裕森
飲自然．葡萄酒的革新運動
自然酒的十一種類型
自然派風土精選24款
B&W釀酒計劃
橘酒革命
與世界一起回歸自然
自然酒愛上阿舍餐桌
一起來喝自然
自然派「餐桌有酒」
全台精選自然酒商
閱讀自然酒
自然酒的野餐提案
認識自然酒的十個關鍵字
我的自然酒初體驗
飲自然．葡萄酒的革新運動
自然酒的十一種類型
自然派風土精選24款
B&W釀酒計劃
橘酒革命
與世界一起回歸自然
自然酒愛上阿舍餐桌
一起來喝自然
自然派「餐桌有酒」
全台精選自然酒商
閱讀自然酒
自然酒的野餐提案
認識自然酒的十個關鍵字
我的自然酒初體驗
圖書序言
圖書試讀
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