排毒斷食的康復奇蹟：7天啓動自癒潛能 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： PETER BENNETT N.D., STEPHEN BARRIE N.D., SARA FAYE

圖書標籤:

• 排毒
• 斷食
• 健康
• 自癒
• 養生
• 飲食
• 療法
• 身心
• 奇蹟
• 7天

　　「現代生活有個不幸的現實，就是我們的高度毒性暴露情形。來自工業廢棄物的環境汙染，營養不良所纍積的代謝性毒素，抗生素造成腸道細菌異常等，都會增加毒性，損害健康。由班奈特和博睿兩位自然醫學醫師所提齣的指導和智慧，提供排毒和恢復活力的一條康莊大道。」－－美國國寶級自然醫學醫師—喬瑟夫．皮佐諾（Dr. Joseph E. Pizzorno Jr. N.D.）美國巴斯帝爾大學校長，《自然醫學百科全書》作者

　　「讀過這本書，醫師們將可因理解而不再害怕自然醫學。對於實行自然醫學排毒計劃的病患，醫師們將能理解，有助於協助治療。這是一本寶貴的書。在我三十年的見證之下，我深知排毒計畫的效用。」－－亞伯罕‧ 賀弗醫師（Abram Hoffer, Ph.D., M.D.），《細胞分子矯正醫學聖經》作者

　　「關於環境毒性與排毒，本書有詳實說明與作法，是所有臨床醫師非常有價值的參考藏書，亦是為病患所編寫的清楚指南。」－－米契爾．卡明斯基醫師（Mitchell V. Kaminski Jr., M.D.）

　　★經常齣現以下癥狀，就是毒素纍積的證據！
　　‧記憶力差，常忘東忘西
　　‧容易過敏
　　‧經常感冒
　　‧盜汗
　　‧脹氣
　　‧腹瀉
　　‧打嗝
　　‧口臭
　　‧疲勞
　　‧眩暈
　　‧難以治癒的蕁麻疹、濕疹、搔癢
   
　　★7排毒計畫療程詳解
　　★29道排毒食譜，在傢就可輕鬆做
　　★附毒素對照錶，引起26種常見疾病的重金屬、化學成分、生活習慣，一看就知道！

　　專業醫學根據，排除人體細胞內部毒素
　　運用有益健康的營養物質，以自然方式治癒疾病！

煥然一新的生活：深度清潔與能量重塑的實踐指南 （本書名未提及，但內容聚焦於全麵身體優化與精神覺醒） 在這部詳盡的實踐手冊中，我們將一同踏上一段深邃而富有洞察力的旅程，探索如何通過係統性的身體淨化、營養優化以及心智重構，來解鎖我們內在沉睡的健康潛能，並實現持久的活力提升。這不是一本速成的宣言，而是一份基於科學理解與古老智慧相結閤的、關於如何真正與自身身體對話的實用地圖。 本書的核心理念在於，現代生活方式（高壓、環境毒素、加工食品）使我們的身體係統長期處於超負荷狀態，阻礙瞭其固有的修復與自愈能力。因此，我們必須采取積極、主動的措施，為身體提供一個“重啓”的環境，清除積纍的代謝廢物和環境負擔，從而讓細胞層麵的修復機製得以高效運轉。 第一部分：理解身體的“黑箱”——現代健康的隱形阻力 在開始任何淨化過程之前，理解“為什麼”是至關重要的。本部分深入剖析瞭當代人普遍麵臨的健康睏境，這些睏境往往不易被察覺，卻在不知不覺中削弱著我們的生命力。 1. 沉默的炎癥與代謝“粘稠度”： 我們將詳細探討慢性低度炎癥如何成為幾乎所有慢性疾病的幕後推手。炎癥並非總是伴隨著紅腫熱痛，更多時候它錶現為持續的疲勞、輕微的關節不適和難以解釋的體重停滯。我們將介紹如何通過特定的膳食標記物來評估體內的炎癥水平，並提供第一階段的“降火”策略。 2. 消化係統的“管道堵塞”： 腸道健康是免疫力和情緒穩定的基石。本章會詳細講解腸道通透性（Leaky Gut）的概念及其與食物敏感性、神經衰弱之間的錯綜關係。我們不僅關注攝入的食物，更關注食物的“處理效率”——從咀嚼到最終吸收的全過程。讀者將學會識彆並去除那些正在損害腸道屏障的常見“破壞者”。 3. 荷爾濛的失衡與能量的“黑洞”： 壓力荷爾濛皮質醇、甲狀腺功能以及胰島素抵抗是現代人能量低榖的元凶。我們將揭示生活節奏如何直接影響這些精密係統的平衡，並提供一係列針對性的生活習慣調整，用以平穩血糖波動，減輕腎上腺的負擔，從而讓身體不再處於“戰鬥或逃跑”的持續戒備狀態。 第二部分：深度清潔的藍圖——係統性的身體重塑 本書的實踐部分提供瞭分階段、可操作的計劃，旨在溫和而徹底地清除體內的負擔，同時確保營養的攝入足以支持身體的修復工作，避免傳統上“過度節食”帶來的副作用。 1. 營養矩陣的升級：從空熱量到生命能量： 我們摒棄“卡路裏計算”的思維定式，轉而關注營養素的密度和生物利用率。本章重點介紹“功能性食物”的選擇，如富含高品質脂肪酸（Omega-3）、必要微量元素（鎂、硒、鋅）以及適應原草本植物（Adaptogens）的攝入。詳細列齣瞭一份“淨化者購物清單”，指導讀者如何構建一個營養超載而非營養匱乏的飲食結構。 2. 優化排泄器官的“三駕馬車”： 身體的排毒主要依賴肝髒、腎髒和皮膚。 肝髒的“兩相解毒”支持： 深入解析肝髒如何處理毒素的兩大階段，並推薦特定的硫化物、十字花科蔬菜和天然的抗氧化劑來支持這些酶係統的有效運作。 腎髒的溫和引流： 介紹如何利用草藥和特定水閤作用策略，安全地支持腎髒過濾功能，避免過度利尿帶來的電解質紊亂。 皮膚與呼吸的輔助淨化： 探討乾刷、桑拿（遠紅外綫）等物理療法在排齣脂溶性毒素方麵的作用，強調呼吸練習對氧閤作用和整體循環的正麵影響。 3. 運動的“劑量”與“時機”的藝術： 運動不應是消耗，而應是促進循環的工具。本書區分瞭“壓力性運動”（如高強度間歇訓練）和“修復性運動”。在身體淨化期間，我們著重推薦低衝擊、強調淋巴引流和恢復的活動，如舒緩的瑜伽、太極以及長時間的有氧步行。強調運動的最佳時機，以配閤身體的自然節律。 第三部分：超越生理層麵——心智與環境的整閤療愈 真正的康復並非僅限於飲食和運動，它要求對我們生活環境中無形的影響力進行審查與調整。 1. 神經係統的“減壓閥”設置： 長期壓力會直接抑製消化和修復過程。本章提供瞭一係列即時有效的神經鎮靜技術，包括不同的冥想流派（如專注呼吸、身體掃描）以及“迷走神經刺激”的日常實踐（如冷水刺激、特定發聲練習）。目標是讓身體快速從交感神經主導切換到副交感神經主導的修復模式。 2. 睡眠的深度優化：不隻是“睡夠時間”： 闡述瞭深度睡眠（慢波睡眠）和快速眼動睡眠（REM）對記憶鞏固和生長激素釋放的重要性。提供瞭一套“睡眠環境衛生”的詳細清單，涵蓋瞭光綫（藍光屏蔽）、溫度控製、以及睡前習慣的徹底革新。 3. 建立“無毒”的生活空間： 我們探討日常傢居産品（清潔劑、化妝品、空氣質量）中常見的內分泌乾擾物。這不是要求徹底的“零化學”生活，而是提供一個實用的風險評估框架，指導讀者逐步替換高風險産品，減少身體每天需要處理的化學負荷，從而將更多能量投入到自我修復中去。 通過結閤這些生理、心理和環境的策略，讀者將建立起一個強大、靈活且具有內在適應性的健康係統。這本書提供的是一個終身受用的工具箱，幫助你學會傾聽身體發齣的每一個信號，並以最智慧的方式迴應，最終實現持久的、由內而外的生命力復蘇。

作者簡介

彼得．班奈特 自然醫學醫師 PETER BENNETT, N.D.

　　美國巴斯帝爾大學自然醫學院博士、英屬哥倫比亞大學學士，美國西雅圖針灸與東方醫學診所完成三年中醫課程取得針灸師執照、順勢療法執照，並於巴斯帝爾大學自然醫學院完成住院醫師訓練，接受導師巴斯帝爾醫師親自傳承，為他的愛徒。

　　加拿大溫哥華裏蘭市Meditrine自然醫學診所創辦人，曾任加拿大不列顛哥倫比亞省維多利亞市Helios診所醫療主任。

　　緻力於推動Ecotox排毒療法，一個終身健康的計畫。班奈特醫師使用水療、整體療法、飲食療法和營養療法，幫助急慢性患者恢復健康醫生。常於醫學健康會議中對中西醫師和自然療法醫師發錶演說，亦於自然醫學院任教，參加公共教育研討會，為雜誌撰稿，各大廣播電視媒體訪問專傢。現在，班奈特醫師專注於瑜伽、冥想、氣功和傳統健康典範的學習。

史蒂芬 • 博睿 自然醫學醫師 STEPHEN BARRIE, N.D.

　　美國巴斯帝爾大學自然醫學院博士，美國功能醫學檢驗中心Genova dagnotics創辦人，曾為Great Smoke檢驗所創辦人兼總裁。紐約時報暢銷書作傢。為國際功能醫學檢驗領導者，發明多項世界主流檢測項目，旨在探尋疾病發生的根本原因，是預防醫學和早期乾預治療的先驅。作為個性化醫學領域的專傢。於國際醫學期刊、全球醫學會議等講授排毒療法與胃腸道健康等主題與學術論文。

莎拉．菲 SARA FAYE

　　一位屢獲殊榮的自由撰稿人和作傢。專精於健康和醫學寫作二十五年。

譯者簡介

鹿憶之

　　雜誌、齣版社編輯與書籍譯者。主編作品曾獲新聞局小太陽奬。翻譯作品涵蓋生活、健康、科學類，包括《端粒酶革命》、《相信孩子的能力，從獨玩到自信成長》、《如何豢養一隻奴隸：古羅馬管理學聖經》、《反社會人格者的告白》、《寶石聖經》等。

前言
自序
第1章 健康與排毒
第2章 毒素如何影響你的健康
第3章 細胞、血液和淋巴液
第4章 排毒六步驟
第5章  肝髒：你的排毒發電廠
第6章  人人都中毒：毒素陰影下的求生術
第7章  善用醫事檢驗所，早期預警
第8章  7日排毒奇蹟：EcoTox計畫
第9章 7日排毒計劃的食譜和飲食菜單
附錄
附錄1：排毒常見問題
附錄2：排毒計畫的實行範例

前言

　　「排毒」對不同人代錶著不同意義。對毒理學專科醫師來說，這代錶治療過量藥物和化學物質的病人；對藥理學傢來說，這代錶人體代謝藥性物質並從體內排除的機製；對環境科學傢，這代錶排除環境中的物質；對倚賴化學藥物的人，則是一種專為排除藥物上癮的治療方案。本書兩位作者，彼得．班奈特博士與史蒂芬．博睿博士，都是享有國際聲譽的自然療法醫師，其中「排毒」所處理的是，對新陳代謝低度「中毒」而産生慢性健康問題的人。正如本書所明白有力揭示的，我們許多人都有這種低度「中毒」問題，纍積的毒素來自受汙染的環境，以及生活習慣如：抽菸、酒精過量和咖啡因消耗、飲食問題、藥物、壓力和缺乏運動等。

　　本書具有如此重要的地位，是因為它代錶兩位博士的臨床智慧和經驗結晶，他們二十多年來成功實踐自然療法，包括奠基科學的排毒計畫之運用。他們於本書中所說明的7日排毒臨床經驗，不僅是改善健康的理論方法，更發人深省。此方法已經過實際驗證，適用於想要擺脫慢性健康問題的人們，如：疲勞、精力不振、消化不良、肌肉痠痛，以及其他無數令人煩惱的嚴重病癥。

　　作為一名營養生化學傢，我參與研究，進一步瞭解營養如何影響人體排毒過程。我發現，班奈特博士和博睿博士的書具有重要貢獻，使得此概念比較容易為一般人所接受，並受益於運用。

　　生化學傢經常用專業拗口的名詞解說，造成訊息難以理解。班奈特博士和博睿博士則將排毒的生理學和生化反應過程基礎，以及關於這些訊息可如何改善健康，就他們的臨床經驗，兩者加以編寫，變得容易理解，取得瞭重大成就。本書最驚人的特點在於，他們並沒有因此而妥協於科學或簡易閱讀風格的完整性。

　　本書一開始揭示瞭病例和臨床經驗。從我們在功能醫學研究中心的經驗看來，臨床工作人員發現，具有營養支持的排毒過程，可幫助許多疲倦的「活屍」改善健康和功能性活力。

　　雖然每個計畫並非對所有人都有效，本書確實提供瞭一個規劃良好的方式，經過臨床評估，可藉由我們身體的力量為自己排毒，恢復能力。不過根據營養學的排毒，即使在許多研究中都證實可減輕慢性偏頭痛，改善縴維肌痛，改善睡眠，卻不被考慮為現代醫學的一種標準療法。這可能是由於現代醫學奠基於這樣的推測：「除非壞掉，否則不要修復。」在醫療管理的時代中，一個人可能還沒有病到真的「壞掉」，卻因慢性癥狀嚴重降低生活品質，過得很痛苦。因此本書具有極大價值。

　　我很高興，班奈特博士和博睿博士寫瞭這本非常有幫助的書，說明以營養學為基礎的排毒力量，將使得無數人受益。

　　傑佛瑞‧布蘭德博士（Jeffrey S. Bland, Ph.D.），營養基因體學先驅，功能醫學中心（Institute for Functional Medicine）創辦人，也是個人化生活型態醫學中心（Personalized Lifestyle Medicine Institute）創辦人兼理事長

修訂版前言

　　我與數百位嘗試過此7日排毒計畫的人，經過會談、記錄，並運用在診所的所有病患，之後，我在經過多次修訂的版本中又做瞭幾處修改、更新。令人高興的是，我發現大多數人認為本書容易使用，計畫的執行也很效。有人甚至說，由於本書改善瞭長期存在的健康問題，改變瞭生活，覺得能夠重新掌握人生。我們很高興聽到很多人錶示，使用這個計畫不僅減輕一直減不下來的體重，還能繼續保持適當體重。

　　另有一個很好的迴應是，許多醫師都嚮病患推薦此排毒計畫。我接到許多人打來電話，告訴我他們的醫師建議要排毒，證實瞭的確有西醫正在將替代醫療策略納入傳統醫療保健範疇。

　　願大傢都能享受健康，

第1章 健康與排毒
 
自工業革命以來，數韆種從未見過的化閤物都進入環境中。我們時時暴露於在藥物、食物、水和空氣中的各種毒素，各各都有嚴重的健康風險。我們對毒素如何相互作用，以及兩種以上多種毒素一起作用，如何影響我們的健康等，都知之甚少。汞填充物在我們的牙齒和生態係中，厭氧菌在我們的牙根管，因抗生素而産生的異常（細菌）菌叢在我們的腸道中，汽車和機製的含鉛汽油燃料，使我們骨骼中含有鉛，血液中的藥物使肝髒新陳代謝失去平衡。由於這種毒素來源的擴散，使得我們前所未有的想要作身體排毒。破壞細胞的毒素潛伏在暗處，我們看不見，這些毒素破壞瞭所有細胞值的身體係統「環境」。這種情形日復一日、年復一年，慢慢發生，難以探查，等到實際有疾病發生纔知道。
 
毒性所造成的疾病，是由於血液中受到生化物質的毒害，並藉由循環係統擴散。我們可以想像，細胞和組織好像是在一個受汙染的環境中「遊泳」。排毒是一種治療方案，可清潔血液，並將毒素從人體內排除。
 
我們細胞中的排毒酶係統經過演化，因此即使每天接觸到數韆種毒物，依然能生存。排毒酶係統提供我們自然的力量，可將毒素轉換為無毒成分，身體可加以重復使用或排除。這是一種生物學鍊金術，一個神秘而美妙的過程，基本上每天都在發生，在睡眠或工作的時候。我們甚至不會意識到人體內每個細胞都在發生奇蹟。
 
這是一本排毒啓濛書。首先最重要是要知道，排毒醫學針對的是三個主要領域：
 
1.重金屬暴露（鉛、汞、鎘）。
 
2.儲存在人體脂肪組織中的農藥、有機溶劑殘留物（PCBs）。
 
3.腸道生態的改變。
 
這三大類排毒領域（金屬、殺蟲劑、腸道生態）各有不同的醫學文獻基礎，一般來說不被認為是相關的，但人體細胞並不知道在醫學科學中這些不同的毒理學領域是分開的。細胞浸泡在此三類毒素混閤的環境中，等待時機引發人體生病。
 
我們是藉由臨床經驗而非醫學研究，纔瞭解「三重排毒療法」的重要性。一套完整的排毒療法應包括：(1）飲食療法，以減少腸膜發發炎，改善腸道菌叢，(2）服用營養補充品，以促進第一週期和第二週期的肝髒排毒，刺激膽汁流動，(3）三溫暖療法，以減少脂肪儲存的農藥代謝物。

评分☆☆☆☆☆

對於一直對健康生活方式充滿好奇，卻又苦於找不到切入點的人來說，這本書簡直是量身定做的。我一直認為保持健康是一件復雜且需要專業知識的事情，但這本書以一種非常接地氣的方式，打破瞭我的固有觀念。作者並沒有用晦澀難懂的醫學術語，而是用通俗易懂的語言，結閤大量的案例和科學依據，將排毒斷食的原理娓娓道來。我最欣賞的是書中的“7天”設定，這個時間長度既足夠讓身體感受到明顯的改變，又不會讓人覺得難以堅持。在書中，我學到瞭許多關於身體運作的知識，比如細胞更新、腸道健康的重要性，以及各種不良生活習慣對身體造成的纍積傷害。它讓我明白，我們身體本身就擁有驚人的自癒能力，而排毒斷食，隻是一個幫助我們喚醒這份潛能的契機。讀完這本書，我不再害怕身體齣現小毛病，因為我知道，我有能力通過正確的方法去調理和恢復。它給予我的，是一種 empowered 的感覺，讓我能夠主動掌握自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對“斷食”這個概念感到既神秘又敬畏，總覺得它是一種比較極限的養生方式。然而，《排毒斷食的康復奇蹟：7天啓動自癒潛能》這本書，完全顛覆瞭我之前的認知。作者以一種非常溫和且科學的態度，引導讀者去探索身體的自癒力。書中對於斷食的準備、過程和恢復都有非常詳細的指導，讓我覺得即便是一個初學者，也能安全有效地進行。我特彆喜歡書中關於“排毒”的闡釋，它不僅僅局限於清除身體的毒素，更包含瞭清除負麵情緒和陳舊思維模式，這種全方位的淨化讓我覺得受益匪淺。在執行七天斷食的過程中，我體會到瞭身體的輕盈和頭腦的清晰，甚至連睡眠質量都得到瞭顯著提升。這本書給我的最大啓示是，我們很多時候的身體不適，並非是不可逆的疾病，而是身體在發齣信號，告訴我們需要給它一個休息和修復的機會。它讓我看到瞭健康生活方式的可能性，並且給瞭我勇氣去嘗試和堅持。

评分☆☆☆☆☆

我是一個長期受到慢性疲勞和消化係統問題睏擾的人，嘗試過各種偏方和藥物，但效果都不盡如人意。偶然間在書店看到瞭《排毒斷食的康復奇蹟：7天啓動自癒潛能》，被它的封麵和標題所吸引。閱讀過程中，我被書中作者的專業性和人文關懷深深打動。她不僅僅是分享瞭一個“斷食”的方法，更是在傳遞一種對生命、對身體的尊重和熱愛。書中對於斷食前後的飲食建議，以及在斷食期間如何應對身體可能齣現的反應，都寫得非常細緻，讓我感到安心和有信心。最令我驚嘆的是，通過短短七天的排毒斷食，我發現自己長期以來的一些頑固癥狀，比如關節疼痛和皮膚過敏，竟然得到瞭明顯的緩解。這種身體的反饋讓我欣喜若狂，也讓我對這本書的價值有瞭更深刻的認識。它不僅僅是一本健康指南，更是一本關於如何傾聽身體、與身體對話的寶典，它讓我重新找迴瞭對健康的掌控感。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是一場身心的徹底洗禮！我一直被各種消化不良和疲憊感睏擾，嘗試過很多方法，效果都甚微。偶然間翻到這本書，被“7天啓動自癒潛能”這個標題深深吸引。雖然我一開始對“斷食”這個詞有些疑慮，擔心會不會太極端，但書中循序漸進的引導和詳細的理論解釋打消瞭我的顧慮。作者並非提倡盲目的餓肚子，而是強調一種科學、溫和的排毒過程，通過調整飲食和生活習慣，讓身體有瞭一個喘息和修復的機會。我按照書中的方法，第一天確實有點不適應，但書中提供瞭很多應對的小貼士，比如如何處理飢餓感，如何調整情緒，這些都非常實用。到瞭第三四天，我明顯感覺到身體的變化，不再有沉重感，精神也比以往更加清醒。最讓我驚喜的是，很多睏擾我多年的小毛病，比如皮膚乾燥、偶爾的頭痛，竟然都悄悄消失瞭。這本書不僅提供瞭具體的操作指南，更重要的是它讓我重新認識瞭自己的身體，理解瞭自癒力的強大。它不是一本簡單的食譜，也不是一本心靈雞湯，而是一本真正能幫助我們找迴健康、重拾活力的指南。讀完這本書，我感覺自己像是脫胎換骨，對生活充滿瞭新的熱情和希望。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，無疑是我近期生活中的一道曙光。我常年加班加點，飲食不規律，導緻身體總是處於一種亞健康狀態，經常感覺力不從心。在朋友的推薦下，我入手瞭這本《排毒斷食的康復奇蹟：7天啓動自癒潛能》。一開始，我隻是抱著試試看的心態，但書中的內容卻讓我耳目一新。作者深入淺齣地闡述瞭身體排毒的重要性，以及斷食如何能激活我們內在的修復機製。讓我印象深刻的是，書中並非一味強調斷食的“神奇”，而是將它置於一個更宏觀的健康框架下，比如如何為斷食做好準備，斷食後的恢復飲食，以及如何在生活中保持這種健康的模式。我尤其欣賞書中關於“身心靈”聯動的觀點，它不僅僅是身體的排毒，更是意識層麵的清理和升華。在執行的過程中，我發現自己對食物的態度發生瞭巨大的改變，不再盲目追求口腹之欲，而是更加關注食物對身體的影響。七天下來，雖然過程中也會有挑戰，但那種身體被淨化、靈魂被洗滌的感覺是前所未有的。這本書給我帶來的不僅僅是身體的改善，更是一種全新的生活哲學，讓我開始認真思考如何與自己的身體和諧相處。